說到進補,人們首先想到的往往是各種補藥、肉類或山珍海味。其實,我們平常吃的五谷雜糧也算不錯的“補藥”。中醫有“藥食同源”的說法,五谷雜糧的藥性既可以用來防治疾病,又經濟實用,且沒有副作用。當然瞭哪些補藥也是很不錯的,藥效快,效果比較顯著,那麼哪些補藥有益身心健康呢?又有哪些有益身心的藥引呢?我們一起看看吧。

要想中藥效果好 正確藥引不能少

生活中常見的藥引

蜂蜜

甘、平,入肺、脾、大腸經,能滋養、潤燥、解毒。治療肺虛燥熱、腸燥便秘病證時,常用蜂蜜1~2湯匙為引。

生薑

辛、微溫,入肺、脾經,有發汗解表、溫中止咳、溫肺止咳之效。治療風寒感冒、胃寒嘔吐時,常用生薑3~5片為引,以增強療效。

紅糖

甘、溫,能補中、祛瘀。治療產婦惡露不暢、少腹冷痛病證時,常取紅糖20~30克為引。

食鹽

咸、寒,入腎、胃、大腸經,有清水、解毒之效。治療腎陰虧虛的六味地黃丸、杞菊地黃丸,宜用淡鹽水送服,取其咸能入腎。

燈心草

甘、淡、微寒,入心、小腸經,能清心除煩,利尿通淋。治療心火元盛、小便短赤時,宜用燈心草一小把為引。

蔥白

辛、溫,入肺、胃經,有散寒通陽、解毒散結之效。治療感冒風寒、小便寒閉不通時,常用蔥白5~7根為引。

粳米

甘、平,入胃經,有益氣健胃之效。治療火熱病證需用大劑量苦寒藥物時,以防苦寒敗胃,常取粳米一小撮為引,以顧護胃氣。如清暑解熱的白虎湯。

大棗

甘、溫,歸脾、胃經,能益氣補中、養血安神,調和藥性。使用峻烈藥物(如甘遂、芫花、大戟、葶藶)時,常取大棗10~15枚緩和藥性,以防止中毒。

哪些補藥有益身心健康

說到進補,人們首先想到的往往是各種補藥、肉類或山珍海味。其實,我們平常吃的五谷雜糧也算不錯的“補藥”。中醫有“藥食同源”的說法,五谷雜糧的藥性既可以用來防治疾病,又經濟實用,且沒有副作用。

大米:又名粳米,味甘性平,具有補中益氣、健脾和胃、除煩渴的功效。冬天室內暖氣較熱,空氣幹燥,早晚喝點大米粥,可以遠離口幹舌燥的困擾。特別需要提醒糖尿病患者的是,大米不同的烹調方法對血糖的影響不同。研究表明,等量大米煮成的幹飯比稀飯對血糖的影響小。因此,糖尿病患者早餐進食幹飯有利於控制血糖。

小米:小米的營養比較均衡,其中的維生素和礦物質種類較多,含量也相對較高。小米最大的特點是容易消化吸收,所以不會給胃帶來很大負擔,因此,有小米護胃的說法。小米不但可以用來煮粥,還可以和大米一起煮成“二米飯”。

小麥:小麥味甘,性平微寒,有健脾益腎、養心安神功效。心煩失眠者可用小麥與大米、大棗一起煮粥服食。此外,麥麩含高膳食纖維,對高脂蛋白血癥、糖尿病、動脈粥樣硬化、痔瘡、老年性便秘、結腸癌都有防治作用。

綠豆:從中醫的角度講,綠豆性寒涼,因此具有清熱解毒的功能。從營養學的角度分析,綠豆的保健作用來自於其中的抗氧化成分,如類黃酮、單寧、皂甙等,它們有清熱解毒功效。綠豆既可以做湯、煮粥,也可以浸泡後加到大米中做成綠豆米飯。

玉米:味甘性平,具有健脾利濕、開胃益智、寧心活血的作用。玉米油中的亞油酸能防止膽固醇向血管壁沉淀,對防止高血壓、冠心病有積極作用。此外,它還有利尿和降低血糖的功效,特別適合糖尿病患者食用。美國科學傢還發現,吃玉米能刺激腦細胞,增強人的記憶力。玉米中所含的黃體素和玉米黃質可以預防老年人眼睛黃斑性病變的發生。

