如今，人們生活水平的提高，現今年青人都喜歡在外面聚餐，吃多半以高膽固醇、高油脂、高糖、高鹽、高淀粉為主的食物。人體若在短時間內大量吃下這些食物，容易造成便秘。便秘是現在社會生活中很常見的疾病，有很多人都有過便秘的現象。下面為大傢帶來詳細的介紹!
便秘遠離保健品
首先，一周的排便次數小於3次。
其次，要確定大便的性狀和硬度。亞洲人和西方人不太一樣，西方人理解大便幹球狀的是便秘，而中國人認為大便隻要稍微幹一點點，也認為是便秘的。
還有一個重要因素，就是排便困難，包含排便不盡感，排便費時、需要輔助排便等。不管是稀的或是軟的，排便費勁，或者總有一點排不出來，這就是排便不盡感。對於排便時間，建議正常人排便不要超過5分鐘，一兩分鐘就結束是最好的。輔助排便，一般是通過用手輔助、壓肚子、甚至於灌腸或服用瀉藥。
侯教授介紹，他曾有一個(慢性便秘)患者一年前做腸鏡時，腸道還很光溜，過瞭一年再做腸鏡，腸道就變成黑色的。
“患者表示自己在喝保健品，結果仔細看保健品，裡頭含有瀉劑的成分”，侯教授指出，如果臨時吃一次刺激性瀉藥問題不太大，如果長期吃就會對身體造成嚴重的損害。
慢性便秘分為功能性和器質性兩種
對於患者而言，很容易瞭解自己屬於便秘這一范疇，但是對於便秘的引發原因就很少瞭解。侯教授介紹，慢性便秘分為兩種：功能性和器質性兩種。
如果由腫瘤、炎癥等疾病引起的便秘，一般稱之為器質性便秘，但相當多的患者是功能性便秘。
所謂的功能性的慢性便秘患者，是患者做瞭相關檢查以後，沒有發現有腫瘤及炎癥等問題，如果他年齡小於40歲，沒有其他不明原因，比如說體重減輕、貧血、黑便，腹部有腹水或腫塊等，在臨床上就診斷為功能性便秘。
功能性便秘患者需要進行規范的經驗性治療
第一，改變生活習慣。比如喝水，要求每天喝1500到2000毫升水;還有就是食用纖維夠不夠多，比如說平時要多吃長纖維的芹菜、韭菜、菠菜，紅薯等;同時，對於老年人和不太運動的人要適當的加強運動。
第二，建立正常的排便習慣。每天要定時、定點。一般來說最好的排便時間是早晨起來。早上一起來，腸道就運動瞭，如果再喝點水，就會引起腸道結腸運動的增加，這時排便比較容易。有的人早上著急上班，或是送完孩子回去睡懶覺，那就可以選擇在餐後一個小時以後排便。所以，要想保持腸道的健康，一定要建立良好的排便習慣，隻有建立良好的排便習慣，才能真正的解決便秘的問題，這是最重要的。
第三，臨床有很多藥物可以治療慢性便秘，比如瀉劑(容積性瀉劑、滲透性瀉劑和刺激性瀉劑)、促動力劑、促分泌藥、灌腸藥和栓劑等。患者一定要註意藥物的選擇。比如果導片、麻仁丸、瀉藥、蘆薈、或養顏排毒的一些保健品，裡面的成分可能都含有刺激性瀉藥的成分。長期吃刺激性瀉藥會造成結腸黑變病，結腸變黑。
減肥治便秘
1、為什麼會有宿便?
