吃什麼蔬菜能瘦身?蔬菜能生吃就盡量生吃，這樣可以最大程度保留菜裡的營養成分。涼拌菜越自然越好，能不焯的盡量不焯。維生素是水溶性物質，蔬菜一焯就易造成維生素的損失。專傢提示，以下六種蔬菜生吃可以瘦身!
7個日常瘦身減肥方法
一、早餐越吃越苗條
想大吃大喝沒壓力，請以早餐為優先選擇，早餐吃得好，不但能讓你整天神采奕奕，還會越吃越瘦，根據《美國臨床營養學期刊(American Journal of Clinical Nutrition)》的新調查結果，有吃早餐的女性，無論吃什麼，通常會比沒吃早餐的女人瘦許多。
吃頓均勻又營養的早餐，有助於快速換醒身體的活力，提高大腦反應力與記憶力，且促進低落的新陳代謝運作量。
倘若擔心太興奮吃過頭，則不妨邀個男性朋友或同事一起用餐吧。
因為根據加拿大來克馬斯特大學(McMaster University)的調查，女性用餐的夥伴很重要，作伴者若相同為女性，平均會攝取入670卡路裡;若改為男性，則攝入卡路裡將平均降至550卡左右，約為輕松就減少17%的熱量。
二、睡足七小時消除小腹
每天睡不到六小時，小心除瞭黑眼圈會找上門外，你還可能陪掉一身好曲線。當睡眠不足時，體內新陳代謝會超緩，導致體內廢棄物或水分無法順利排盡，令臉部容易出現水腫，使脂肪容易囤積於腰腹。
美國北卡羅來那州韋克福裡斯特大學(Wake Forest University)則透過數年調查發現，睡眠少者易疲倦，使得日間活動力與情緒變差，相對睡眠足夠且適中者，不但因較願意從事各種活動或戶外運動，擁有較好的新陳代謝率外，藉由運動或體能勞動等方式，還可達到快速減壓、助長開心情緒的效果呢。
三、21天練習不復胖
聰明減重有成外，還得學會減肥不復胖之道。
現代人肥胖的原因，多來自於飲食習慣的不正確，因此必須重新修正這些不良飲食習慣，無論是增加每天膳食織維量，或是不吃宵夜、養成固定的用餐時間等，皆為有助減重的好方法。
然而當你決定開始執行時，請一次挑2到3個習慣下手，並且進行21次(天)的練習，利用簡單重復與有意識的練習方式，達到重塑生活習慣的理想，且屆時你不但能有效擺脫復胖不斷上演的麻煩外，身體健康度也將大大提升。
四、隨身帶平底鞋助燃脂
所有人都知道，養成固定又完整的運動習慣，是兼顧健康與窈窕的不二法門，但對於傢庭、事業兩頭燒的上班族來說，能有幾人作得到;其實想養成運動好習慣並不難，隻消師學時裝編輯在提包內多放一雙好走路的平底鞋，每天燃脂量就能高一些。
其實，透過換穿平底鞋的方式，可提高女人嘗試多步行的意願，尤其能拉長進行走路運動的時間和距離，如此一來，就算沒有經常上健身房運動，依然能達到燃燒卡路裡的效果。
五、少看電視減119大卡
俗話說：“萬事起頭難。”這話套用在減肥者身上來說，最恰當不過，因為減肥時的饑餓難熬，往往是讓人不想開始的主因，不過若隻是晚上少看電視，這樣的輕松代價，是否相當地誘人呢?
