地瓜是臺灣對番薯的稱謂。番薯最知名的食法，是番薯糖水和煨番薯，很多人都吃過，但番薯的療效，卻未必人人都知。許多人對番薯有誤解，現在就讓我替這種有益卻無名的食物，鳴過不平吧!下面我們一起來看看地瓜的有關知識吧，希望對你們有所幫助。
七種夏季美容食物 地瓜排毒效果好
夏日炎炎，對我們的皮膚是一個大的考驗，極度缺水，發幹，發紅，出油頻繁，易長痘，痘痘容易感染，可能會出現季節性過敏現象，大傢一定要打好這場夏季皮膚保衛戰，但是各位美女你知道都有什麼夏季美容的食物瞭麼?下面小編大傢介紹五種食物，幫你大勝這場皮膚保衛戰!
1.蓮藕
蓮藕有利尿作用，能促進體內廢物快速排出藉此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜。但是，應該註意的是生藕性寒，有清熱除煩之功，特別適合因血熱而長“痘痘”的患者食用;煮熟後由涼變溫，有養胃滋陰，健脾益氣養血的功效，是一種很好的食補佳品，特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現為肌膚幹燥、面色無華的人。此外，藕段間的藕節是一味良藥，具有健脾開胃、養血、止血的作用，還能改善氣色。
2.地瓜
地瓜所含的纖維質松軟易消化，可促進腸胃蠕動，有助排便。是因為它含有豐富抗氧化的維他命C、β胡蘿卜素、及足足超過糙米2倍的維他命E，更有40%以上的纖維，可以預防便秘、排宿便。而地瓜中的白色汁液(黏液蛋白)，則具有降膽固醇、降血脂功效。所以地瓜堪稱排毒效果最佳的食物之一。
3.綠豆
綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效。 是由於綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分，常食能幫助排泄體內毒素，促進機體的正常代謝。是清熱解毒的佳品，味道清香，老少咸宜。
4.白蘿卜
蘿卜有很好的利尿效果，所含的纖維素也可促進排便，利於減肥。如果想利用蘿卜來排毒，則適合生食。蘿卜是一年四季的藥膳，尤其是生食的作用比烹煮後好得多。白蘿卜可幫助消化，刺激腸胃蠕動，並促進新陳代謝和體內毒素的排出，尤其適合不經常運動的人和高強度腦力工作者。
5.紅豆
紅豆可增加腸胃蠕動，減少便秘，促進排尿。紅豆有清心養神、健脾益腎功效，加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用，能治肺燥、幹咳，提升內臟活力，增強體力。
6.胡蘿卜
胡蘿卜對改善便秘很有幫助，也富含β-胡蘿卜素，可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好。胡蘿卜是有效的解毒食物，它不僅含有豐富的胡蘿卜素，而且含有大量的維生素A和果膠，與體內的汞離子結合之後，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排出，非常適合經常熬夜的人。
7.檸檬
檸檬含豐富的維生素C，被美容界視為制作美白護膚品的重要成分，尤其是夏季推出的美白保養品，檸檬更是其中不可或缺的主角。喝一杯檸檬水，除瞭可以排出體內有毒物質外，亦有天然的美白肌膚功效，有助於消除臉部雀斑。
溫馨提示：油性皮膚一般需要每天洗臉3次,所以除瞭早晚之外，中午也應當對面部進行清潔，每周還可選用適用於油性皮膚的面膜進行敷面,每周1～2次。
怎麼吃地瓜減肥方法
腹部肥胖最主要的原因是現在人們多數吃的東西攝“油”和太多,脂肪含量高的食物攝入過多,導致脂肪堆積使人肥胖。另外,女孩們多數會吃些零食、甜品等食物,而男士們多會喝酒,容易造成腸胃突出,導致腹部肥胖。減肥要樹立正確的心態,一定要把健康放在首位,一日隻吃三餐,不吃零食,多補充水分,一日兩個水果(蘋果一個,橙子一個),可生吃的蔬菜盡量生吃且不限量,炒菜要少放油,每日兩湯匙油(約25克),主食以米飯為主,一日內不能吃超過三碗米飯(約300克),每天記得要運動哦,出汗的運動半小時以上才能燃燒脂肪哦,這樣的健康減肥法大概在一個月以內才能見效,如果體質不錯的一兩周就會見效哦。要是比較懶的話,可以試試芝 元 左 旋 肉 減 ,這個產品還是很好的,我很多同事都在服用。你要加油瞭,最重要的就是堅持!祝你成功!
良好的生活習慣:1、早餐吃好,中餐吃八分飽,晚餐吃少2、良好的睡眼習慣3、不要暴飲暴食4、能站不要坐,能走不要停,能立不要躺5、每天運作30分鐘有益身體健康6、保持大便通暢
運動有“最有效五種有氧運動減肥法
有氧運動被公認為是最好的健康減肥的方法。有氧運動並非僅指各種有氧操,還有跑步,騎自行車,遊泳,跳繩等耐力性運動項目,有氧運動對每個人改善心肺功能和減脂都有非常好的效果,大傢應該根據自己的運動興趣來選擇有氧運動的種類1.張弛有致的有氧運動減肥
2.騎車時單腿用力3.負重走 4.遊泳5.跑步(快走)
減肥是一個長期的過程,不僅要減體重,更重要的是減脂肪,還要進行保持。
看來,保持理想的體重,絕對是合乎健康之道的。即使是一個輕微超重的人也比不上一個瘦子健康。看丁以上所有的理由,但願能使以科學方法瘦身的各位減肥者的信心更為堅定。
鮮地瓜幫您緩解肛門濕疹的癥狀
濕疹分急性濕疹和慢性濕疹兩大類。急性濕疹常 急性發作，皮疹呈多形性，邊界不清楚，搔癢劇烈可有紅斑、丘疹、水皰、膿瘡、糜爛滲液、結痂等臨床表現，慢性濕疹多由急性濕疹演變而來。皮疹是皮膚增厚而粗糙，苔癬樣變化，脫屑、色素沉著，皮疹邊界清楚，自覺劇癢。常可急性反復發作。
有哪些食療方子能幫助患者治療肛門濕疹呢?
