飯後吃啥水果排出致癌物

現在依然是一個談癌色變的時代，人們對於癌癥還是存在很大的恐懼，無論什麼癌癥，一旦罹患就好像宣佈瞭自己生命的時限，就像是給自己判瞭死刑，隻是執行的時間早晚而已。飯後每個人的做法都不一樣，有人喝茶，有人運動。那麼飯後吃什麼有助於排出致癌物質呢?小編建議飯後吃一水果能夠有效排出致癌物哦。飯後來顆梨，有效預防癌癥。

常吃這7種食物殺死癌細胞

1、霜打茄子能抗癌

茄子：“霜打茄子”是好藥。曾有試驗從茄子中提取的一種無毒物質，用於治療胃癌、子宮頸癌等收到良效。另外，茄子中含有的龍葵堿、葫蘆素被證實具有抗癌能力，茄花、茄蒂、茄根、茄汁皆為良藥，古代就有秋茄根治療腫瘤的記載。

中藥許多方劑及民間驗方中，時常使用“秋後老茄子”、“霜打茄子”。茄子還含有豐富的營養成分，除維生素A、C偏低外，其他維生素和礦物質幾乎跟西紅柿差不多，而蛋白質和鈣甚至比西紅柿高3倍。

2、苦瓜是抗癌佳品

苦瓜：李時珍稱其為“一等瓜”。苦瓜在民間受到的待遇兩極分化嚴重，不少人很“好”這一口，也有人對其敬而遠之。但真正給它“好身份”的卻是明代大醫學傢李時珍，他稱其為“一等瓜”，是不可多得的抗癌瓜。

3、海帶：可預防乳腺癌和甲狀腺腫瘤

海帶中藥名為“昆佈”，可預防乳腺癌和甲狀腺腫瘤。海帶富含碘，能防“大脖子”病在中國已經婦孺皆知，實際上，海帶還有其他諸多“本領”，它含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力，並將它們排出體外;海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出;海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。

4、地瓜：逐漸被淡忘的抗癌佳品

小時候冬天捧著香噴噴的烤紅薯邊暖手邊解饞的日子已經淡出不少年輕人的記憶，過去走街串巷的賣烤紅薯攤現在幾乎無跡可尋，隨著經濟條件的好轉，有調查表明，我國城鎮居民不少人已不再食用地瓜。

5、南瓜：被譽為“神瓜”

在某些國傢它被譽為“神瓜”，因為它既可為糧，又可為菜。美國人在感恩節都要吃南瓜，以表示對南瓜的謝意。但是，在我國，現已很少種植。

南瓜可預防肥胖、糖尿並高血脂和高膽固醇血癥，對癌癥預防有很好的效果，南瓜維生素A的含量之高，是常人無法想象的。另外含有豐富的維生素C、鈣質和纖維素，還含有抑制致癌物色氨酸-P的不明成分。

6、蘿卜：根莖類蔬菜中的“健康保護神”

蘿卜別名萊菔，品種多，皆為抗癌能手，所以有農諺：“冬吃蘿卜夏吃薑，一生不用跑藥堂”以及“十月蘿卜水人參”之說。荷蘭人定胡蘿卜為“國菜”，日本、美國認為它是根莖類蔬菜中的“健康保護神”。蘿卜具抗癌、寬胸、化痰、利尿之功能。

7、獼猴桃：維生素C含量居水果之冠

棕色，形似土豆，其內碧綠如翡翠，甘酸可口，本是南方山區野果，現在已移栽到全國各地。其果實富含糖、蛋白質、類脂、維生素、有機酸及多種礦物質。維生素C含量居水果之冠，每100克果子含200毫克，幾乎是柑橘的100倍，西紅柿的30倍，是名副其實的“天然維生素C片”，另外還含有豐富的具有保護血管功能的維生素P，其營養價值甚高。

飯後吃一水果排致癌物

因此，人們除瞭期待科學傢們研究出抗癌的方法，也在不斷去尋求可以預防和治療癌癥的妙方，也意識到對於癌癥，預防大於治療。一些營養學傢發現其實在我們吃的一些食物中有很多對預防癌癥有效的蔬菜和水果，隻要平時增加這些食物的攝入，對預防癌癥就有很大的幫助。

癌癥的形成不是一朝一夕的事情，也是一個日積月累的過程，癌癥是由於身體裡存在的致癌物導致的，如果能夠及時清除這些致癌物，就像拔掉瞭燃燒炸藥的導火索，癌癥自然就會被遏制，經過研究發現，原來我們通常喜歡吃的梨，就是一種可以幫助排出身體致癌物的水果，隻要飯後經常吃一個梨，就能有效的預防癌癥。

下面我們一起來看一下研究人員關於吃梨的一些試驗，選擇的對象是吸煙者，因為煙草裡有很多的致癌物，讓吸煙者連續4天內都吃梨，而且每天的量達到750克，同時測定吃梨前後1-羥基芘含量在尿液中的量。1-羥基芘含量是一種致癌物的代謝產物，測定的結果發現，如果在吸煙6小時後吃一定量的梨，人體內的1-羥基芘會經尿液大量排出;而吸煙後沒吃梨的，尿液中1-羥基芘排出很少。對此，還做瞭動物試驗，用加熱的梨汁給小白鼠喝，經過加熱的梨汁含有大量的抗癌物質多酚，先給小白鼠註射一些致癌物，然後給小白鼠喝加熱的梨汁，會發現小白鼠的尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素，因此，通過以上兩種試驗，充分證明瞭飯後吃梨可以排出致癌物，從而大到預防癌癥的效果。

