肥胖是指人身體內的脂肪積聚太多，或分佈不均勻，導致體重增加過多。肥胖不僅有礙體態美，還會給心理帶來負面影響。咖啡是OL再也熟悉不過的東西瞭，每天上班喝一杯咖啡能醒腦提神，有助於工作。而對於咖啡另外一種功能——咖啡能減肥的說法大傢也一定不陌生。喝咖啡真的有助減肥?我們一起往下看。
喝咖啡能減肥嗎
飯後30分鐘或1小時內，飲一杯不加糖和奶的咖啡，有助於脂肪燃燒
因為肥胖，人的行動遲緩笨拙，呼吸短促，易於疲勞，怕熱多汗，不能忍受較重的體力勞動，常伴隨頭痛、頭暈、心悸和下肢浮腫等癥狀。特別是對於相對年歲較大並肥胖的人來說，這些癥狀更是明顯。另外，肥胖者比別人更容易患各種疾病，還容易引起早衰。
不少愛美人士一直熱衷減肥，有的人會嘗試喝咖啡瘦身，據悉，飯後30分鐘或1小時內，飲一杯不加糖和奶的咖啡，有助於食物消化並促進脂肪燃燒。因為咖啡中含有咖啡因，能提高人體的基礎代謝率，消耗能量。
但是喝咖啡要適量，多喝對人體有一些不良影響，如出現緊張、不安、心律失常等正常癥狀。另外，胃腸消化不良、胃酸過多、容易失眠、神經衰弱和甲狀腺功能亢進的人，最好不要使用此法瘦身。
巧用咖啡瘦身才有效
咖啡瘦身4大步驟、咖啡瘦身4要訣，讓你得心應手減肥瘦身。
一、兩周咖啡瘦身4大步驟
1.聞──讓自己浸淫在濃鬱的咖啡香裡，據研究，咖啡的香味能使人心情穩定，並提高五官的敏感度，工作時一杯咖啡可以提升工作效率，更可以刺激減肥的意願。
2.品──飯後30分鐘到1小時內品嘗一杯濃鬱的黑咖啡(不加糖、奶)，咖啡因有助飯後消化，促進脂肪燃燒;下班時不妨再一杯黑咖啡，配合步行。一般每天4杯是理想的減肥量，但註意：過量就會影響健康及睡眠。
3.運動──飯後喝杯咖啡，再配合一些簡單的運動，如快走10-15分鐘，拒絕搭電梯走樓梯到辦公室，坐在椅子上扭轉上半身、踮腳，這些運動都可幫助你消化剛攝食的卡洛裡。
4.按摩──用煮過的咖啡渣按摩可使肌膚光滑，還能緊縮皮膚。在容易囤積脂肪的部位，如小腹、大腿、腰部以咖啡渣調配咖啡液，朝心臟部位按摩，能達到分解脂肪的效果，入浴按摩更有效。
二、咖啡瘦身4要訣
1.淺度烘培最有效──烘焙咖啡豆的溫度會影響咖啡因的含量，溫度超過178°C，咖啡因完全溶解出來，所以雖然濃鬱，但咖啡因的含量卻很少。若要減肥，應選擇味道較淡的美式咖啡。
2.熱飲更好──喝完熱咖啡身體微微的發熱，那時咖啡因已在促使身體消耗熱量，相比之下冰咖啡的效果就不及熱飲好。
3.速溶品略遜一籌──不方便自己煮咖啡，隻好使用速溶品，但咖啡渣瘦身卻是速溶品無法做到的瞭。
4.絕不可加砂糖──對不習慣喝黑咖啡者，建議頂多加少量牛奶，千萬不要加糖，因為糖會妨礙脂肪分解。
咖啡瘦身溫馨提示：
1.咖啡的成份──咖啡因：可分解囤積在體內的脂肪，使之轉變為熱量;丹寧酸：可去除造成疲勞的活性氧，有提振精神的作用;揮發性脂肪：具有消除疲勞的效果，是主宰咖啡芳香的主要成份。
2.制作按摩用咖啡液──將喝過的咖啡渣約3-4杯，用佈或絲襪包起來放入註滿熱水的洗臉盆，待充分冷卻後再使用。