1.鮮地瓜：鮮地瓜60克去皮擠汁，並將渣搗爛如泥狀，加醋適量調勻，敷患處，汁可飲服，連用5～7天。
2.龍井茶：龍井茶6克，沸水泡至50毫升，加糖少許，對嬰兒濕疹可每日分次喂服，連喂1-2周。
3.鮮蘆根汁：鮮蘆根100克擠汁，日數次喂服，連喂一周左右，可治嬰幼兒濕疹。
4綠豆甘草湯：綠豆60克，甘草5克煮湯，吃綠豆及湯，小兒量減半。
5.赤小豆：赤小豆10克.焙幹研成粉末狀;用雞蛋清一個調之成厚糊狀，塗於患處。若滲液多者，可加松花粉敷之。
路邊地瓜是零食的隱患
美味可口，唇齒留香
一種食物的流行一定有其獨特的好味道做基礎，地瓜片也不例外。一片薄薄的地瓜片，聞起來泛著淡淡的酥香，嚼起來清脆可口，咽下之後嘴裡還留有香香的餘味，真是讓人欲罷不能。
烤地瓜更不消說，光是味道就讓人難以抵擋，遠遠地就把你吸引過去。捧一個熱乎乎的地瓜在手，揭開外皮，露出紅紅的、暄暄的、冒著熱氣的地瓜瓤，令人垂涎欲滴。一口下去，享受絲滑於舌齒之間。
地瓜片好吃不宜多
據地瓜坊的工作人員介紹，他們做的地瓜片是采用油烤地瓜切片的方法。這種流行於京城的地瓜片得到各階層市民的喜愛。中國農業大學食品科學與營養工程學院何計國副教授說：“對於地瓜片，一定要有客觀的認識。”何計國說，地瓜片可以作為零食，但是要適量。因為油制(油炸、油烤)的地瓜片和烤地瓜(特別是烤糊的地瓜)都是含有致癌物質的，不宜多吃。
何計國說，與傳統的炸薯片(炸土豆片)相比，油烤地瓜片還是有優點的。首先，土豆的吸油能力極強，而地瓜本身的吸油性較弱。所以油烤地瓜片含油量小於薯片，相對來說也就不太容易發胖。其次，就安全性來說，油炸土豆片容易形成致癌物(丙烯酰胺)，而油烤地瓜片的含量相對少，因此好於薯片。
但是，總的來說還是不提倡油制食品，如果喜歡吃地瓜的話，還是蒸熟的地瓜，或蒸地瓜後晾曬的地瓜幹更好。特別是，地瓜中的營養成分β-胡蘿卜素在高溫下易被破壞，糖、氨類物質也容易轉成致癌物質(丙烯酰胺)。
烤地瓜別當零食吃
烤地瓜也是地瓜坊的熱銷品，與街邊傳統的烤白薯相比，地瓜坊的烤地瓜味道更香甜，很多人在路過地瓜坊時都會情不自禁地買一兩個邊走邊吃。何計國說，雖然地瓜的含水量很高，但是由於其含糖量高轉化的能量也比較高，所以可以代替主食。在增加地瓜食量後一定要減主食的量，如果把地瓜當作零食，一天中攝入的總能量變多，易導致發胖。
小小地瓜排毒清宿大作用
地瓜，堪稱排毒效果最佳的食物之一 地瓜所含的高纖維、β胡蘿卜素、氨基酸...可促進排便、對健康更有益，現在，就試試用地瓜來達成排毒瘦身的夢想吧!
地瓜+五谷雜糧，排毒效果更好! 窈窕地瓜這麼吃...一餐中完全以地瓜取代主食是可行的，但是，不建議3餐都這麼單吃地瓜。
因為地瓜雖然有豐富的纖維質，不過，它的糖份也很高，而且地瓜所含的植固醇(類似女性荷爾蒙)，大量攝取時會產生子宮增厚作用，可能會使得子宮肌瘤變得更大。所以如果能以五穀雜糧做搭配，如地瓜稀飯、地瓜糙米飯...才是最完美、又讓你瘦的地瓜健康吃法。
地瓜的5大效果
地瓜含有豐富抗氧化的維他命C、β胡蘿卜素、及足足超過糙米2倍的維他命E，更有40%以上的纖維，可以預防便祕、排宿便。而地瓜中的白色汁液(黏液蛋白)，則具有降膽固醇、降血脂功效。
減少皮下脂肪
地瓜所含的黏液蛋白，屬於膠原和黏液多糖類物質，既能維持血管壁的彈性，防止動脈血管硬化，還能促進膽固醇的排泄，減少皮下脂肪!
健胃整腸清宿便
地瓜的膳食纖維佔40%，並有完整、豐富的氨基酸，可以清理腸胃，治療便祕、排除宿便。
改善酸性體質
酸性體質容易讓身體產生病變，而地瓜屬於鹼性食品，可以中和體內的酸性喔!
防癌、抗衰老
地瓜中的去氫表雄酮(DHEA)，經美國實驗發現，對小鼠的乳癌、結腸癌有防治效果，地瓜中有類似女性荷爾蒙的物質，對保持皮膚細膩、延緩衰老有一定的作用。
潤滑抗炎作用
地瓜的黏液蛋白還能保護呼吸道、消化道、關節腔和漿膜腔，具有很好的潤滑、抗炎作用，可預防關節炎、風濕等。