隨著現在網路的推廣及微商的蔓延，大傢或多或少都聽說過清汁，利用它減肥排毒等種種好處。那麼青汁的作用是什麼呢？讓我們一起來瞭解一下！
青汁的作用是什麼？
青汁是多種綠色天然食品的汁經過加工成粉末狀，需要飲用時隻要倒入沖調即可。青汁的主要成分有青桔、大麥、甘藍及甘薯的嫩葉，全是取自純天然綠色植物榨成的汁。因此而知，青汁含有豐富的葉綠素、膳食纖維、維生素、維他命等，是一種非常簡單快捷的營養飲品。青汁有很好的美容養眼效果，而且能夠為人體提供多種需要的維生素。促進人體胃腸道的消化吸收，調節新陳代謝。
青汁的營養成分和制作原料有關，青汁可以由大麥葉、綠茶、西芹、菠菜、西蘭花、桑葉等多種綠色蔬菜都可以做成青汁，大部分青汁都含有多種成分。不同原料做出的青汁營養成分含量和比例都不同。青汁共同的特點是含有豐富的膳食纖維，可以很好地幫助人體排毒，其次還含有大量的各種維生素和礦物質，尤其含有大量的活性酶，也叫做活性酵素，對皮膚有很好的作用，特別是長痘痘的女性，可以多喝，還能改善便秘。
青汁適宜哪種人群？
1、 體質偏酸，應該平衡身體酸堿值，中和體內酸性毒素人群;
2、每天新鮮蔬菜攝入不足的人群;
3、經常在外就餐、進食快餐的人群;
4、睡眠差，精力不振，經常感覺疲勞人士;
5、身體虛弱，貧血及希望補充天然維生素人群;
6、骨質疏松及需要補鈣、鉀等礦物質人士;
7、因飲食及生活習慣不當，體內毒素過多人群;
8、正在進行瘦身的需要均衡飲食配合的人群;
飲用青汁註意事項有哪些？
一、腎臟功能不足的人群
因為青汁中含有豐富的礦物質-鉀，鉀是促進體內新陳代謝，參與身體各種各樣的活動的重要成分，但是若腎臟功能不足，則會使鉀排出體外的機能下降，從而增加因鉀蓄積而引起高鉀血癥。
高鉀血癥的具體表現是嘔吐、身體麻木、脈律不齊、血壓下降等癥狀。
其中尤以羽衣甘藍為原料制作而成的青汁的鉀含量最豐富，因此正在接受腎臟透析治療的人群建議請勿飲用。
二、正在服用阻凝劑藥品的人群
華法令阻凝劑是用來阻止/延緩血液凝結的藥物，經常用於治療深部靜脈血栓癥、肺塞癥等。
然而在青汁的營養素裡面含有豐富的維生素K，維生素K的主要作用又是促進體內血液的流動和循環的重要物質，因此若同時服用的話，會延緩疾病的治療。
三、飲用要適量
青汁中雖然含有對人體豐富的營養素，但是再好的東西也不能無節制的過量飲用。關於青汁的攝入量，請控制在一天1~3杯左右即可，如果飲用過量則會出現嘔吐、腹瀉、發疹、便秘等癥狀。
四、過敏體質
在一般情況下青汁會起到緩和過敏癥狀的作用，但是有些青汁裡面會含有變應素成分，因此在選購青汁之前也請確認好所含的所有成分。
孕婦可以喝青汁嗎？
孕婦並不能喝青汁，建議做吃蔬菜、多食粗糧蔬菜,多飲水等;消除精神緊張,根據身體情況,適當活動,以促進胃腸蠕動,有助於大便通暢。
女生經期可以喝青汁麼？
一般飯前半小時喝比較好，一是好吸收二是它是膳食纖維遇水會膨脹有利於減肥，如果有胃病者就建議飯後半小時再飲用，因為青汁是堿性食物之王，會綜合胃液。
用50℃以下的溫涼開水沖調，或用酸奶、豆漿、牛奶、果汁等各種飲品代替水沖飲，亦可添加蜂蜜、奶精等調味飲用。
普通人群：每天1~2袋(3g～6g)，配合飲食調整用量;
亞健康人群：每天2~3袋(6g～9g)，根據飲食及生活作息增加用量;。
1袋3g青汁粉可以提供相當於350g新鮮無農藥綠葉蔬菜所提供的所有維生素、礦物質及抗氧化成份。。
普通人每天最少要保證350g的新鮮無農藥蔬菜，才可以保證身體對於維生素、礦物質及抗氧化成份的首先青汁不是藥物的，它確實可以改善便秘，而且沒有副作用，是通過膳食纖維和他堿性食物的情況，通過促進腸道蠕動和改善身體的酸性體質來從根本上改善便秘的;
另外糖尿病的人都知道，膳食纖維可以很好的阻止多餘糖分的吸收，這對糖尿病很有好處，而且糖尿病是酸性體質的一種表現，多吃堿性食物很好好的改善的，
在日本或者臺灣，很多年輕人啊老人啊都會用青汁進行日常保健，畢竟現在蔬菜的攝入總是少瞭很多啊，這個國內現在很多瞭，買的時候還是推薦不要隻圖便宜，俄可以考慮fancl和knd青汁：)