紅糖因沒有經過高度精練,幾乎保留瞭蔗汁中的全部成分,除瞭具備糖的功能外,還含有維生素和微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養成分比白砂糖高很多。研究表明,會吃紅糖的女人最美。那麼女人應該怎麼吃紅糖呢?下面就來為大傢詳細介紹一下。

紅糖的功效有哪些

紅糖的原料是甘蔗,含有95%左右的蔗糖,古法是將收割下來的甘蔗經過切碎碾壓,壓出來的汁液先去除泥土、細菌、纖維等雜質,接著以小火熬煮5 ~6小時,不斷攪拌讓水份慢慢的蒸發掉,使糖的濃度逐漸增高。

高濃度的糖漿在冷卻後會凝固成為固體塊狀的粗糖,也就是紅糖磚,這樣的傳統做法保持瞭甘蔗原本的營養,同時也使紅糖帶有一股類似焦糖的特殊風味。制作過程中熬煮的時間越久紅糖磚的顏色也越深,使紅糖呈現出不同深淺的紅褐色。而我們常見的傳統粉末狀紅糖則是紅糖磚再經過研磨所制成。

未經過精煉的紅糖保留瞭較多甘蔗的營養成分,也更加容易被人體消化吸收,因此能快速補充體力、增加活力,所以又被稱為「東方的巧克力」,其中不僅含有可提供熱能的碳水化合物,還含有人體生長發育不可缺少的核黃素、胡蘿卜素、煙酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。此外,紅糖的含鈣量是白糖的10倍,含鐵量是白糖的3.6倍。

將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養成分,且更加具有補中益氣、健脾胃、暖胃的功效,紅糖水是早期最常見又實用的紅糖養生飲品。孕婦產後失血多,體力和能量消耗大,在產後的7~10天中若喝一些紅糖水,能補充能量、增加血容量,有利於產後體力的恢復,且對產後子宮的收縮、恢復、惡露的排出以及乳汁分泌等,也有明顯的促進作用。

紅糖水對婦女月經順暢也有幫助,可讓身體溫暖,增加能量,活絡氣血,加快血液循環,月經也會排得較為順暢。經後若感覺精神差,氣色不好,可以在每天中餐前,喝一杯濃度約20%的紅糖水。不適癥狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯,持續一星期即可有效改善。

除瞭飲用之外,紅糖水也能用於外敷,同樣具有排毒滋潤的功效,老一輩的人大多經歷過小孩子被蜜蜂蟄瞭,傷口又紅又腫,疼痛難耐,此時父母會取少許濃度較高的紅糖水塗抹於紅腫處,一會兒疼痛就能減輕,紅腫也會逐漸消退。秋冬季節皮膚因寒冷幹燥而瘙癢,也可用紅糖水洗擦、清潔,可有效地減輕乾癢的感覺。

紅糖水也可以加入白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮,有利水利尿的功效,月經期間則有助子宮廢物排出,能緩解腹脹、腰緊癥狀;黑糖加桂圓、薑汁共煮,有補中補血效果;取番薯、紅糖、薑汁一同煮,不僅具有養生功效更是一道別具風味的點心。

紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快,吸收利用率高,可以快速的補充體力。有中氣不足、食欲不振、營養不良等問題孩童,平日可適量飲用紅糖水。受寒腹痛、月經來時易感冒的人,也可用紅糖薑湯祛寒。對老年體弱,特別是大病初愈的人,紅糖亦有極佳的療虛進補作用,老人適量吃些紅糖還能散瘀活血,利腸通便,緩肝明目。

會吃紅糖的女人最美

1、紅糖排毒磨砂膏

紅糖和蜂蜜制作的面部排毒磨砂膏,可以讓你臉上的色斑立馬消失,還你白嫩肌膚。

做法:將大約一小勺的紅糖倒入攪拌碗裡,倒入三倍於紅糖的蜂蜜,如果自身皮膚細膩,可多添加蜂蜜。攪拌均勻即可,放置五分鐘沉淀一下。上面一層融入瞭紅糖的蜂蜜就是上好排毒活顏磨砂膏啦。

用法:敷在濕潤的臉上,避開眼周和嘴唇周圍的皮膚,輕輕地按摩,5分鐘後用清水洗凈。一周做1次,可去除角質,比那些專門去角質的化妝品更溫和。

功效:紅糖中含有多種營養成分,對肌膚的滋養可是起著很獨到的功效,不僅可使皮膚光滑美麗,還可促進皮膚的新陳代謝。

2、紅糖美白面膜

做法:紅糖300克,鮮牛奶或奶粉適量。將紅糖用熱水溶化,加入鮮牛奶或奶粉,沖調後塗於面部,30分鐘後用清水洗凈。

用法:每天一次,使用3個月左右,可以減少皮膚中的黑色素。一般都是每周做兩次。

3、紅糖滋潤茶

綠茶2克,紅糖30克,沸水沖泡後,加蓋5分鐘即可飲用。每日一劑,會讓皮膚變得幹凈透亮,粗糙的皮膚也會回復光澤。尤其是現在出門風很大,皮膚很容易就出現很毛躁的情況,除瞭要做好敷面膜、補水等護膚步驟外,還要記得從飲食上進行一些改進。加薇信:610561,健康減肥1周瘦5-10斤,一月變美人!