薏米:又叫苡米,其所含的蛋白質遠比米、面高,易消化吸收,對減輕胃腸負擔、增強體質有益。中醫認為,苡米味甘淡,性微寒,有健脾、補肺、清熱、利濕的作用。現代研究證明,苡米有抗腫瘤、增強免疫力、降血糖等功效。苡米中的薏仁脂被發現有良好的控制癌細胞生長的功能,是非常理想的防癌食品。

高粱:高粱味甘性溫,有健脾益胃的作用。小兒消化不良,可取高粱入鍋炒香,去殼磨粉,每次取2~3克調服。但高粱性溫,有收斂止瀉作用,便秘者不宜食用。

知道哪些有益腦的中藥嗎

增加腦血流量

腦供血不足可導致眩暈、目花、乏力、腿軟等種種不適,嚴重者常導致缺血性腦梗,丹參、黃芪等註射液已成為搶救這類急癥患者的常規用藥。有11種中藥有助於增加腦部血流量,如丹參是眾所周知的活血藥,對腦缺血有改善功能。加上丹參可抑制凝血,降低血黏度、血脂,延緩動脈粥狀硬化形成,防止血栓形成,改善微循環,所以丹參片及丹參註射液多年來都是心腦血管疾病首選藥物。三七是雲南白藥的主要成分,為我國特產,其含三七總皂苷能明顯改善腦缺血,特別對神經細胞有保護作用。另外,如川芎、葛根、紅花、銀杏葉等,也被廣泛應用於臨床。尚未廣泛應用但能增加腦血流量的有潼蒺藜、防己、海風藤、毛冬青、救必應,絞股藍、刻葉茴芹等。

興奮與抑制

興奮大腦各中樞的有20種中藥,如麻黃、白芷、蒼耳草、龍膽草、木防己、馬錢子、香加皮等。抑制大腦興奮的中藥達73種之多,可改善由於大腦過度興奮而引發的驚厥、癲癇、抽搐、疼痛及失眠等癥狀。如天麻經研究確有鎮痛、鎮靜、抑制腦部癲癇樣放電的作用,且和戊巴比妥有協同作用。有毒的全蠍,其毒汁可抗癲癇、抗驚厥,對內臟痛、皮膚灼痛和三叉神經誘發皮層電位有較強的抑制作用。此外臨床常用的有羚羊角、石決明、石菖蒲、南星、羌活、柴胡、黃芩、水牛角、牛黃、熊膽、厚樸、黨參、仙茅、當歸等。

既能興奮又能抑制大腦,或先興奮後抑制,或先抑制後興奮等具有雙相調節作用的中藥有黃連、麝香、秦艽、桂皮、刺五加、紅景天、洋金花、天仙子、桑黃等9種。如黃連含小檗堿,小劑量可興奮大腦皮層,大劑量則抑制。

助 眠

具有安眠作用的中藥有48種。傳統安神中藥有磁石、龍骨、龍齒、琥珀、朱砂、酸棗仁、遠志、合歡花等。鬱金對各期睡眠的延長作用明顯優於傳統安神中成藥——朱砂安神丸,提示所含鬱金二酮具有明顯中樞神經抑制效應。補氣藥黨參可增強異戊巴比妥鈉催眠作用及乙醚麻醉作用。

有助於睡眠的中藥另有防風、薄荷、蟬蛻、柴胡、生地、敗醬草、細辛、香附、丹參、半夏、百部、天麻、石菖蒲、冬蟲夏草、肉豆蔻等。食物中生薑、山楂、百合、金針菜、絞股藍等均有良好助眠作用。

增強記憶力

記憶力減退不僅僅是中老年人普遍抱怨的,中、小學生功課成績不佳,似乎亦要與記不住掛鉤。經統計共有20種中藥有增強記憶力的功效。測定中藥改善記憶力的實驗,對小鼠造成學習和記憶障礙進行對比研究。銀杏葉提取物能明顯延長記憶受損小鼠的停留潛伏期 人參子中的人參果皂苷可明顯提高小鼠的學習和記憶能力 天麻可明顯改善老齡鼠學習記憶功能 芹菜提取液對中老年及青年豚鼠的學習記憶有明顯的促進作用……筆者常用石菖蒲、益智仁於記憶力減退者,確有所獲益。還有三七、川芎、草蓯蓉、吳萸、白芍、知母、西洋參、黨參、益智仁、廣東金錢草、山刺莓果等均有此作用。

男性補身體最需要哪些補藥

一:硼——前列腺之寶

男性前列腺癌的發生率正有越來越高的趨勢,前列腺癌一直是男人的最大殺手,國外研究發現,硼的攝入量大的男性,患前列腺癌的幾率比攝入量小的男性低65%。這說明攝入適量的硼可以有效減輕前列腺癌的發生。多吃西紅柿也會保護前列腺,就是因為西紅柿裡面有比較豐富的硼。

