骨質增生，俗稱骨刺、骨贅，是指在骨關節或脊椎所形成的骨性贅生物，它是隨著年齡的增加而發生的一種退行性改變。頸椎骨質增生即俗稱為骨刺，又稱骨贅。它是指骨關節邊緣上由於長期慢性損傷引起瘢痕組織增生，天長日久可產生鈣質沉著變成骨質而形成的。那麼導致骨增生疼痛的原因是什麼呢？骨質增生飲食要註意哪些呢？下面我們一起來看看。
骨質增生患者飲食註意事項有哪些
合理的膳食，有助於骨質增生的治療。那麼，骨質增生患者應如何選擇食物呢?
1.骨質增生患者應少吃或不吃杏仁、蘆筍、腰果、菠菜等，這些食物含有草酸，會抑制機體對鈣的吸收，不利於疾病的康復。因機體內鈣物質缺乏時，會使骨骼結構不穩定，繼而誘發或加重骨質增生。
2.患者不要吃柳橙類水果，同時不要飲用刺激性飲料，如橙子、橘子、糖果、咖啡、酒等，因為這些物質可擾亂體內礦物質平衡，進而不利於疾病康復。
3.患者應禁食含磷類飲料及發酵食品，如可樂、奶茶、酸奶、面包、饅頭等，以延緩疾病的痊愈。
4.患者可多吃些含鈣、硫及維生素D高的食物，如雞蛋、海帶、燕麥、海菜、沙丁魚、芝麻、黃豆、豆腐、小蝦、多數綠葉蔬菜、栗子等，以補充機體對營養物質的需求，利於患者康復。
5.患者應多食富含抗氧化劑的食物，如木瓜、芒果、甜瓜、葡萄、鳳梨、香蕉、草莓、番茄、馬鈴薯、包心菜等，這些食物所含有的物質成分，可防止自由基遭到破壞，以減緩炎癥反應，進而加速疾病康復進程。
6.患者宜食具有補腎益髓的食物，如胡桃、黑芝麻等。合理服用，可起到強筋壯骨功效，進而可抑制骨質增生的發展。
導致骨增生疼痛的5大原因
1.病理學：
不規則的軟骨損害，在負重區域的軟骨下骨硬化、囊腫，邊緣骨贅增生，幹骺端血流增加及不同程度的滑膜炎。這是骨質增生的原因。
2.生物力學：
關節軟骨的可伸張性、抗壓力、抗剪切力及軟骨通透性降低。軟骨水分增加，過度腫脹，軟骨下骨硬化，這也是骨質增生的原因。
3.組織學：
早期軟骨表面碎裂、軟骨細胞增生、軟骨面縱向裂開、結晶沉積，同時存在著軟骨修復、骨贅增生;晚期出現軟骨的徹底破壞，表現為軟骨硬化、軟骨消失及軟骨下局灶性骨壞死。
4.生化改變：
骨質增生的原因是蛋白聚糖的含量(濃度)下降，其分子大小和聚集度改變，膠原纖維的大小、排列以及基質大分子的合成和降解均出現異常改變，這也是骨質增生的原因。
5.營養學：
根本的骨質增生的原因是缺鈣，是應力反應的結果。
骨質增生如何運動保健
當關節內產生骨刺時，可表現為局部的腫脹，疼痛。而發生於頸椎和腰椎時，則不僅有局部的脹痛，還可能出現麻木、眩暈、走路不穩等癥狀。
對於沒有癥狀的骨質增生，可不采取任何臨床治療措施，但要註意保護關節，可采取適當的運動鍛煉。當臨床表現明顯，且處於急性發作期時，應盡量減少活動，防止過度疲勞，同時可配合藥物治療和一些常規的康復理療，當癥狀控制並好轉之後，再堅持適當的體育鍛煉。下面是針對各個部位骨質增生的一些康復鍛煉方法：
頸椎骨質增生 可依次做頸椎的前屈、後伸、左右側屈、左右旋轉及環轉等動作。註意動作應緩慢、柔和，運動到最大關節活動時維持2秒鐘，每個動作10次，一天進行兩次。
腰椎骨質增生
(1)站立位，腰部左右旋轉。
(2)坐位，以左手碰右腳，右手碰左腳。
(3)仰臥起坐。
