母乳是寶寶最佳的食物，母乳中充足的營養能被寶寶充分吸收利用，從而降低便秘幾率。母乳中所含蛋白質大部分是嬰兒的同種蛋白，最易於被嬰兒消化吸收，同時不飽和脂肪酸中的脂肪酶能夠有效促進脂肪的消化吸收。此外，母乳喂養還能增進親子關系，刺激嬰兒腦部及心智發育。9個月的寶寶吃什麼輔食，九個月寶寶喂養特點，我們一起往下看。
9個月的寶寶吃什麼輔食
除繼續熟悉各種食物的新味道和感覺外，還應該逐漸改變食物的質感和顆粒大小，逐漸從泥糊狀食物向固體食物過渡，使輔食取代一頓奶而成為獨立的一餐。
谷類：餅幹、饅頭、米粥(大米或小米)、雜糧粥、爛面條。
蔬菜：菠菜、白菜、蘿卜、胡蘿卜、西紅柿。
水果：蘋果、香蕉、西瓜、桃汁。
9 個月的寶寶，食物可以以輔食為主瞭，一天可以喝3-4次奶，可根據寶寶的需求定量。此時，在奶粉選擇上，媽媽要多加關註寶寶的腸胃消化吸收，選擇一些成分更親和的配方奶粉，如選用能夠保護寶寶胃腸粘膜，促進鈣和營養吸收的添加β-植物油(親和結構脂)的奶粉，如此，也能避免寶寶上火和便秘狀況出現，寶寶營養吸收也會更全面。
在挑選奶粉時，可使用七字訣竅“一看二沖三倒轉”進行初步判斷。一看，粉體細膩、松散，無結塊;二沖，40°溫水沖調均勻溶解;三倒轉，雙手滾搓瓶身，倒掛瓶底無沉淀，無掛壁。營養無損耗，全面優吸收。
九個月寶寶喂養特點
9個月寶寶食譜應以粗顆粒食物為主，方便寶寶練習咀嚼。9個月寶寶已進入離乳初期，媽媽每天可以給寶寶吃一些魚泥、全蛋、肉泥、豬肝泥等食物，給寶寶補充鐵和動物蛋白，也可給寶寶吃爛粥、爛面條等補充熱量。如果現在寶寶對吃輔食很感興趣，可以酌情減少一次奶量。母乳或奶粉應每隔4小時喂1次。
9個月寶寶一日飲食安排
06:00 母乳或配方奶200ml
09:00 蛋黃1個，煮爛的面條1小碗
12:00 母乳或配方奶200ml
15:00 水果泥，果汁約80ml
17:00 粥(加碎菜、魚泥或肝泥、肉末)約50g
20:00 母乳或配方奶150ml
23:00 母乳或配方奶150ml
九個月寶寶食譜推薦
乳酪粥
原料：粥1小碗，乳酪5g
制法：將乳酪切成小塊;粥煮開，放入乳酪塊;融化後關火。
牛肉粥
原料：牛裡脊2勺(20g)，土豆1/8個，牛肉湯1杯，米飯1/4碗，鹽200毫g，淀汾少許
制法：將土豆去皮切小碎塊;將牛裡脊切成肉末，用淀粉拌勻;將土豆塊，米飯，牛肉湯放入鍋內煮粘稠;將拌好的牛肉末下鍋再煮5-8分鐘;最後加鹽。
蒸魚泥豆腐
原料：豆腐1/10塊，魚泥1/2勺，蔥末少許，鹽少許
制法：將豆腐碾碎;加入魚泥，蔥末，鹽拌勻;倒入小碗蒸15分鐘。
胡蘿卜肉末
原料：胡蘿卜20g，牛肉10g，雞蛋半個，薑蔥少許，植物油、細鹽少許
制法：將胡蘿卜洗凈切成絲，在鍋內放入植物油燒熱後將胡蘿卜絲炒熟，盛出後用刀剁成泥狀。將牛肉洗凈剁成肉末，盛入碗內並加入少許植物油、蔥薑水、細鹽及雞蛋，然後加入胡蘿卜泥和淀粉漿攪拌均勻，用蒸籠蒸熟後即可。