二:ω-3s脂肪酸——男性“護心”

專傢ω-3s脂肪酸能阻止血液中的血小板聚集和黏附成團而形成板塊,讓血液流動性增加,可以降低血壓和甘油三脂水平以及維持心臟規律的跳動。研究證明ω-3s脂肪酸的確能夠降低心臟病的死亡率。研究者們還發現ω-3s能有效治療自身免疫性疾病(如風濕性關節炎和系統性紅斑狼瘡),並能調節腦細胞的脂含量、延緩腦細胞衰老

三:葉酸讓男性遠離早老年癡呆

研究者發現,男性早老年癡呆發生率高。半胱氨酸增高可以增加早老年癡呆病的發生,從而出現智力減退、記憶力喪失等早期癥狀,另外半胱氨酸還是一種促進血液凝固的氨基酸。進一步的研究發現,葉酸可以有效的降低半胱氨酸水平,從而能夠提高進入到大腦中的血液量,因此葉酸可以幫助預防動脈栓子形成。這對飽受工作壓力之苦而有可能患上早老年癡呆的他來說可謂好消息。

四:鈣讓男性的骨骼硬起來

中國男人每天從食物中攝入的鈣遠遠不能滿足身體需要,而且中年男人的鈣每天都在流失。研究發現攝入鈣較多的男性骨骼較為強壯,而且比攝入量少的男性平均起來要苗條一些,也就是說,適當補充鈣質還具有減肥療效,這對於那些大腹便便的男人來說不啻為一個好消息。

五:激發男性能量的輔酶Q10

輔酶Q10又名“泛醌”,是一種存在於多種生物體內的脂溶性天然維生素類物質。輔酶Q10可以幫助人體細胞設法獲取能量,從而可以激發男性能量釋放,是讓男性年輕並充滿活力的方法。它還是細胞自身產生的天然抗氧化劑,但是當男性年齡增大瞭以後,身體產生的Q10輔酶也會相應減少。近年來的研究還表明,輔酶Q10能增強人體免疫力功能和對抗癌癥、帕金森氏病和亨廷頓病!並且可以讓血液變稀,從而預防心臟疾病。

吃補藥也要對癥

秋季合理進補,不僅能彌補夏季的過度消耗,還能增強人體對寒冷天氣的適應能力,為平安過冬做好準備。很多人服人參、鹿茸、阿膠等補益類藥物進補,但吃後卻“上火”瞭,出現煩熱、消化不良等癥狀,這很可能是因為沒用對。

中醫不論治病還是調補,追求的都是陰陽調和適中,溫補類藥物用於虛證、寒證,寒涼類藥物常用於熱證。這好比夏天熱用冷氣,冬天冷用暖氣,藥物也有寒、 涼、溫、熱四氣。如果你的身體正和夏天一樣熱,用大熱的藥,好比火上澆油。有些人自己感覺身體很虛,可一吃補品就上火,這和脾胃運化功能、身體氣機通暢程 度、氣血和順狀況等因素都有關系,需要找中醫調理好再進補。因此,吃補藥前應咨詢醫生,瞭解自己的體質和補藥的藥性,再根據具體情況遵醫囑服用。

秋季乏力,服西洋參。西洋參性涼味稍苦,能滋陰、益氣、生津,秋季天氣幹燥,陰虛火旺、少氣乏力者可適當服用。可用西洋參配棗仁泡水喝,取西洋參3-5克,棗仁10-20克開水沖泡即可,有滋補陰液、安神定志的效果。

有怕冷等陽虛癥狀,用鹿茸。李時珍在《本草綱目》上稱鹿茸“善於補腎壯陽、生精益血、補髓健骨”。鹿茸適用於畏寒怕冷、陽虛,小便過多、腰酸肢冷者。該藥生發機能很旺盛,如果沒有這些癥狀,最好不要服用,否則可能出現燥熱等副作用。

脾胃差慎用阿膠。阿膠是補血止血、滋陰潤燥的良藥,適用於血虛者,表現為面色黃、無力,肢體因缺血麻木,月經量過多,舌稍紅、苔少等。阿膠還可治療陰虛火旺引起的失眠。但阿膠易阻礙脾胃運化功能,因此,脾胃虛弱、大便稀、舌苔厚膩、吃飯不好的人不宜吃阿膠。