夏季天氣炎熱，本來就已經很容易上火瞭，要是在工作生活中遇上點事，那就更容易上火瞭。其次，夏夜，路邊的燒烤、油炸、鐵板、小龍蝦等美味遍地都是，你能管住你的胃，但是你能管住你的嘴嗎?這些都是高熱量食物，超級容易上火的。那麼夏季上火清熱解毒食物有哪些呢？夏季如何降火呢？下面為大傢詳細介紹下。
夏天嘆空調 為何也上火?
嘆空調為何嘆出“火”?
如今，空調幾乎24小時伴隨著我們。納尼?其實這一點也不誇張，白天我們在空調環境中工作，上下班路上公交、地鐵、轎車空調也形影不離，晚上睡覺也不忘把空調打開，中招瞭吧?空調房固然是涼爽，但長期處於空調房導致肌膚腠理無法疏通，體內多餘的體熱不能及時散發出來，容易出現上火。
嘆空調導致上火不是孤獨的，跟我們夏天的作息也密不可分。夏季晝長夜短，人們的娛樂節目比較豐富，經常熬夜，也會導致耗傷陰津、虛火上炎，出現聲音沙啞、長痘、口腔潰瘍等癥狀，這樣一來，內外夾攻，更容易導致上火。
呆空調房最好別超四小時
空調房雖然好，不能長期呆在裡面，因此使用空調的時間不要過長，三四個小時為臨界值。如果一待就是七八個小時甚至10小時以上，就對身體產生不好的影響。
上班族如果必須在空調房裡工作一整天，回傢後盡量別開空調，讓身體“散散熱”，同時每天晚上最好能洗個溫水澡;自行按摩10分鐘，以免渾身僵硬不適。每周至少進行1-2次出汗的有氧運動，皮膚是人體最大的排毒器官，可通過出汗排除臟腑難於清除的毒素。晚上最好不要開空調入睡，即使開空調，時間最好控制在四小時內，以及在夜間氣溫低時及時調整空調溫度。
夏季上火清熱解毒食物
梨
“夏熱”的起因是春天裡的空氣幹燥、濕度低，但是如果你身上出現瞭上火的跡象，那就說明你的新鮮水果和蔬菜攝入量還是不足哦!梨子是眾所周知的降火水果，多吃梨對撲滅你的“火氣”可是很有幫助的哦!
大豆
大豆蘊含豐富的蛋白質，在滋陰去火的同時還能為你補充蛋白質、異黃酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等營養。除此之外，大豆中含有的可溶性纖維在幫你降低膽固醇含量的同時，還可以幫你順利通便排毒，你的皮膚和氣色也會因此好很多哦!
蜂蜜
甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食物!《本草綱目》上記載，蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效，是“健康長壽的妙藥”。早上起床後喝一大杯溫蜂蜜水，除瞭能幫你化解“夏熱”之外，還能給你帶來一天的甜蜜好心情呢!除此之外，如果你還因上火而導致嘴唇幹燥或龜裂，也可以通過蜂蜜來補救哦!你可以在就寢前，把蜂蜜細心地塗抹在嘴唇上，滲透一會兒後再塗上護唇膏。幾天後，嘴唇就可恢復柔嫩光滑。
百合
百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用於熱病後餘熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病癥。
黃瓜
黃瓜夏季吃不僅爽口、清熱、解暑，還能增進食欲。因為其中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，糖尿病人食用黃瓜，血糖非但不會升高，甚至會降低。
喝什麼湯清熱解毒食療效果好?
百合湯
食材準備：百合4兩，紅棗幹20克，冰糖適量。
操作步驟：1.將新鮮的百合去蒂然後逐瓣掰開，洗凈。2.紅棗洗凈。3.鍋中加水，煮紅棗至酥為止。4.撈出紅棗，加入百合。5.同樣百合也要煮酥為止，然後加入紅棗和冰糖調制。就可以飲用瞭。
黃瓜雪梨汁
食材準備：黃瓜一根，雪梨一個，檸檬汁適量，蜂蜜適量。
操作步驟：1.黃瓜洗凈去皮切塊。2.雪梨洗凈去皮，切塊。3.將食材中所有的原材料都放進果汁機中打勻。倒入杯中就可以飲用瞭。
蘆薈解毒湯
食材準備：蘆薈四兩，瘦肉四兩，海帶二兩，生地一兩，食用鹽少許。
