如今獨生子女是傢庭的掌上明珠,誰不希望孩子長得結實健壯呢?然而不少孩子因厭食而使傢長揪心惆悵,盡管百法使盡,可孩子就是不好好吃飯,食欲不振,或見飯就夠,拒進飲食。這樣天長日久,則會發生營養不良,形體瘦,貧血體重減輕,嚴重影響孩子的健康發育,還容易引起其它疾病。接下來我們就這個問題來做下相關介紹吧!

一歲半的孩子不愛吃飯怎麼辦

首先要分清孩子為什麼厭食。由於胃腸道和全身性疾病或藥物反應引起厭食,那就需盡早去醫院診治。還可針對厭食出現的癥狀選中成藥治療,如孩子消化不良,食積停滯,可服用濃縮保和丸;孩子脾胃虛弱,飲食減少,胃部脹滿,可服香砂六群丸;若因飲食不節,損傷脾胃;孩子食欲減退,脹滿不適或胃痛,可服香砂養胃丸;飲食內停,食後腹脹,腹瀉可服健脾丸等。

除瞭藥物糾正之外,要使孩子吃得香,還要註意方法。有些小兒厭食,傢長很焦急,為瞭哄孩子吃飯,有的在吃飯時用玩具逗引孩子,也有的任憑孩子邊吃邊玩……傢長平時過於嬌慣,又不瞭解合理的喂養方法也是造成孩子厭食的直接原因。

1、讓孩子有一個比較安靜的進食環境,使他能輕松愉快的進食,因為人的消化系統受情緒的影響,緊張瞭會導致食欲減退,故在孩子進食時,大人不要高聲談笑,更不可逗引孩子叫他做這做那。

2、孩子的食物除考慮到各種營養以外,還應註意豐富多樣和容易消化,盡量做到食物品種多而色香味俱佳,使孩子看到聞到就產生想吃的願望,同時,燒給孩子吃的菜應切得細些,飯不要煮得太幹,以便於他們咀嚼。

3、平時應定時,適量地給孩子進食,並保證讓孩子吃一定數量的蔬菜和水果,註意不要使孩子吃得過飽。

4、別給孩子吃零食,甜食及肥膩,油煎的食品也應少吃,飯前半小時不宜給孩子吃任何東西,即使是一顆糖,一塊餅幹,就連開水也別給他喝,以免抑制食欲和沖淡胃酸。

5、孩子的胃口不可能每頓都一樣,有時好點,有時差點,不要強求他一定得吃多少,尤其不可強制孩子吃“高級營養品”,當孩子不想吃時,千萬不要強迫他,因為適當的饑餓感可以改善孩子的食欲,還有,孩子有時要一口菜一口飯吃,有時卻喜歡把菜拌在飯裡吃,大人一般不要去幹涉。