宿便是附著在腸壁的老舊廢物，食物進入口腔，從完全消化完畢到變成糞便排出，需要約48～72小時。
若長期飲食不當(如：好吃肉食、少吃蔬菜或暴飲暴食、三餐不定時)，攝取的脂肪過多，就會造成腸道的消化功能不足。
加上腸本身多縐折，小腸內壁又佈滿瞭數以萬計的纖細絨毛，所以食物的殘渣連同殘餘農藥化學色素及壞菌、病毒動物寄生蟲等有害物質，都以此縐折及絨毛為依附，經年累月聚集一起，就形成宿便。
2、宿便對身體的危害不隻難堪小腹
宿便經發酵變成毒素，再經由絨毛吸入體內毒化肝臟，造成肝臟及其他器官機能降低，使血液酸性化，久瞭以後，許多慢性疾病、癌癥腫瘤就會形成。
宿便停留在溫度高達37℃的腸道內，超過24或48小時以上，會產生自發性的中毒及衍生23種致病毒素，像是產生惡臭的氨、硫化氫、糞臭素、二次膽汁酸等致癌物質，這也就是為什麼宿便排出的氣味會特別難聞的原因。
3、多吃發酵食品，治療便秘
比菲德氏菌是能促進腸胃蠕動的好菌，而像優酪乳、泡菜、起司等發酵食品或飲料，大多含有比菲德氏菌及乳酸菌等，對於腸內環境改造有很大的功用。
而比菲德氏菌不僅能幫你排出宿便，另外還能維護皮膚的健康，並有助維他命B群的合成，同時刺激並提高身體的免疫機能，抑制病菌原在腸內繁殖。
發酵食品有這些——
A、優酪乳：是好菌的寶庫，尤其市面上許多廠商不斷推出新口味，又讓消費者多瞭不少選擇，最好每天都能攝取至少200ml的優酪乳。
B、泡菜：又酸又辣的泡菜是許多人的最愛，尤其是韓國泡菜，醃制過程中使用生薑與辣椒，不但能燃脂美肌，其中的乳酸菌更能讓你排便通暢，當成開胃菜最合適。
C、起司：雖然有些人不喜歡起司的氣味，不過起司能增加腸內好菌，也能清腸，其中的中短鏈脂肪酸還能燃燒脂肪，提升代謝，1天吃1～2片，對身體好處多多喔!
D、速速補充纖維質，防治便秘。
4、為什麼體內會累積這麼多過時的便便?
原因之一，就是因為你的飲食太過精致，平常攝取的纖維質少之又少，腸子蠕動緩慢，便便當然就累積在體內形成宿便，難怪再怎麼減肥小腹都消不下去!
想補充纖維質其實沒想像中困難，營養師建議，一般人平常最好攝取至少20g的纖維，但如果想排出宿便，要30g的高纖飲食才夠看喔!
5、宿便天敵大推薦——玉米
玉米的外皮及根富含難消化的非水溶性食物纖維，能刺激腸壁，幫助排便整腸。
玉米的纖維每100g就有4.6g，比甘薯的2.4g還要多出2倍，即使是玉米加工品，也不影響促進排便效果。
玉米能讓排便次數增加，量也增加，排便量一旦順暢，廢物清幹凈瞭，小腹自然也就跟著平坦囉!
這樣吃效果最好——
如果有宿便的問題，建議早上吃用玉米醬做的湯料理，晚上則用玉米粒與主菜做搭配，不用多久就能看到效果啦!
晚上吃半隻玉米，早上就能規律的排便，對於總是為宿便所苦的人，真是再好不過的天然解便藥!
便秘的護理註意事項
1、補充有益菌：服用抗生素或其他藥物後，腸道內有益菌群遭到破壞，消化不良，會引起便秘。平時可食用酸奶、蜂蜜等食物培養腸道有益菌。
2、多吃含粗纖維的食物：在外進餐、不規律進食、無暇顧及均衡營養的攝取，粗纖維食物攝入就常常不足。因此在飲食上註意補充芹菜、橙子、全麥食品等含粗纖維量高的食物。
3、多飲水：忙起來顧不上喝水，腸道內幹燥，腸內容物就不易排出。有效的方法是每天在固定時間一口氣喝下一定量的水，如每天早晨空腹飲水1000毫升兩大杯。這樣水來不及在腸道吸收便到達結腸，有利於軟化腸內容物，幫助排便。
4、經常活動身體：久坐不動，身體缺乏運動，腸道肌肉就變得松弛，蠕動功能減弱。再加上女性腹肌天生較弱，送便排出的力量小，因此容易出現便秘。平時要適當活動，刺激腸道、促進腸蠕動。不宜久坐，每隔1～2個小時站起來活動一下身體。
5、定時排便，不要忍便：工作緊張忙碌，或早晨時間緊迫，有瞭便意也不及時排便，常常忍著，直腸感覺神經就變得遲鈍，出現習慣性便秘。專傢提醒應養成定時排便的習慣，不要忍便。
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6、註意休息、放松：過度勞累、精神緊張會抑制腸蠕動和消化液分泌，導致消化不良，引起便秘。註意適當休息和精神放松，多食用含有豐富的B族維生素的胡蘿卜，食用後能促進消化液分泌，維持和促進腸蠕動。
經常便秘的人平時的飲食應註意些什麼
便秘是指由於糞便在腸內停留過久，以致大便次數減少、大便幹結、排出困難或不盡。一般兩天以上無排便，可提示便秘存在。如果每天均排大便，但排便困難且排便後仍有殘便感，或伴有腹脹，也應納入便秘的范圍。
便秘時，常出現下腹膨脹，便意未盡，嚴重者出現食欲不振、頭昏、無力等癥狀，這可能與糞便的局部機械作用引起神經反射有關。
便秘是怎樣產生的?
