帕金森氏病由於震顫麻痹患者存在姿勢反射障礙，大量飲酒影響平衡功能，極易引起顛倒，但少量飲酒一般影響不大。對有抑鬱癥狀的患者，適當飲酒可以提神，促進食欲。帕金森的飲食要註意哪些?下面來謝謝瞭解一下。
帕金森患者可以有哪些日常生活護理
註意膳食和營養：多吃新鮮蔬菜和水果，補充充足的無機鹽、維生素、膳食纖維，同時限制蛋白質攝入量在每日每公斤體重0.8克以下，全日總量約40～50克。食物制備應便於咀嚼和吞咽，按半流質或軟食供給。飲食清淡、少鹽;禁煙酒及刺激性食品，如咖啡、辣椒、芥末、咖喱等。應保證水分的充足供給。
本病早期，應指導病人盡量參與各種形式的活動，堅持四肢各關節的功能鍛煉。隨著病情的發展，病人運動功能發生一定程度的障礙，生活自理能力顯著降低。此時宜註意病人活動中的安全問題，需有專人護理。
預防並發癥：註意居室的溫度、濕度、通風及采光等。根據季節、氣候、天氣等情況增減衣服，決定室外活動的方式、強度。以上措施均能有效地預防感冒。晚期的臥床病人要按時翻身，做好皮膚護理，防止尿便浸漬和褥瘡的發生。被動活動肢體，加強肌肉、關節按摩，對防止和延緩骨關節的並發癥有意義。結合口腔護理，翻身、叩背，以預防吸入性肺炎和墜積性肺炎。
心理護理：要設法使患者情緒松弛，給予適當的鼓勵、勸告和指導，使患者感到尊重和理解，積極地面對治療。
帕金森患者的飲食要註意哪些
1.常吃富含抗氧化營養素的食物
氧化應激及自由基損害是引發帕金森病的重要原因。體內積累過多的氧自由基可以直接破壞黑質及紋狀體多巴神經元細胞而導致帕金森病。補充具有清除自由基功能的營養素，對於預防疾病發生，延緩病情發展，改善早期出現的癥狀，均有一定效果。
2.常喝綠茶和咖啡
大量流行病學調查發現，長期飲用綠茶和咖啡可明顯降低帕金森病的發病率。這與綠茶的主要活性成分茶多酚具有抗氧化，抑制多巴胺轉運體凋亡，增加多巴胺能神經傳遞等作用有關。咖啡的主要成分咖啡因，具有拮抗帕金森病相關神經毒素，增加多巴胺能神經傳遞，刺激多巴胺釋放等作用。因此，建議每日可飲用1杯以上的綠茶或1～3杯的咖啡，以預防帕金森病。
3.飲食清淡，戒煙限酒
由於腦動脈硬化可影響大腦血供，導致腦組織發生缺血缺氧，如影響到黑質多巴胺紋狀體通路則可出現帕金森病，因此，防治腦動脈硬化對預防帕金森病能起到積極的作用。其他疾病如高血壓、糖尿病、高脂血癥，則是公認可引起動脈硬化的危險因素，故也應認真防治。所以，平時飲食上應註意戒煙限酒，少鹽飲食，多吃清淡、容易消化的食物，避免高脂、高膽固醇食物。
4.避免過量喝牛奶
研究發現，牛奶易致帕金森病的發生。隨著每天進食牛奶量的增加，患病的風險也在增加。每天攝取牛奶超過500毫升的人，患帕金森病的概率要比其他沒有進食牛奶的人高2倍。這可能與牛奶促進尿酸排出有關，估計尿酸的抗氧化作用可保護神經細胞。因此，對於易患帕金森病的高危人群而言，應適度飲用牛奶，每日不超過1杯。補鈣可通過多食用豆類、芝麻、蝦皮等食物來替代。
帕金森病4個早期癥狀
1.感覺障礙。帕金森病人最早期是嗅覺減退，自主神經出現問題，表現有便秘、尿瀦留、尿頻、尿急、出汗多、皮脂腺分泌過多或持續性低血壓。
2.睡眠障礙。失眠是帕金森病患者最主要的早期癥狀，可分為睡眠間斷和入睡困難兩類，睡眠間斷是最常見的首發癥狀。
3.周期性肢體運動障礙病。病人感覺在大腿深部有疼、癢、麻等不適感，讓他有一種強烈的願望站起來活動它，才能減輕這種不適感。這些癥狀容易在晚上出現。
4.精神癥狀。帕金森病患者會出現抑鬱的表現，包括淡漠、幻覺、妄想，輕的可以診斷為輕度認知功能下降，重的就可以診斷為癡呆。
帕金森要怎麼診斷
1、血清腎素活力降低、酪氨酸含量減少;黑質和紋狀體內ne、5-ht含量減少，谷氨酸脫羧酶(gad)活性較對比組降低50%。
2、帕金森的檢查項目表現有csf中gaba下降，csf中da和5-ht的代謝產物ha含量明顯減少。
3、生化檢測放免法檢測csf生長抑素含量降低。尿中da及其代謝產物3-甲氧酪胺、5-ht和腎上腺素、ne也減少。
4、ct、mri影像表現由於帕金森病是一種中樞神經系統退性變疾病，病理變化主要在黑質、紋狀體、蒼白球、尾狀核以及大腦皮質等處，所以，帕金森的檢
查項目ct影像表現，除具有普遍性腦萎縮外，有時可見基底節鈣化。mri除能顯示腦室擴大等腦萎縮表現外，t2加權像在基底節區和腦白質內常有多發高信號斑點存在。
過多接觸殺蟲劑易引發帕金森
帕金森氏病的發病與一些化學物質有關這一發現是在20世紀後期。自此以後，一些職業，如農業、教育和焊接，被認為會增加帕金森氏病的發病。然而，還存在一些不同的看法，化學品職業暴露與帕金森氏病發病率之間的關系研究也不多。
帕金森氏病患者和與之年齡、性別、居住地相同的511名對照者作瞭研究，調查項目包括他們的職業史以及溶劑、殺蟲劑等有毒性物質的暴露情況。
在這些帕金森氏病患者中，有44人(8.5%)報告接觸殺蟲劑，而對照組中有27人(5.3%)，如此看來，殺蟲劑職業性接觸會增加該病的發病危險。“不斷的證據說明，殺蟲劑的使用與帕金森氏病之間有著因果關系。然而，殺蟲劑的定義很廣泛，包括瞭各種化學物質。”作者寫道。“由於把殺蟲劑區分開來研究的不多，因此我們把在試驗室發現的8種殺蟲劑拿出來進行研究。使用這些殺蟲劑的人患帕金森氏病的危險是不接觸者的兩倍。”
三種物質，有機氯化物(2，4-二氯苯氧乙酸)、除草劑(百草枯)和殺蟲劑(芐氯菊脂)會使帕金森氏病發病率增加三倍。試驗室證明，所有這三種物質能影響多巴胺能神經元，而這類神經元受影響與帕金森氏病有關。
“這些來自流行病學調查和試驗室的數據為某些殺蟲劑是造成帕金森氏病的原因提供瞭證據。”作者寫道。“其它形式接觸殺蟲劑，如業餘從事園藝工作、生活居住、加工過的衣服和食品是否會有影響並沒有進行研究。由於這類接觸涉及到更多的人，因此將來有必要對這一方面做一些研究。”