茅巖莓又名藤茶、長壽藤、靈芝草、觀音草、藤婆茶、龍須茶等。學名顯齒蛇葡萄，是本草綱目遺漏的奇世珍寶。含17種氨基酸14種微量元素，其中有效成分二氫楊梅素、花青素、黃酮含量很高。那麼，茅巖莓茶的功效有哪些呢?讓我們一起來看看下面的介紹吧。
茅巖莓茶的功效有哪些呢
茅巖莓是一種中藥材，平時可以經常用茅巖莓來泡茶喝，因為毛也沒能幫助很好地起到消炎的作用，所以如果身上有傷口的話就適合喝一些茅巖莓，另外茅巖莓還能有幫助增加血紅蛋白酶的作用，所以平時如果身體平血或者是經常有臉色蒼白的現象也可以經常喝一些茅巖莓，這樣能幫助很好地起到調理身體的作用，但是茅巖莓中也會有一定的藥性所以平時身體健康的話，最好不要多喝。
茅巖莓茶中含有很多的氨基酸，總含量共有17種之多，還含有14種微量元素，包括有鈣鐵鋅鉀等等，對於人體中營養的補充有非常得益的效果，其次是可以在茅巖莓茶中得到一定含量的黃酮，黃酮是需要在外界補充得到的，在補充瞭充足的黃酮之後可以增快身體的代謝，可以消除一定的身體腫痛情況，還有可以殺菌抗炎，還有可以軟化血管，防止心血管疾病。
其實根據最新的研究發現，茅巖莓茶一般來講是沒有任何的副作用的，喝茅巖莓茶是沒有任何的安全隱患的。而且要知道，經常喝茅巖莓茶，能夠幫助我們進行食物的分解、消化以及吸收。這樣的話，我們一般就不會出現消化不良的癥狀瞭。而不僅如此，常喝茅巖莓茶還可以幫助我們排除身體的毒素，你這種情況，應該就是體內毒素過多而引起的。如果堅持服用茅巖莓茶的話，肯定是會恢復的。
茅巖莓茶的醫學鑒定
經中國中醫研究院、空軍醫學研究所、湖南中醫研究院等多傢權威機構科學鑒定：
①毒性實驗：無毒副作用，飲用安全。
②抗炎實驗：有明顯的抗炎作用。
③抗菌實驗：對金黃葡萄球菌、甲、乙型溶血性鏈球菌、桔草牙胞桿菌等7種病菌進行瞭實驗，有很強的殺滅效果、滅菌率達100%。
④茅巖莓茶對上呼吸道感染、急慢性咽喉炎、慢性支氣管炎的總有效率為91.4%，尤其對急慢性咽炎的咽痛有效率為94.7%，對咽幹、咽壁充血作用明顯。
⑤茅巖莓茶對呼吸道一類感染與治、防感冒作用特別明顯。
1、中國中醫研究院：茅巖莓茶有明顯的抗炎作用，無毒副作用，飲用安全，“莓茶對金黃葡萄球菌，甲、乙型鏈球菌有明顯的滅殺作用。”
2、湖南省衛生廳鑒定：“茅巖莓茶營養豐富，含人體必需的亮氨酸、蛋氨酸等17種氨基酸及鈣、銅、鉀、鈉等14種微量元素。”
3、湖南省衛生廳鑒定：“茅巖莓茶茶經過急性毒性實驗與止咳、抗炎、殺菌作用實驗表明：該茶使用安全，具有較強的抑菌、消炎、止咳作用。”
4、湖南省衛生防預站鑒定：“茅巖莓茶茶含粗蛋白質12.8%至13.8%，總黃酮含量 7.5%至8.3%。”
5、湖南中醫藥研究院鑒定：“茅巖莓茶含有單寧素和黃酮類化合物，有明顯的抗炎消毒作用，能降低毛細血管通透性，具有明顯的鎮痛作用。對引起上呼吸道感染的多種致病菌，茅巖莓茶均有較強的抗菌作用。特別是對金黃葡萄球菌、甲、乙型鏈球菌和肺炎雙球菌等常見致病菌作用比較敏感。”
6、湖南中醫院附二醫院鑒定：“茅巖莓茶對上呼吸道感染、急慢性咽喉炎、慢性支氣管炎的總有效率為91.4%，對咳嗽、咳痰、咽部不適癥狀、鼻塞等外邪引起的病狀療效較好。”
