在日常生活中,胃病的是很常見的一種疾病,很多人都有胃病,尤其是白領一族。白領經常飲食不規律,有很多不良的飲食習慣。上班族工作比較緊張,加上飲食的不規律所以胃很容易不好。良好的飲食習慣可以幫助白領更好的提高工作效率,同時保證身體健康,那麼白領如何健康養胃呢?哪些食物有助於養胃呢?下面我們一起來看看吧。

白領傷胃的幾個壞習慣

過度疲勞

無論是體力勞動還是腦力勞動,如果疲勞過度,都會引起胃腸供血不足,分泌功能失調,胃酸過多而粘液減少,使粘膜受到損害。現代人無所不吃,胃卻沒有因此變得強大,反而越來越脆弱。許多人喜歡在晚上呼朋喚友,相約吃夜宵,犒勞自己疲憊的身體。殊不知,這可不是個補營養的好時候,“吃得越好,胃越遭罪”。

常吃剩飯或過期食品

不少白領有帶剩飯到第二天吃的習慣。剩飯加熱後會產生細菌,過期甚至黴變的食品更易產生亞硝酸鹽等致癌物。

長期受寒

胃是一個對外界氣候和溫度很敏感的器官,人體受到冷空氣刺激後,胃部容易發生痙攣性收縮,從而引發胃痛、消化不良、嘔吐、腹瀉等癥狀。一般人都會在秋冬季節註意防寒保暖,殊不知在夏天,貪吃冷飲、涼性的瓜果或長時間處在空調環境中,也會使胃部受寒,從而影響胃腸道功能。

飯後吃水果

很多人都喜歡在飯後吃些水果,其實這是一種錯誤的生活習慣。你知道嗎當食物進入胃部以後,它需要經過1~2小時的時間來消化,如果你在飯後立即吃水果,就會被你先前吃的食物阻擋住,從而導致水果不能夠正常地消化。長此以往,就會引起腹脹、腹瀉、便秘等癥狀。

晚餐過飽

早飯遺忘在匆忙間、午飯簡單對付、晚上“大吃大喝”、睡前來點夜宵,健康的消化系統往往就會在這樣的飲食習慣中被破壞。以人體每天攝入的熱量計算,最恰當的比例應當是早餐占三成,午餐占四成,晚餐為三成。晚飯過飽或臨睡前吃夜宵,不僅會影響睡眠、導致肥胖,還會迫使胃腸道處在超負荷的“緊張工作”中,胃液分泌過量會腐蝕胃黏膜,長期如此,就會導致糜爛、潰瘍等疾病。

酗酒無度

過度酗酒,可直接損害胃粘膜,除此之外還有可能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反過來加重胃的損傷。酗酒傷胃,這是連小朋友們都知道的道理。但是,在職場奔波的上班族們面對不可拒絕的應酬,還是將健康,將不堪重負的胃拋之腦後。工作誠可貴,健康不可拋啊!

白領如何健康養胃

第一:牛奶

牛奶性平,對於調養脾胃還有肺部具有很好的作用。日常生活中多服用一些牛奶,能夠有效的調養肺部和胃部,並且濕潤大腸,避免出現便秘的情況。如果出現胃痛以及便秘、潰瘍等等情況,那麼可以適當的和一些牛奶,但是如果有拉肚子以及脾虛的患者,最好別吃。

第二:粥類

粥類食物更加的容易消化,並且也能夠起到很好的養胃作用。常見的粥類有很多,八寶粥是比較常見的一種,分別含有花生、杏仁以及白糖等等,能夠起到很好的養胃的作用新鮮的花生中含有大量的蛋白質以及脂肪,能夠很好的保護脾胃。想要做好養胃的工作,那麼早餐非常的重要,一定要吃一些不具有刺激性,但是容易消化以及具有營養的食物。

第三:湯水

其實最養人的食物並不是粥類,而是湯水。這裡所說的湯並不是我們日常所說的肉湯,肉湯中酸性比較高,所以還不如選擇各種應季蔬菜,這樣效果更佳。

第四:主食

由於南北差異的關系,各地的主食都是不一樣的,例如北方喜歡的是面食,南方則是喜歡米飯。如果想要達到養胃的效果,那麼應該少吃米飯,因為米中含有的酸性比較多,而是應該多吃一些面條。如果一定要吃米飯或者是粥,那麼可以加入適量的蘇打,這對於胃部有好處。