操作步驟：1.瘦肉洗凈切成片.2.放入到沸水去煮一會去除裡面的血水。3.海帶洗凈泡軟。4.蘆薈洗凈切成小方片。5.在砂鍋中倒入一千毫升的清水，水煮沸後加入除瞭食用鹽之外的所有的原料。6.轉至小火煲煮一個小時。7.開鍋加入食用鹽，關火，就可以飲用瞭。
清毒除痘湯
食材準備：綠豆二兩，蓮藕粉35克，冬瓜皮四兩。
操作步驟：1.綠豆清洗幹凈之後放入到冷水中浸泡一夜。2.冬瓜皮洗凈備用。3.加入三百毫升的清水註入到鍋中煮開之後，加入綠豆，冬瓜皮，用大火煮五分鐘之後轉成小火繼續煲煮二十五分鐘。4.取出蓮藕粉，加入少許的糖然後用勺子在碗中將蓮藕粉碾碎。5.用剛剛煲煮的綠豆冬瓜水沖入到蓮藕粉中，並且快速攪拌均勻。趁熱飲用就可以瞭。
夏季上火 去火的誤區
1、多吃水果能“滅火”
水果含有豐富的維生素和膳食纖維，適量食用有益健康，但對於去火，有些水果則可能“火上澆油”。以桃子為例，“桃養人”的說法古已有之，但需因人而異。專傢表示，桃子具有通便的作用，但桃子性溫，對於實熱體質者因上火引起的便秘、舌苔黃、口幹、咽喉疼痛等癥狀，不但不能去火，還可能加重病情。此外，橘子、荔枝、桂圓、石榴、椰子、楊梅等都屬於溫性水果，經常上火的人最好少吃。
2、綠豆湯、菊花茶當水喝
夏日炎炎，不少主婦會熬一大鍋綠豆湯或沏上一壺菊花茶給傢人當水喝。綠豆性寒、味甘，具有清熱解毒、消暑止渴的功效，但對於手足涼、腹脹腹瀉等體質虛弱的人，最好不要過多飲用，可選擇熬綠豆粥這種稍溫和的吃法。菊花茶也不宜天天喝，虛寒體質的人若長期大量飲用菊花茶，會使體質越來越虛寒，免疫力降低。
3、人人都能喝涼茶
涼茶雖然成分不一，但主要是由金銀花、菊花、黃岑、荷葉、藿香等組成，屬寒性。中醫專傢提醒，在濕熱的南方，喝涼茶可以起到清熱解毒、祛濕的功效;但對於平時體質較差或怕冷、脾胃虛寒等寒性體質的人來講，喝涼茶可能會加重狀況，導致胃疼、腹痛，甚至腹瀉。
4、吃“苦”就能去火
苦味食物中含有的生物堿具有消暑清熱、舒張血管的作用，不少人覺得隻要上火瞭，就可以吃些苦瓜、野菜，喝苦丁茶等苦味食物來下火。實際上，這些苦味食物多適合瀉肝膽、胃腸之火，如果有喉嚨疼痛、口臭、眼睛發紅等癥狀，可以適當吃點“苦”;而對於口舌生瘡等心火癥狀則不適用。另外，吃“苦”也要適度，過多食用或食用苦味過重的食物，可能會損傷脾胃，引起惡心、嘔吐等副作用。
夏季有助降火的5個方法
1.該睡不睡肝火旺。中醫師認為，經常作息顛倒、長期熬夜的人，通常情緒也不穩定。因為11點至凌晨1點，是臟腑氣血流動的時間。這段時間，血回流到肝臟準備儲存精氣(能量)，如果不睡，等於強迫肝繼續分解工作，能量無法被貯藏，肝盛陰虛，陰陽失和。解毒、儲存和分解膽汁是肝臟主要工作，長期虐待肝不給休息，肝火上升，易疲倦、氣虛體弱。 中醫藥古籍《內經》提到人體三寶，“精、氣、神”，精足則氣充，氣充則神旺。反之，氣弱則神傷，精神容易不濟，情緒也大受影響。養精蓄銳，就是這個道理。 別總熬夜，適當午睡利健康。良好的睡眠質量，對解除“苦夏”十分重要。
2.不吃太“濁”食物。夏天要吃清爽食物，太濁的食物易加速心火旺，增加身體重量，精神昏沉。中醫古籍記載，“常吃水裡遊的傷精，吃地上走的傷氣，吃天上飛的會傷神”。料理方式也盡量清淡，避免油炸、煎烤，甜食熱量高應少吃。
3.少吃冰涼食物。 夏季我們以為冰涼食物就可以降溫，卻忽略瞭體內溫度更高(有時高達37度)，突然喝下冰水往體內澆，五臟六腑可受不瞭。要消暑又鎮定神經，不妨喝菊花茶、金銀花茶、綠豆湯或含水量多的水果。不過，胃寒者少喝，可以多喝開水。體質屬熱而虛的人，不妨食用銀耳、蓮子或百合等涼補，祛熱補氣。
4.運動量別太大。盡量從事溫和運動，太激烈的運動造成大量流汗，運動消耗性大，流失大量體液等於流失大量體力，心情也易煩躁不安。打太極、氣功或元極舞都是不錯的靜心運動。
選擇和緩的運動，保持呼吸平緩從容不迫，身體內極細微的血管或經絡，才有機會得到足夠養分。 聽音樂散步。要保持恬靜的心理狀態，不要過於激動，更不要發怒急躁。煩躁、心境不佳時可通過散步、聽輕快的音樂等方式來舒緩負性情緒。
5.先“氣和”再“心平”。中醫養生很註重“氣和”，氣順瞭，轉化為足夠的活動能量，身心獲得舒展放松，心自然而然平靜下來。