低糖食品有哪些

如今，“健康飲食”、“養生”等追求健康的主張逐步流行。在食品領域，不少商傢在“健康”方面下足瞭工夫，推出品牌各異的“無糖食品”、“低糖食品”來吸引眼球，“無蔗糖”、“無糖”等字樣在無糖食品包裝上顯得十分醒目。低糖食品有哪些？含糖量低的主食有哪些？一起來看下。

適合孕婦吃的低糖水果

1、檸檬

檸檬是目前水果糖分排行中，含糖量最低的水果。檸檬含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效，孕婦經常喝檸檬水，可以為自身和胎兒補充維生素C。

2、柚

在平時生活中，孕婦適當多吃些柚子，不僅不會導致肥胖以及血糖升高，同時還具有降血糖的功效。柚子性寒味甘、酸，適當食用具有胃消食的作用，對各種原因引起的咽喉紅腫等癥狀具有很好的治療功效。孕婦吃柚子，可以直接食用之外，也可以將柚子榨汁飲用。

對於患有妊娠糖尿病的孕婦來說，柚子也是比較好的水果，因為柚子含有豐富的胰島素樣成分，因而適當食用可以降血糖。

3、櫻桃

櫻桃同樣屬於低糖水果，因此害怕肥胖的人群在平時生活中可以用櫻桃去代替其他的高糖水果。孕婦在平時吃櫻桃，還可以起到美容的作用。櫻桃中還含有豐富的果膠，這種物質有利於增加加胰島素的分泌量，從而讓血糖平穩快速的下降。因此建議患有高血糖的孕婦，在平時可以多吃些櫻桃。

4、.梨

中醫指出梨性寒味甘、微酸，具有極為明顯的生津、潤肺、清熱、涼心、消痰、降火、止熱咳、解毒等作用。而且梨中所含有的糖分也非常少，因此一些害怕肥胖以及糖尿病患者在平時生活中可以代替其他水果多吃。

5、番石榴

番石榴果皮薄，黃綠色，果肉厚，清甜脆爽，心小籽少，果實營養豐富，含較高的維生素A、C、纖維質及磷、鉀、鈣、鎂等微量元素，另外果實也富含蛋白質和脂質。常吃能抗老化，排出體內毒素、促進新陳代謝、調節生理機能、常食保身體健康，是糖尿病患者最佳水果

7、雪蓮果

雪蓮果的果肉晶瑩剔透，脆甜爽口，富含多種人體必需的氨基酸，維生素，蛋白質，及鈣，鋅，鎂等多種微量元素。雪蓮果果寡糖含量是所有植物中最高的，果寡糖醇度高，熱量低。富含水溶性是纖維，其碳水化合物卻不為人體吸收，因此很適合肥胖的孕婦以及患有糖尿病孕婦食用。

含糖量低的主食有哪些

含糖量較高的食物主要包括食用糖和各種谷物;無糖食物主要包括各種食用油;低糖食物主要指蔬菜、水果和肉類，低糖食物的正式名稱是“低碳水化物食物”，也就是在飲食中多攝入脂肪和蛋白質，少攝入碳水化物，即多吃菜少吃飯。

五谷雜糧和豆制品和部分青菜都屬於低糖食物。

豆類食品富含蛋白質、無機鹽和維生素，且豆油含不飽和脂肪酸，能降低血清膽固醇及三酯;苦瓜、洋蔥、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，是糖尿病人最理想食物，如能長期服用一些蜂膠，則降血糖和預防並發癥的效果會更好。

按照阿特金斯血糖排序法屬於低等級可以經常食用的食物

蔬菜：蘆筍、竹筍、小白菜、芹菜、黃瓜、茄子、蘿卜、菠菜、豆芽、土豆等

水果：蘋果、李子、草莓、柑橘、櫻桃、橙子、桃子、梨等

谷物：全麥麩、燕麥麥麩、加工熟的大麥等

奶制品：奶油和全脂牛奶各半的混合物、各種未經加工的硬奶酪等

零食：杏仁、南瓜子、芝麻、核桃、榛子等

潛在高糖食物

主食：白面包、羊角面包、果料面包、白米、小米等

蔬菜：黃南瓜、倭瓜等

水果：香蕉、葡萄幹、洋李

小吃：烤土豆、炸土豆條、甜玉米、豌豆湯等

甜品：全脂冰淇淋

飲品：葡萄汁、橙汁、雞尾酒果汁

日常食物含糖量表含糖量食物含糖量食物

1% 南瓜、紫菜、生菜

2% 菠菜、芹菜、小白菜、小青菜、西紅柿、冬瓜、黃瓜

3% 大白菜、青菜心、韭黃、豌豆苗、茄子、酸菜、豆腐

4% 綠豆芽、油菜、韭菜、春筍、茭白、花菜、空心菜、西瓜、扁豆

5% 小蔥、青蒜、辣椒、絲瓜、韭菜花、醬豆腐

6% 白羅卜、冬筍、黃豆芽、豆腐幹、桃、枇杷、豆牙

7-8% 香菜、毛豆、黃胡羅卜、紅胡羅卜、蔥頭、櫻桃、檸檬

9-10% 榨菜、蒜苗、杏子、葡萄、柚子、豆腐皮

11-12% 柿子、沙果、桔子、梨、橄欖、豌豆

14-17% 荔枝、山藥、蘋果、土豆、石榴、西瓜子

18-20% 香蕉、紅果、甘蔗、哈密瓜

50-60% 切面、烙餅、油餅、巧克力、柿餅

70-80% 米、面、玉米面、蜜棗

85% 粉條、粉絲

生活是豐富多彩的，飲食的多樣化就是最好的體現，我們每天身體所需要的營養和能量都是從食物中獲得的，含糖量低的主食有很多種，可以讓我們有更多的選擇，尤其是糖尿病患者，平時可以根據自己的口味去選擇一些自己習慣的主食。