直腸裡面大部分時間是空的，當結腸的糞便進入直腸後，直腸才被糞便擴張，刺激直腸的壓力感受器，通過排便反射傳入神經傳到大腦皮層，產生排便意向，排便指令通過傳出神經，傳到參與排便的效應器官，於是直腸收縮，肛門括約肌松弛，膈肌和腹肌收縮，憋氣，腹壓增加，將糞便排出體外，這是正常排便過程。
某些因素導致直腸壁壓力感受器遲鈍，直腸、肛門括約肌功能失常，腸蠕動功能減弱，糞便不能及時排出，水分被過分吸收，大便幹結形成便秘。
便秘一般分為兩類：器質性便秘，是由各種疾病所引起的;功能性便秘，多為損傷、藥物以及不良生活、排便習慣所致。臨床上所說的慢性頑固性便秘，指病程超過兩年，經藥物及各種非手術治療難以奏效，而需要手術治療者。原發性便秘指病因不清，治療困難者;繼發性便秘為先天性疾病損傷、藥物以及手術等引起的。
臨床上為指導治療而常用的分類如下：
1.直腸肛管出口梗阻型便秘：是由於各種原因導致盆底肌功能不良的頑固性便秘，多見於女性，表現為排便困難、排便不盡，服瀉藥常無效;重者，骶尾部墜脹。女性可伴有陰道或子宮脫垂，常需病人用手擠壓陰道或手摳出存在直腸末端的幹糞便。直腸指診，可感知肛管內壓力增高，直腸粘膜松弛、堆積，有的直腸前壁向陰道膨出。排糞造影和直腸壓力測定可確定診斷，顯示盆底肌功能不良，而結腸傳輸試驗正常。這型便秘又分幾種情況：①直腸前突：多見於女性，依據直腸向前方突出程度分為3度，即輕、中、重度，其中重度需手術修補。②直腸內套疊：又叫直腸內脫垂，多因直腸過長，加之長期排便用力，使直腸粘膜與肌層分離。指診能觸到堆積粘膜，可經肛門行直腸粘膜結紮，但效果不持久。③ 恥骨直腸肌綜合征：與恥骨直腸肌痙攣性肥大有關。指診，肛管延長，肌張力增高;肛管壓力測定，靜息和收縮壓均增高;X線檢查存在"擱架征"。可用恥骨直腸肌部分切除術治療。④ 會陰下降綜合征：為放射學診斷，上端肛管在恥骨聯合與尾骨連線處，若排便時低於2厘米，即為會陰下降。
2.結腸慢運輸型便秘：此類型，結腸運輸緩慢，盆底肌肉功能正常，臨床上表現無便意、便次少、腹脹;輕者口服胃腸動力藥有效，重者可行結腸次全切除，回腸、乙狀結腸或直腸吻合術。但需要排除腸激惹綜合征。
對你的建議如下：
(一)便秘預防
因為糞便主要是由食物消化後構成的，所以通過飲食調節來防治大便秘結是簡單易行的方法。首先要註意飲食的量，隻有足夠的量，才足以刺激腸蠕動，使糞便正常通行和排出體外。特別是早飯要吃飽。其次要註意飲食的質，主食不要太精過細，要註意吃些粗糧和雜糧，因為粗糧、雜糧消化後殘渣多，可以增加對腸管的刺激量，利於大便運行。副食要註意多食含纖維素多的蔬菜，因為正常人每公斤體重需要90-100毫克纖維素來維持正常排便。可多食青菜、韭菜、芹菜、蕃芋等。因為纖維索不易被消化吸收，殘渣量多，可增加腸管內的容積，提高腸管內壓力，增加腸蠕動，有利於排便。還有就是要多喝水，特別是重體力勞動者，因出汗多，呼吸量大，水分消耗多，腸管內水份必然被大量吸收，所以要預防大便幹燥就得多喝水。早飯前或起床後喝一杯水有輕度通便作用。足量飲水，使腸道得到充足的水分可利於腸內容物的通過。另外可有意多食含脂肪多的食品，如核桃仁、花生米、芝麻、菜籽油、花生油等，它們都有良好的通便作用。