美國《內科學文獻(Archives of Internal Medicine)》便透過實驗發表，減少平常看電視的一半時間，每天就能多消耗119卡熱量，且不再久坐於沙發上的行為，也能讓你的臀圍不再日益擴大。
六、吃淀粉瘦身又聰明
不吃淀粉向來是快速減重最有效的方案，但愛美網瘦身小編提醒，突然斷吃淀粉，不但將可能讓你變更胖，甚至使你開始變笨。
這是因為，葡萄糖是大腦運用時，熱量提供的主要來源，而淀粉則是最快且最易轉換成葡萄糖的元素，故不吃淀粉時，大腦反應力將會變慢，導致註意力不集中、記憶力變差外，為求穩定血糖與人體活動力所需之能量，當你偶爾食用淀粉類食物時，你的身體還可能出現大量吸收、囤積的反效果，所以建議可少吃，絕不可不吃。
若你恰好是淀粉食物熱愛者，則美國舊金山市學院營養學教授琳達培根(Linda Bacon， Ph.D., professor of nutrition at City College of San Francisco)的建議，或許可作為你滿足口腹之欲又成功減重的好選擇。她透過研究發現，美食所提供的最大享受，其實是來自於一開始最初吃下的那幾口，其後味蕾的敏感度便會下降，故若能一開始便提供味覺這種美食連接，就能快速擁有品嘗食物的飽足感，大大降低過量暴食的可能性。
七、用餐30分鐘最減肥
想加入瘦子一族，除瞭用餐時間要規則而固定外，吃飯時間長與短，也主宰瞭減重的成果。吃飯必須細嚼慢咽，每口最好可咬到20下再吞咽，此法除瞭有助維護腸胃道的健康，多咀嚼也可提高飽足感，降低每餐所攝取的食物量。
吃六種蔬菜急速瘦身
1.黃瓜
黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質，它所含的營養成分豐富，生吃口感清脆爽口。從營養學角度出發，黃瓜皮所含營養素豐富，應當保留生吃。但為瞭預防農藥殘留對人體的傷害，黃瓜應先在鹽水中泡15-20分鐘再洗凈生食。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根，要保持黃瓜的完整，以免營養素在泡的過程中從切面流失。另外，涼拌菜應現做現吃，不要做好後長時間放置，這樣也會促使維生素損失。
2.西紅柿
西紅柿中維生素A較豐富，維生素A對視力保護及皮膚曬後修復有好處。涼拌西紅柿不撒糖更好，否則甜味可能影響食欲。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為“雪漫火焰山”的加糖涼拌西紅柿。
3.柿子椒或尖椒
辣椒是所有蔬菜中維生素C含量最豐富的食物。維生素C可提高人體免疫力，幫助抵禦各種疾病。夏天人們容易熱傷風，而且經常外出，接觸外界環境多瞭，感染病毒的機會也增多，所以需要提高自身免疫力。
4.芹菜
芹菜富含粗纖維、鉀、維生素B2、維生素 (也叫尼克酸)等成分。夏季天氣炎熱，人們易上火，造成大便幹燥。同時，天熱時人們失水多，容易造成鈉鉀失衡。芹菜可幫助人們潤腸通便，調節鈉鉀平衡。維生素對人的皮膚、神經系統和食欲都有影響，如果人體缺乏維生素B2，就容易引起疲勞乏力和口腔潰瘍。芹菜葉所含的營養素比莖多，棄之可惜，可焯一下涼拌吃。
5.大白菜
大白菜中膳食纖維和維生素A含量高，陽光刺眼的夏季多吃新鮮的大白菜，對護眼、養顏有益。不過，不要吃儲存太久、營養素損失過多的大白菜。另外，消化性潰瘍者也不宜生食大白菜，以免粗纖維的剮蹭刺激胃腸道創面。
6.茄子
茄子所含硒較其他蔬菜要高。將鮮嫩的圓茄子削皮切成絲，加適量鹽和香油涼拌。硒具有抗氧化作用，能保持人體細胞的正常功能，提高免疫力，對人體有防病、抗衰老作用，通過體內代謝，還可以發揮抗癌作用。
辦公室減肥瘦身動作
1、坐下站起
直擊部位：扁屁股和大象腿
保持身體半蹲狀態，臀部距離椅子6厘米左右，雙膝彎曲，大腿緊繃，讓雙腳來支撐身體的所有重量。然後再回落到高於椅子的座位，這樣重復做20次。這招可以有效的去除大腿和臀部的贅肉，對塑形很有幫助。
2、抬雙腿
直擊部位：腹肌和大腿
坐在椅子上，讓臀部靠近椅子邊緣，雙手放在臀部兩邊，掌心向下支撐身體。雙膝彎曲約90度，雙腳腳跟落地，保持背部挺直。慢慢將身體後仰，直到肩胛骨接觸到椅背。(這不是一個休息的姿勢，它需要你保持腹部肌肉緊繃脊背挺直。)接著利用腹部肌肉的力量抬高雙腿至臀部高度，停留一下，再慢慢的回到初始位置，如此重復20次。
