中醫認為，氣血是人體生命活動的物質基礎，尤其是女人，更是離不開氣血的滋養。女人氣血不足，不但會出現過早衰老，而且可能導致不孕不育以及更年期提前等。那麼，女人氣血不足的表現是什麼，都有哪些具體的癥狀呢?六偏方補氣血類食譜?一起來看下。
女人氣血不足五大表現
1.看頭發：頭發烏黑、濃密、柔順、光亮代表氣血充足;頭發幹枯、掉發、白發等都是女人氣血不足的表現。
2.看眼睛：俗話說“人老珠黃”，如果眼白的顏色變得混濁、發黃，有血絲，眼睛幹澀，這就表明女人氣血不足瞭。
3.看睡眠：入睡快、睡眠沉，呼吸均勻，一覺睡到自然醒，表示氣血充足;而入睡困難，易驚易醒、呼吸深重或打呼嚕的女人都是氣血不足的表現。
4.看皮膚：皮膚白裡透著粉紅，有光澤、彈性、無皺紋、無斑代表氣血充足。反之，皮膚粗糙，沒光澤，發暗、發黃、長斑都代表女人的身體狀況不佳、氣血不足。
5.看指甲上的半月形：正常情況下，半月形應該是除瞭小指都有。如果手指上沒有半月形或隻有大拇指上有半月形，那說明女人體內寒氣重、循環功能差、氣血不足。
六偏方補氣血類食譜
一、清蒸人參雞
原料
人參15克，母雞1隻，火腿10克，水發玉蘭片10克，水發香菇15克，精鹽、味精、蔥、生薑、雞湯各適量。
制作
1.將母雞宰殺後，退毛去凈內臟，放入開水鍋裡燙一下，用涼水洗凈;將火腿、玉蘭片、香菇，蔥、生薑均切片;
2.將人參用開水泡開，上籠蒸30分鐘取出;
3.將母雞洗凈，放在盆內，置入人參、火腿、玉蘭片，香菇、蔥、生薑、精鹽、料酒、味精，添入雞湯(淹沒過雞)，上籠，在大火上蒸至爛熟;
4.將蒸熟的雞放在大碗內，將人參切碎，與火腿、玉蘭片、香菇擺在雞肉上，將蒸雞的湯倒在勺裡，燒開，撇去沫子，調好口味，澆在雞肉上即成。
二、歸參山藥豬腰
原料
當歸10克，黨參1O克，山藥10克，豬腰500克，醬油、醋、薑絲、蒜未、香油各適量。
制作
1.將豬腰切開，剔去筋膜臊腺，洗凈，放入鋁鍋內;
2.將當歸、黨參、山藥裝入紗佈袋內，紮緊口，放入鋁鍋內;
3.在鋁鍋內加適量水，清燉至豬腰熟透，撈出豬腰，冷卻後，切成薄片，放在盤子裡;
4.將醬油、醋、薑絲、蒜未、香油等與豬腰片拌勻即成。
三、五香牛肉
原料
牛肉2500克，食鹽90克，白糖24克，紅醬油60克，薑塊2塊，蔥結3隻，料酒、茴香、桂皮、紅米汁各適量。
制作
1.選用牛肘子部位的全瘦肉，先按肌肉纖維用刀直切開後，切成500克左右的塊，然後用刀根戳出一排排刀洞，四面戳到。板上先撒上少許食鹽，將肉塊放在上面反復推擦，擦至鹽粒溶化(俗稱出汗)，然後放在缸內醃3～4天(夏季醃一天)，經過多次翻動，醃至肉紅、硬、香;
2.將鍋內加水適量，用大火燒滾(水要多)，投入肉塊，上下翻動幾次，撈出刷洗幹凈;
3.在鍋底先放鍋墊，墊上放牛肉塊，加入茴香，桂皮、蔥結、薑塊、料酒、白糖、醬油和紅米汁，在大火上燒滾，至牛肉變紅色時，再加入白湯淹沒牛肉，放入適量食鹽，試味後，加蓋燒至沸滾，再移小火上燜煮2小時左右，等用筷子能戳進牛肉時撈出，冷透後，按其肌肉纖維橫向切片即成。
四、荔枝肉
原料
豬腿肉300克，鮮荔枝肉(凈)100克，2個雞蛋的蛋清，水淀粉25克，白糖60克，白醋30克，食用
紅色素一滴，精鹽、料酒各適量，植物油1000克(實耗50克)。
制作
