生活中有很多人喜歡喝蜂蜜水，它不僅很好喝，對我們的身體也是有很大好處的。蜂蜜水是我們生活中比較常見的一種養生滋補品，適當的飲用對我們的身體健康有很大的好處。那麼你知道早上喝蜂蜜水好嗎?和蜂蜜水有哪些禁忌呢?
蜂蜜的相克食物
(1)、漿蜂蜜不宜沖食豆漿
蛋白質含量比牛奶還高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，還含少量有機酸，兩者沖兌時，有機酸與蛋白質結合產生變性沉淀，不能被人體吸收。
(2)、蜂蜜不宜與豆腐同食
豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等，二者同食不利於人體的生化反應。
(3)、蜂蜜不宜與韭菜同食
韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導瀉，容易引起腹瀉。
記住喝蜂蜜水的最佳時間
午後一杯蜂蜜水補充能量
每天下午3、4點，正值午餐與晚餐之間，也是能量消耗最大最疲勞的時候，此時機體處於“饑餓”狀態，及時補充一杯溫熱的蜂蜜水，既讓混沌的大腦在芬芳香味中有所清醒，還能夠補充一些糖分和能量，為接下來兩三個小時的工作和生活提供活力基礎。
同時，蜂蜜水還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用，使機體補充更多營養物質。
做法：下午茶時間，為自己準備一杯蜂蜜牛奶或者蜂蜜茶飲。
睡前一杯蜂蜜水安神助眠
中醫有句話：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”。說的意思是：每天早起空腹喝淡鹽水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。
蜂蜜中的葡萄糖、維生素可以調節神經系統功能，緩解神經緊張，促進睡眠，而且沒有任何副作用。睡前一杯蜂蜜水，可以幫你舒緩情緒，提高睡眠質量。
做法：睡覺前喝一勺蜂蜜即可，用涼開水沖泡更好。
餐後一杯蜂蜜水消食助消化
蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常。進食後，尤其是飽食後，胃部消化功能易下降，大腸蠕動變弱。
而蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可以促使胃酸正常分泌，可顯著縮短排便時間，消除大餐後的積食。
做法：餐後1—2小時後，食用一杯蜂蜜水。
飯前一杯蜂蜜水抑制胃酸
蜂蜜對胃酸分泌有重要的影響影響，胃酸分泌過多或過少時，蜂蜜可起到調節作用，使胃酸分泌活動正常化。
如在飯前1個半小時食用蜂蜜，它可抑制胃酸的分泌，從而減少食物對胃粘膜的刺激。
做法：進食前0.5—1小時的時候，食用半杯蜂蜜水。
蜂蜜生薑水的神奇療效
很多人一到中年，就會有突然衰老的感覺，特別是退休人員，被稱為退休綜合癥。這類人會發覺自己一下子老瞭，除瞭心理上不適應之外，還會發現臉上、手臂上的斑越長越多，同時記憶力也開始下降，剛剛說的事轉身就忘瞭.人到中年以後，體內氧化自由基(化學上也稱為“遊離基”，是含有一個不成對電子的原子團)的滅活酶會漸漸減少，清除氧化自由基的功能會下降。而自由基有毒性作用，會形成一種叫脂褐素的物質並積累在皮膚下，長成瞭老年斑。倘若積聚在腦細胞裡，必然引起智力下降.大部份人以為長斑頂多隻是影響瞭外觀，卻忽略瞭這個現象隱藏著嚴重的問題。
但是，衰老是人生必經的階段，也不用太擔心，隻要將加強保健就不會有大問題.在此，建議有此類情況的人每日吃一粒100mg的維生素E膠囊，這樣不僅對老年斑有抑制作用，而且還可以改善記憶。維生素E是一種公認的優秀抗氧化劑，能阻止脂褐素形成。長期服用，老年斑中脂褐素便沒有瞭後續來源，自然新陳代謝之後，斑點就會慢慢變淡，直至消失殆盡。除瞭吃維生素E，還可以采用喝生薑蜂蜜水的方法。
生薑裡含有天然黃酮類物質，蜂蜜裡則含有酚酸，有明顯的抗氧化作用。兩者搭配，可謂強強聯合。而且蜂蜜能中和薑水的辣味，還能避免服用生薑後出汗過多，導致人體陰液耗損的不良反應，可謂互補互利。此外，蜂蜜有潤腸通便之效，對有便秘的人正好合適。由此來看，這個偏方既祛斑又益腦，還通便，也是一舉三得瞭.生薑蜂蜜水的制作方法：取10g鮮生薑片，用200~300ml開水浸泡5~10min，加入10g蜂蜜調勻即可飲用。當然這個天然食療法還是需要時間和耐心的，這是我轉載醫學博士朱曉平的經典老偏方.我現在正在實踐中。
蜂蜜水止咳嗎
蜂蜜水止咳嗎?
養生專傢告訴我，喝蜂水確實可以起到止咳的作用，因為蜂蜜是一種可以清肺熱，以及消炎的天然保健品，人們飲用蜂蜜水以後，可以讓氣管中的痰液稀釋，快速排出身體，從而起到止咳的功效，另外對於氣管和肺部的細菌也有良好的殺死作用，對細菌感染引起的咳嗽也有一定的治療功效。
蜂蜜水止咳的具體喝法
1、雖然單純的蜂蜜水就可以起到止咳的作用，但是把蜂蜜水中加入一些其他的食材，能讓它的止咳效果更為出色，其中蜂蜜川貝梨水就是一個不錯的選擇。川貝是一種止咳和潤肺的中藥材，對於肺咳嗽有明顯的治療功效，梨這種水果，也具有止咳的作用，三者放在一起煮制成蜂蜜川貝梨水，就能起到出色的止咳功效。
2、蜂蜜蘿卜湯也是一種出色的止咳飲品，這種飲品制作時可以準備五片白蘿卜和三十克蜂蜜，然後生薑三片和大棗幾個，把所有材料放在一起煮制三十分鐘，然後去除殘渣後飲用，治療咳嗽的效果也是十分出色的。
蜂蜜減肥美容還潤肺
1.蜂蜜的作用與功效之減肥
現代醫學證明，蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常，同時蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間，減肥MM的首選。
2.蜂蜜的作用與功效之促進鈣吸收
美國農業部人類營養中心專傢發現，蜂蜜能防止中老年婦女因鈣流失而引起的骨質疏松。這是因為蜂蜜中的硼能增加雌激素活性，防止鈣的流失。
3.蜂蜜的作用與功效之促進睡眠
蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調節神經系統，促進睡眠。失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜂蜜(加入1杯溫開水內)，可以幫助盡快進入夢鄉。
4.蜂蜜的作用與功效之保肝作用
蜂蜜對肝臟的保護作用，能為肝臟的代謝活動提供能量準備，能刺激肝組織再生，起到修復損傷的作用。
5.蜂蜜的作用與功效之潤肺止咳
李時珍在《本草綱目》中寫道：“ 蜂蜜生涼熱溫，不冷不燥，得中和之氣，故十二臟腑之病，罔不宜之。”蜂蜜可潤肺，具有一定的止咳作用，常用來輔助治療肺結核和氣管炎。
6.蜂蜜的作用與功效之抗氧化
蜂蜜中含有數量驚人的抗氧化劑，他能清除體內的垃圾——氧自由基，達到抗癌，防衰老的作用。新鮮蜂蜜塗抹於皮膚上，能起到滋潤和營養作用，使皮膚細膩、光滑、富有彈性。