臘八節，很多地方都有吃臘八粥的習俗，臘八粥不僅是習俗和美食，更是養生佳品。那麼作為養生，孕婦可以喝臘八粥嗎?下面專傢告訴您孕婦可不可以喝臘八粥。
孕婦不能吃哪些食物
在日常生活中，每個食材都有其自身的營養價值，但一旦不新鮮、發芽、未煮熟，或是采用非常規手段催熟後，就可能會產生毒素，危害到身體健康。孕婦做為特殊群體，如果不小心食用到這些食物，其輕則可能會影響準媽媽的腸胃健康，重則可能會威脅母嬰安全。因此，瞭解孕期不能吃哪些食物十分重要。
孕婦不能吃的食物：
1、生豆類：四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類，在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。
2、生豆漿：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆漿未，可引起食物中毒。
3、木薯：木薯的根、莖、葉都含有毒物質，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯，可引起中毒，其毒素可導致神經麻痹疾病，甚至會引起永久性癱瘓。
4、發芽馬鈴薯：馬鈴薯發芽部位的毒素——龍葵素，比其肉質部分高幾十倍至幾百倍，一旦誤食，輕度意識障礙、呼吸困難，重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。
5、鮮黃花菜：黃花菜中含有秋水仙堿，這種毒素可引起嗓子發幹、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透後過開水燙一下，再烹調食用。
6、青西紅柿：青西紅柿含有毒物質龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃後可出現惡心、嘔吐等中毒癥狀，生吃危險性更大。
7、腐爛的生薑：腐爛後的生薑產生一種毒性很強的黃樟素。人吃瞭這種毒素，即使量很少，也能引起肝細胞中毒和變性。
8、生竹筍：新鮮竹筍含有天然毒素氰甙，吃瞭生的或沒有煮透的竹筍，也可能引起食物中毒。
如果孕婦對某種很想吃的食物猶豫不決，不妨咨詢醫生，請專科醫生根據自身狀況來判斷能否食用這種食物以及食用的頻率。需要說明的是，有些食物如由於其效用等原因，部分孕婦並不適宜過多食用。比如說螃蟹、薏米等。如果身體健康的孕婦的在孕期進食瞭少量以下食物，也不用過於擔心，一般並無大礙。
孕婦需慎吃的食物：
1、蘆薈：中國食品科學技術學會提供的資料顯示，懷孕中的婦女若過量飲用蘆薈汁，容易引起腹痛、嘔吐、便血，甚至導致流產。
2、螃蟹：螃蟹味道鮮美，但其性寒涼，有活血祛瘀之功，故對孕婦有不利影響，應慎吃。
3、薏米：中醫認為薏米質滑利，且對子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮、具有誘發流產的可能性，故應慎吃。
4、馬齒莧：馬齒莧藥性寒涼而滑利，對於子宮有明顯的興奮作用，能使子宮收縮次數增多、強度增大，易造成流產，故應慎吃。
6、杏子及杏仁：由於妊娠胎氣胎熱較重，故產前一般應吃清淡食物，而杏子的熱性，一次食杏過多，還能引起上火，故孕婦應慎吃。
7、甲魚：由於甲魚性味咸寒，有較強的通血絡、散瘀塊的功效，因此具有一定墮胎之弊，故孕婦應慎吃。
8、辣椒：適量吃辣椒對人攝取全面的營養成分有好處。但過量進食辣椒會刺激腸胃、引起便秘、加快血流量等。如果屬於前置胎盤的情況則應絕對禁止食用。
9、花椒、八角、桂皮、五香粉：這些屬於熱性調味品，易消耗腸道水分，使腸道分泌液減少而造成腸道幹燥和便秘，孕婦應盡量少吃或不吃。
孕婦可以喝臘八粥嗎
孕婦喝臘八粥可以補鐵補鈣
臘八粥混合瞭各種米類、豆類、雜糧和幹果的粥，對普通人群，尤其孕婦、老年人大有裨益。孕婦喝臘八粥還能幫助消化，加強對鐵和鈣的吸收。因此，孕婦是可以喝臘八粥的。
女性懷孕早期一般早孕反應嚴重，此時應選擇容易消化的食物以減少嘔吐，粥就是一種很好的選擇，更何況是香糯軟爛的臘八粥。到瞭孕中期，胎兒生長加快，需要補充能量，同時對鐵的需要量增加，而孕晚期則需要加強鈣的補充。所以，對準媽媽和新媽媽來說，以下食物可以多考慮一些：糙米中含有大於100毫克/千克的鈣，花生仁、大豆、黑豆、青豆、棗中都含有較豐富的鈣，大豆和堅果中也很含有較高的鐵。
