中醫認為枸杞子能補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。一年四季長期服用，可以強身健體，保長壽。古代長壽老人李慶遠就是靠長期喝枸杞水獲得長壽的，當然前提必須是長期堅持。枸杞子有哪些吃法?
枸杞能治早泄嗎
枸杞子富含胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、β-谷固醇、亞油酸、鋅等。枸杞中的維生素C含量比橙子高，β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高，鐵含量比牛排還高，所以枸杞就經常被人們用來消除疲勞。鋅可使酶活性升高，使垂體促必性腺激素和生長激素分泌增加，對腎虛者有治療功效。
臨床證實，枸杞子具有興奮性功能的作用，所以已婚成年男性如果長期出差在外或遠遊，夫妻分居日久的話，而又多食枸杞子，會增強性欲，引起性興奮，而又無處發泄，就容易出性方面的問題。所以古人告誡“離傢千裡，勿食枸杞”。當然，這主要是針對男性而言的。這是古人的叫法，不過千萬不要拿這東西當VIAGRA用啊。枸杞和VIAGRA最大的不同是，枸杞是農傢肥，見效慢，但持續力強，對人體無害;而VIAGRA的作用剛好相反。
服枸杞四季皆宜，可像普通食品一樣加入茶水、粥飯、羹湯、菜肴裡常服，卻無滋膩、生火等弊端。枸杞可以生嚼、泡水、泡酒、煲湯、煮粥皆可，但以生嚼效果最好，一點不浪費。
枸杞延緩衰老的不同吃法
砂鍋枸杞烏雞
口味：咸鮮味
工藝：砂鍋
砂鍋枸杞烏雞的制作材料：
主料：烏骨雞1000克
輔料：枸杞子5克
調料：鹽5克、味精3克、胡椒粉3克、大蔥20克、薑10克
教您砂鍋枸杞烏雞怎麼做，如何做砂鍋枸杞烏雞才好吃
1、將宰殺去毛洗凈的烏雞剁去頭、頸、脊骨、爪，其餘的剁成塊，放入清水中泡出血污(水留用)。
2、煮鍋置於火上註入清水，把雞塊放入鍋內，待將沸時，打去浮沫，撈出雞塊，沖洗幹凈，鍋中再倒入泡雞的血水，快要沸時改用小火，打去浮沫，制成雞湯。
3、將雞塊放入砂鍋中，倒入雞清湯，加蔥、薑，旺火燒開，打去浮沫，用小火長時間燉制，至雞酥爛時，下精鹽、胡椒面和枸杞，再燉20分鐘，使其充分入味，揀去蔥、薑，下入味精，盛入湯盤即可。
菜系及功效：氣血雙補、烏發、滋陰、產後調理，此湯菜具有補腎養陰退熱的作用。適用於治療腎陰虛型咳喘。
黨參枸杞紅棗湯
原料:紅棗12克、白糖適量(或鹽，據個人口味調整)，黨參20克、枸杞12克
黨參枸杞紅棗湯的做法:
1、將黨參洗凈切成段備用。
2、再將紅棗、枸杞放入清水中浸泡5分鐘後再撈出備用。
3、將所有材料放入砂鍋中，然後放入適量清水，一起煮沸。
4、煮沸後再用文火再煲10分鐘左右。
5、將黨參挑出，喝湯吃枸杞、紅棗。
功效：滋腎固精，可治療陽痿、早泄、滑精等不禁之癥，對於休虛滑脫等癥狀療效顯著。黨參可以補中益氣、和脾胃，補血，降壓，對於各種原因以引起的衰弱癥、缺鐵性貧血、營養不良性貧血等癥有顯著療效。此外，黨參還可以用於腎炎，可減輕尿蛋白排出。
枸杞子泡水喝的功效
枸杞子是一個很好的養生保健品，那用枸杞子泡水喝有哪些功效呢?
一、抗衰老
枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質，有較好的抗氧化作用。枸杞子可對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助於延緩衰老，延長壽命。
二、滋補肝腎
枸杞的性味甘平，中醫認為，它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。對於現代人來說，枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據臨床醫學驗證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。
三、養肝明目
枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用，可降低血清谷丙轉氨酶 ，促進肝損傷的修復。王德山進行枸杞抗實驗性高血脂肝脂量效關系及毒性 研究，實驗結果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝細胞內沉積，並促進肝細胞新生。
四、提高機體免疫力
枸杞有提高機體免疫力的作用，有補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。另外枸杞有降低血壓、血脂以及血糖的作用，可以防止動脈粥樣硬化，保護肝臟，抑制脂肪肝，促進肝細胞的再生。
五、提高睡眠質量
枸杞一年四季均適合食用，經常飲用可以改善身體體質，對於睡眠質量不佳、難以入睡等睡眠問題均有一定的緩解作用，有利於提高睡眠質量。枸杞的食用方法，冬夏有所不同，夏季適宜泡茶飲用，冬季則可煲湯，泡茶最好的時間又是下午，有利於睡眠。
兩種人最好別吃枸杞
兩種人最好別吃枸杞
一、陰虛人群吃枸杞易上火
陰虛體質的人應該註意枸杞的用量，因為枸杞性甘，溫和，用量過度能造成上火，尤其是生吃時更應減少用量。
二、感冒發燒都別吃
枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。由於枸杞子溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光、正在感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
枸杞養生功效強一天吃幾顆最合適
枸杞子一天吃多少為宜
枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用。任何滋補品都不要過量食用，枸杞也不例外。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。
10克：明目
15克：補腎
30克：減肥
哪些人不能吃枸杞子
適宜人群：
最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人，但一定要每天吃一點，長期堅持食用，才能見效。
不適人群：
由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好不要吃。另外，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的人最好不要食用。