一歲到一歲半寶寶營養食譜

以下是12個月到24個月寶寶的營養食譜

香幹肉絲

軟豆幹,精肉,小蔥,韭黃,薑絲、糖、雞精少許,濃濕淀粉、稀濕淀粉各1小勺

做法:將精肉切成細絲,拌入少許糖和精鹽,加入濕淀粉攪粘。

將豆幹切成細絲;小蔥、韭黃切寸段。

起油鍋,放入薑絲爆香,放入肉絲滑散,變色,放入豆幹、蔥段和韭黃段,適量加鹽和雞精炒熟,淋入稀薄的濕淀粉稍炒即可。

功效:補充蛋白質和鈣質。

.炒三丁

原料:雞蛋,豆腐,黃瓜,淀粉少許,蔥、薑適量

做法:將雞蛋黃放入碗內調勻,倒入抹油的盤內,上籠蒸熟,取出切成小丁。

將豆腐、黃瓜切成丁。

熱鍋入油,蔥薑爆香,再放入蛋黃丁、豆腐丁、黃瓜丁、加適量水及細鹽,燒透入味,水淀粉勾汁即成。

功效:補充蛋白質,可以除熱、解毒。可治療咽喉腫痛。

鵪鶉燉枸杞

原料:鵪鶉,枸杞

做法:將鵪鶉洗凈,與枸杞一同放入燉盅內,加少許鹽隔水蒸兩個小時即可。

功效:補脾益氣,養血明目。

黃瓜蜜條

原料:黃瓜,蜂蜜適量

做法:將黃瓜切成條狀,放鍋內煮沸後去掉湯汁乘熱加入蜂蜜,再次煮沸即可。

功效:黃瓜清熱止渴,利水消腫,蜂蜜潤燥解毒。

絲瓜木耳

原料:絲瓜,木耳,蒜,水淀粉適量

做法:絲瓜刨皮切片;木耳洗凈;蒜切細末。

油入鍋燒熱,投入絲瓜和木耳煸炒,將熟時放入蒜和鹽,淋入稀薄的水淀粉,翻炒片刻即可。

功效:清暑解毒,通便化痰。木耳是補血佳品。

香酥腰果

原料:腰果

做法:腰果洗凈置於微波爐中加熱1.5分鐘晾涼即可食用。

功效:補充營養素和不飽和脂肪酸,健腦益智。

琥珀桃仁

原料:核桃仁,熟芝麻,糖半碗

做法:油入鍋燒熱,倒入核桃仁中火炒至白色的桃仁肉泛黃,撈出控油。

去掉鍋內的油,倒入2勺開水,放入白糖,攪至熔化,倒入核桃不斷翻炒至糖漿變成焦黃,全部裹在核桃上,再撒入芝麻,翻炒片刻即成。

功效:補充營養素和不飽和脂肪酸。

四色炒蛋

原料:雞蛋,青椒,黑木耳,蔥、薑、水淀粉適量

做法:將雞蛋的蛋清和蛋黃分別打在兩個碗內,並分別加入少許鹽攪打均勻。

青椒和木耳分別切菱形塊。

油入鍋燒熱,分別煸炒蛋清和蛋黃,盛出。

再起油鍋,放入蔥薑爆香,投入青椒和黑木耳,炒到快熟時,加入少許鹽,再倒入炒好的蛋清和蛋黃,水淀粉勾芡,即可。

功效:補充蛋白質和維生素等。

嫩菱炒雞丁

原料:嫩菱角,雞胸肉,雞蛋,紅椒,薑、蔥、水淀粉各適量

做法:雞胸肉切成丁後加入鹽、雞蛋清和水淀粉抓勻待用。

嫩菱角去殼後切成丁,入開水鍋中焯一下撈出;紅椒切成丁。

油鍋稍熱,入雞胸肉滑散,加入蔥、薑炒一下,再加入紅椒煸炒片刻,後加入菱角翻炒,同時加入少許鹽,灑上水淀粉,片刻即可。

功效:菱角有消暑解渴的功效。

清炒南瓜

原料:嫩南瓜,薑、蒜少許

做法:嫩南瓜切片或切絲,入薑爆油鍋炒熟,加入蒜末、鹽翻炒片刻即可。

功效:降糖降脂,保護肝腎。補充多種營養素。

番茄炒蛋

原料:番茄,雞蛋,蔥、蒜適量

做法:雞蛋切塊;雞蛋打到碗裡攪打均勻,油鍋入雞蛋炒散,盛出。

起油鍋,入番茄翻炒,加入糖,稍燜一下,再加入鹽,翻炒片刻,加入雞蛋,撒上蔥、蒜末,翻炒片刻即可。

功效:補充蛋白質和胡蘿卜素等。

鹵豬肝

原料:豬肝,蔥段、薑片適量,香料包1個(內有花椒、八角、丁香、小茴香、桂皮、陳皮、草果各適量)

做法:將豬肝反復清洗後用淡鹽水浸泡30分鐘,除去激素。

清水燒沸,加入蔥、薑,放入豬肝煮3分鐘,撇去浮末,加入其他調料,小火慢煮20分鐘,食時切片即可。

功效:補鐵補血,更補維生素A,預防夜盲癥,還可預防軟骨病。

青椒土豆絲

原料:土豆,青椒

做法:土豆刨好絲後入淡鹽水中浸泡,以防止變色,保持脆爽。

油鍋燒熱,放入青椒絲煸炒片刻,倒入土豆絲炒熟,加少許鹽翻炒片刻即可。

紅燒鯔魚

原料:鯔魚,蔥、蒜、薑適量

做法:鯔魚洗凈,在魚身兩側切斜刀,均勻的抹上少許鹽。

起油鍋,待油五成熱時,放入鯔魚煎炸,至兩面呈金黃色時,放入蔥、蒜、薑爆香,淋入少許料酒醬油和糖,稍煎片刻,倒入一大碗開水。

用中火燉15分鐘左右,至湯汁濃稠即可。

功效:鯔魚味甘性平,開胃健脾。對消化不良、小兒疳積、貧血有一定輔助療效。

一周歲的孩子不愛吃飯隻愛喝奶怎麼辦

孩子胃口不好傢長可以適當給孩子喂一些開胃的食物,或者可以帶孩子去醫院檢查看是否是因為缺乏微量元素導致孩子胃口不好。不過建議傢長適當規范孩子的作息時間,幫助孩子養成良好的生活習慣,其次每天都要保證孩子的飲水量和運動量,因為隻有孩子的運動量達到瞭,才會產生想要吃飯的欲望!另外傢長可以利用孩子進餐前的一點時間,和孩子一起開展簡單的餐前遊戲,或者介紹食譜給孩子介紹蔬菜的營養等,吸引孩子興趣,同時在給孩子做飯的可以適當考慮色香味形的搭配,提高孩子吃飯的欲望,當然,傢長也應該要給孩子做一個好榜樣,吃飯的時候盡量不說話,每次進餐最好控制在半個小時,過瞭就收瞭,作為是孩子不專心吃飯的“小懲罰”,最後就是要在餐前給孩子提進餐的要求,如自己吃飯,專心吃飯等!

