紅糖的好處在於“溫而補之，溫而通之，溫而散之”，也就是我們俗稱的溫補。紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快，吸收利用率高，可以快速的補充體力。有中氣不足、食欲不振、營養不良等問題孩童，平日可適量飲用紅糖水。一杯紅糖水調理八種病?紅糖的功效與作用?一起來看下。
紅糖的功效與作用
1、紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質，可加速皮膚細胞的代謝，為細胞提供能量。
2、紅糖中含有的葉酸、微量物質等可加速血液循環、增加血容量的成分，刺激機體的造血功能，擴充血容量，提高局部皮膚的營養、氧氣、水分供應。
3、紅糖中含有的部分維他命和電解質成分，可通過調節組織間某些物質濃度的高低，平衡細胞內環境的水液代謝，排除細胞代謝產物，保持細胞內、外環境的清潔。
4、紅糖中含有的多種維他命和抗氧化物質，能抵抗自由基，重建和保護細胞基礎結構，維護細胞的正常功能和新陳代謝。
5、紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質，可以有效保護和恢復表皮、真皮的纖維結構和鎖水能力，強化皮膚組織結構和皮膚彈性，同時補充皮膚營養，促進細胞再生。
6、紅糖中含有的某些天然酸類和色素調節物質，可有效調節各種色素代謝過程，平衡皮膚內色素分泌數量和色素分佈情況，減少局部色素的異常堆積。
紅糖水的做法
以下是做紅糖水的一種比較常用的做法。
1、做生薑紅糖水。將一塊洗凈的生薑切成極細的絲，置於加瞭水的小鍋中，大火燒開後，加入適量的紅糖，至於紅糖時是多是少就是要視乎你想喝多甜瞭。如果想和甜一點的話就下多一點紅糖，如果想淡一點的話就下少一點，再改以文火煨上幾分鐘，待薑汁溶入糖水中，便大功告成。這是比較簡單的，隻是簡單和紅糖組合，如果想紅糖水的味道不太單調的話，還可以加入其他的藥材，例如，要制綠豆薏仁紅糖水，就應該在加入紅糖的同時，加入材料食物綠豆50克和生薏仁25克，褒出來的紅糖水可以代茶，每餐後飲，有清熱利濕、解暑退燒、助食欲等作用。
2、簡單的紅糖水是這樣做成的。如果有熱要嘔吐，懷疑是吃瞭有毒的食物，而又不是他太嚴重的話，可以註意點紅糖先解毒看看情況，再決定是不把病人送到醫院，鮮先把三碗水倒到鍋裡，然後用火煮，把水煮滾之後，放進紅糖，當然這個時候紅糖的成分應該多一點，因為此時紅糖是充當藥物使用的，所以多一點有利於解毒，等到紅糖在沸水中完全溶解之後，看看紅毯的顏色，如果顏色比較濃瞭，就證明可以飲用瞭，關掉火，然後撈起紅糖水，等到紅糖水冷卻到一定的程度，病人可以接受的時候就大口大口地引用，必定藥到病除。
紅糖水用多處，制法又簡單，有空的時候操作一點吧!
一杯紅糖水調理八種病
作用一：調順月經
紅糖水對婦女月經順暢也有幫助，可讓身體溫暖，增加能量，活絡氣血，加快血液循環，月經也會排得較為順暢。經後若感覺精神差，氣色不好，可以在每天中餐前，喝一杯濃度約20%的紅糖水。不適癥狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯，持續一星期即可有效改善。
作用二：補充能量
孕婦產後失血多，體力和能量消耗大，在產後的7～10天中若喝一些紅糖水，能補充能量、增加血容量，有利於產後體力的恢復，且對產後子宮的收縮、恢復、惡露的排出以及乳汁分泌等，也有明顯的促進作用。
作用三：溫補作用
有中氣不足、食欲不振、營養不良等問題孩童，平日可適量飲用紅糖水。受寒腹痛、月經來時易感冒的人，也可用紅糖薑湯祛寒。對老年體弱，特別是大病初愈的人，紅糖亦有極佳的療虛進補作用，老人適量吃些紅糖還能散瘀活血，利腸通便，緩肝明目。
作用四：外敷排毒滋潤
紅糖水也能用於外敷，同樣具有排毒滋潤的功效，老一輩的人大多經歷過小孩子被蜜蜂蟄瞭，傷口又紅又腫，疼痛難耐，此時父母會取少許濃度較高的紅糖水塗抹於紅腫處，一會兒疼痛就能減輕，紅腫也會逐漸消退。