一個小小的梨居然有這樣神奇的功效，這對於每個人來講都是最簡單的預防癌癥的方法。現在的各種污染日益嚴重，空氣的污染、水的污染、食物的污染，不可避免的每天攝入很多致癌物質，給健康埋下隱患。現在好瞭，飯後隻要吃一個梨，就能讓我們遠離癌癥。很多人喜歡吃燒烤類的食物，喜歡吃煎炸類食物，那想要遠離癌癥，記得飯後一定要吃一個梨。

清晨如何喝水排出致癌物

早晨起床後，空腹喝一杯水是許多養生專傢都很推崇的健康生活方式。晨起後的第一杯水因此也被稱為“健康水”、“排毒水”、“美容水”。不過，這第一杯水怎麼喝，不同的人會給出迥異的答案，僅喝什麼水這個問題，白開水、蜂蜜水、淡鹽水就都有各自的擁躉。至於其他有關第一杯水的說法更是五花八門。下面博主就為大傢詳細說說正確的喝法：

建有人主張早晨起來喝一杯淡鹽水，沒多大意義。現代人本身攝取的鈉就過多，在身體不缺少鹽的情況下再喝淡鹽水，會增加無價值鹽的攝入。研究表明，白開水中含有的鈣、鎂等礦物質對預防心血管疾病很有幫助，比較適合中老年人。還有人主張早晨喝一杯蜂蜜水，認為有利於緩解便秘。蜂蜜中的果糖對便秘的人有一定潤腸、滑腸的作用，但對於大多數人，白開水就夠瞭，白開水中蛋白質、碳水化合物、脂肪等都不存在，是最沒有負擔的水。清晨喝一杯白開水，在人體代謝過程中，既補充瞭細胞的水分，也降低瞭血液黏稠度，有利於尿液的排出。此外，白開水沒有任何熱量，不用消化就能被人體吸收，使血液迅速得到稀釋，促進血液循環，讓人更快地清醒過來。

晨起喝水，喝與室溫相同的開水最佳，天冷時可喝溫開水，以盡量減少對胃腸的刺激。有研究表明，當水溫在25°左右時，水分子與人體的細胞親和性最佳，細胞的吸水能力最強。所以早晨喝一杯溫白開水是最佳選擇。對於年輕人、體質好的人來說，喝涼白開也是容易接受的，但對於年老、體弱、怕涼、胃寒的人來說，清晨一杯溫開水，是上佳的選擇。總之，應根據個人的身體狀況選擇適合自己的水溫。

150-200毫升為宜

對大多數人來說，早晨喝150-200毫升是一個比較合適的飲水量。這裡需要提醒的是，高血壓患者和腎功能異常的患者應特別註意飲水量。高血壓病人本身血容量就高，而早晨又是一天中血壓的一個高峰時段，此時如果過量飲水，反而會增加血容量，使血壓變得更高。而腎病患者過量飲水會增加腎小球的壓力。

八種食物是天然抗癌藥

1)茄子：“霜打茄子”是好藥中藥許多方劑及民間驗方中，時常使用“秋後老茄子”、“霜打茄子”。越來越多證據表明，茄子具有抗癌功能。曾有試驗從茄子中提取的一種無毒物質，用於治療胃癌、子宮頸癌等收到良效。另外，茄子中含有龍葵堿、葫蘆素、水蘇堿、膽堿、紫蘇甙、茄色甙等多種生物堿物質，其中龍葵堿、葫蘆素被證實具有抗癌能力，茄花、茄蒂、茄根、茄汁皆為良藥，古代就有秋茄根治療腫瘤的記載。

茄子還含有豐富的營養成分，除維生素A、C偏低外，其他維生素和礦物質幾乎跟西紅柿差不多，而蛋白質和鈣甚至比西紅柿高3倍。

2)苦瓜：李時珍稱其為“一等瓜” 苦瓜在民間受到的待遇兩極分化嚴重，不少人很“好”這一口，也有人對其敬而遠之。但真正給它“好身份”的卻是明代大醫學傢李時珍，他稱其為“一等瓜”，是不可多得的抗癌瓜。

西醫更證明，苦瓜的抗癌功效來自一種類奎寧蛋白，它是一種能激活免疫細胞的活性蛋白，通過免疫細胞做“二傳手”，將癌細胞或其他不正常的細胞殺掉。苦瓜種子中含有一種蛋白酶抑制劑，能抑制腫瘤細胞分泌蛋白酶，從而抑制癌細胞的侵襲和轉移。

3)海帶：可預防乳腺癌和甲狀腺腫瘤海帶中藥名為“昆佈”，可預防乳腺癌和甲狀腺腫瘤。海帶富含碘，能防“大脖子”病在中國已經婦孺皆知，實際上，海帶還有其他諸多“本領”，它含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力，並將它們排出體外;海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出;海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。