孕婦喝臘八粥還能美容
許多黑色食品都是絕好的美容食品。比如黑米，含有多種維生素和鋅、鐵、硒等營養物質。中醫認為，黑米能滋陰益腎，明目活血。黑豆蛋白質含量高，質量好，還含有豐富的不飽和脂肪酸和鈣、鐵、胡蘿卜素及B族維生素。食用油脂中飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的比值對人體健美影響很大。核桃仁中含有美容不可缺少的維生素E，堪稱美容食品之冠。松子的美容作用也非常好。
有些人經常被一些女姓問到，臉色為什麼不好看，不紅潤。其實這是因為很多女士都有氣血兩虧的癥狀，喝粥是不錯的選擇，不少美眉都喜歡喝臘八粥來美容，臘八粥裡添加的薏米、枸杞、花生、大棗、桂圓等，補氣補血。但是這裡還有個美容小秘密，那就是粥裡的米油一定不要浪費(粥油其實就是煮粥時反復煮沸而浮於粥面上的那層濃稠的液體，也稱米油，它是美容的好東西)。中醫認為，粥油味甘性平，其滋補之功勝於熟地，每日若能喝一碗米粥，黑瘦者不出百日即可肥白。常常喝粥真的會讓你紅顏嬌美，還會控制體重的增長。
孕婦不能吃哪些水果
水果味道可口，香味也很吸引人，是深受女性歡迎的健康食品。水果有豐富的膳食纖維和維生素，功效也不一樣，如有些水果能降溫防暑、保護肝臟，有些水果可以防便秘、解除疲勞，而有些水果則有可能會導致孕婦上火，甚至對子宮造成刺激。嚴格來說，孕婦並沒有不能吃的水果，隻是需要註意有些水果在懷孕期間需要盡量少吃，或者需要註意吃法，孕婦心裡要有個計較。
孕婦需慎食的水果：
1、山楂。很多孕婦懷孕後喜歡吃酸酸甜甜的食物，有時候會想吃山楂。但孕婦需慎食山楂，因為山楂有引起子宮收縮的作用，尤其是對於有習慣性流產、自然流產以及有先兆流產征兆的孕婦來說，最好不吃為妙。此外，健康的孕婦如果不小心吃瞭山楂，量少的話是沒什麼問題的，如果量多的話最好還是看醫生檢查下身體，以免出現意外。
2、桂圓。桂圓是一種營養豐富的水果，李時珍曾在《本草綱目》中記載：“食品以荔枝為貴，而資益則以龍眼為良”，可見桂圓的營養價值之高。從中醫角度來說，雖然理論上桂圓有安胎的功效，但婦女懷孕後，大都陰血偏虛，陰虛則生內熱。中醫主張胎前宜涼，而桂圓性熱，因此，為瞭避免可能出現的意外，孕婦應慎食桂圓。
此外，孕婦還需註意有些水果雖然滋補的效果好，孕婦可以吃，但要控制好進食量，吃法也要正確，以免進食過多或錯誤進食，反而不利於身體健康。
孕婦應註意食量的水果：
1、柿子。理論上來說，孕婦是可以進食柿子的，但如果孕婦吃瞭未成熟的柿子、空腹吃柿子或柿子和螃蟹魚蝦等高蛋白食物同食，則會導致不良後果。這是因為未成熟的柿子中鞣酸含量高達25%左右，大量鞣酸進入人體胃部，會在胃酸的作用下形成“胃柿結石”;空腹吃柿子或柿子與高蛋白食物同食也會導致此問題的出現，容易對孕婦胃部造成傷害;此外，由於柿子含糖量高，孕婦需要嚴格控制攝入量，有妊娠糖尿病的孕婦不宜進食柿子。
2、榴蓮。孕婦不要把榴蓮當成滋補食品大量進食，這是因為榴蓮所含的熱量很高，大量進食容易造成孕婦血糖升高，孕育出巨大兒的幾率也會大大提升。此外，雖然榴蓮富含纖維素，但榴蓮進入人體腸胃後會吸水膨脹，過多食用反而容易引起便秘。且榴蓮性溫，吃多瞭容易上火，因此，愛吃榴蓮的孕婦一定要控制好進食量。
3、易引起過敏的水果，如芒果、菠蘿、獼猴桃等。如芒果中的致敏性蛋白、菠蘿中的菠蘿蛋白酶、獼猴桃中的果酸等，都是常見引起水果過敏的致敏性物質。由於孕期的特殊性，即使妊娠前孕婦不會對某種水果產生過敏反應，但是保險起見，不建議一次性吃太多。如果孕婦在妊娠前從來沒有進食過這類易致敏的水果，那麼更不應在懷孕後一次性進食過多，以免引發過敏。
孕婦完整周期飲食全攻略
現在的準媽媽們大都是80後，剛剛脫離瞭父母的懷抱，現在又要獨立的肩負起母親的責任瞭，對於懷孕是手忙腳亂，非常想讓寶寶有良好的營養，但是對於每個階段，每個周期該如何管理自己的飲食呢?這裡我們為準媽媽們整理瞭一個懷孕完整周期的飲食規劃，準媽媽們要好好看啊。
早期1-3個月
體重增加：1-2千克
飲食口訣：不需加量，留意葉酸攝取
害喜孕媽咪看過來!