作用五：緩解皮膚瘙癢
春季經常幹燥而引起皮膚瘙癢，也可用紅糖水洗擦、清潔，可有效地減輕幹癢的感覺。
作用六：美容祛斑
近年，日本研究人員從中國古方及日本江戶時代歌姬常用的“紅糖排毒美白療法”中得到啟發，對紅糖的天然成分及藥理進行分析，發現從紅糖中提煉的天然成分用在美白功效方面比時下流行的激光祛斑、果酸、祛斑等方法更具安全性，療效更徹底。
作用七：有利於新陳代謝
紅糖中含有的特殊成分“糖蜜”，具有強力的“解毒”功效，能將過量的黑色素從真皮層中導出，通過全身的淋巴組織排出體外，從源頭阻止黑色素的生成。另外，紅糖中蘊含的胡蘿卜素、核黃素、煙酸、氨基酸、葡萄糖等成分對細胞具有強效抗氧化及修護作用，能使皮下細胞排毒後迅速生長。
喝紅糖水的註意事項
1、紅糖水有特定的適用人群。紅糖是未經精煉的粗糖，保留瞭較多的維生素和礦物質。人們一般認為，紅糖適合月經不調和剛生瞭孩子的婦女吃。其實紅糖更適合老人，特別是適合年老體弱、大病初愈的人吃。紅糖通常是指帶蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗經榨汁，通過簡易處理，經濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結晶顆粒不同，分為赤砂糖、紅糖粉、碗糖等，因沒有經過高度精練，它們幾乎保留瞭蔗汁中的全部成分，除瞭具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養成分比白砂糖高很多。每100克紅糖含鈣90毫克，含鐵4毫克，還含有少量的核黃素及胡蘿卜素。日本科研人員還從紅糖中提取瞭一種叫做“糖蜜”的多糖，實驗證明它具有較強的抗氧化功效，對於抗衰老有明顯的作用。
2、老人要適當使用紅糖水。並不是所有的老人都適合吃紅糖，中醫認為陰虛內熱者、消化不良者和糖尿病患者不宜食用紅糖。
3、在服藥時，不宜用紅糖水送服。我們生病時候吃的藥物具有比較強的效力，而且一般藥是不應該和別的藥加起來吃的，紅糖水從某種角度上來說也是一種藥物，如果混在其他藥裡面一起吃的，可能問題就產生瞭。
4、到瞭一定年齡的人，用紅糖水調理月經疼痛的話，要註意瞭。專傢提醒，經期喝紅糖生薑水，是民間的慣常做法。條件不好、營養缺乏的年代，經期喝紅糖水可以抗虛弱。然而在當今生活條件普遍較高的時代，喝紅糖生薑水隻適合那些體質虛弱、氣血不足的人。目前多囊卵巢綜合征發病率逐年提高，月經不規則的話，最好先找準問題所在，再對癥施治。
經期喝紅糖水好嗎
女性在經期可以適量喝一些紅糖水。經期喝紅糖水有以下好處：
1、活血化瘀：紅糖水有利於子宮收縮，加快血液循環，對月經有順暢作用。
2、緩解痛經：紅糖含有鈣和鎂，能協同發揮鎮靜、舒緩的作用，有效緩解痛經的功效。
3、驅寒暖胃：紅糖性溫，味甘。經期著涼、感冒或者身體疲勞的時候，喝些紅糖水讓身體溫暖，增加能量。
4、促進消化：紅糖未經過精煉，所以保留瞭較多人體所需的營養成分。紅糖不僅有益健康，還容易被消化吸收。
5、補氣益血：紅糖是保養氣血的首選進補佳品。體質較弱、面色蒼白、經血量少的女性可以適量服用。
6、預防感冒：行經期間女性身體抵抗力下降容易生病，而喝性溫的紅糖水則能起到驅寒和預防感冒的作用。
7、補充體力：紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快，吸收利用率高，可以快速的補充體力。
8、養肝：中醫認為，女子以血為本，肝為女子先天。紅糖能夠入肝經，具有補中暖肝的作用。
9、抗衰老：紅糖含有豆甾醇、苯油甾醇等抗氧化物，能有效對抗衰老，使皮膚細胞在排毒後迅速生長，避免出現色素反彈，有效美白皮膚。
10、有助減肥：紅糖含有多種人體必需的氨基酸，能有效促進人體蛋白質的合成，加快人體的新陳代謝，從而加快脂肪的燃燒。