1.把豬腿肉切成2塊，用刀背敲松後改刀成四方小塊(24塊)，加入鹽、食用紅色素少許，蛋清，水淀粉15克，拌勻備用。把鮮荔枝肉一切兩半;
2.燒熱鍋放入植物油，待油燒至六七成熱時，把豬腿肉一塊塊下油鍋炸至內熟外脆呈黃色撈出，將鍋中的油倒去，加入料酒、水100克，白糖、白醋、精鹽，下水淀粉勾芡，倒入炸好的肉和鮮荔枝肉翻勻，淋上少許熟油，起鍋裝盤即可。
五、花生米大棗燒豬蹄
原料
豬蹄1000克，花生米(帶皮)100克，大棗40枚，料酒25克，醬油60克，白糖30克，蔥段20克，生薑10克，味精、花椒、八角固香、小茴香各少許，鹽適量。
制作
1.花生米、大棗置碗內用清水洗凈、浸潤;
2.將豬蹄出毛洗凈，煮四成熟撈出，用醬油拌勻;
3.鍋內放油，上火燒七成熱，將豬蹄炸至金黃色撈出，放在炒鍋內，註入清水，同時放入備好的花生米、大棗及調料，燒開後用小火燉爛即可。
六、蝦仁魚皮
原料
水發魚皮300克，鮮海蝦仁100克，熟火腿絲10克，雞蛋清、料酒、精鹽、味精、蔥段、薑汁、水淀粉、熟豬油、雞湯各適量。
制作
1.將魚皮切成長6厘米、寬3厘米的塊，放入沸水鍋中焊一下，去掉腥味撈出;
2.將鮮蝦仁洗凈放入碗中，加精鹽、雞蛋清適量，用竹筷子順同一方向攪拌至有粘性時，放入味精和少量水淀粉攪勻，放置2～3小時使之漲透;
3.炒鍋加熱，下熟豬油，燒至四成熱時把蝦仁倒入鍋內，用筷子劃開，倒入漏勺瀝去油，盛入碗中待用;
4.鍋中留油下蔥段煽至有香味，放入酒、薑汁、雞湯。湯拂後，將蔥段撈出，把魚皮倒入鍋內，加入鹽拌勻，待湯沸後，加入味精，起鍋裝碗，撒上蝦仁，淋上雞油，撒上火腿絲即成。
吃什麼粥補氣血效果好
一、花生紅棗黑米粥
用料:黑米100克、糯米80克、花生50克、大棗10枚、冰糖15克
生紅棗黑米粥的做法
1、黑米和糯米淘洗幹凈，提前用冷水泡2個小時。將黑米、糯米、紅棗、花生放入鍋中，加適量水。
2、可以用電壓力鍋煮粥，時間快。如果用普通鍋煮，就用大火將水燒開，再用小火煮40分鐘左右。粥煮好後加入冰糖，待冰糖煮化即可食用
黑米是一種理想的補益食材，黑米因為外皮黝黑固得名“黑米”，因其功效又被稱為：補血糯米。黑米性平、味甘，能滋陰補腎，補益脾胃，養氣活血，還能養肝明目。
二、小米南瓜粥的做法
1、南瓜去皮切塊，小米洗凈後用清水浸泡20分鐘;圖1
2、準備半瓶開水，倒入電飯鍋中，下小米煮30分鐘;煮小米時，用攪拌機將南瓜打成泥
3、30分鐘後，加入南瓜同煮，繼續煮15分鐘左右即可，中間要時時攪一攪，避免粘鍋。
烹飪技巧
1、丟一把湯勺到鍋裡，據說能改變粥“撲騰”的方向，從而達到不溢出的目的。2、在粥面上滴幾滴麻油，據說改變瞭分子的啥啥活性吧，也不會噗出來。
3、在鍋上加一層籠屜，就可以放心地蓋上蓋子，據說是因為預留瞭一個可供蒸汽上升又回落的空間，所以不溢
花生紅棗都是我們日常用來補氣血的食物，制作成美味的流食能夠充分補充我們身體流失的營養。上述介紹的有黑米和糯米兩種熬制的做法還有一些熬制過程中需要註意的烹飪技巧。熬制美味的粥需要慢火慢慢熬制才不會影響粥的營養。
四物湯可以補氣血嗎
四物湯
做法：
1.排骨洗凈斬塊，汆水撈起;
2.將當歸、熟地、川芎、白芍各藥洗凈;
3.煮沸瓦煲裡的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉文火煲一個小時，下鹽調味即可食用。