有60%-80%的孕婦在懷孕2-3個月時，會出現胃口不好或容易嘔吐等害喜現象;當孕期進入第4個月左右，狀況通常會自然改善。張亞琳營養師建議孕媽咪放松心情，日常生活中切忌空腹，並遵守少量多餐和選擇偏幹食物兩大原則來進食。
那麼有沒有什麼方法可以改善害喜的不舒服呢?鐘子雯營養師建議：“孕媽咪可吃些薑糖，喝點紅糖薑湯，或者早上起床時先吃些蘇打餅幹、饅頭或燒餅再下床。”
害喜救星：薑糖、梅子、蘇打餅幹、檸檬汁。
營養速記
1 不加量不加值
懷孕初期是胎兒器官、組織的形成發育期，胎兒的體重還沒怎麼開始增長，媽媽的身體也還沒有增加負擔，所以孕媽咪並不需要額外增加熱量攝取。營養師鐘子雯提醒：“孕媽咪隻需跟懷孕前一樣，每天攝入9200千焦熱量即可，此時若增加太多熱量攝取會胖到媽媽本身喔!”
2 註意葉酸攝取
葉酸會參與細胞分裂時DNA的合成，還是制造紅細胞的重要元素，而且大量科學證據表明，懷孕初期適當補充葉酸可有效降低胎兒發生神經管畸形的幾率，所以鐘子雯營養師建議：“孕媽咪從懷孕初期甚至準備懷孕時就應該註意葉酸的攝取，如每天多吃一些蘆筍或西蘭花等含葉酸豐富的綠色蔬菜，最好還要每天補充小劑量的葉酸片。”
補葉酸方法：吃蘆筍、西蘭花等深綠色蔬菜，每天補充葉酸片0.4毫克。
孕婦適合吃什麼補品
蛋白質粉，鈣片之類的，化妝品，還有孕婦奶粉，都可以啊還能補鈣的對胎兒還好呢
1.發育到2億個細胞所需營養是非常多的，尤其是蛋白質。
2.每天吃3-4個核桃或其他堅果(不要吃杏、杏仁)，孕10-18周是孩子第一個補腦高峰期，可多吃些魚類、堅果。
3.魚、蝦是很好的食物，可以常吃。
4.萵筍中含葉酸多，有助於胎兒脊髓形成。口服葉酸片不超過孕後3個月，會有別的反作用，好像是容易影響鐵的吸收，請聽醫囑。
5.芝麻也是好東西，可以補鐵、提供卵磷脂、蛋白質等，能提高孕婦體質、預防感冒，還可以吃芝麻醬，含有不少人體所需的微量元素呢。
6.甜食、水果要適量，避免糖尿病、巨大胎兒。
7.禁食：桂圓，大熱，極易造成孕婦流產;螃蟹、甲魚，大寒，極易造成孕婦流產，特別是蟹腿;蘆薈汁;還有碳酸飲料、冷飲、香腸、臘肉、咸蛋、熟肉、火腿、辣鴨脖、油條、燒烤、話梅、水果罐頭、方便面、醃菜、油炸食物等再加工、有衛生隱患、沒營養的食物也應列入禁食范圍內。
8. 不能大量食用：久存的土豆含生物堿，其毒性可在母體殘存2個月，傷害胎兒;菠菜含鐵並不多，但草酸太強，會影響鈣、鋅吸收;八角桂皮花椒等熱性香料，容易造成便秘;另外海帶也寒性 ，不能大量食用，並且食用前最好洗凈後浸泡24小時並勤換水，消除海水污染造成的砷中毒;還有馬齒莧，興奮子宮;苡米滑胎;黑木耳活血，大量食用易流產;山楂及其制品會興奮子宮，大量食用會使子宮收縮、造成流產;杏仁、杏，大熱滑胎。豬肝不能多吃，容易維A超量，每周50g足亦，可以用其他食物代替鐵質的進補。
9.不要讓自己餓著，準備些合適的零食，太平梳打餅幹、開心果、水果、酸奶都是不錯的選擇。
10.飲食要清淡，避免吃水煮魚這樣太刺激或油膩的菜肴。
11.可用口含生薑片的方式防治孕吐，喝甘蔗汁也能舒緩。
12.常吃點粗糧。玉米就不錯，多喝豆漿。
13.不要挑食。特想吃什麼、隻要對健康有好處就弄來吃。