現在的食品安全問題越來越嚴峻,所以很多人已經自己動手在傢制作一下健康營養的食品,其中簡單易做又營養美味的芹菜汁就是人們偏愛的選擇之一哦!做瞭之後,還要在適當的時間喝才能更好的發揮芹菜汁的功效哦!那麼芹菜汁什麼時候喝最好呢?經常喝芹菜汁能降血壓嗎?一起來看下。

經常喝芹菜汁能降血壓嗎

芹菜汁是可以每天喝的,為什麼呢?

現代藥理研究表明芹菜具有降血壓、降血脂的作用。芹菜的平肝降壓作用,主要是因為芹菜中含酸性的降壓成分,動物實驗證明對兔、犬靜脈註射有明顯降壓作用。臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。芹菜是輔助治療高血壓病及其並發癥的首選之品。對於血管硬化,神經衰弱患者亦有輔助治療作用。芹菜含有多種維生素,其中維生素P可降低毛細血管的通透性,增加血管彈性,具有降血壓、防止動脈硬化和毛細血管破裂等功能,是高血壓患者和中老年人夏季保健的佳品。

芹菜汁的做法

鮮芹菜250g,切細絞取汁液,每次服1茶杯,每日2次。

芹菜的食療價值早已被人們所重視。相傳唐代宰相魏征就嗜芹菜如命,幾乎每天都用糖醋拌之佐膳。所以正在為自己血壓升高和睡眠不足擔心的老年人可以在平時多吃芹菜,以降壓助眠。不過,還要提醒一點,芹菜與雞肉、黃瓜、南瓜等相克,食用時要盡量避開。

芹菜的降壓作用炒熟後並不明顯,最好生吃或涼拌,連葉帶莖一起嚼食,可以最大程度地保存營養,起到降壓的作用。

中醫論證認為,芹菜可以通過調節體內水分的平衡改善睡眠。如果是輕度失眠,食用芹菜不失為較好的食療。如失眠時間較長或較為嚴重的患者,建議食用芹菜並服用藥物治療。另外,失眠患者應該培養起較好的生活習慣,如晚飯後多散步,平常多運動等等,這些對於睡眠的恢復均有很好的幫助。

綜上所述,芹菜汁降血壓是真實有效的,中老年朋友可每天食用。

喝芹菜汁能減肥嗎

喝芹菜汁是可以減肥的,大傢用那個西芹榨汁,差不多占杯子三分之一的量,然後再可以選擇自己喜歡的水果榨汁混在裡面,占三分之二,因為那西芹汁不怎麼好喝,記住要用西芹,因為西芹的汁比較多。

芹菜的作用具體如下:

1、芹菜鎮靜安神

從芹菜子中分離出的一種堿性成分,對動物有鎮靜作用,對人體能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能對抗可卡因引起的小鼠興奮,有利於安定情緒,消除煩躁。

2、芹菜利尿消腫

芹菜含有利尿有效成分,消除體內水鈉瀦留,利尿消腫。臨床上以芹菜水煎有效率達85. 7%,可治療乳糜尿。

3、芹菜平肝降壓

芹菜含酸性的降壓成分,對兔、犬靜脈註射有明顯降壓作用;血管灌流可使血管擴張;用主動脈弓灌流法,它能對抗煙堿、山梗茶堿引起的升壓反應,並可引起降壓。臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。

4、芹菜養血補虛

芹菜含鐵量較高。

5、芹菜清熱解毒

春季氣候幹燥,人們往往感到口幹舌燥氣喘心煩,身體不適,常吃些芹菜有助於清熱解毒,去病強身。肝火過旺,皮膚粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。

6、芹菜也是一種理想的綠色減肥食品

因為當你嘴巴裡正在咀嚼芹菜的同時,你消耗的熱能遠大於芹菜給予你的能量。

降血壓的蔬菜有哪些

一、芹菜——降血壓首選

芹菜含酸性的降壓成分,對免、犬靜脈註射有明顯降壓作用;血管灌流,可使血管擴張;用主動脈弓灌流法,它能對抗煙堿、山梗茶堿引起的升壓反應,並可引起降壓。臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。

所以芹菜可以作為降血壓的蔬菜,減輕高血壓患者的癥狀。

二、韭菜

韭菜富含較多的纖維素,能增強腸胃蠕動,對預防腸癌有極好的效果。此外,韭菜含有揮發性精油及含硫化合物,更具降低血脂的作用。所以韭菜可以作為降血壓的蔬菜,減輕高血壓患者的癥狀。

三、木耳

木耳子實體膠質,成圓盤形,耳形不規則形,直徑3-12厘米。新鮮時軟,幹後成角質。口感細嫩,風味特殊,是一種營養豐富的著名食用菌。含糖類、蛋白質10.6克、脂肪0.2克、熱量306焦、氨基酸、維生素和礦物質。