(二)養成良好的排便習慣
每個人都有各種習慣，大便也不例外，到一定的時間就要排便，如果經常拖延大便時間，破壞良好的排便習慣，可使排便反射減弱，引起便秘，所以不要人為地控制排便感。對經常容易發生便秘者一定要註意把大便安排在合理時間，每到時間就去上廁所，養成一個良好的排便習慣。
(三)積極鍛煉身體
活動、活動，大便自通。散步、跑步，作深呼吸運動、練氣功、打太極拳，轉腰抬腿、參加文體活動和體力勞動等可使胃腸活動加強、食欲增加，膈肌、腹肌、肛門肌得到鍛煉;提高排便動力，預防便秘。經常勞動的農村老年人很少便秘，而懶於活動，養尊處優的城市老年人便秘者較多，說明瞭這個道理。
古代曾用導引術來防治便秘。《雜病源流犀濁》曰“保生秘要曰，以舌頂上腭，守懸壅，靜念而液自生，俟滿口，赤龍攪動，頻漱頻吞，聽降直下丹田，又守靜咽數回，大腸自潤，行後功效。”對於年高體弱之人實為相宜。
(四)及時治療有關疾病
有關疾病的治療對預防大便秘結亦有一定的作用。如過敏性結腸炎、大腸憩室炎、結腸腫瘤、結腸狹窄;甲狀腺功能低下、糖尿病;子宮肌瘤;鉛、汞等金屬中毒。
另外可用中藥同米煮粥吃來預防便秘：
1.紅薯粥 將紅薯半斤洗凈連皮切成小塊，與粳米2-3兩，加水適量煮粥，待粥成時，加白糖適量再煮二、三沸即可。
2.紫蘇麻仁粥 取紫蘇子、麻子仁各10-15克，搗爛如泥，加水慢研，濾汁去渣，再用粳米2兩煮為稀粥食用。老年或產後服用較為適宜。
3.柏子仁粥 柏子仁10-15克，去皮搗爛，加粳米1-2兩，水適量，煮粥。待粥成後，兌入
經常性便秘的日常保健護理
註意飲食調理
便秘的誘因比較多，除瞭跟器質病變有關外，還跟日常飲食習慣有一定的關聯，比如暴飲暴食、飲食不規律、長期不吃早餐、過度食用燥性食物等，均可能導致便秘的發生，所以調理便秘關鍵一步就是調整好自己的飲食結構，每天應以清淡為主，避免吃一些刺激性強的食物，尤其是不容易消化的食物不要讓它進入腸道，平時可以多吃一些清淡的水果、蔬菜、豆類等綠色健康的習慣，並且要多喝開水，幫助腸道進行運作。
避免濫用藥物
許多便秘患者經常會采用服瀉藥的方法來解決便秘問題，其實這種做法很不可取，因為如果便秘後大量服用各種導瀉藥物或清腸排毒茶等物質，就可能會刺激腸道，加重腸胃動力，這樣自然而然就不能恢復本身的腸道功能瞭，最終會導致病情更嚴重化，所以一定要謹慎對待，出現便秘切不可盲目用藥。
糾正排便習慣
不良的排便習慣是便秘的一大誘因，所以及時糾正排便習慣很重要，建議患者每天要養成定時排便的習慣，這樣會逐漸形成一張自然的腸道刺激，每當該排便的時候，糞便自然能順利排出。