我們都知道要是給女性身體補充營養的話,那麼我們吃烏雞是最好的,主要是因為烏雞中含有很多的營養物質的,而這些營養物質都是治療婦科疾病的主要物質,所以我們女性應該多喝烏雞湯的,那麼常見的烏雞湯的做法有哪些呢。

哪些烏雞食譜有助於女性健康

明朝著名的本草綱目說明泰和烏雞是婦科病的滋補及滋養品。中國科學院的研究顯示烏雞有特效的營養及醫藥價值。這是因為武山的罕有天然環境尤其是武山的泉水富含多種礦物質。而烏雞則喝那泉水,吃野生的草糧以及小蟲為生,所以它也吸收瞭精華。

歸芪烏雞湯

先將烏雞洗凈去除內臟和雞爪,然後放進溫水裡加入料酒用大火煮,待鍋開後撈出烏雞,放進清水裡洗去浮沫,焯掉血腥味兒,把烏雞放入有溫水的沙鍋裡,將蔥,薑,香菇,鹽以及當歸,黃芪一起放入鍋中,用大火煮,待鍋開後再改用小火燉,一個小時後加入適量的白胡椒粉和雞精,這道歸芪烏雞湯就可以食用瞭。

歸芪烏雞湯的功用:氣血雙補,滋補肝腎。

紅豆烏雞湯

紅豆200克,黃精50克,陳皮1角,烏骨雞1隻。將所有材料洗凈,一齊放入已經煲滾瞭的水中,繼續用中火煲三小時左右,以少許幼鹽調味,即可佐膳飲用。

紅豆烏雞湯有補血養顏、強壯身體的作用。

木耳金針烏雞湯

將烏骨雞剖凈,去內臟,洗凈斬塊;黑木耳、金針菜用清水浸軟洗凈,與烏骨雞一齊放入燉盅內,加清水適量,文火隔水燉3小時,木耳金針燉烏雞湯即成。

枸杞紅棗烏雞湯

將烏雞洗凈,去毛、去內臟,放入沸水中滾5分鐘,撈起瀝幹水。杞子用溫水浸透、紅棗和生薑用水洗凈。瓦煲內加入清水燒開,然後放入以上材料,水再開,改用中火煲3小時即可。

杞子紅棗烏雞湯有補血養顏、益精明目的作用。

人參烏雞湯

將幹人參用溫水浸泡軟後洗凈切段,放入沙鍋中,加上高湯上屜蒸30分鐘左右撈出。將烏雞從脊背處劈開,入沸水鍋中略焯一下取出。把蒸過的人參放入雞腹中,再將蒸制人參的原湯燒開,撇去浮沫倒在沙鍋中,放入烏雞,加料酒、精鹽、味精、蔥段、薑片、冬菇、火腿、冬筍片及熟豬油,蓋嚴沙鍋蓋,旺火燒開後,改用小火煨燒2小時左右即成。

隆胸豐乳-烏雞白鳳尾菇湯

烏雞宰殺後,去毛,去內臟及爪,洗凈。沙鍋添入清水,加生薑片煮沸,放入已剔好的烏雞,加料酒、大蔥,用文火燉煮至酥,放入白鳳尾菇,加食鹽調味後煮沸3分鐘即可起鍋。功效: 補益肝腎,生精養血,養益精髓,下乳。適用於產後缺乳、無乳或女子乳房扁小不豐、發育不良等。

卵巢早衰吃烏雞好嗎

我今年已經有三十一歲瞭,我差不多去年10月的時候患有瞭卵巢早衰的疾病,然後我在2015年3月份在當地中西醫結合治療過,7月份測內分泌六項,大夫說基本正常,且當月排卵。10月份又不正常,今年1、2月份吃克齡蒙,3月份月經第5天測內分泌六項,結果醫生告訴我,我還是患有瞭卵巢早衰的疾病,我現在感覺特別的痛苦,到底卵巢早衰吃烏雞好嗎?

1對於患有瞭卵巢早衰疾病的患,在日常飲食中是可以食用烏雞的,這對於預防調理卵巢早衰的疾病有一定的作用,但是效果並不一定理想。建議患者還可以通過服用維生素E來進行治療,有輔助治療的作用。

2建議患者在日常飲食中還可以多攝入蛋白質豐富的食物,蛋白質的食物有助於人體中的組織的建造修復以及免疫功能的維持。其中可以以低脂乳制品類、豆類和魚蝦類為主要蛋白質來源。

3另外,患者還可以多吃維生素豐富的食物,而胡蘿卜素是能維持人體組織以及器官的健康,另外維生素C則可延緩細胞因氧化所產生的老化。這些抗氧化物大多藏身於富含纖維的新鮮蔬果中,能促進大直腸健康,幫助排毒。

註意事項:建議患者一旦出現瞭持續性的不適時,應當盡快到正規的醫療機構進行治療,以免錯過瞭最佳治療的時間。除此之外,患者的飲食應當以為清淡為主。

風熱感冒能吃烏雞麼

我感冒一個多月瞭,我自己都不知道怎麼瞭。長期這樣,自己晚上都不敢吹空調瞭,我也不知道為什麼會這樣,也不知道什麼事情導致自己這個樣子,隻覺得自己非常的煩惱,做什麼事情都不上進,真心覺得煩惱。再這樣下去自己晚上真的不用睡覺瞭,每次感冒都是睡不著的,我自己都不知道為什麼會這樣的,我想問問的就是風熱感冒能吃烏雞的麼?