4)地瓜：逐漸被淡忘的抗癌佳品小時候冬天捧著香噴噴的烤紅薯邊暖手邊解饞的日子已經淡出不少年輕人的記憶，過去走街串巷的賣烤紅薯攤現在幾乎無跡可尋，隨著經濟條件的好轉，有調查表明，我國城鎮居民不少人已不再食用地瓜。

地瓜別名甘薯、紅薯、白薯，被認為是祛病延年、減肥保健的絕佳食品。其實地瓜也有強大的防癌功能。最近科技人員在地瓜中發現瞭一種去氫表雄酮的物質，它能預防腸癌和乳腺癌的發生。

5)南瓜：被譽為“神瓜” 在某些國傢它被譽為“神瓜”，因為它既可為糧，又可為菜。美國人在感恩節都要吃南瓜，以表示對南瓜的謝意。但是，在我國，現已很少種植。

6)麥麩：最好的防癌食物纖維別名麩子，小麥磨粉時脫下的種皮，用作飼料，不食用。用麥麩喂牲口，皮膚紅潤，毛發油亮，極顯健康狀，現麥麩日益受到人們的重視，為瞭健康，西方不少機構號召人們吃全谷食物、全麥食物。全麥食物即把小麥全粒磨成面粉丁再分出麥麩，用這種粉制成的食品。

麥麩是小麥主要營養成分的“倉庫”，B族維生素、硒、鎂等礦物質及纖維素幾乎都集中在它身上。它能預防並治療結直腸癌、糖尿並高膽固醇血癥、高脂血癥、便秘、痔瘡等。因此，不少專傢認為，麥麩是最好的防癌食物纖維。

7)蘿卜：根莖類蔬菜中的“健康保護神” 蘿卜別名萊菔，品種多，皆為抗癌能手，所以有農諺：“冬吃蘿卜夏吃薑，一生不用跑藥堂”以及“十月蘿卜水人參”之說。荷蘭人定胡蘿卜為“國菜”，日本、美國認為它是根莖類蔬菜中的“健康保護神”。

蘿卜具抗癌、寬胸、化痰、利尿之功能。蘿卜中含有多種酶，能消除亞硝胺的致癌作用，其中的本質素能刺激肌體免疫力，提高巨噬細胞的活性，增強其吞噬殺滅癌細胞的能力。蘿卜的辣味來自芥子油，它可刺激腸蠕動，促進致癌物的排除，蘿卜中還含有許多抑制致突變活性的不明成分。蘿卜中維生素C含量比蘋果、梨高出8--10倍。而胡蘿卜因含豐富的胡蘿卜素，也具有極好的防癌作用。

8)獼猴桃：維生素C含量居水果之冠棕色，形似土豆，其內碧綠如翡翠，甘酸可口，本是南方山區野果，現在已移栽到全國各地。其果實富含糖、蛋白質、類脂、維生素、有機酸及多種礦物質。維生素C含量居水果之冠，每100克果子含200毫克，幾乎是柑橘的100倍，西紅柿的30倍，是名副其實的“天然維生素C片”，另外還含有豐富的具有保護血管功能的維生素P，其營養價值甚高。

晚飯喝紅酒大量排出致癌物

一、晚飯喝杯紅酒有益健康

研究人員對吸煙者進行瞭試驗，讓他們在4天內連續每天喝200ml紅酒，並測定喝紅酒前後尿液中多環芳香烴的代謝產物1-羥基芘含量。結果發現，吸煙6小時後喝杯紅酒，人體血液內1-羥基芘會經尿液大量排出;如果不喝紅酒，1-羥基芘排出很少。葡萄酒中含有大量的抗癌物質多酚，給註射過致癌物質的小白鼠喝這樣的紅酒，白鼠尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素，從而有效預防癌癥。

另外，葡萄雖然很甜，但其熱量和脂肪含量很低，中老年人喝紅酒，可以幫助人體凈化器官，軟化血管。喝紅酒還對厭食、消化不良、腸炎、慢性咽炎等疾病有一定的輔助療效。

二、冬季喝葡萄酒的7大好處

1、潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌

紅酒味甘酸而平，有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用，因此對喉幹燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。

2、促進胃腸蠕動

紅酒富含膳食纖維，是最好的腸胃“清潔工”。飯館裡的飯菜大都以“味”取勝，食物多油膩或辛辣，吃後容易誘發便秘。而喝杯紅酒，能促進胃腸蠕動，使積存在體內的有害物質大量排出，避免便秘。

3、保護肝臟、適合飲酒的人

紅酒含有較多糖類和多種維生素，對肝臟有一定的保護作用，特別適合飲酒人士。

4、低血壓、養陰清熱

具有降低血壓、養陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，堅持適量喝些紅酒大有益處。

5、有助腎臟排泄

紅酒有助於腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。

6、促進食欲，助消化

紅酒能促進食欲，幫助消化，並有利尿通便和解熱作用，可用於高熱時補充水分和營養。

7、養陰潤燥消風