濕氣入侵會導致食欲不振等癥狀的出現,如果不及時祛除濕氣,對人體的健康跟心理都是很大的影響。祛除濕氣最主要的方法就是食療,生活中有很多食物都有祛濕的功效。那麼薏米可以祛濕嗎?接下來將針對這方面的內容進行詳細介紹。

薏米的作用有哪些

一、薏米健脾益胃 利水除濕

薏米,又名薏仁、苡仁、米仁、珠珠米等,李時珍在《本草綱目》中記載:薏米能“健脾益胃,補肺清熱,去風勝濕。炊飯食,治冷氣。煎飲,利小便熱淋。”中醫認為,薏米性微寒味甘淡,入脾、肺、腎經,有健脾益胃、利水除濕、清肺熱的功效,主治脾胃虛弱、脾虛濕盛水腫、濕熱痹痛等。

現代醫學認為薏米因含有多種維生素和礦物質,有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用,可作為病中或病後體弱患者的補益食品。

二、薏米內外調服 可美白祛斑

薏米內外調服 可美白祛斑

薏米中含有一定的維生素E,是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、色斑,改善膚色,並且它對於由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。

又因薏米富含蛋白質、碳水化合物和人體所必需的8種氨基酸,有很強的美白功效,同時能使肌膚變得光滑、細膩,我們可以拿薏米做外敷的美白水,美白肌膚。

自制薏米牛奶面膜:把薏米浸泡後煮熟,將薏米水裝入化妝品中置於冰箱冷藏櫃冷藏過夜,第二天在潔面後把薏米水和牛奶、蜂蜜、礦泉水混合,把紙面膜浸泡其中,每天晚上潔面後敷15分鐘。

三、薏米煮前要浸泡 孕婦忌食

薏米可用來煎湯、煮粥,或研末服。今天教的這道甜品,是拿薏米加上芡實有益腎固精、補脾止瀉的功效,木瓜可疏理肝氣,三者合起來煮甜品功效較全。

薏米較難煮熟,在煮之前需以溫水浸泡2-3小時,讓它充分吸收水分,在吸收瞭水分後再與其他米類一起煮就很容易熟瞭。由於薏米性寒,如果是脾虛者食用,可先把薏米炒一下,這樣沒有那麼寒涼,健脾效果更好。

需要註意的是,薏米主要含薏米油、薏米酯、脂肪油、氨基酸等,薏米油能阻止或降低橫紋肌攣縮作用,對子宮呈興奮作用,因此在月經期和懷孕期間最好別服用。

薏米兩種吃法去除體內濕氣

薏米是入脾的,可以健脾除濕。按藥材的性味,中醫裡的祛濕藥,或是辛香溫燥,或是甘淡滲利。辛香溫燥的如陳皮,可以燥濕化痰,這就好比架起火把水烘幹。這樣有好處也有壞處,好處就是濕除得快,壞處就是“火”若大瞭,很有可能把壺燒幹。

薏米則味甘淡,滲利即利水滲濕,像疏通水道一樣將水排走。一般性屬寒涼,和作為果實、種子及質重的藥物多為沉降藥,沉降則能滲利。薏米性涼而沉降,是常用的利水滲濕藥。正如《本草正》裡說:“薏苡,味甘淡,氣微涼,性微降而滲,故能去濕利水。”相比燥濕,薏米的特點就是滲濕、安全。最重要的是,濕邪表現各異,應對它們的方法也不盡相同,但薏米在祛濕除濕上應用更為廣泛。

薏米祛濕最好是用炒薏米泡水或者煮湯喝。炒薏米是取凈薏米用文火炒,至微黃色、鼓起時取出,放涼,略有焦斑,微香。中藥的泡制方法裡,還有一種是將藥物與麥麩拌炒,即麩炒薏米。鍋熱後先撒入麥麩,用量為薏米的十分之一,加熱到冒煙時,加入凈薏米,炒至表面呈黃色鼓起時取出,篩去麥麩後放涼,略有香氣。簡單說下這個香氣。根據中藥炒制程度的不同,一般分為把藥炒黃、炒焦和炒炭。而炒黃就是指用文火炒到藥材固有的香氣,或鼓起、爆裂時為度。炒黃能緩和藥的過偏之性,同時散發的香氣,還有理氣解鬱的作用。

紅豆薏米快速減肥法

關於薏米和紅豆的“消腫”作用,也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人,十個裡面起碼有五六個身體發福,這也是腫,叫做體態臃腫。

在中醫看來,肥胖也好,水腫也好,都意味著體內有濕。水液不能隨氣血流動,滯留在人體細胞之間,使人體迅速膨脹起來。

水腫如此,肥胖也是如此,隻不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫。

治療水腫用紅豆的效果是很好的,實踐證明,薏米紅豆粥是有很好的減肥效果的,而且在減肥的同時也不會傷害身體,效果很好。

一把薏米,一把紅豆。不需按嚴格的比例比例,每次一樣抓一把,洗幹凈後放在鍋裡面加水熬,熬好後就是祛濕健脾的佳品薏米紅豆粥瞭。

早餐或者晚餐喝,對瘦臉瘦腿都非常有效果。但是要註意日常飲食配合,如果你邊喝薏米粥,還邊吃大魚大肉、高鹽高熱量食品,自然是會看不到效果瞭。

服用薏米紅豆粥的禁忌

薏米紅豆粥服用之後並不會對身體造成副作用,不過在服用的時候一定要註意適量。另外,不是所有的人都適合服用薏米紅豆粥的,具體的要求如下:

