諺素有“傢備小薑，小病不慌”、“夏季常吃薑，益壽保安康”、“冬吃蘿卜夏吃薑，不勞醫生開藥方”、“四季吃生薑，百病一掃光”、“早吃三片薑，勝過人參湯”。諸多民諺都反映瞭生薑的保健功效。薑之益處毋需贅言，烹制美食或入藥調理乃食物一絕。殊不知，用熱水泡薑也可以治療生活中很多常見的病癥。很多諺語裡面都有形容薑的養生保健功效的。為什麼生薑會有這些保健功效呢?生薑可以治療生活中的哪些疾病呢?吃生薑的好處有哪些呢?讓我們趕快來瞭解一下吧。
熱薑水的十大治病功效
感冒頭痛
1、將雙腳浸於熱薑水中，水以能浸到踝骨為宜。浸泡時可在熱薑水中加點鹽、醋，並不斷添加熱水，浸泡至腳面發紅為止。2、此法對風寒感冒、頭痛、咳嗽治療效果顯著。
偏頭痛
1、當偏頭痛發作時，可用熱薑水浸泡雙手。2、大約浸泡15分鐘左右，痛感就會減輕，甚至消失。
面部暗瘡
1、用溫熱薑水洗臉，每天早、晚各1次，持續約60天左右，暗瘡就會減輕或消失。
2、此法對雀斑及幹燥性皮膚等亦有一定的治療效果。
腰肩疼痛
1、在熱薑水裡加少許鹽和醋，用毛巾浸水擰幹，敷於患處，反復數次 。
2、此法能使肌肉由張變弛、舒筋活血，可大大緩解疼痛。
腳臭
1、將腳浸於熱薑水中，浸泡時加點鹽和醋，浸泡15分鐘左右;
2、抹幹，擦點爽身粉，臭味便可消除。
牙周炎
1、用熱薑水代茶漱口，每日早、晚各1次。
2、如果喉嚨痛癢，可用熱薑水加少許食鹽代茶飲用，每日2~3次。
齲齒
1、每日早、晚堅持用熱薑水漱口1次，並每日代茶飲用數次。
2、此法對保護牙齒、預防和治療齲齒頗為有效。
口腔潰瘍
1、用熱薑水代茶漱口，每日2至3次;
2、一般6至9次潰瘍面即可收斂。
頭皮屑
1、先用生薑輕輕擦洗頭發。
2、然後再用熱薑水清洗頭發，可有效防治頭皮屑。
醉酒
1、用熱薑水代茶飲用，可加速血液流通，消化體內酒精。
2、還可在熱薑水裡加適量蜜糖，可緩解或消除醉酒。
自制熱薑水
取2-3片帶皮的鮮薑。切成末，入杯，用剛煮開的水沖泡，蓋上杯蓋，5分鐘左右即可使用。如果用於泡腳，可以根據水量酌情增加鮮薑用量，其它步驟基本相同。
生薑最好不要去皮吃。薑的皮下富含殺菌成分，對增強人體免疫力有幫助，但註意食用前一定要將表皮清洗幹凈，以免有農藥殘留。
嫩薑做菜，老薑入藥。嫩薑有良好的保健作用，適合脾胃虛寒的人日常食用。另外，嫩薑辣味小，口感脆嫩，適合炒菜或醃制成糖薑等食品。老薑味道辛辣，可用來熬湯、燉肉，而且藥用價值高，有強健脾胃、預防感冒等功效。泡薑，即用各種調料泡制過的薑，能溫中散寒並止血。
吃薑也要因人而異。有感冒癥狀時，大傢常熬生薑紅糖水來緩解，但它隻適用於風寒感冒或因淋雨發熱的患者，不適用於上火及風熱感冒。脾胃虛寒、消化不良的人可每天用薑泡水喝，但一般人若想保健，一周喝一次紅糖薑水即可，當然也可在平日吃些含薑的食品，比如薑糖。
晚上不宜吃薑。薑酚刺激腸道蠕動，雖然白天食用可以強健脾胃，但夜晚會影響睡眠、傷及腸道。民間俗語“早上吃薑，勝過吃參湯;晚上吃薑，等於吃砒霜”是有一定道理的。
“爛薑不爛味”說法不科學。腐爛之後的生薑會產生黃樟素，人體一旦攝取瞭這種毒素，即使分量很少，也會引起肝細胞的中毒和變性，所以腐爛的薑一定要丟棄。
中醫教你薑水治病
1、偏頭痛：
當偏頭痛發作時，可用熱薑水浸泡雙手，大約浸泡15分鐘左右，痛感就會減輕，甚至消失。
2、醉酒：
用熱薑水代茶飲用，可加速血液流通，消化體內酒精。還可在熱薑水裡加適量蜜糖，可緩解或消除酒醉。
3、面部暗瘡：
用熱薑水清洗面部，每天早、晚各1次，持續約60天左右，暗瘡就會減輕消失。此法對雀斑及幹燥性皮膚等亦有一定的治療效果。
4、腰肩疼痛：
先在熱薑水裡加少許鹽和醋，然後用毛巾浸水擰幹，敷於患處，反復數次。此法能使肌肉由張變弛、舒筋活血，可大大緩解疼痛。
5、蟯蟲病：
每天睡眠前，先用熱薑水清洗肛門周圍，然後再飲用熱薑水1至2杯，持續10天左右即可治愈。
6、腳臭：