為什麼孩子不愛吃飯

孩子挑食厭食問題的原因往往在於父母縱容嬌慣所致。

一、 從習慣抓起 根據實際,定出相關的措施:1、養成孩子定時入睡起身的習慣;2、鼓勵孩子積極參加鍛煉及各種遊戲活動,保證孩子有個好的心境;3、控制零食,嚴格做到一日三餐二點,決不讓孩子亂吃零食;4、鼓勵與榜樣相結合。。5、饑餓法。在已實施的以上所有辦法且機體無病痛的情況下,實在不願意進食的,那就說明孩子真的不餓,不必強求,不妨讓其離開飯桌,去搭積木,看畫書等,那麼下頓飯必能香噴噴地吃。

二、 改變方法,激發食欲 1、講一些不吃飯的危害,如不好好吃飯身體就差,身體差抵抗力降低就要生病,生瞭病要看醫生,要打針吃藥,孩子一聽到打針就害怕,自然也就好好吃飯瞭。2、正面鼓勵法。遇到孩子厭食、挑食,可以運用孩子最崇拜或最喜歡的人的行為去激發孩子的食欲。比如:“你喜歡警察叔叔,願意當警察嗎?吃得飽飽的,身體棒棒的,長大瞭才能當警察。”孩子一心想當警察,也就會順利進餐瞭。3、誘導選擇法。孩子年齡小,很容易受到成人誘導。孩子不喜歡吃的東西比如雞蛋,如果問:“你吃不吃雞蛋?”孩子們大都回答“不吃”。如果這樣問:“雞蛋很有營養,小孩子吃瞭才會長得高,你吃一個還是吃兩個?”孩子馬上就會說:“吃一個。”如吃芹菜時,可用“大炮來瞭!轟,炮彈在寶寶的嘴裡爆炸瞭!”引誘孩子張嘴把芹菜當炮彈吃瞭。等吃完以後,可以表揚他,鼓勵他下次吃得更多一些。4、改進烹調法。創設進餐情景,幼兒園要培訓營養員,讓她們多學點烹調技術,把孩子不願吃的東西做得色、香、味俱全,讓孩子一聞就想吃,一看就喜歡,給孩子一種這種東西很好吃的感覺,孩子擋不住誘,即使不喜歡吃的東西也大口地吃起來。另外,做飯菜時選料很重要。如好米燒出來的飯晶瑩剔透,香氣撲鼻,孩子一見很容易勾起食欲。菜要選新鮮的,這樣不但營養好,也容易燒出色、香、俱全的好菜。

三、 讓孩子受點約束 孩子不肯好好吃飯,放任她肯定不行,喂她也不行,實踐表明,強制一點對這些幼兒有幫助,辦法是限時制,吃中飯和晚飯時,飯後有孩子喜歡看的動畫片VCD,規定幼兒,在放VCD前5分鐘必須吃完,否則不能看。孩子們為瞭自己喜歡看的動畫片,一般都會按時吃完,有時候沒有動畫片,就利用她喜歡的一個玩具或一本書,她為瞭自己喜歡的東西,還是肯配合的。 這個辦法既然帶有強制性,所以執法一定要嚴。在沒有道理可講的時候,讓孩子受點約束是應該的。 四、 適當控制,增加興趣 提倡給孩子的零食要適當。過量的零食會影響孩子的食欲,我們總結瞭3個“適當”,即零食品種要適當,食用時間要適當,蝦條、薯片等油炸類食品盡量少買,以讓孩子嘗嘗味道為主,而巧克力、酸奶及海苔等食品!孩子不愛吃飯是大人貫下的! 1>盡量少給孩子零食 2>增加戶外運動 3>定時吃飯.孩子不吃,就堅持到下頓.(心腸一定要硬些) 4>飲食中各種維生素不能缺乏 5>註意孩子手的衛生,剪指甲,驅除腸道寄生蟲(寄生蟲可令孩子食欲不振) 6>孩子吃飯愛比較,幾個小孩在一起,能比自己一個人時吃的多 7.傢長以身作則

寶寶不愛吃雞蛋和蔬菜怎麼辦

對不愛吃蔬菜的嬰兒,最直接的解決辦法就是給孩子換著花樣做;

用燉肉湯做的面條或菜湯,孩子會很愛吃的;即使不愛吃的嬰兒聞到飯桌上的飯菜味,都會著急的;

把孩子放在大人吃飯的飯桌上一同進餐會增加孩子的食欲;

主食和副食分開喂,會增加嬰兒食欲,讓嬰兒品嘗出不同食物的味道,如都是放在一起,飯菜混合著,孩子就總是吃味道不明確的飯食,不利於刺激孩子吃飯的興趣;

吃一口飯,吃一口菜,喝一口湯,嬰兒會在不斷的飲食變換中增加進餐興趣;每天要盡量吃不同的食品,一周盡量不重復上一周的菜譜,如果種類相同,做法要更換一下。