肝末蛋羹
原料：豬肝20g，雞蛋半個，細鹽少許，香油少許
制法：將豬肝洗凈切成片，在開水中焯一下，撈出後去筋、去包膜後剁成泥，放入碗中。將雞蛋磕入肝泥碗中，加入少量水調勻，放一點細鹽，用蒸鍋蒸熟，再加幾滴香油即可。
肉末卷心菜
原料：卷心菜50g，豬肉10g，植物油少許，細鹽少許
將卷心菜洗凈用開水焯後切碎。將豬肉洗凈後切肉末，炒鍋加熱加入植物油，再加入肉末翻炒，撒上細鹽翻炒後出鍋。
雞蛋佈丁
原料： 雞蛋1個，奶粉10g，糖少許，溫開水10ml
制法：雞蛋打散備用;加配方奶，加少量糖，以溫開水調勻，使用媽媽的母乳也可以;把奶緩緩倒入蛋液中拌勻;放鍋中蒸熟即可食用。
給寶寶添加輔食的誤區
0-1歲寶寶喂養誤區一：過早的添加輔食
好幾年前咱們的觀點是，純母乳喂養到4個月就可以瞭，現在從去年開始，咱們國際上一般要求純母乳喂養到6個月，所以不要過早添加輔食。尤其是有些孩子，母乳還很足的情況下，媽媽4個月就開始添加各種米粉、蛋黃等等，就把孩子在母乳中獲取的營養就剝奪瞭。
0-1歲寶寶喂養誤區二：添加輔食首選蛋黃
一個孩子一生中第一次添加的輔食應該是什麼呢?好多爸媽的誤區就是選擇蛋黃，會覺得蛋黃這個營養物質又好，又補充蛋白質，含鋅也高、含鐵也高，這是一個誤區，首先添加的第一個輔食應該是含鐵米粉。是因為米粉引起嬰兒過敏的可能性是最低的，而且相對於蛋黃容易消化吸收。像蛋黃有的孩子愛過敏的，建議8個月以後再加。
0-1歲寶寶喂養誤區三：泥糊和奶混在一起吃
當寶寶添加米粉或者泥糊狀食物，有的媽媽說很省事，可以把這個泥糊狀食物和奶混在一起步就可以瞭嘛，這也是一個誤區。因為咱們的小傢夥給他加泥糊狀食物，一方面給他加營養，另外一方面他要學習咀嚼，咀嚼是需要鍛煉的，讓他練習舌頭的攪拌能力才可以。
0-1歲寶寶喂養誤區四：喂奶時不顧及孩子的心理需要
喂奶的時候，有的媽媽漫不經心，他不與孩子做這種眼神的交流，你看她也許抱著孩子喂奶，但是沒有看著孩子，用關註的表情對著孩子微笑，而且眼睛看著電 視，也許跟別人聊天。最可怕的是人工喂養的孩子，有的父母想反正用奶瓶喂奶，讓孩子躺在床上，就抱著奶瓶，媽媽根本都不抱。
這種人工喂養，雖然物質營養攝入瞭，現在心理需求完全沒有滿足他。我們提醒爸媽，不管是母乳喂養，特別是奶瓶喂養的人工喂養，一定要把孩子抱在懷裡，要一邊喂一邊跟孩子交流，讓孩子生理上、心理上都要得到滿足。
0-1歲寶寶喂養誤區五：過早加入瞭配方奶粉
有的媽媽雖然母乳很足，大傢過早的加入瞭配方奶粉，問她為什麼?她說感覺我的母乳很稀，這是完全不對的。因為母乳80%都是水，所以本身就是很稀的液體，隻要你有足夠的母乳就可以堅持到4到6個月，而且完全夠你的孩子的營養發育的需要。
0-1歲寶寶喂養誤區六：7、8個月仍給吃顆粒細膩的輔食
