冬天到瞭，柚子也開始大量上市。專傢表示，此時天氣幹燥，人容易上火，吃一些柚子或者利用柚子做的零食，清熱降火又養顏，成本低廉又健康，何樂而不為呢。那麼，哪種方法吃柚子清熱降火ne ?讓我們一起來看看下面的介紹吧，希望能夠有所幫助。
孕婦能不能吃柚子
孕婦可以吃柚子嗎?柚子含有維生素C、B2、P、葉酸，及鈣、鉻、磷、鐵、鉀等礦物質。柚子中的維C含量大大超過其他水果，每100克柚肉中含維C為57毫克，是梨的10倍。維生素C的作用可不少，孕期孕婦需要補充多種維生素，因此就這點來說，孕婦可以吃柚子嗎?當然是可以的。
懷孕期間的孕婦能吃柚子，但不能太貪，柚子一天隻能吃1/4個。最好不要多吃，因為有部分懷孕女性在吃瞭柚子之後出現瞭便秘的問題。
懷孕期間的孕婦能吃柚子，但不能太貪。
中醫認為，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用。現代醫藥學研究發現，柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。經常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養顏功能。
這樣吃柚子清熱降火
枇杷柚子百合飲
原料：枇杷100g、百合100g、柚子150g。
做法：1.將去皮後的枇杷對半切開，去核;柚子剝肉備用。2.鍋中放入清水，再把處理好的枇杷放入鍋中，上火煮至沸騰，把冰糖加入繼續煮至枇杷軟。3.放入柚子、百合，繼續小火煮至百合軟即可。
柚皮糖
原料：柚子1個、冰糖粉兩勺、白糖適量。
做法：1.柚子皮用幹凈的清潔球加上鹽使勁搓洗，用流水沖洗幹凈，去掉白色的部分，隻要表皮。2.將皮切成5毫米左右寬的條，加入熱水，加入兩小勺 鹽，用手揉一揉，然後再換熱水，泡兩個小時，中途換幾次水。3.加入適量水，兩大勺冰糖粉，放入柚子皮，煮開後慢慢熬。4.水分煮幹，蘸上白糖，涼後放入 密封的盒子即可。
蜂蜜柚子茶
原料：柚子1個、蜂蜜400毫升、冰糖100克、鹽1勺。
做法：1.柚子表面用鹽細細揉搓5分鐘，溫水沖洗去除表面的果蠟。2.削取表皮黃色的部分，越薄越好，柚子皮切細絲，果肉剝成小塊備用。3.將切絲的 柚子皮用淡鹽水浸泡1小時，中途換水1-2次。4.柚子皮、果肉、冰糖一同放入鍋中，倒入適量水。5.小火熬煮1小時，中途不時攪拌一下，避免粘鍋。熬至 黏稠，柚子皮金黃透亮即可關火。晾涼後調入蜂蜜拌勻，放入冰箱冷藏1-2周後用溫水調飲。
拔絲柚子
原料：柚子適量、淀粉適量、食用油適量。
做法：1.柚子去外皮，掰成小塊。2.用面粉和淀粉調成稀糊，比例7：3。3.均勻地裹上一層糊，下油鍋炸。4.炸至外表金黃酥脆，撈出瀝油。5.倒 去多餘的油，鍋底留少許的油，給適量的白糖，中小火翻炒讓糖均勻受熱，轉小火不停炒至溶化。6.糖漿炒至淺黃色時，倒入炸好的柚子。快速翻炒讓糖汁均勻地 裹上，離火出鍋。
吃柚子的禁忌
1、身體虛寒的人不宜多吃
柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃瞭柚子會腹瀉，故身體虛寒的人不宜多吃。
2、不能與藥同服
臨床發現，高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片美降脂藥片，結果相當於用一杯水送服12～l5片同類藥的降血脂作用，病人會因此出現肌肉痛，甚至腎臟病變。
一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間，若吃瞭柚子或飲瞭柚子汁，輕則出現頭昏、心悸、心律失常等，嚴重的可能猝死。
與柚子產生不良作用的藥物還有：環孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。飲用一杯柚子汁，與藥物產生作用的可能性會維持24小時，因此，正在服藥的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。
3、服避孕藥的女性應忌食
美國一項研究顯示，柚子對避孕藥的影響最為突出。專傢稱“如果服用瞭避孕藥的婦女，在性生活後食用1～2個柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥，那麼她就有可能成為一名母親，原因就在於柚子阻礙瞭女性對避孕藥的吸收。”
4、高血壓患者服藥莫吃柚子
專傢建議，在服用降壓藥期間，不要吃柚子或飲用柚子汁，否則可產生血壓驟降等嚴重的毒副反應。
蔡婆婆有高血壓多年，一直按時服藥，註意飲食，血壓控制得很好，最近聽說柚子中含有豐富的維生素c以及各類胰島素等成分，能夠降血脂和血糖，就常吃柚子。
誰知，近日蔡婆婆在吃完大半個柚子後不久，就出現頭暈惡心、心慌乏力、血壓降低。醫生介紹說，服用降壓藥時，如果同時吃柚子，就好比服用過量的降壓藥，使血壓明顯大幅下降，甚至可誘發心絞痛、心肌梗死或中風。
青色的柚子能吃嗎
青色的柚子是現實中會經常遇到的食物之一，隻有正確的瞭解食物才能夠更好的去吸收食物的營養價值和體會到它們帶來的功效。不過食物的品種或是與平常食用到的食物的性質不一樣的，那麼還可以正常的去食用，不同狀態下的食物都是需要瞭解清楚之後才能夠正常食用的，因為隻有這樣才能夠吸收到營養。
青色的柚子是可以吃的，柚子的“皮青”也並不完全是未熟透的兆頭，像從日本、以色列等地進口的青柚，果皮本來就是青色的。外國柚的個頭一般都很小，規格隻在7、8兩左右，而國內產的柚子多在2斤到2斤半左右，僅從個頭上就能很容易地區分開來放心的話就等晚熟的柚子下來再吃。
柚子不但營養價值高，而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效。此外，由於柚子含有生理活性物質皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。祖國醫學也認為，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。
現代醫藥學研究發現，柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。經常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養顏功能。柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口愈合，對敗血癥等有良好的輔助療效。此外，柚子含有生理活性物質皮甙，可降低血液的黏滯度。而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
柚子在什麼季節成熟
《神農本草經集註》單稱“柚”，《爾雅》稱“條”，《廣志》稱“雷柚”，陶弘景始稱“柚子”，尚有“胡柑”、“臭橙”、“臭柚”、“朱欒”、“香欒”、“文旦”之稱，別名繁多，不一而足。
柚子柚子的葉似柑、橘，但葉柄具有寬翅，葉下表面和幼枝有短茸毛。花大，白色。果實大，球形或近於梨形，呈檸檬黃色;果肉白或紅色，隔分成瓣，瓣間易分離，味酸可口。
在眾多的秋令水果中，柚子可算是個頭最大的瞭，一般都在1千克以上。它在每年的農歷八月十五左右成熟，皮厚耐藏，一般可存放三個月而不失香味，故有“天然水果罐頭”之稱。
通常的柚子在10月至11月間成熟，而早熟品種9月間即可上市，晚熟品種可遲至翌年1-2月。根系較淺，多集中在1至3米左右。
柚子在什麼季節成熟，專傢給我們介紹柚子一般是在秋季成熟，如果要是晚柚子那它將會在第二年才會成熟，所以柚子的品種不同，成熟的季節也就有區別。無論是什麼季節成熟的柚子都會為我們帶來高的營養價值和藥用價值。