苦蕎茶是將苦蕎麥的種子經過篩選、烘烤等工序加工而成的沖飲品。苦蕎學名韃靼蕎麥(F.tataricum)，分為普通苦蕎和黑苦蕎。普通苦蕎外殼為黃白色;黑苦蕎即珍珠黑苦蕎，有“黑珍珠”之稱，外殼呈深黑色，主要作用為清熱降火、消食化滯、涼血消腫、美容養顏等，適合肥胖者、飲酒過量人士以及患有高血壓、高血糖、高血脂疾病等人士。
孕婦能喝苦蕎茶嗎
苦蕎茶是一種既有營養價值又有保健功效的養生茶品，孕婦能喝苦蕎茶嗎?
孕婦是可以適量喝苦蕎茶的。苦蕎麥除具有蕎麥的營養價值外，還有獨特的保健功能。苦蕎麥中含有一種特殊的類黃酮物質——蘆丁，這種物質能維持血管壁的正常透性與脆性，軟化血管，有促進傷口愈合、消炎、抗過敏、止咳、平喘、降血脂的作用。苦蕎麥中還有一種療效成分——維生素E，它具有較強的抗氧化作用，可抑制和消除人體內過剩的自由基，活化巨噬細胞，消除皮膚的色素沉積，增強人體免疫機能，減輕抗癌藥物的負作用。苦蕎麥中的膳食纖維能促進有毒物質的排泄，降低血清的總膽固醇及 LDL膽固醇的含量。苦蕎麥中的活性元素硒在人體內可與金屬結合形成一種不穩定的金屬—硒—蛋白復合物，有助於體內有毒物質的排除。中醫學上普遍認為，苦蕎麥具有清熱降火、消食化滯、涼血消腫等保健作用。
苦蕎茶其所含蘆丁可軟化血管，具有降血脂、降血糖、降血壓，減肥敗毒、清理人體垃圾、激活胰島素分泌等功效。富含蛋白質礦物元素和人體必須的9種脂肪酸、亞油酸等生物活性物質，可健脾開胃、通便潤腸、美容養顏、醒腦提神、防失眠、抗衰老、抗氧化、平衡人體機能，具有神奇的養肝、護肝和解酒功能，是便秘患者和現代“富貴病”的克星。蘆丁能夠對孩子的生長發育起到促進的作用，同時還可以為孕婦提高微量元素的補充，起到排毒養顏的功效。長期飲用有益身體健康。
所以孕婦是可以喝苦蕎茶的。不過苦蕎茶性寒，所以孕婦不要喝太多噢!
孕婦能不能喝苦蕎茶
苦蕎即苦蕎麥,苦蕎茶是將苦蕎麥的種子經過篩選、烘烤等工序加工而成的沖飲品。
苦蕎具有抗炎癥、抗變態反應、抗病毒和抗癌癥特性。對自由基有吞噬的能力,是抗氧化物的重要來源。可減少脂類氧化和形成抗心臟病的保護。可以抑制白血病細胞的生長。還具有抗缺血作用。
在苦蕎茶中不僅含有豐富的蛋白質、葉綠素、脂肪、碳水化合物、粗纖維、礦物質及微量元素,所以妊娠期的女士應該多喝這個的。
孕婦能喝苦蕎茶嗎
病情分析：
苦蕎麥含有多種有益人體健康的無機元素鈣、磷、鐵、銅、鋅等
指導意見：
孕婦是可以喝的，但是苦蕎有點微寒，建議不要過量喝，每天喝一小杯就好瞭。
病情分析：
1、苦蕎茶不喊咖啡因，孕婦也是可以適量飲用的。
2、咖啡、碳酸飲料等期間盡量不選擇。
指導意見：
1、喝茶不能太濃，這樣對腸胃有傷害，容易誘發腸胃潰瘍。
2、註意保暖，少選擇過冷辣燙食品等。
病情分析：
苦蕎茶是將苦蕎麥的種子經過篩選、烘烤等工序加工而成的沖飲品。
指導意見：
您好，在苦蕎茶中不僅含有豐富的蛋白質、葉綠素、脂肪、碳水化合物、粗纖維、礦物質及微量元素，妊娠期的女士應該多喝這個的。
孕婦喝苦蕎茶的註意事項
孕婦在飲用茶類的時候都需要多加註意，那麼孕婦喝苦蕎茶的註意事項有什麼呢?
1、由於苦蕎茶是涼性的飲品，所以對於孕婦來說一定要控制量，能喝並不代表可以無節制地喝哦，這一點一定要明確。涼性東西攝入太多的話，對孕婦喝胎兒都是不好的。
2、少部分人群食用蕎麥食品後會引起皮膚搔癢、頭暈、哮喘等過敏癥狀，所以黑苦蕎過敏史者謹慎食用。
苦蕎茶的功效與作用
維生素B2的含量是玉米粉和大米的2—10倍。維生素PP有降低人體血脂和膽固醇的作用，是治療高血壓、心血管病的重要輔助藥物;尤其是對老年患者具有特別療效，能降低微血管脆性和滲透性，恢復其彈性。對防止腦溢血、維持眼循環，保護和增進視力有效。維生素E中r生育酚含量較高，對防止氧化和治療不育癥有效，並有促進細胞再生、防止衰老作用。
苦蕎茶中含有19種天然氨基酸，總含量高達11.82%。特別含有一般植物如小麥、稻米所缺少的賴氨酸，富含精氨酸和組氨酸。並且苦蕎蛋白有近三分之一為清理蛋白，可清理體內毒素和異物,而且，苦蕎蛋白由於富含精氨酸，可以防止體脂增加。
苦蕎茶中含有大量的維生素E，我們都知道它能夠起到非常強的抗氧化作用，對於身體中過剩的自由基能夠起到抑制和消除的作用，同時還能夠活化巨噬細胞，能夠對批復中的沉淀的色素起到消除的作用。它能夠提高身體的免疫力，減輕抗癌藥物的負作用。苦蕎麥裡面含有的膳食纖維，可以有毒物質的排泄起到促進的作用，從而降低血清的總膽固醇和LDL膽固醇的含量。
苦蕎茶內含人體所需的多種微量元素如：鈣、磷、鐵、鎂、硒等氨基酸。據《本草綱目》記載“蕎麥性味苦、平寒、有益氣力、續精神、利耳目、降氣寬腸鍵胃的作用”。長期飲用本品，可改善身體狀況，降低高血糖、高血壓、高血脂的發病率，能有效防治糖尿病，並且具有一定的抗癌作用，是中老年人理想的保健食品。