7、8個月以後，仍然給孩子吃顆粒非常非常細膩的輔食，這樣也不好。因為7到9個月，從我們醫學角度來說，孩子就進入食物的質地敏感期，這個時候進入質 地敏感期，再加上孩子7、8個月逐漸開始長牙瞭，牙齦有癢痛的感覺，所以他特別喜歡吃稍微有點顆粒、稍微比4到6個月粗糙一點的輔食，他感覺吃起來比較有 意思，而且對他牙齦的摩擦感也幫助他出牙。
所以7、8個月以後，我們希望你的輔食就不能太細膩瞭，應該自己做一點肉末、菜末、爛粥，這樣孩子吃起來可能興趣更大一些。
0-1歲寶寶喂養誤區七：過早的給孩子加鹽和調味品
過早的給孩子加鹽和調味品，很多孩子8到9個月媽媽給他做輔食的時候，覺得給他做點爛面條一點鹽不加，能好吃嗎?特別習慣的給他加點鹽、加點兒童醬油、香油，覺得這樣能把食物做的很香，這不好。因為大人已經吃慣瞭酸咸苦辣，你吃原汁原味的覺得沒有辦法吃瞭，但是寶寶一開始沒有接觸過鹽類，而且他不需要那麼多鹽，他所需要的鹽或者叫氯化鈉，從食物本身就已經含有瞭。
所以他在1歲以內，我們寶寶的食物中不需要加鹽和任何調味品，而且可以放心這樣做，完全不用擔心我的孩子沒有吃鹽會不會沒有勁，因為從蔬菜和各種食物中 的就足夠瞭。另外，過早的攝入鹽對孩子的身體和腎臟都是負擔。而且味覺是互相比較的，你吃完糖吃再甜的西瓜都不覺得甜瞭，他從不加鹽到逐漸逐漸加，味覺是 逐漸逐漸上升的過程。如果你過早的加瞭鹽，你的孩子嫌不咸的東西肯定不吃瞭，他口味就會越來越咸，他一生中吃的鹽就越來越多。當咱們的爸媽用咱們的口味評 判孩子的輔食說有點香味的時候，對孩子來說那個鹽可能已經很多瞭，所以一歲的 孩子不要加鹽和調味品。
0-1歲寶寶喂養誤區八：為瞭夜間不餓醒睡前喂濃奶
小嬰兒小的時候由於神經系統發育不完善，而且夜間睡醒之後不會哄自己睡覺，必須大人安慰。大人一看孩子一個晚上醒三四次就感覺很疲倦，於是就想怎麼讓孩 子睡覺呢，於是流傳這麼一個方法，在睡前給孩子喝濃濃的的奶，這個是不對的。很多媽媽把米粉放在孩子睡覺前吃，古人有一句話，喂不合則媚不安，孩子睡覺的 時候胃腸道蠕動本身就不是那麼活躍的，孩子的喂要拼命的消化這個米粉，長期對孩子喂不好。而且有的孩子早晨起來口裡有酸氣或者臭味，都是他消化不良的表現，所以千萬不能在睡前給孩子吃過濃的東西。就是常規，你該喝多少奶就喂多少，一點不用增加濃度，稀稠度也一定要按奶粉的沖調說明。
媽媽也不用擔心，當小傢夥長到一定程度，神經系統發育到一定程度，比如七八個月以後，有的孩子發育晚一點兩歲以後，就不用夜間吃瞭。所以是自然而然發育的過程，不要為瞭讓他睡大覺，而去給他吃過濃的食物，也許適得其反，還會傷害孩子的消化系統。
0-1歲寶寶喂養誤區九：兩頓奶之間添加輔食
