晚上是決定減肥效果的關鍵。白天時候，人的身體活動活躍，就算攝入瞭較多的熱量，也能及時消耗掉。但是在晚上，人體活動減少，一不小心，熱量就會囤積轉化為脂肪。要想減肥成功，晚上千萬不要做以下4件事。
減肥期間想吃零食怎麼辦
閨蜜最近在忙於減肥，按照他的理論，節食加上運動就可以甩掉肥肉的。可是，國米有時候嘴巴癢癢想要吃零食，有時候控制不住自己就會吃一大推零食。本來信誓旦旦地說要減肥，這麼一吃零食前功盡棄瞭。這幾天，她偷偷告訴我說她新學瞭一道菜，可以抵抗零食帶來的誘惑又可以減肥----爆米花。覺得不錯，即使不是為瞭減肥，也可以當零食吃，重點是還不會發胖。現在就把制作方法交給你們。
1首先，準備好材料。幹玉米、紅糖。幹玉米和紅糖的比例是5:1.幹玉米可以到雜糧店裡面去買，不要買那種新鮮玉米回來想著自己曬幹就可以，不行的，那樣還是有殘留的水分在玉米裡面的，口感會差很多。紅糖要粉末狀的。
2找一個器皿，可以用於微波爐的。吧幹玉米和紅糖倒進器皿裡面，充分混合，不要加水，也不要加其他的任何調味品。然後再找一塊保鮮膜蓋在器皿上，包的嚴實一些，確保薄膜不會破損漏氣。避免待會放進微波爐玉米粒跳出來損害微波爐。
3最後，把器皿放進微波爐中，高火3分鐘。一定要3分鐘。3分鐘過去之後，拿出，即可食用。這樣的爆米花香味十足，充分體現瞭玉米的營養成份，玉米富含的膳食纖維還可以增加你的飽腹感，有助於減肥。
怎麼樣減肥效果不錯
1.吃得太飽
養生的人講究“早餐吃好，午餐吃飽，晚餐吃少”。減肥也是一樣的道理。一日三餐飲食熱量攝入可以按照4：4：2或者3：4：3的比例來分配。晚餐盡量少吃，並且要以清淡為主，切勿貪戀高油脂、高糖分的食物。
2.不停喝水
水是沒有熱量的，喝白開水並不會令人長胖。那為什麼到晚上要少喝水呢?這是因為晚上如果一下子喝太多水，身體來不及吸收，到第二天起來時候臉部會出現水腫情況，讓你看起來“顯胖”。實在口渴是應該要喝水的，但是喝水不要過急、過量，也不要喝完水就馬上睡覺。最好在睡前的一個小時左右喝些水。
3.食完飯馬上躺下
上班族一天工作下來身體疲倦，回到傢隻想吃完飯倒騰就睡。剛吃完飯，腸胃需要一定的時間去消化肚子裡的食物，如果這時候你一直坐著或者馬上躺下，會影響消化系統的工作，進而導致脂肪在肚子上的堆積，形成贅肉。最好站立15分鐘~30分鐘之後再坐。
4.熬夜
研究證明，睡眠不足會影響“瘦素”分泌，令人食欲增強。熬夜加班時候如果把持不住吃瞭高熱量食物，變胖就是必然的事。就算你忍住沒吃東西，睡眠不足會讓人精神不佳，活動興致不高，影響代謝。
減肥可以吃什麼菜效果比較好
閨蜜最近忙著減肥瞭。經常說自己很胖很胖，但實際上閨蜜一米六，體重隻有四十五公斤，真的看不出很胖。其實覺得還挺瘦的。可是老師嚷嚷著要減肥要減肥，最近和她住在一起，學會瞭她最近做的一道減肥菜。先不說真的有減肥作用，吃起來口感真的不錯哈。過瞭一個月，閨蜜說真的有瘦瞭，我不信。她拿出體重秤在我面前往上一站，真的掉瞭兩斤肉。不管是否真的有效，先把這道菜推薦給你們吧。
1這道菜的名字是蘿卜燉牛腩。首先需要準備好食材。所需材料：白蘿卜、牛腩、蔥薑、花椒、幹紅椒、草果、香葉、鹽、老抽、糖、雞精、料酒。
2在市場上挑一塊嫩一點的牛腩回來，洗幹凈，切成一小塊一小塊，不要太大，免得煮不熟。一定要一大塊洗完之後再切成小塊，要是切成小塊再洗既沾上瞭一些細菌又流失瞭肉的汁液，口感會變差的。白蘿卜也切成塊，蔥切成小段，薑拍碎即可。
3在平底鍋內倒入少許植物油，待到油有七分熱後放入蔥薑煸出香味後，下入牛腩，炒至變色後，依次放進料酒、老抽、糖，煸炒上色。等到牛腩上色後再在鍋內放適量的水，燒開後燉二小時後，加入蘿卜，根據個人口味調入適量的鹽、雞精，最後燉至蘿卜酥爛即可。
減肥藥副作用
減肥藥的副作用主 要 表現在老想上廁所，晚上特別興奮，不想睡覺，躺在床上也睡不著，目眩、頭痛，甚至有些心悸，口幹 得 不行， 怎麼都睡不著，就像是吃壞瞭肚子的感覺。