咖啡能減肥但你喝對瞭嗎
咖啡是OL再也熟悉不過的東西瞭，每天上班喝一杯咖啡能醒腦提神，有助於工作。而對於咖啡另外一種功能——咖啡能減肥的說法大傢也一定不陌生。喝咖啡真的有助減肥?科學研究投瞭一張信任票。但為什麼我們天天喝咖啡卻不見瘦呢?別急，先看看咖啡你喝對瞭沒有。
一、咖啡減肥功效
1、咖啡因可以加快脂肪的分解
咖啡在人體吸收後，可以把脂肪加速分解，從而提高血液中脂肪酸的含量。而一旦血液中的脂肪酸濃度升高，脂肪酸就會透過血管被肌肉吸收，從而以能量的形式被消耗掉。
2、咖啡刺激大腸運動
通過科學傢的實驗表明，喝咖啡後僅僅數分鐘，人類的大腸運動就會比平時有明顯加強，有利於排宿便的作用。因此科學傢認為，咖啡較粗纖維性食物而言是一種更迅速而溫和的導瀉劑，並且在女性身上表現得更加明顯。
3、咖啡因有利尿的作用
咖啡因有利尿的作用，在一定程度上可以提高排尿量，及時的排出身體多餘的水分。
二、咖啡對運動有輔助作用
在運動前喝一杯咖啡能增強耐力，並且有助於減輕體重。
研究人員對一些攝入少量咖啡因的田徑運動員進行的測試表明，他們可承受的訓練時間比沒有喝過咖啡的運動員多出30%，成績也比平時提高36%。而在比賽時喝咖啡的自行車運動員比喝水的運動員騎得快，也騎得遠。咖啡因能促進脂肪代謝的作用也因此被發現。
三、咖啡減肥的註意事項
a.每天1-3杯
每天飲用咖啡不要超過4杯滴註式研磨咖啡(如美式咖啡、拿鐵、卡佈奇諾)，以防止輕度中毒的產生。如果喝咖啡後有煩燥不安、焦慮、易怒、心悸、惡心等癥狀出現，最好當天不要喝可樂、茶等含啡咖因的飲料。
b.運動前30分鐘飲用
喝完咖啡後馬上運動，咖啡因還未被人體吸收，帶著未被吸收的咖啡因運動，容易增加腸胃負擔，最好在飲用咖啡30分鐘後，咖啡因才會被人體吸收。因此，專傢建議，喝完咖啡30分鐘後再運動效果會更好。
c.80℃熱咖啡最有效
熱咖啡比冰咖啡更有效減肥，因為熱咖啡可以將咖啡中的有效成分充分吸收，幫助你更快地消耗體內的熱量。另外，泡咖啡也要講究技巧的哦，不要用剛煮沸的水來泡，而是要用80℃溫水來泡咖啡，這樣能保護綠原酸而不受損壞。
d.微糖延長飽腹感
喝咖啡最好加奶精，可以緩和對胃的刺激，但要控制糖的攝取量。
e.淡滴咖啡效果更佳
建議大傢飲用咖啡因及綠原酸含量高的淡滴咖啡。此外，因為綠原酸不耐熱，所以比起深焙咖啡豆不如選擇淺焙咖啡豆。
註意：
1、咖啡豆：新鮮優質的淺焙咖啡豆。
2、適當的研磨：中度研磨且現磨現沖泡。
3、熱水溫度：82℃—83℃左右。
咖啡灌腸能清腸輕信謠言致命危險
從古至今女性在追求美麗與健康的道路上總是追求完美，可部分人卻想圖方便省事另辟蹊徑。有些商傢正是看中這一點，大面積散佈可走捷徑的“偏方”謠言 引她們上套，沒有科學依據的秘方終將害人害己。近日“咖啡灌腸排毒素清腸毒還能減肥”的養生方法風靡起來，小編就來為大傢驗明正身，看看咖啡灌腸是否真有 那麼的神奇!