添加食物的次數過於頻繁，在兩頓奶之間添加輔食，這也是不對的。對一般消化系統正常的孩子來說，在加輔食的時候我們希望，如果這個孩子4個月或者6個月 從來沒有加輔食，第一次加輔食的時間，我們一般建議選擇中飯這頓奶之前，比如11點左右孩子餓瞭，按照通常的情況他該吃飽飽的一頓奶瞭，因為你要開始引入 這個輔食，我們希望吃奶之前他餓瞭先給他拌一點米粉，讓他吃兩勺，相應的把奶的量減到三四毫升，這就算一頓飯瞭。
逐漸的中午這頓輔食添 加越來越多，奶量越來越少，可能七八個月以後這頓飯完全被輔食替代瞭，以後逐漸把晚飯這頓奶也逐漸替代到。一般1歲以後中飯和晚飯都被輔食替代瞭。如果在 兩頓奶之間加輔食，有的媽媽會很忙很忙的，隔兩小時就加一次，隔兩小時就加一次媽媽很累不說，孩子總是在加輔食的時候處於半餓半飽的狀態，孩子饑餓感不強 的時候，吃起來就不是很香，因為餓是最好的下飯菜。
長此以往喂沒有休息的時間，總是沒有排空的時候剛兩個小時你又加進來瞭，所以喂也沒 有休息的時間，我們總是希望喂蠕動完，把喂的內容物排空瞭，休息一下再吃下一頓，有一飽一縮的規律在裡面比較好一些。所以我們不太建議在兩頓母乳之間或者 兩頓配方奶粉之間加輔食，這樣對孩子的興趣可能不是很大。
說到這裡還有一點要註意，好多4、5個月的孩子，他對大人吃飯表現出瞭極大的 興趣，因為那個時候他在心理上也想嘗一嘗食物以外的東西瞭，他經常大人吃飯的時候他眼巴巴的望著，大人經常會有一種感覺，孩子挺有興致的，拿筷子蘸點菜 湯，那裡面鹽是最多的，所以孩子一旦小的時候嘗這種菜湯，你再讓他吃瓶裝的泥糊狀食物，他就覺得一點味道沒有，所以就過早的提高瞭味覺，所以不要過早的加 鹽和不要過早的讓他嘗成人的菜湯。
孩子每天、每餐應該吃多少輔食?
到底每次及每天應該給孩子吃多少輔食呢?這是所有爸媽都比較關心的問題。開始添加輔食時，要根據嬰兒前幾次進食的情況大概估算應該提供的輔食量。嬰兒每次接受輔食的量不固定，可有20%的差異，每 天的進食量也不固定。爸媽要認真對待每次的進食過程，最好定量喂養，但也不能絕對定量，隻要孩子不吃，就應該停止喂養。
除瞭將孩子能接受的每餐輔食量與每天進食總量作為參考依據，還應該根據進食後的結果逐步調整喂養量，如是否幹擾瞭奶的攝入，進食後是否出現瞭胃腸不適的表現，生長是否正 常等。傢長還應考慮每次輔食的組成，應以每次進食種類和性質來判斷。還有些傢長給孩子的輔食中突出菜和肉、蛋等蛋白質食物，而忽略米、面等碳水化合物的食 物，多吃肉、菜不是不好，但不能擠掉米、面等食物。建議每次輔食中米、面等食物應至少占一半，菜、肉、蛋一起不可超過一半。
寶寶九個月營養提示
此月為斷奶作準備，寶寶的全天飲食應各類具備，營養搭配，至少有兩餐以輔食為主，不要偏食。每周加一種新的肉類食物，讓嬰兒用手，取食切成小塊的水果、面包等。水、果汁、土豆泥、豆腐、菜湯、嬰兒餅幹、米糊、米粉、面條、魚松、肉松、魚湯、肉末等各類輔食均可給予，制作上更進一步復雜化，向斷奶嬰兒發展。但刺激性食物、堅果、太甜、太膩、太咸的食物不宜喂食。