白領飲食原則以膳食平衡養胃

一要減少脂肪的攝入。“白領”先生或“白領”小姐都要控制總熱能的攝入,減少脂肪攝入量,包括素油,少吃油炸食品,維持正常的體重,以防超重和肥胖。

二要保證維生素充足。維生素和無機鹽本身不產生熱能,但它們是維持生理功能的重要成分,特別是與腦和神經代謝有關的維生素,多食糙米、全麥、黃豆,增加體內維生素b1、維生素b6的含量;多吃蔬菜和海帶,補充抗氧化營養素如胡蘿卜素、維生素c、維生素E和微量元素硒等;多飲牛奶和酸奶保證體內的鐵和鈣營養水平。

三要補充氨基酸。腦中的遊離氨基酸包括谷氨酸、牛磺酸和天冬氨酸。在平衡蛋白質供給的基礎上,適當增加含有上述氨基酸豐富的食物,有助於減輕腦的疲勞。糧食中含谷氨酸較多,貝殼類食物中含有豐富的牛磺酸,豆類、芝麻等含有較為豐富的谷氨酸及天冬氨酸,應適當多吃。此外,磷脂的補充對腦的功能有重要的作用。大豆和魚類中含有豐富的磷脂,多食大豆對預防心腦血管疾病和腫瘤還有良好的作用。

總之,“白領”應註意營養和膳食平衡,減少脂肪攝入,保持正常的體重,多食魚類、豆類、新鮮蔬菜,多飲乳類,以保持充足的維生素和無機鹽,同時還要加強體育鍛煉,保持精力充沛。

預防胃癌的八大禁忌

1、酗酒無度

酒精本身可直接損害胃粘膜,酒精還能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反過來加重胃的損傷。

2、濫用藥物

容易損傷胃粘膜的藥物主要有三類——乙酰水楊酸類,如阿斯匹林;保泰松、消炎痛、佈洛芬等非甾體抗炎藥物;皮質類固醇等激素類藥物。故應盡量避免應用這些藥物,如必須作用時,要控制劑量和療程,最好在飯後服用。

3、飲食不潔

幽門螺桿菌感染是胃和十二指腸潰瘍的重要誘因之一,在潰瘍病人中,該菌的檢出率高達70—90%,而潰瘍病治愈後,該菌亦消失。潰瘍病人可通過餐具、牙具以及接吻等密切接觸傳染,不潔的食物,也是感染的原因之一。

4、狼吞虎咽

食物進入胃內,經儲納、研磨、消化,將食物變成乳糜狀,才能排入腸內。如果咀嚼不細、狼吞虎咽,食物粗糙,就會增加胃的負擔,延長停留時間,可致胃粘膜損傷;另外細嚼慢咽,能增加唾液分泌,而使胃酸和膽汁分泌減少,有利於胃的保護。

5、咖啡濃茶

咖啡、濃茶均為中樞興奮劑,都能通過反射導致胃粘膜缺血,使胃粘膜的保護功能破壞,而促成潰瘍發生。

6、晚餐過飽

有些人往往把一天的食物營養集中在晚餐上,或者喜歡吃夜宵或睡前吃點東西,這樣做,不僅造成睡眠不實,易導致肥胖,還可因刺激胃粘膜使胃酸分泌過多而誘發潰瘍形成。

功能性消化不良也是胃病

工作壓力導致消化不良

無奈之下小李來到醫院求診,經過檢查,醫生告訴小李他的胃部沒有問題,那小李的胃到底出瞭什麼毛病呢?

焦慮也能引起功能性消化不良

據廣州市第一人民醫院副院長、消化病專傢介紹,其實小李像很多年輕人一樣,患上的都是一種名為功能性消化不良的胃病。這種病的癥狀主要是腹脹、腹痛、惡心、嘔吐和反酸等,發病的誘因主要是胃動力失常、胃感知過敏。此外,這種胃病還與精神因素有關,很多長期處於焦慮狀態的年輕人都容易患病。

專傢指出,西方發達國傢有調查曾指出,功能性消化不良的發病率為5%,而每個人的一生中約有20%的機會患上功能性消化不良。在廣州,二十年前患有此病的多為中年人,尤其是40歲左右曾經上山下鄉的知青們,因為他們曾經歷過動蕩的年代,回城後找工作困難,近幾年來又碰上下崗,而且多數人上有老下有小,傢庭和社會壓力都很大,所以很多人患上功能性消化不良。

辦公室白領應尤其註意胃健康

然而近年來,該病的發病年齡卻大大提早瞭,發病人群多數集中在25~35歲的年輕人中間,尤其是從事銷售、金融、媒體等工作的年輕白領。中山一院和市一醫院曾聯合作過調查,在消化內科的門診中,功能性消化不良的病人數占瞭30%~50%,而當中約有8成都是年輕人。