功效：
補血調經、潤膚養發，改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況。
四物湯的禁忌：
經期完畢後飲用，經期不宜。服用期間忌食辛辣刺激、生冷食物，慢性腹瀉者、感冒時不宜飲用。
說起女性生理期食補，不同地域的女孩子各有補法。西方女性習慣在那幾天喝紅酒、吃巧克力，韓國女性則喝海帶湯補身體。“四物湯”是中醫補血、養血的經典藥方，被稱為婦人病的聖藥，具有補血、行血、活血的功效，由當歸、熟地黃、川芎及芍藥組成。女性在月經周期後，總會面色發黃，因此補血、調經、養顏變成瞭女性的三件大事。每次月經後補“四物湯”，能使面色紅潤，滋潤皮膚。
當歸：補血調經、養顏潤膚，在保護女性健康方面扮演著極其重要的角色。
熟地：能調理女性臉色蒼白、頭暈目眩、月經不調，與當歸配伍還能增強當歸的補血、活血療效。
川芎：既為婦科主藥，又是治療頭痛良方，還能影響內分泌系統，減輕乳房不適、心情焦慮及沮喪等經前癥狀。
白芍：養血柔肝，對月經不調有著很好的療效。
民間補氣的五大秘方
[方一]
椰子1個。將椰子剝去外皮，去殼，取白色肉瓤，切成小塊食之，每次數塊。
椰子肉，異名椰子瓤，為棕櫚科植物椰子的胚乳，色白，嚼之似肉質。味甘性平，“益氣，去風，食之不饑，令人面澤”(《本草綱目》)。
椰子果肉含油量為60%一65%，油內大部分脂肪酸為飽和脂肪酸，僅有很少的油酸與亞油酸。這與一般植物油有很大不同。飽和脂肪酸盡管有一些弊端，但也是人體所需要的營養成分，為瞭維持良好的健康水平，營養學傢建議飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸最好各占1/3，即保持1：1：1的比例較為適宜。此外椰子肉尚含有一些蛋白質、蔗糖、葡萄糖，對皮膚的健美也有益處。
老年人、高血脂癥、肥胖者慎用。
[方二]
豆漿200克，粳米59克;白糖適量。豆漿加水與米同煮為粥，或粳米如常法煮粥，臨熟時加入豆漿，繼續煮至粥成，以白糖調味，每日2次。
本方補虛羸，肥健人，適合於體弱多病，形體消瘦者食用。
[方三]
大麥100克，草果6克，羊肉50克。將羊肉洗凈，制成肉末，備用;大麥煮湯，臨熟時，加人羊肉末、草果、黃酒及食鹽，攪拌均勻，小火繼續煮至熟爛，遂停火，佐餐食用。
本方溫中、養胃、肥健，適用於脾胃虛弱、食少消渴、體弱消瘦者食用。
[方四]
生黃芪30--60克，粳米2兩，紅糖少量，陳皮末1克。每次取生黃花濃煎取汁，選用粳米、紅糖少量同煮，等粥將成時，調入陳皮末，稍沸即可。
本方補益元氣、健睥養胃、利水消腫，適用於勞倦內傷、慢性腹瀉、體虛自汗、老年性浮腫、慢性肝炎、慢性腎炎、瘡瘍久潰不收口等一切氣血不足的病癥。
[方五]
芡實、山藥、茯苓、蓮肉、薏苡米、白扁豆、黨參、白術各6克，大米100克，糖適量。將前8味中藥，加水共煮40分鐘，撈出黨參與白術之藥渣，再人淘幹凈的大米，繼續煮爛成粥，分頓調糖食用，連吃數日。
本方健脾益氣，溫陽利濕，適用於體虛無力，虛腫，泄瀉等癥。
相信通過閱讀本文，您對氣血虛的民間補氣偏方有瞭一定的瞭解，其實補氣血還可以通過食療的方法，比如多吃杞子紅棗煲雞蛋、羊肉湯、山藥湯圓等，多喝枸杞子、桂元、桑椹子等茶飲。