1、汗少還有便秘的患者最好不要大量服用這道食譜,否則容易加重病情;

2、薏米中含有的糖類黏性比較高,所以如果吃太多容易出現消化不良的情況。所以建議,消化系統不是很好的人群或者是消化能力比較弱的人最好少吃或者是不吃;

3、薏米雖然在服用之後具有一定的降血脂以及降血糖的作用,但是他仍舊是屬於一種保健食品,而不能夠作為一種藥品。所以,如果身體出現瞭高血脂的情況,建議最好能夠立即到醫院進行檢查治療,而不能夠自己服用薏米紅豆粥,這樣對於身體健康並沒有好處;

4、薏米性涼,所以服用之後會令身體出現冷虛的情況。建議體質虛寒的人群最好不要長期服用,而且懷孕期間的女性以及月經期間的女性也最好不要服用。

薏米紅豆粥的味道非常的不錯,所以受到很多人的喜愛。但是我們在服用之前一定要弄清楚,那就是這種粥品和普通的稀飯並不是同一回事,它屬於一種保健食物,所以千萬不能夠過量服用,否則容易導致身體出現肚子痛或者是拉肚子的情況。

薏米紅豆粥主要的材料就是薏米還有紅豆,非常適合在身體虛弱的時候服用。不過,如果過量的服用對於腸胃並不好,特別是不適合空腹的時候服用。因為薏米是屬於寒性的,服用之後容易導致身體出現體虛的。特別是體質虛寒的人群服用更是應該適量,避免體質越來越糟糕。

服用薏米紅豆粥的時間應該選擇在早飯之後午飯之前服用,在這個時間段脾胃已經開始瞭一天的工作,所以服用一些具有補脾胃功效的食材具有事半功倍的效果。需要註意的是,如果選擇服用的時間不恰當,那麼不僅會影響腸胃對於功效的吸收,甚至還會危害身體健康。

女性月經期間能吃薏米嗎

薏米是日常生活中最常見的一種粗糧食品,具有強大的養生保健功效,因此現實生活中很多人都喜歡吃薏米。但是中醫認為薏米性微寒,所以建議經期的女性最好不要食用薏米,否則易引起痛經、經血不調等問題。如果一定要吃的話,最好適當吃些溫性的食物調和其藥性。

事實上生活中有很多食物,平時吃對身體健康具有很大的好處,但是對於處在經期這一個特殊時期的女性而言,吃瞭不僅起不到養生保健的功效,甚至還有可能會影響到女性的身體健康的。

螃蟹:

味美營養高,同時也被很多人認定為“小資”的食物。但是經期的女性吃瞭,會引起痛經、經血發黑。原因就是因為螃蟹性大涼,而且具有涼血散瘀的作用。除瞭經期的女性不宜食用之外,妊娠期,特別是妊娠前三個月的女性更不能吃,否則易引起流產。

牛奶:

牛奶是高鈣的代表,每天一袋奶可以保證中國人的體質。但是從健康的角度上說並不建議經期的女性多喝牛奶的,特別是奶酪食品。大傢都知道經期之所以會痛經,很大程度與體內鎂元素不足有著很大的關系,而奶酪食品卻是破壞鎂元素吸收的頭號殺手。

田螺:

田螺具有清熱解毒、提高食欲的作用。平時適當吃點,對身體倒是有好處,但是建議經期的女性一定不要食用田螺。

綠茶:

中國人素有喝茶的傳統,中國的茶文化可以用源遠流長來形容,喝茶可減肥、提高身體抵抗力、提神、助消化、防癌……等功效。但是經期的女性如果喝瞭綠茶的話,有可能會使女性流失更多的血紅蛋白、血紅素、從而引起缺鐵性貧血。再者茶中豐富的鞣酸會與腸道中的鐵離子發生化學反應,引起乳房疼痛,產生焦慮的情緒,同時還會消耗大量的維他命B,所以經期喝綠茶的確不是明智之舉。

很多時候,判斷一種食物是有利於身體健康還是會對身體健康產生影響,不僅要看食物的特性,還要看人的身體健康情況,比如說涼性的食物,上火的人吃瞭能降火,而如果是濕氣過重、身體虛弱、或者體寒的話,吃瞭就會引起各種問題,所以日常飲食也要特別註意。對於處於經期的女性而言更是如此,經期的身體抵抗力較差,加之各方面的影響,因此更要註意日常的飲食瞭。

建議經期的女性日常飲食除瞭要註意六大營養素的均衡攝入之外,同時還要註意有所選擇的吃。比如適當多補充蛋白質、礦物質、多吃含鐵量較多的食物、多吃性平,性溫的食物。同時註意不要吃過於寒涼的食物、刺激性強的食物、夏季不能因為貪涼而吃從冰箱拿出來的食物等等,其實這些都是女性日常生活中應該註意到的細節問題。