我們中國人做任何事情都講究天時、地利、人和，以求事情達到完美，吃東西也一樣，有些食物早上吃功效好，有些則相反，晚上吃才能發揮最大功效。那麼，晚上吃枸杞子好麼?功效怎麼樣?枸杞可以直接吃嗎?枸杞營養價值很高，但是很多人都不知道枸杞怎麼吃效果最好，下面中為您介紹枸杞怎麼吃效果最好。
枸杞可以直接吃嗎
枸杞直接幹嚼效果最好
中醫很早就有“枸杞養生”的說法，很多人在生活中也喜歡用它泡水、煲湯或煮粥。從食用方法上來說，直接嚼著吃更有利於發揮枸杞的保健效果。枸杞幹嚼的效果是最好的，營養吸收最全面，如果幹嚼每天10粒就可以瞭。
但嚼枸杞時要註意，在吃的數量上最好減半，否則容易滋補過度。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果，每天可以吃30克左右。挑枸杞時要選那些粒大、色紅、肉厚、質地柔潤、味甜不苦、嚼之粘牙，並可將唾液染成紅黃色的，這樣的枸杞質量最好。
睡前嚼枸杞特別好
老人夜間口幹的原因很復雜，睡前不喝水、打鼾、睡中張口呼吸都能引起。此外，糖尿病、慢性支氣管炎、甲亢、慢性咽炎等疾病也可引起夜間口幹。
枸杞治夜間口幹有一定效果。中醫認為，夜間口幹，多是肝腎陰虛導致津液不能上承所致。枸杞味甘性平，具有滋補肝腎、益精明目、生津安神等功效，可用於治療目眩多淚、虛勞咳嗽、消渴咽幹等癥狀。枸杞尤其擅長治療由於陰虛傷津引起的口幹癥。我國近代名醫傢張錫純曾經患上夜間煩渴癥，飲水難消，他遂“臨睡時嚼服枸杞子一兩”，癥狀於是緩解。枸杞能滋肝腎之陰，生津且能安神，睡前嚼服枸杞，既可緩解夜間口幹，還能幫助睡眠，用量一般為睡前嚼服10~30克。研究表明，枸杞有抗衰老、抗疲勞、降血糖、降血脂的功效。所以，常服枸杞對糖尿病、冠心病、脂肪肝、幹眼癥等疾病也有一定防治效果。不過，發熱病人、脾虛或腹瀉者暫不宜服用枸杞。
枸杞護眼的食療方
芝麻枸杞茶
沙苑子10克、菟絲子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首烏15克、澤蘭10克、食鹽10克。食鹽炒熱，加入枸杞續炒至發脹，即篩去食鹽取枸杞與餘藥煎煮約12分，再浸泡10分，濾去渣，代茶飲用。明目。主治視力減煺。
枸杞紅棗湯
枸杞子10克、陳皮3克、紅棗8枚、蜂蜜2匙，枸杞子、陳皮與紅棗三味放在鍋內，加水適量，用文火煮沸20分鐘，取頭汁，再加水煮，取二汁。頭、二汁分兩次服用，相隔3~4小時，服時加蜂蜜1匙。
枸杞桂圓湯
枸杞子10克、陳皮3克、桂圓肉10個、蜂蜜1匙，將枸杞子與陳皮放在用兩層紗佈做的袋內，然後與桂圓肉一起放在鍋中，加水適量，用火煮沸半小時後，取桂圓肉及湯，並加蜂蜜。
枸杞桑葚粥
枸杞子5克，桑葚子5克，山藥5克，紅棗5個，粳米100克，熬粥食之。將上述原料熬成粥食用。枸杞子、桑葚子能補肝腎，山藥、紅棗健脾胃。視力疲勞者如能每日早晚兩餐，較長時間服用，既能消除眼疲勞癥狀，又能增強體質。
枸杞肉絲
枸杞100克，豬瘦肉300克，青筍(或玉蘭片)10克，豬油100克，各種佐料適量。將豬瘦肉洗凈，切成6厘米左右的細絲，青筍也同樣制作，枸杞子洗凈。待油七成熱時，下肉絲、筍絲煸炒，加入料酒、醬油、食鹽、味精，放入枸杞，翻炒幾下，淋入麻油(香油)即可。
枸杞葉茶
枸杞葉60克(鮮品120克)。枸杞葉煎煮代茶，不時飲用。枸杞葉性涼甘苦，具有降火明目、清熱止渴的功效，並能補虛益精，堅筋耐老。也可用枸杞子果實代替，眼目幹澀不爽，兼有腰膝酸軟者，可常以枸杞子15～20克，煎煮沸片刻後代茶飲用。
枸杞子可以治早泄嗎
枸杞子可以治早泄嗎?
早泄是臨床常見的男子性功能障礙之一，僅次於陽痿(陽痿和早泄是男人的兩大怕)。早泄和不射精相反：不射精像持久戰，久攻不下;而早泄則像速決戰，無功而返。總之，都是令人傷腦筋的事。
枸杞子是補腎之劑，性味平和，滋陰養血，益睛明目。古代文獻中早已記載枸杞子是一味延緩衰老及治療老年病的藥。因此對老年肝腎虛損者是一味有效補益抗衰老的藥物。據臨床醫學驗證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。對於陽痿早泄的治療有滋補作用，而且效果非常好。
臨床證實，枸杞子具有興奮性功能的作用，所以已婚成年男性如果長期出差在外或遠遊，夫妻分居日久的話，而又多食枸杞子，會增強性欲，引起性興奮，而又無處發泄，就容易出性方面的問題。所以古人告誡“離傢千裡，勿食枸杞”。當然，這主要是針對男性而言的。這是古人的叫法，不過千萬不要拿這東西當VIAGRA用啊。枸杞和VIAGRA最大的不同是，枸杞是農傢肥，見效慢，但持續力強，對人體無害;而VIAGRA的作用剛好相反。
服枸杞四季皆宜，可像普通食品一樣加入茶水、粥飯、羹湯、菜肴裡常服，卻無滋膩、生火等弊端。中國吃網提醒，枸杞可以生嚼、泡水、泡酒、煲湯、煮粥皆可，但以生嚼效果最好，一點不浪費。
枸杞子的副作用
枸杞子的副作用一：枸杞子不是適合全體人群的
在夏季和陰虛體質的人應減少枸杞的用量.因為枸杞性甘,溫和,但用量過度能造成上火,尤其是生吃時更應減少用量 。
杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
枸杞子的副作用二：過量服用
再好的東西，過量瞭，也會造成副作用。筆者兒童時，就因貪食過多，而導致流鼻血。
枸杞子適合體質虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效，枸杞子含甜菜堿,氨基酸,胡蘿卜素,維生素B1,B2,C,鈣,磷,鐵等成分.經常服用沒有任何副作用的,可以放心服用，但
切不要貪心圖快，想一次吃個胖子出來，那樣隻能欲速則不達。下面幾點要註意：藥品治療疾病是靠其偏性，也就是我們常說的藥性。補陰藥也為虛證而設，凡身體健康無虛證者，不宜應用，邪實而正氣不虛者，不宜亂用補虛藥，以防“閉門留寇”。
枸杞子的副作用三：導致眼睛不適
有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊等副作用，從健康飲食的角度考慮，這類人也不宜食用。
枸杞子的副作用四：溫熱效果太強
由於它溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光、正在感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。