(4)仰臥位，雙髖雙膝屈曲，雙腳撐於床面，盡量將臀部抬離床面。每個動作重復30次，每天兩次。
膝關節骨質增生
(1)坐位，膝關節屈伸運動，可視情況於踝關節處綁適度重量的沙袋，每次50下，每天兩次。
(2)踩固定自行車，每天30分鐘。
如何預防骨質增生
1.避免長期劇烈運動
長期、過度、劇烈的運動或活動是誘發骨質增生的基本原因之一。尤其對於持重關節(如膝關節、髖關節)，過度的運動使關節面受力加大，磨損加劇。長期劇烈運動還可使骨骼及周圍軟組織過度地受力及牽拉，造成局部軟組織的損傷和骨髂上受力不均，從而導致骨質增生。
2.適當進行體育鍛煉
避免長期劇烈的運動，並不是不活動，恰恰相反，適當的體育鍛煉是預防骨質增生的好方法之一。因為關節軟骨的營養來自於關節液，而關節液隻有靠“擠壓’才能夠進入軟骨，促使軟骨的新陳代謝。適當的運動，特別是關節的運動，可增加關節腔內的壓力，有利於關節液向軟骨的滲透，減輕關節軟骨的退行性改變，從而減輕或預防骨質增生，尤其是關節軟骨的增生和退行性改變。因此骨質增生康復的方法在於運動，意義在於消除或減輕增生部位的疼痛以及由此而造成的功能障礙，最大限度地恢復其生活和勞動能力，改善和提高患者的生活質量。
3.及時治療關節的損傷
關節損傷包括軟組織損傷和骨損傷。關節的骨質增生經常與關節內骨折有直接關系。由於骨折復位不完全，造成關節軟骨面不平整，從而產生創傷性關節炎。對於關節內骨折的患者，如果能夠及時治療，作到解剖復位，完全可以避免創傷性關節炎和關節骨質增生的發生。
頸椎骨質增生有什麼危害
頸椎骨質增生即俗稱為骨刺，又稱骨贅。它是指骨關節邊緣上由於長期慢性損傷引起瘢痕組織增生，天長日久可產生鈣質沉著變成骨質而形成的。當骨質增生壓迫和刺激神經纖維受到時，有可能引起麻木、疼痛，甚至骨質增生壓迫血管時可影響血液循環，壓迫脊髓還可能導麻木、大小便失禁甚至癱瘓等嚴重後果。激光針刀是目前治療頸椎骨質增生的最佳方法。
頸椎病骨質增生是常見的骨科疾病，也就是我們常說的骨刺，多發於中老年人。頸椎骨質增生有哪些危害呢?對於這一問題，很多頸椎骨質增生患者都很關註，下面就來詳細介紹一下。
頸椎病骨質增生是中老年時期骨關節生理性退化，是人體衰老的結果。它的產生與年齡、損傷以及不同骨關節及椎體承受壓力有密切的聯系。一般而言，人體出現骨質增生時，並不會出現臨床癥狀。然而，如果增生的骨質侵犯神經的話，後果是非常嚴重的。
頸椎骨質增生對人體會有哪些危害呢?骨質增生並不引起壓迫癥狀，但骨質增生會間接的引起局部組織的慢性勞損，進而引起脹痛感。骨質增生形成後，會向周圍擠壓，周圍有大量的神經纖維。當神經纖維受到壓迫和刺激時，有可能引起麻木、疼痛，特別是神經根受壓後，會出現局部酸脹、疼痛等反應。此外，一些患者還有出現比較嚴重的後果，如骨質增生壓迫血管後，可影響血液循環，尤其是壓迫椎動脈，可造成眩暈、話語不清、走路不穩等癥狀，如增生伸向椎管內，壓迫脊髓還可能導麻木、大小便失禁甚至癱瘓等嚴重後果。
頸椎骨質增生如比較嚴重的話，其產生的後果也是多種多樣的，患者需采取有效的措施進行治療。激光針刀是目前治療頸椎骨質增生的最佳方法。創傷小、見效快，患者可隨治隨走，不影響正常的工作和生活。