4、生薑棗紅糖水

材料:幹薑、大棗、紅糖各30克。

作法:將前兩味洗凈,幹薑切碎末,大棗去核,加紅糖煎,喝湯,吃大棗。

功效:具有溫經散寒功效。適用於寒性痛經以及黃褐斑。

5、烏梅紅糖飲

材料:烏梅15克,紅糖;30克。

作法:將烏梅、紅糖一起入煲,加水1碗半,煎剩至大半碗,去渣溫服。

功效:具有補血止血,美膚悅顏功效。適用於少女月經量過多或功能性子宮出血。當然最好還是先去正規醫院就醫!

紅糖面膜阻止黑色素生成

●紅糖面膜:將3大匙紅糖(約100克)放在小鍋裡,加入200毫升礦泉水加熱,直至煮成黏稠的糖膠狀(變成半液體半固體的狀態),關火。等糖膠冷卻後,均勻地、厚厚地塗在洗凈的臉上,敷20分鐘左右清洗掉。每周使用兩次,能有效美白、祛斑。

●紅糖牛奶美白面膜:紅糖100克用熱水溶化,加入適量鮮牛奶,沖調後塗於面部,30分鐘後用清水洗凈。每周2~3次,使用3個月左右,可減少皮膚中的黑色素,讓膚色更白皙。

●紅糖紅茶滋潤面膜:取紅茶和紅糖各兩湯匙加水煎煮後,再與適量面粉混合調勻敷面,15分鐘後清洗掉,肌膚會變得很滋潤,每周可做2~3次。

●紅糖蜂蜜去角質面膜:取紅糖適量,加入兩勺蜂蜜充分攪拌均勻後抹在臉上,避開眼周和嘴唇周圍的皮膚,輕輕地按摩,5分鐘後用清水洗凈。一周做1次,可去除角質,比一些專門去角質的化妝品更溫和。

紅糖的作用

《本草綱目》記載,紅糖性溫,有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、緩解疼痛的功效。

1.驅寒暖胃 :紅糖是未經精煉的粗糖,保留瞭較多的維生素和礦物質,在冬天每天喝一碗,驅寒暖胃的效果特別好。

2.抗衰老:紅糖中的硒元素含量是最高的,硒可謂是抗氧化的“排頭兵”,能很好地延緩衰老,預防心血管疾病和癌癥。

3.養顏:紅糖是保養氣血的首選進補佳品。

4.養肝:男人喝點紅糖水可養肝。中醫認為,紅糖性溫味甘,能夠入肝、脾、胃經,具有補中暖肝的作用,紅糖中含有大量的鐵,而鐵正是產生人體能量的主要介質,擔負著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務。男性在外應酬多、工作壓力大,嚴寒冬日,喝些紅糖水,不僅能驅寒益氣、養肝護脾,還能在工作疲勞時幫助恢復體力、緩解疲勞。

5.補益身體:老年人多體寒虛弱、皮膚粗糙、造血功能下降。從中醫的角度來說,紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用,正是老年人最適合的補品。

6.補血:女性在生理期喝點紅糖水,能避免痛經。它所含的鈣和鎂,能協同發揮鎮靜、放松之效,鐵元素還能補充生理期的耗損。

7.活血化瘀:產婦產後適量喝紅糖水有利於子宮收縮。產後惡露不行、經血阻滯,食用紅糖可起到活血化瘀的功效。

8.減肥:說到紅糖的減肥原理,我們要先從它的原材即甘蔗來說起。甘蔗含有多種人體必需的氨基酸如賴氨酸、蘋果酸、檸檬酸等,這些氨基酸能有效促進人體蛋白質的合成,而且可以加快人體的新陳代謝,從而加快脂肪的燃燒。

紅糖的營養價值

甘蔗含有多種人體必需氨基酸,如賴氨酸、檸檬酸等,這些氨基酸都是合成人體蛋白質、支援新陳代謝、參與人體生命活動不可缺少的基礎物質,對促進健康有絕對的正面效用。

未經過精煉的紅糖保留瞭較多甘蔗的營養成分,也更加容易被人體消化吸收,因此能快速補充體力、增加活力,所以又被稱為“東方的巧克力”,其中不僅含有可提供熱能的碳水化合物,還含有人體生長發育不可缺少的蘋果酸、核黃素、胡蘿卜素、煙酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。

專傢用原子熒光光譜儀測定,發現紅糖含有十分豐富的微量元素成分,其中有些微量元素具有強烈刺激機體造血的功能。

每100克紅糖含鈣90毫克,含鐵4毫克,還含有少量的核黃素及胡蘿卜素。日本科研人員還從紅糖中提取瞭一種叫做“糖蜜”的多糖,實驗證明它具有較強的抗氧化功效,對於抗衰老有明顯的作用。