孕婦能吃豬肉嗎

豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一。因為豬肉纖維較為細軟，結締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，因此，經過烹調加工後肉味物別鮮美。那麼孕婦可以吃豬肉嗎?那又不能吃哪些食物呢？下面我們來瞭解一下吧！

孕婦可以吃。

豬肉有營養，孕婦可以吃，但最好不要吃母豬肉。母豬肉營養差、無香味，食用母豬肉易引起貧血、血紅蛋白尿、溶血性黃疸等疾病。

孕婦不能吃那些食物

酒：酒精是導致胎兒畸形和智力低下的重要因素。孕婦在懷孕期間應禁止喝酒，含有酒精成分的飲料和食物最好也不要吃。

過多的糖：糖在人體內的代謝會大量消耗鈣，孕期鈣的缺乏易影響胎兒牙齒、骨骼的發育。糖不是基本的營養物質，且攝入過量的糖分會造成孕婦超重。

味精：味精的成份是谷氨酸鈉，進食過多可影響鋅的吸收，不利於胎兒神經系統的發育。

醃制食品：這類食品雖然美味，但內含亞硝酸鹽、苯丙芘等，對身體很不利。

含咖啡因的食品：懷孕的女性不要過多飲用咖啡、茶以及其他咖啡因的飲料和食品。咖啡因作為一種能夠......

準備期，套餐品種以蘋果、提子、車厘子、西柚、草莓、奇異果、桃、柑橘等性溫平和的水果為主。

孕前期(1—3個月)，套餐品種以提子、車厘子、蘋果、火龍果、西柚、西瓜、梨、草莓等富含維生素、鐵質和鈣質的水果為主。

孕中期(4—6個月)，套餐品種以提子、車厘子、蘋果、火龍果、西柚、西瓜、梨、草莓等富含維生素、鐵質和鈣質的水果為主。

孕後期(7—9個月)，套餐品種以紅毛丹、木瓜、楊桃、芒果、車厘子、蘋果、火龍果、西柚、西瓜、梨、草莓等富含鈣質、鎂質和蛋白質的水果為主。

蛋白質：蛋白質是生長發育的基礎，對孕早期的胎兒發育和孕婦健康都十分重要。孕早期孕婦每天應應保證70g蛋白質的攝入量。應多吃豆腐、瘦肉、牛奶、魚肉等。

葉酸：孕早期服用葉酸能降低胎兒畸形的幾率，所以孕早期孕婦應積極服用葉酸，可以通過深色蔬菜，如菠菜、胡蘿卜、蘆筍，新鮮水果：橘子、草莓、西紅柿當中攝取。也可以在醫生叮囑下服用葉酸藥劑。

鈣質：牛奶、蛤蜊、小魚幹、莧菜、發菜、黃豆、黑豆、黑芝麻等食物都含有豐富的鈣質，足夠的鈣質可以預防孕婦緊張、頭痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙等癥狀，還能避免胎兒的骨骼及牙齒發育不良。

鐵質：鐵質對女性的身體健康十分重要，懷孕後鐵質更是孕婦不可缺少的營養，鐵能夠幫助孕婦預防貧血，避免胎兒營養不良。像是蛋黃、肉類、肝臟、綠色蔬菜、全麥面包、五谷類等就含有豐富的鐵，孕婦可以多吃這些食物。

碘質：補碘可以預防胎兒的智力缺陷，碘是孕婦不可缺少的營養物質。懷孕期間孕婦需要攝入比平常多30%-100%的碘，即每天需攝入175-200微克的碘才能滿足身體的需求。碘一般通過飲食來補充即可，孕婦可適當進食一些含碘豐富的食物，例如海帶、紫菜、海魚以及其它海產品，每周食用一次即可滿足需要。

牛奶番薯泥

食材：

紅薯1塊、奶粉1勺

做法：

將紅薯洗凈去皮。

將紅薯蒸熟，放進攪拌機內攪拌成泥狀。

將奶粉沖調好。

奶粉沖調好後倒入紅薯泥中。

再次用攪拌機攪拌均勻即可。

把攪拌好的紅薯泥裝盤即可。

功效：

紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等，營養價值很高，是世界衛生組織評選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍，多吃牛奶番薯泥可以有效補充人體的膳食纖維和維生素。