咖 啡灌腸是葛森療法的一部分。在葛森研究會官方網站上，稱“咖啡灌腸僅僅輔助消除肝中毒素”。理論認為，肝臟是人體解毒的重要器官，隻要能刺激肝臟更多地消 滅這些代謝毒素，就能治療腫瘤。咖啡灌腸能夠使膽道擴張、促進膽汁的排泄。因此，Gerson認為咖啡灌腸可以促進毒素排出，治療腫瘤。
實 際上，“使膽道擴張、促進膽汁的排泄”並不是肝臟解毒功能增強的表現。在醫學界，這種方法也從未被推崇。美國學者WillistonPark於2010年 發表在瑞士《腫瘤》期刊上的論文《葛森養生》中表示，盡管支持者們宣稱治愈率高達70%至90%，但是美國國傢癌癥研究院和紐約醫學會都表示沒有發現證據 能證明葛森療法有效。
咖啡灌腸法是謊言還是真理
將這樣一種方法作為養生保健手段長期使用，是不可取的。“如果說要用咖啡長期灌腸來達到他們所說的功效，是不 太可能的，這隻是一個噱頭而已。”人體對營養物質的吸收主要是在胃和小腸，而我們平時的灌腸最多隻能將藥物灌到降結腸(結腸包括升結 腸、橫結腸、降結腸、乙狀結腸)，而結腸的功能除瞭儲存糞便外，還能吸收部分水和電解質，至於咖啡中的那些成分，如咖啡因、煙堿酸、綠原酸、咖啡酸、單寧 酸等，通過結腸究竟能直接吸收多少，醫學上還沒有得到證實;而直腸的作用就隻是一個儲存糞便的器官，更談不上什麼吸收瞭，那些所謂的功效，隻是一個‘美麗 的謊言’。”
咖啡灌腸的危害
灌腸操作有風險
從灌腸本身而言，它是一項醫療技術，且是一種侵入性醫療行為，對人本身而言可能造成傷害，對於沒有醫學常識的百姓而言，自行操作是有一定風險的，如果操作不當，可引起腸穿孔，腸道內的糞便等污染物流入腹腔，還會引起感染，甚至是敗血癥。
導致“菌群失調”破壞腸粘膜
胡 教授稱，人體腸道內大約2000種細菌，它們被稱為“腸道菌群”，這些“菌群”對人體健康起著至關重要的作用，如幫助吸收營養、防止感染等，且結腸黏膜還 是抗體IgA的重要產生場所，維持著人體正常的免疫功能，而頻繁的灌腸不僅容易引起腸道“菌群失調”，還容易破壞腸黏膜，甚至造成腸穿孔。
讓腸道形成依賴 更容易便秘
雖然灌腸能夠幫助排泄，但也有很明顯的副作用。首先，反復灌腸本身就是對腸道的一種刺激，久而久之會造成腸道對這種刺激的依賴，會導致腸蠕動的喪失，可能會導致更嚴重的便秘發生。
自行灌腸風險大
自己在傢裡進行灌腸更是不安全的，特別是不少以保健為目的的人群，並沒有經過專業醫生的指導，更容易造成傷害。首先灌腸液的溫度很難把握，過燙或過冷的灌腸液腸道都會感到不適，過燙的灌腸液還會導致直腸燙傷。而傢裡的器械往往容易消毒不徹底，會引起感染。
咖啡灌腸導致多人死亡
在維基百科上，咖啡灌腸會造成嚴重電解質紊亂、低鈉血癥、脫水、胸腔和心包積液，已導致多人死亡。美國食品和藥物管理局(FDA)已裁定，在實驗中研究人員必須警告研究參與者咖啡灌腸死亡的風險。
像咖啡灌腸這種打著養生的噱頭，其實會傷害身體的謠言毫無科學依據。請大傢在聽聞這些傳聞的同時，要學會辨別，不要輕信，萬一沒有把握的，可以去KK健康的APP中去詢問醫生和專傢。
黑咖啡減肥法
黑咖啡熱量很小，一杯100克的黑咖啡隻有2.55千焦的熱量。餐後喝杯黑咖啡，能有效地分解脂肪。此外，黑咖啡更有利尿作用。對女性來說，黑咖啡還有美容的作用。在高溫煮咖啡的過程中，會產生一種抗氧化的化合物，它有助於抗癌、抗衰老，甚至有防止心血管疾病的作用，可以與水果和蔬菜媲美。 註意，不加伴侶、不加牛奶、不加糖的純咖啡，才是黑咖啡。
純的咖啡因可直接燃燒脂肪，喝完咖啡配合些運動，能起到很好的效果，不過咖啡因會影響睡眠，所以在晚上8點之後最好不要飲用。
食譜
每天早上的早餐：溫開水一杯，清咖一杯，小蘋果一顆.(按順序進行)
這個實施過程裡最重要的是，溫開水和清咖，蘋果可以用其他水果代替(前提是買不到蘋果的情況下)。
註意事項
一定不要用速溶咖啡，喝的時候一定不要加牛奶、糖;黑咖啡對胃的刺激比較大，最好不要空腹喝;熱咖啡比涼咖啡更有效，熱咖啡可以幫助你更快地消耗體內的熱量。
熱咖啡比冰咖啡有效：熱咖啡可以幫助人體更快地消耗體內的熱量。
黑咖啡相比於白咖啡而言更易消耗人體熱量，但效果因人而異，研究表明，某部分人不宜喝黑咖啡，此法香港著名營養師唐安麒在南方衛視節目《美人娛》中有提到過。
鑒於市場咖啡品種品牌眾多，挑選時應仔細觀看說明，隻有純的咖啡粉，咖啡豆才起作用。可以看到大多數袋裝咖啡混入咖啡精以及植脂末(化學名：氫化植物油)作為咖啡的調味劑，長期攝入人體則百害而無一利。
最後需要提醒大傢的是，過量喝黑咖啡會使人焦躁不安、心跳加速、血壓上升等。適時適量，才是正確的“黑咖啡減肥之道”。以每天不超過3杯為宜。