1首先風熱感冒能吃烏雞,所以患者不要那麼擔心,但是很多時候很多飲食方面也要註意一下,不要吃辛辣的食物,以及油膩的還有上火的食物還是盡量不要吃,不要讓自己繼續生病下去。

2另外還要說的就是患者也要註意自己的身體的同時,也要註意自己的休息時間,不要過度勞累,睡眠不足隻會讓自己的病情更加的嚴重,所以患者還是多註意一下,避免不好的事情發生在自己的身上。

3最後還要說的就是患者也要註意自己的生活中的每一件事情。平時多鍛煉自己的身體,不要每天坐著不動對自己也是沒好處的,飲食清淡就可以的,多吃蔬菜水果,加油起來吧,相信自己。

註意事項:最後還要說的註意事項就是多休息,多喝水就足夠瞭。很快就可以治愈,祝願患者早日康復起來,相信自己是可以的,加油起來吧,你是最棒的。

懷孕能吃烏雞嗎

烏雞又叫做烏骨雞,在我國已經有兩千年的飼養史。烏雞不僅喙、眼、腳是烏黑的,而且就連皮膚、肌肉、骨頭和大部分的內臟也都是烏黑的。從營養價值上看,烏雞的營養遠遠高於普通雞種,吃起來的口感也非常細嫩。至於藥用和食療作用,更是普通雞種所不能相比的。

烏雞被人們稱作“名貴食療珍禽”。烏雞含有豐富的蛋白質、維生素B以及18種氨基酸和18種微量元素,鉀、鈣、鈉、鐵、磷等的含量也要遠遠高於其他種類的雞,而且烏雞的膽固醇和脂肪的含量非常低。烏雞的血清總蛋白和球蛋白質含量也是其他雞種所不能比擬的。

烏雞是補虛勞、養身體的上好佳品。經常食用烏雞可以提高生理機能、強筋健骨、延緩衰老。對於防治骨質疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等均有很明顯的功效。對於孕產婦更是非常有益處的。烏雞燉煮後食用可輔助治療白癜風。烏雞適合於所有體質的人群食用,老少皆宜。

烏雞營養豐富,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。烏雞中含有的豐富的磷、鈣,這對於對小兒和孕婦尤有補益功效。因此烏雞是孕婦的絕佳美味。為瞭使得烏雞的營養能更好的被孕婦吸收,通常用一些輔助食材來燉烏雞湯,這樣通過喝烏雞湯就可以吸收其營養。

烏雞可以治療哪些疾病

①治虛勞客熱,肌肉消瘦,四肢倦怠,五心煩熱,咽幹頰赤,心怯潮熱,盜汗減食,咳嗽膿血:人參、黃芪、柴胡、前胡、黃連、黃柏、當歸、白茯苓、熟地黃、生地黃、白芍藥、五味子、知母、貝母、川芎、白術各五錢。上為粗末,用雄雞烏骨者,重二斤以上一隻,須新生肥壯者,去毛、血洗凈,入前藥在肚,以線縫定,用好臘酒入鍋中,放雞在內,酒約過雞背上一寸為度,腸臟放在雞外,同煮極爛,拆開,同藥曬幹,研為細末,用原汁打蒸餅糊為丸,如梧桐子大。每服一百丸,空心,食前,米湯或沸湯送下。(《杏苑生春》烏雞丸)

②治噤口痢因澀藥太過傷胃,聞食口閉,四肢逆冷:烏骨雞一隻,去毛、腸,用茴香、良薑、紅豆、陳皮、白薑、花椒、鹽,同煮熟爛。以雞令患者嗅之,使聞香氣,如欲食,令飲食汁內,使胃氣開。亦可治久痢。(《普濟方》烏雞煎)

③治脾虛滑泄:烏骨母雞一隻,治凈。用豆蔻一兩,草果2枚,燒存性,摻入雞腹內,紮定煮熟。空腹食之。(《綱目》)

④治婦人虛勞血氣,赤白帶下:當歸、黃芪各六兩,生、熟地黃、香附子各四兩,茯苓三兩,人參、官桂、地骨皮各二兩。上藥用(雄)烏骨白雞一隻,籠住,將黃芪末和炒面丸雞頭大喂雞服,生眵,吊死,腸肚洗凈,捋毛椎碎骨,入前藥雞腹內,用酒、醋各一瓶,煮一宿,取骨焙枯,研,共為細末,用汁打糊丸如梧桐子大。每服五十丸,鹽湯下。(《袖珍方》烏雞煎丸)

⑤治亦白帶下及遺精白濁,下元虛憊者:白果、蓮肉、江米各五錢,

烏雞生存環境

烏雞生存環境

胡椒一錢,為末。烏骨雞一隻,如常治凈,裝入雞腹煮熟。空心食之。(《綱目》)

⑥治久疽中朽骨:烏骨雞脛骨,以信砒實之,鹽泥固濟,火煅通紅,地上出火毒,用骨研細,飯丸如粟米大。以紙皮拈送入竅內,外以拔毒膏藥封之。(《醫學正傳》)

烏雞性平、味甘;具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。食用烏雞,可提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨、對防治骨質疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。

烏雞用於食療,多與銀耳、黑木耳、茯苓、山藥、紅棗、冬蟲夏草、蓮子、天麻、芡實、糯米或枸杞子配伍。

將20克天麻溫水浸泡一天後與一隻烏骨雞猛火燒開,文火慢燉,可治神經衰弱癥。

用陳年老醋燉烏雞對糖尿病有改善作用。

烏雞燉煮後食用可輔助治療白癜風。