雞蛋是天然食物中,富含大量的維生素和礦物質及蛋白質。但是朋友你們真的知道怎樣吃雞蛋嗎?要是吃雞蛋的方法不對,高營養價值的雞蛋就會變成毒品!那麼,寶寶怎麼健康吃雞蛋方法?讓我們一起來看看下面的介紹吧,希望能夠有所幫助。

雞蛋不能和哪些食物搭配

雞蛋是人們常吃的食物,很多人都知道它的營養價值很高,卻忽略瞭吃雞蛋的飲食禁忌。在日常飲食中,雞蛋與白糖、豆漿、兔肉同吃,是幾個最大的誤區。

1、雞蛋和白糖

很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣。其實,雞蛋和白糖同煮,會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。這種物質不易被人體吸收,對健康會產生不良作用。

2、雞蛋和豆漿

早上喝豆漿的時候吃個雞蛋,或是把雞蛋打在豆漿裡煮,也是許多人的飲食習慣。豆漿性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分,單獨飲用有很強的滋補作用。但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶,與蛋清中的卵松蛋白相結合,會造成營養成分的損失,降低二者的營養價值。

3、雞蛋和兔肉

雞蛋還有一個飲食禁忌,就是不能與兔肉同吃。《本草綱目》中說:“雞蛋同兔肉食成泄痢。”兔肉性味甘寒酸冷,雞蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物質,共食會發生反應,刺激腸胃道,引起腹瀉。

4、雞蛋和茶

雞蛋不能與茶一起食用。茶葉蛋吃瞭這麼多年,恐怕您還沒發覺有什麼不對。可研究表明,高濃度的茶葉會產生較多的單寧酸,與食物中的蛋白質在一起可產生凝固物質沉積體內,嚴重影響蛋白質的吸收,雞蛋的營養價值也被白白浪費。茶葉中的茶堿還會與雞蛋的蛋黃結合形成硫化鐵,影響人體對於鐵質的吸收和利用,造成貧血癥狀。相比之下,白水煮蛋簡單方便,營養價值更高,是一個不錯的選擇。

寶寶怎麼健康吃雞蛋方法

1、在奶鍋裡加少量水。寶寶一次吃多少毫升奶,就加入多少毫升的水。把雞蛋打入碗內,然後用勺子撈出蛋黃,因為蛋清的黏稠性,此時並不能徹底去掉掛在蛋黃上的蛋清。將撈出的蛋黃放入加瞭水的奶鍋裡,並劃破蛋黃外面的膜,別小看這層透明的薄膜,就因為這層膜,所以寶寶才不消化。

2、劃破蛋黃後,蛋黃液流出來,然後在水裡涮涮蛋黃膜,用勺子撈出。如果還有剩餘的蛋清在水裡,會很清楚地顯現出透明團狀或條狀,也很容易撈出。然後就可以開火煮蛋黃瞭,邊煮邊攪,待水煮沸即可,此時奶鍋裡便是黃燦燦的蛋黃水瞭。

3、把煮好的蛋黃水灌入奶瓶,混著奶粉搖勻,就可以喂寶寶瞭,當然也可以單獨喂。待寶寶長到七八個月大時,就可以不再用這種方法挑出蛋黃膜瞭,那時寶寶的腸胃和消化功能增強,雞蛋怎麼做,寶寶基本上都能消化瞭。

用雞蛋治咳嗽沒有副作用

我的孩子小,有個感冒,咳嗽也不好治,老是每次吃很長時間藥,好不容易不流鼻涕瞭,可就是咳嗽不好,吃的藥多瞭還擔心有副作用,聽說吃雞蛋也能治咳嗽,就試瞭一下,效果真不錯,孩子也很喜歡。拿出來和大傢分享一下。

1用新鮮的雞蛋1個,先打在碗裡快速的用筷子打均,米醋倒大約半勺那麼多,放入炒鍋內,用小火燒開以之後,將打好的雞蛋放入鍋內煎炒,等蛋熟後可加白糖(適量),稍放一下就可以食用瞭。每天早上晚上各吃1次。一般情況下吃兩次就可以止咳瞭。