將腳浸於熱薑水中，浸泡時加點鹽和醋，浸泡15分鐘左右，抹幹，加點爽身粉，臭味便可消除。
7、高血壓：
血壓升高時，可用熱薑水浸泡雙腳15分鐘左右。熱薑水浸泡雙腳，可反射性引起血管擴張，使血壓隨之下降。
8、感冒頭痛：
將雙腳浸於熱薑水中，水以能浸到踝骨為宜。浸泡時可在熱薑水中加點鹽、醋，並不斷添加熱水，浸泡至腳面發紅為止。此法對風寒感冒、頭痛、咳嗽治療效果顯著。
9、口腔潰瘍：
用熱薑水代茶漱口，每日2至3次，一般6至9次潰瘍面即可收斂。
10、牙周炎：
先用熱薑水代茶漱口，每日早、晚各1次。如果喉嚨痛癢，可用熱薑水加少許食鹽代茶飲用，每日2至3次。
11、齲齒：
每日早、晚堅持用熱薑水漱口1次，並每日代茶飲用數次。此法對保護牙齒、預防和治療齲齒頗為有效。
12、頭皮屑：
先用生薑輕輕擦洗頭發，然後再用熱薑水清洗頭發，可有效防治頭皮屑。此外，經常用熱薑水洗頭，對禿頭亦有一定治療效果。
中醫教你如何利用薑水治病
醉酒 用熱薑水代茶飲用，可消化體內酒精。腳臭熱薑水中加點鹽和醋，浸泡雙腳15分鐘左右，腳臭便可消除。
牙周炎 先用熱薑水清洗牙石，然後以熱薑水代茶飲用，一般6次左右即可消除炎癥。
頭皮屑 先用生薑輕輕擦洗頭發，再用熱薑水清洗頭發，可有效地防治頭皮屑。經常用熱薑水洗頭，對禿頭也有一定療效。
蟯蟲病 每天睡覺前，先用熱薑水清洗肛門周圍，然後飲用熱薑水1-2杯，約7天左右即可治愈。
食道癌 每天兩次，以熱薑水代茶飲，可起到止痛、延長生命或緩和病情的作用。口腔潰瘍用熱薑水代茶漱口，每日2-3次，一般6-9次潰瘍面即可收斂。咽喉腫痛熱薑水加少許食鹽，以此漱口，每日早、晚各一次，可消炎止癢。
動脈硬化 每天早晚堅持用熱薑水漱口，並在每天睡眠前飲用熱薑水一杯，可促進血液循環，防止動脈硬化。
面部暗瘡 用熱薑水清洗面部，每天早晚各1次，約60天左右暗瘡減輕或消失。此法對雀斑及皮膚幹燥等也有一定療效。
感冒頭痛 將雙腳浸於熱薑水(薑水中可加少許鹽、醋)中，並不斷添加熱水，泡至腳面發紅為止，對傷風感冒、頭痛、咳嗽，療效顯著。
什麼人是不適合喝薑水的
1、胃熱者
中醫認為，過量食用煎炒燥熱的食物，會出現口渴、口苦、口幹等癥狀，即是胃受瞭熱邪。由於生薑性溫，胃熱者吃薑後會加重原癥狀，故不宜食用。
2、內熱較重者
肺熱燥咳、口臭等癥狀，即為內熱較重，不宜食用生薑。若一定要吃，則要配伍寒涼藥物，以中和生薑的熱性。
3、陰虛體質者
陰虛即燥熱，其主要表現為手腳心發熱、手心出汗、口幹、眼幹、鼻幹、皮膚幹、易怒、失眠多夢等。中醫認為，薑性辛溫，辛味耗氣傷陰，故陰虛之人吃薑，會加重陰虛癥狀。
4、肝炎病人
中醫認為，吃薑會引起肝火旺盛，故肝炎病忌吃薑。若要吃薑，可搭配疏肝、理氣的食物，如山楂、菊花等，可中和因吃薑引起的燥熱。
5、脫發者
中醫認為，頭發與腎密切相關。老人腎精不足，腎陰虧虛，頭發得不到充分的滋養，即會脫發，而生薑性溫，脫發之人常大量食用，會加重腎陰虛，進而使脫發更為嚴重。
6、常喝酒者
在日常生活中，常有人喜歡在酒裡放薑飲用，薑、酒同屬熱性，這容易導致體內形成積熱，會使眼部出現問題，還會加重痔瘡等病癥。
7、眩暈耳鳴者
眩暈耳鳴多是由肝火過旺所致，有此癥狀者原本就陽火亢盛，若過多吃薑，會加重病情。
食道癌 每天兩次，以熱薑水代茶飲，可起到止痛、延長生命或緩和病情的作用。口腔潰瘍用熱薑水代茶漱口，每日2-3次，一般6-9次潰瘍面即可收斂。咽喉腫痛熱薑水加少許食鹽，以此漱口，每日早、晚各一次，可消炎止癢。
動脈硬化 每天早晚堅持用熱薑水漱口，並在每天睡眠前飲用熱薑水一杯，可促進血液循環，防止動脈硬化。
面部暗瘡 用熱薑水清洗面部，每天早晚各1次，約60天左右暗瘡減輕或消失。此法對雀斑及皮膚幹燥等也有一定療效。
看瞭上述對於什麼人是不適合喝薑水的截殺後，我想大傢應該已經有所瞭解瞭吧。關於不適合喝薑水的人有很多，我們要正確認識和掌握有關這方面的知識，並根據其明確究竟自己是否適合。我們要好好註意身體健康，好好保護自己的身體。