3、飛機式
直擊部位：臀部和大腿
首先雙腳站立，雙手叉腰。抬起右腿與左腿形成約45度角，然後再放回右腿，雙腿並攏做一個深蹲的動作。
站立起身，抬起左腿讓它與右腿形成約45度角，保持一會後放回，雙腿並攏做一個深蹲的動作。如此重復兩邊各做10次。
4、單手面壁
直擊部位：胳膊、胸和臀肌
與墻壁保持一臂距離站立，雙手撐在墻上抬起左腿，右腳腳尖沾地，將身體重量壓向雙臂，同時彎曲右肘，放下左臂，讓右臂支撐身體，盡量向墻壁靠近，然後再慢慢回到初始位置。如此重復，左右各做10次。
如何減肥瘦身不反彈
如何減肥瘦身不反彈一、按摩減肥法
按摩是最直接最有效健康瘦身方式,通過按摩刺激穴位,促進血液和淋巴循環,排出毒素、消除肥胖,同時還可以通過刺激分佈在身上的重要穴位調整荷爾蒙分泌，按摩是最直接最有效的塑形方式。很多人對按摩瘦身的效果都相當有體會，不過這個方法也是需要堅持才能有效果的，具體方法是在身上塗上摩素纖體霜，雙手開始輕柔揉捏，從下向上，緩慢均勻，對脂肪多的部位多加按摩，直到皮膚發熱，促進血液和淋巴循環，重現皮膚的白皙與光滑。
如何減肥瘦身不反彈二、多吃易飽脹食物對抗饑餓
美食當前垂涎欲滴，饑餓更加難耐，什麼減肥瘦身計劃，先擺一邊吧!大快朵頤一番!過癮!於是，慘瞭!磅秤大震動。美國匹茲堡大學的調查顯示，最能成功控制體重者，即是持續采取易飽脹感飲食者。如各類蔬果、全谷類、豆腐、瘦肉蛋白、蒟弱、寒天等食後均能使胃產生飽脹感，而減少進食量。當然提防高甜度瓜果。
如何減肥瘦身不反彈三、運動適度
快步走、晨跑、健身操、韻律舞蹈或散步、遊泳，這些運動都有利保持身材。運動必須持之以恒，不可半途而廢，即使不能每日鍛煉，但每周能有幾次最好能保持並延續下去。其次要保證“適度”。所謂“適度運動”，指的是最好能做到稍微流汗，一次運動量以十五分鐘至三十分鐘為宜。
如何減肥瘦身不反彈四、安排好你的飲食結構
你的飲食中最好是包括瘦肉蛋白質，比方說傢禽，魚類，雞蛋或者是低脂的奶制品。除瞭碳水化合物之外，還要有豐富的蔬菜和水果。保證你吃的蔬菜和水果都是不同顏色的(不同的顏色意味著不同的營養)，每餐都要細嚼慢咽，每餐都要吃得營養均衡。
如何減肥瘦身不反彈五、經常測量自己
每周要站在稱上稱一下體重。這就有助於時時監控你的體重變化。另外，一個有用的辦法就是每天都試穿同一條牛仔褲。這種辦法你能真實感覺到身體曲線的變化，當你穿著牛仔褲覺得緊瞭的時候，這就說明就要采取一些措施瞭。一般來說，褲子的松緊是比稱體重更有效的測量是否長胖的辦法。不管你選用哪一種辦法，你最好要記錄下來體重或是褲子松緊變化。
綠茶減肥這樣喝能幫你瘦下來
綠茶減肥原因
一方面，綠茶裡面含有的一些化合物可以有效的溶解脂肪，化濁去膩，可以防止脂肪堆積在我們的體內。然後，綠茶中的維他命B1、C和咖啡因，也能夠幫助促進胃液分泌，從而有達成消脂的目的。
另一個方面，綠茶裡面有一種叫做多酚的物質，它的俗名是兒茶素。兒茶素具有抗氧化、清除自由基以及提高新陳代謝的等作用，在人體內，可以利用許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶，達成減少脂肪細胞堆積的功能，從而可以減肥。
綠茶的喝法
一、山楂窈窕綠茶
瘦身茶方：綠茶適量，山楂5錢。
用法：將綠茶磨成粉，去6公克，加三碗水煮沸6分鐘，三餐後服飲，加開水沖泡即可續飲，每日一帖。
綠茶減肥功用：可以消除贅肉油脂，對瘀血的散化也很有效。
二、客傢擂茶
瘦身茶方：綠茶適量，薏苡適量。
用法：將綠茶磨成粉放到碗裡，然後加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉，黃豆亦可)，加上奶油攪和均勻，用熱開水沖泡即可飲用。
綠茶減肥功用：可以養容美顏，讓膚質更幼嫩，亦可利尿消脂。
三、荷葉飲
瘦身茶方：綠茶粉2公克，荷葉3錢。
用法：以沸水沖泡，即可當飲料喝。
綠茶減肥功用：對口幹舌燥，容易長青春痘，血氣不好，臉部皮膚松軟不結實，肥胖癥的療效均佳。
四、烏發活力綠茶
瘦身茶方：綠茶粉6公克，何首烏，澤瀉，丹參各3錢。
用法：加水七碗煎煮成二碗份量的湯汁，每日一帖。
綠茶減肥功用：對貧血，新陳代謝不良，水腫都有改善作用，另外亦可降低脂肪。