7、湖南藝術嗓音職業病防治研究室鑒定：“茅巖莓茶對咳嗽、咯痰、喘息、咽幹哮鳴音、咽部充血的作用好，總有效率為100%。尤其對急慢性咽炎的咽痛有效率為94.7%，對咽幹、咽壁充血作用明顯。”
8、北京食品衛生監督所鑒定：“茅巖莓茶含人體必須的亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、色氨酸、纈氨酸、精氨酸、組氨酸、丙氨酸、谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸、絲氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、天門冬氨酸等17種氨基酸。”
9、解放軍空軍醫學研究所等多傢權威機構鑒定茅巖莓茶是世界上罕見的珍奇食用植物，在中國植物學和藥典《本草綱目》上尚無記載，茅巖莓茶屬純天然有機茶，它的開發與利用豐富瞭中國乃至世界食用植物與藥用植物的寶庫，莓茶是大自然奉獻給人類的瑰寶，將為人類健康作出傑出的重大貢獻。
茅巖莓茶如何加工
茅巖莓茶加工方法好多，不同的生產加工工藝，所生產的品質與質量也有好大的差別。如
(1)直接太陽曬幹法：民間通常采用莖葉全株砍采，直接切成一寸左右的茶段，利用自然太陽曬幹，這樣加工生產的茅巖莓茶，全葉片狀，表面無白色結晶體析出，直接用開水泡，色為淡綠色，味淡不醇，無回味，功能效果的較差，需要清煮很長時間才能發揮效果。
(2)水煮殺青曬幹法：同樣采用莖葉全株砍采，切成一寸長的茶段，用沸水煮撈殺青後，曬幹即為成品，這種加工方法生產的茅巖莓茶，半片狀，色淡黃綠，有少許白色結晶析出，味帶苦澀，這種方法最為方便，但經過水煮撈後，營養物質被大量流失，功能效果差。
(3)炒青攤曬法：選用茅巖莓茶的枝葉為原料，用熱鍋殺炒青，炒至5成幹再手工搓揉，然後在太陽底下攤開曬至全幹，這種方法加工的莓茶，傳統工藝掌握的難度較大，炒鍋的時間和溫度以及手法和曬幹方法都決定瞭茶的品質。好的品質為：黑白相間，白色結晶析出較多，且均勻，入口微苦，回味甘甜。
(4)炒青渥漚生產法：茅巖莓茶的這種加工法有點象紅茶的常規生產，選材是茅巖莓茶的嫩枝葉，揉成條狀後，進入渥漚間發酵一至二天，再散塊入炒鍋炒幹至成品.這種方法加工的茅巖莓茶，茶形條片狀，黑白相間，經過渥漚有效成份丟失也最多，味淡甜，有回甘，且帶一定的餿澀味，酸味較重，功能效果交較差。
(5)物理生物工程：采用專用殺青鍋在特定的溫度，時間與環境下殺青，同時采用生物物理工程進行蛋白酶化轉移技術進行有效轉化.然後用炒幹機二至三次分段炒至全幹至成品，這種方法生產的茅巖莓茶，保持瞭茅巖莓茶的原汁原味，批量生產成本大大降低，茶味好，色淡黃綠，略帶少量茅巖莓茶結晶析出白點，茶味醇正甘甜，但這種方法缺少手工搓揉，營養物質不容易被滲泡出來。
(6)現代精加工工藝：是典型地企業化生產方式，既繼承瞭傳統手工制作的優點，保留瞭傳統工藝的入口微苦，回味甘甜的特點，利用現代化GMP無菌車間進行隔離生產，采用流行的破壁工藝、專業烘烤、分離配對、紫外線殺菌等一系列莓國傢質量生產規范。用這種方法生產的茶，充分地發揮瞭茅巖莓茶的藥理性，避免瞭珍貴原料的浪費，成分用量也得以標準化，食用起來也更安全。
茅巖莓茶的別名考證
靈芝茶神茶