有益氣、充饑、輕身強智、止血止痛、補血活血等功效。富含多糖膠體,有良好的清滑作用,是礦山工人、紡織工人的重要保健食品。還具有一定的抗癌和治療心血管疾病功能。

所以木耳可以作為降血壓的蔬菜,減輕高血壓患者的癥狀。

四、海帶

海帶中含有多種有機物和碘、鉀、鈣、鐵等元素,還含蛋白質、脂肪酸、糖類、多種維生素和尼克酸等。

可防治地方性甲狀腺腫,顯著降低膽固醇。常食海帶能增加碘的攝人、大量增加鈣的吸收,有認為這是具防癌作用的因素之一。對高血壓癥狀、動脈硬化及脂肪過多癥有一定的預防和輔助治療作用。所以海帶可以作為降血壓的蔬菜,減輕高血壓患者的癥狀。

五、番茄

含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質,有促進消化、利尿、抑制多種細菌作用。

番茄中維生素D可保護血管,治高血壓。番茄中有谷胱甘肽,有推遲細胞衰老,增加人體抗癌能力。所以番茄可以作為降血壓的蔬菜,減輕高血壓患者的癥狀。

六、蘿卜

蘿卜味辛甘性涼。可消積滯、化痰熱、散淤血、解酒毒、降血脂、軟化血管,常吃能預防冠心病和動脈硬化。主要吃法是蘿卜豬骨湯、蘿卜海帶瘦豬肉湯,清淡味美。所以蘿卜可以作為降血壓的蔬菜,減輕高血壓患者的癥狀。

七、紫色茄子

吃什麼可以降血壓?在紫色的茄子中,含有著極為豐富的維生素p和皂甙等物質,高血壓患者經常吃紫色茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,還能提高毛細血管抵抗力。並且在平時多吃茄子,還能幫助高血壓患者有效的保護心血管的功能。

八、白菜

很少有人知道,廉價的白菜同樣是高血壓患者不可多得的降壓法寶,這是因為在白菜中含有大量的維生素C,常食對預防動脈粥樣硬化或某些心血管病大有好處,特別適合高血壓患者食用。

九、竹筍

春天到瞭,竹筍也開始大量的上市,這個時候高血壓患者不妨多吃一些竹筍。竹筍具有低脂肪、低糖、高纖維素的特點,而這些特點正是高血壓患者所需要的,因此在春季這個血壓容易出現波動的季節,適量的多吃春筍對於高血壓患者來說大有裨益。

十、冬瓜

我國中醫指出,經常食用冬瓜可有效地穩定血壓,並且經過現代的醫學研究也證實,在冬瓜中含鈉量較低,因而是腎脹病、浮腫病、高血壓患者的理想蔬菜,並且其降壓的效果非常的顯著。

芹菜汁什麼時候喝最好

芹菜汁是在生活當中很多人都會喝的一種,是屬於營養保健食物的哦!因為芹菜本身就含有人體所需要的各種維生素以及營養成分,而蔬菜汁會更利於人的一些營養吸收,所以說喝芹菜汁當然是更利於身體保健的,那麼你有瞭解過芹菜汁什麼時候喝最好嗎?實際上適合喝芹菜汁的時間也是有一定規定的,我們遵守時間原則才可以更好的發揮它的營養保健作用哦。

適合喝芹菜汁的3個時間:

1、每天早晨喝一杯蔬菜汁,能讓人精神振奮,還能穩定血壓、幫助排便、補充水分。

2、兩餐之間或飯前半小時,也是飲用蔬菜汁的最佳時間。

3、喝蔬菜汁能迅速補充體力、提神醒腦,所以運動後是喝蔬菜汁的又一最佳時間。

記住一些特定的時間能夠更好地把芹菜汁的功效發揮出來哦!

芹菜汁的食用禁忌

1、在吃芹菜之前,建議先用冷水泡一段時間,再放進鍋裡用開水焯一下。因為芹菜在生長過程中可能會用到農藥等,因此在食用前先用開水稍焯一下可以去除有害物質。這樣榨出的芹菜汁才是最健康無害的哦!

2、芹菜性涼,而且脾胃虛寒、脾胃不好的人要少吃芹菜,這類人群食用芹菜容易加重脾胃寒的人腸胃負擔,芹菜汁也建議少喝哦。

3、另外,食用芹菜或芹菜汁的時候,要註意搭配的食材,因為有些食材是不適合和芹菜共同食用的哦!比如蝦蟹、黃瓜、南瓜、雞肉、黃豆等。一起食用容易影響對其營養的吸收,降低瞭芹菜的營養價值哦。

4、三高人士飲食本身不宜過重口味,所以吃芹菜的時候應盡量避免高油高溫過久的方式,以免上火、消化不良不舒服。所以芹菜汁就變成瞭上好的選擇哦!