2把20克生薑切碎,放到碗裡,打入一個雞蛋,攪均。在炒菜鍋裡放入少量的香油,待油熱後,慢慢的將雞蛋倒入鍋裡,(像煎荷包蛋一樣)。待雞蛋煎熟後要趁熱吃下去,每天早晚各一次,三、五日後咳嗽就可治愈。此種方法好吃又能治療咳嗽。

3用一個幹凈的小碗,打入一個新鮮的雞蛋。不用把它攪碎,在雞蛋的上面灑上少許白糖,再倒入10克大豆油(植物油),放入鍋內蒸,等雞蛋蒸好後要趁熱吃。一般的咳嗽兩、三次就可以治好瞭,如果比較重的咳嗽多吃幾次也能治好。

雞蛋如何祛斑

大傢都知道雞蛋有美白肌膚的功效,尤其是蛋清,很多美白產品中都會有蛋清的成分,生活中如果大傢善於使用雞蛋祛斑的話,祛斑的效果是非常明顯的,其操作簡單長期使用效果更佳,但是怎麼使用雞蛋祛斑呢?下面就為大傢推薦幾個小妙招吧。

1醋蛋液:就是將雞蛋放在醋中浸泡一個月,由於醋具有酸性,所以雞蛋很容易溶解,待蛋殼溶解後,取一小湯匙溶液摻入一杯開水,每天一杯,長期服用醋蛋液,能使皮膚光滑細膩,對祛斑也是有著非常好的效果的。

2蜂蜜蛋白膜:說到祛斑不得不說的就是面膜瞭,市場上有很多祛斑的面膜,但是費用都是很昂貴的,蜂蜜蛋白膜不但祛斑效果明顯,價格還很低廉,將新鮮雞蛋和蜂蜜攪拌,睡前有刷子將面膜塗到臉上,待風幹後用水洗凈,長期使用,效果更佳。

3蛋殼軟膜:大傢對雞蛋的蛋殼軟膜可能還不是很關註,就是蛋殼裡面的那層薄膜,將其貼於面部皺紋處以及臉頰、下巴部位,任其風幹後再揭下來,用軟海綿擦去油性皮膚的死皮,其富含豐富的蛋白質,長期使用,祛斑效果更明顯。

雞蛋怎麼消腫

因為雞蛋的營養成分主要是蛋白質等物質,在我們進行按摩的過程中,營養物質被我們身上的毛孔所吸收,從而使我們的淤青擁有營養,從而使我們的淤青散失,但切記24小時後才可以進行這個方法哦。

以下介紹另外一些消腫方法:

;消腫方法(1)】 皮膚碰撞後, 局部腫脹、淤血, 抹點牙膏能減輕癥狀.

【消腫方法(2)】 手指腫痛, 將適量醬油和蜂蜜調勻加溫, 把手指浸入, 可消腫止痛。

【消腫方法(3)】 取石灰水少許, 以棉花蘸濕擦患處, 片刻可止癢消腫.

【消腫方法(4)】 跌打青紫淤腫者, 用熱醋塗患處, 每日3次, 可治愈.

【消腫方法(5)】 黑豆500克, 涼水5升, 煮開後, 加入白酒5升, 再用文火煎煮成3升, 乘溫日服1次, 3次服完, 可治浮腫

【消腫方法(6)】用冰敷那是剛剛被撞時應采取的措施,是為瞭即時收縮毛細血管,防止皮下出血引起的紅腫發青.如果已經青瞭有一兩個小時以上,再這樣做意義也不大瞭。這個時候可以煮雞蛋在淤青處滾動,切記不可以在24小時內熱敷揉搓,這樣隻會更腫更青,因為會加劇毛細血管出血.

用雞蛋進行消腫並不是唯一的方法,大傢也可以采用上面所介紹的五種方法進行消腫,雞蛋消腫也不是時時刻刻適合的,有些時候雞蛋消腫可能會造成其他的效果,應具體問題具體分析,用最科學的方法,使自己身上的淤青消失。