哪些水果含糖量低

1.番石榴：為熱帶果樹，原產美洲，是亞熱帶名優水果品種之一。成熟果實淡綠色，清香可口。番石榴果皮薄，黃綠色，果肉厚，清甜脆爽，心小籽少，果實營養豐富，含較高的維生素A、C、纖維質及磷、鉀、鈣、鎂等微量元素，另外果實也富含蛋白質和脂質。常吃能抗老化，排出體內毒素、促進新陳代謝、調節生理機能、常食保身體健康，是糖尿病患者最佳水果。

2.火龍果：是果中之王，橄欖狀果形，鮮紅色外皮亮麗奪目，其中以紅肉火龍果最佳。果肉甜而不膩，清淡中有一點芬芳，火龍果營養豐富，含有豐富的維生素大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等，在總糖中不含焦糖和蔗糖，對高血壓、糖尿病、高尿酸有食療效果，而且沒有副作用。

3.雪蓮果：產於雲南，是一種純天然綠色食品，果肉晶瑩剔透，脆甜爽口，富含多種人體必需的氨基酸，維生素，蛋白質，及鈣，鋅，鎂等多種微量元素。雪蓮果果寡糖含量是所有植物中最高的，果寡糖醇度高，熱量低。富含水溶性是纖維，其碳水化合物卻不為人體吸收，因此很適合糖尿病人以及減肥者食用，而且具有調理腸胃，促進消化，潤腸通便，保護和提高胃腸道功能，還可以調理血液，清除高血脂，降低血糖，血脂，血壓，有效抑制膽固醇和糖尿病。

低脂無糖到底是什麼意思

“低脂”“無脂”和“低糖”“無糖”是互不相幹的兩種類型。四個概念在國傢標準中都有明確的規定：“無脂”是指100克固體或者100毫升液體食物中所含的脂肪不超過0.5克，“低脂”是指100克固體食物中脂肪不超過3克，或者100毫升液體食物中不超過1.5克;“無糖”是指100克固體或者100毫升液體中所含的糖不超過0.5克，而“低糖”則是不超過5克。

需要說明的是，這裡的“糖”並不僅僅是蔗糖，而是指所有單糖和雙糖的總稱。除瞭蔗糖，常見的還有果糖、葡萄糖、乳糖、麥芽糖等等。蜂蜜和高果糖漿都是果糖和葡萄糖的混合物，也是國標中所說的“糖”。而且，“低糖”“無糖”也並不針對加進去的糖，食物中天然存在的糖，也需要計算在內。比如說，橘子汁或者蘋果汁中，天然的糖含量就可達10%左右，即便是“100%，無添加”，糖含量也大大超過“低糖”“無糖”的規定。

許多無糖的糕點類食品中含有大量碳水化合物。碳水化合物在人體內會轉變為葡萄糖，大量食用，對糖尿病患者的身體仍會產生不良影響。所以，糖尿病患者應適當控制碳水化合物的攝入，以防止血糖超標。即使是無糖食品，糖尿病患者也要堅持少吃多餐的習慣，以控制糖分的攝入。

有的企業宣傳說無糖食品能起到的降糖作用，這完全是謊話!所有的食品吃瞭以後血糖都會升高。無糖食品也是食品，隻不過沒有或幾乎沒有糖分存在，可輔助控制血糖，但絕不能代替打針、吃藥。

已確診為糖尿病的患者，一定要遵循醫囑進行正規治療。糖尿病高危人群也要當心，不要以為吃瞭無糖食品就可以不用控制飲食、加強鍛煉，血糖也會得到很好的控制。

不添加蔗糖”就是無糖食品

無糖食品是在生產過程中不再額外添加任何糖的食品，包括蔗糖、葡萄糖、果糖、麥芽糖、蜂蜜等。廠傢即使在生產過程中不添加蔗糖，但還可以添加其他的“糖”，因此“不添加蔗糖”不等於“無糖食品”，不要誤解。糖尿病人最好選擇血糖反應較低的主食原料，比如燕麥粥、紅豆米飯、莜麥面等，少吃精、白、細、軟、黏的主食，避免甜食和甜飲料;無論主食或果蔬都應選擇富含纖維的天然食品，比如紅薯、草莓、獼猴桃等。

很多“不添加蔗糖”的食品中，添加瞭由果糖和葡萄糖加工而成的果葡糖漿、淀粉糖漿、麥芽糖漿、麥芽糖等，其讓人長胖的效率和蔗糖相當，而升高血糖的效率甚至可能更高，如麥芽糖。還有一些添加安塞蜜、甜蜜素、糖精、阿斯巴甜、木糖醇等高效合成甜味劑，其甜度是蔗糖的幾百倍，既不升高血糖，也不變成熱量。不過，為瞭食品重量不受影響，廠傢往往額外添加淀粉、糊精等，它們同樣會快速升高血糖。鑒於上述原因，專傢並不推薦糖尿病人多吃“不添加蔗糖”食品。