據歷史記載，早在1279年明朝洪武年間，朱元璋與覃垕王天子大戰時，覃垕王的士兵曾用該茶治病療傷。千百年來，當地土傢族山民相沿成俗，祖祖輩輩以此為茶，當地土傢族人身體強健，古稀之年的健康老人眾多，無高血壓、高血脂、肥胖癥和癌癥患者的出現，認為是神靈的恩賜，故名“靈芝茶”“神茶”。
土傢神茶
1887年武夷山下博學多才的陳子賀先生將此茶獻給身體虛弱食欲不振的光緒皇帝，光緒皇帝飲後不僅其味上佳，而且功效非凡，數日後龍體痊愈，精神大振，光緒皇帝龍顏大悅，欣然禦賜美名“土傢神茶”。
龍藤茶 龍須茶
野生茅巖莓茶屬藤本植物，因其莖蔓頂端有兩根像龍須一樣的爬藤，故名龍藤茶龍須茶。
土傢甘藤茶 土傢甜藤茶 甘露醇茅巖莓茶是喜陽趨陽性藤本植物，喜愛陽光的習性使其泡出來的味道入口微苦，回味甘甜，具有醇厚無比獨特口感，所以取名為土傢甘藤茶、土傢甜藤茶、甘露醇。
顯齒蛇葡萄
茅巖莓自1993年被醫學界用於臨床研究於應用，經專傢破析，茅巖莓茶屬齡蛇葡萄(Ampelopsis grossedentata)是葡萄科蛇葡萄屬中的一種野生藤本植物，為方便學術研究，故名顯齒蛇葡萄。
端午茶
茅巖莓茶是落葉性藤本植物，且沒有成熟和嫩莖會被霜雪凍死(這也是華北不長此茶的生態原因之一)，所以一般最適采摘時節是在端午前後，這時的葉子多，莖蔓相對較嫩，因此"端午茶"的來由是從采摘季節而命名的。
藤婆茶
民間傳說此茶是一姓"藤"的尼姑為"第一吃螃蟹"者，人們不知其名隻知其姓，以"藤婆"稱之.此人一生"濟善好施"，便民愈疾，就是她告訴周圍眾生要常喝此茶，以利身健體棒!後來此地人們把這常喝之茶稱為"藤婆茶"。
莓茶 黴茶
茅巖莓當作茶飲起源於張傢界山區原住人群，起初是采用"太陽直接曬幹"的粗糙加工，且都是自產自用於民間草藥，因其味淡後來就采用瞭"水煮殺青曬幹法"，需要歷經3～4天才能完全幹燥，幹燥後會在表面形成較大的“白點”像發黴瞭似的，故名莓茶、黴茶。
白茶
白茶名本產於福建，因茶的外觀呈白色，故名白茶，屬六大茶類之一，但該白茶非此白茶。隨著茅巖莓加工工藝的改變，人們發現用炒的方式殺青味道更好，並開始采用搓、揉、壓的傳統手工藝。茅巖莓經過長時間地搓揉壓在表面形成細小均勻的白色結晶體，從外表看就象撒瞭一層白面，因此又名"白茶"。
癩痢茶
以前醫療不發達，當地有位郎中有用它煮水洗"癩瘌頭"，也用來洗"青春痘"，治"絞腸痧"，"痢疾泄瀉";"小便淋痛";"高血壓";"泄瀉"的嗜好，久而久之人們就稱之為"癩痢茶"。
茅巖莓茶的喝法
沖泡茅巖莓的正確方法
一、用保溫杯沖泡，效果更佳。
二、用200～300毫升開水沖泡，每次2~4包，10分鐘後再飲用。
三、每天2～3次。
四、可反復沖泡3次，喝完再續水。
溫馨提示：因水溫、水量、茶葉數量、沖泡時間的不同，口感會有所不同，同時影響飲用效果。
註意問題：沖泡前洗茶一次，即用開水沖泡，立即將第一道茶湯倒掉。
人在年輕的時候人體細胞是圓形的，40歲以後細胞逐漸變成橢圓形，細胞失去的主要是水分。水是一切生命的根源，人體排出身體細胞之毒性物質，必須以“水”為媒介，人體缺水則意味著細胞老化、精神不振、皮膚無光、器官衰老加速等。茅巖莓所含有的活性黃酮以其獨特的小分子量能促進細胞吸收水分，激活細胞;增強細胞代謝功能、排除毒素;促使細胞吸取營養，改善人體的重吸收，從而達到改善細胞重生環境，延長細胞壽命。