減肥藥是流行 的減 肥 方式，當想要輕松減重的時候，不免對減肥藥躍躍欲試，但是，千萬別被誇大的廣告效果所迷惑，以 下是可能 會導致身體健康的成分，一定要避免。
⒈利尿劑：利用脫水 來 使體重暫時下降， 而有減少脂肪的假象，不過停止使用後體重就會上升。但會伴隨著嘔吐、頭暈、 虛弱等引 發腎功能損傷的問題。
⒉瀉藥： 有腹瀉 的情形發生，會降低食欲，隻要停止服用體重會回升，經常使用除瞭會損傷腸胃道的功能，也會發生腸子 松弛、貧 血的問題。
⒊膨脹劑：以 精制蛋白質為主，能使胃腸飽脹，不想吃東西，但是容易導致維生素及營養素的缺乏，造成營養不良。尤其當超量 使 用時， 是會血管壁增厚，造成高血壓、糖尿病、狹心癥等問題。
減肥藥違禁成分西 佈曲明的危害西佈曲明是一種中樞神經抑制劑，具有興奮、抑食等作用。
健康減肥的原則
1、科學安排一日三餐
在正常生理情況下，一般人習慣於一日三餐。人體消耗最大的是在一天中的上午。由於胃經過一夜消化早已排空，如果不 吃早飯，那 麼整個上午的活動所消耗的能量完全要靠前一天晚餐提供，這就遠遠不能滿足營養需要。這樣長期下 去容 易 引起急性胃炎、胃擴張、急性胰腺炎、冠心病、心肌梗塞等。如果吃夜點就會產生超額能量，剩餘的能量轉為脂肪蓄積起來就容易發胖。所以在睡前三小時以內不要吃任何東西是最理想的減肥方法，特別註意不要喝酒、肉類食物。
2、控制主食和限制甜食
如原來食量較大，主食可采用遞減法，一日 三餐減去50克。對含淀粉過多和極甜的食物如甜薯、馬鈴薯、藕粉、果醬、蜂蜜 、糖 果、蜜餞、 麥乳精、果汁甜食，盡量少吃或不吃。副食品可采用瘦肉、魚、蛋、黃豆制品和含糖分較少的蔬菜、水果等。
3、多餐少量
在減肥的過程中，最好是遵循多餐少量的原則，將一日三餐的食物總量分配到一日五餐當中。並且一天最後的一餐最好在睡覺前5--6 個 小 時的時候進餐。
4、膳食纖維
膳食纖維減肥：纖維 能阻礙食物的吸收，纖維在胃內吸水膨脹，可形成較大的體積，使人產生飽腹感，有助於減少食量，對控制體重有 一定作用。人吃含纖維多的食物就能在一定時間內很好的進行消化吸收而後將廢物排泄。飲食中食纖維 多的人，咀嚼的次數也多，因此進餐速度減慢，結果使小腸能夠慢慢地吸收營養、血糖值難以上升。由於食物纖 維能促進 腸道蠕動，若大量食用，則便秘也自然減少，大腸癌的發病率也會下降。
5、適量飲水或喝湯
飲水是人們日常生活中 必 不可少的需要。夏季可食用西瓜、西紅柿等解渴。西瓜汁、冬瓜湯且能利尿。過分限制水，能使胖人汗腺分泌紊亂，不利體溫調節，尤其是尿液濃縮、代謝殘渣不易排凈，還可引起煩渴、頭痛、乏力等癥狀。適 量飲 水，可以補充水分，調節脂類代謝。喝湯對人體健康有好處。研究發現湯是一種良好的食欲抑制劑。因此，一些肥胖者就采用喝湯來減肥。
6、少飲酒
酒中的主要成分是酒精，酒精熱量高且能促進脂肪的體內沉積，每升酒精能產生7千克熱量。蛋白質和糖類及脂肪雖然也同樣能 產 生 熱量(1克蛋白質和糖各產生4千卡熱量，1克脂肪產生9千卡熱量)，但它們含有對人體有益的成分。而酒精則隻含有 卡路裡，這種卡路裡一味地使人發胖。有人計算過，一大瓶啤酒約等於小半碗飯。特別是有些人喜歡 在 飯後或睡前喝酒，如果經常大量飲酒，加上進高熱量食物，就可能造成熱量過剩，增加皮下脂肪的堆積，引起身體發胖。
7、少吃瘦豬肉
100克瘦豬肉含蛋白質16 .7克，而含脂肪卻達28.8克。瘦豬肉其實並不是一種高蛋白低脂肪的食物。它的脂肪含量比蛋白質含量還 高。所以瘦豬肉吃得太多，動物性脂肪的攝入量也會大大增加的。人的胖與瘦是與攝入熱量的多少相聯系的。
8、稍微多吃點富含纖維素的食品
適量攝入纖維素 不僅有助於減少 機體在消化道的脂肪直接攝入量。同時還因為纖維素可以阻礙碳水化合物消化吸收，減慢糖 分子進 入 血液的速度，有利於減少胰島素的釋放，這將非常有利於防止發胖，因為高胰島素是細胞貯存脂肪的信號。