很多糖尿病的患者都知道，糖尿病對於飲食的要求是非常高的，尤其是不能吃含糖量高的食物，因此很多患者對自己喜歡的食物都會望而生畏。那麼糖尿病人能吃紅薯嗎?一起來瞭解糖尿病人的飲食情況。
糖尿病人能吃紅薯嗎
紅薯中含有大量淀粉，以及豐富的氨基酸、維生素A、B、C及膳食纖維，其含量都高於大米與白面。紅薯還富含人體必需的鐵、鈣等礦物質，易於消化吸收，而且熱量非常低。因此紅薯具有抗癌、抗糖尿病和預防肺氣腫、心臟疾病等作用。
通過臨床實驗證明，紅薯可改善胰島素敏感性，對於II型糖尿病有一定幫助，這說明糖尿病吃紅薯是有益健康的。
另一方面，我們來看看紅薯的含糖量。對於含糖量超過10%以上的副食，如馬鈴薯、紅薯、山藥等，需要扣除主食的分量，以便平衡熱量的攝入。紅薯的含糖量是20%左右，一般以100克紅薯交換25克大米為例來做食品交換。隻要掌握好食物交換方法和量，平衡好總熱量的攝入就可以。所以對於糖尿病患者來說，是可以吃紅薯的，但不能多吃，若血糖短期內持較高水平最好就不要吃瞭。
看來紅薯對糖尿病患者來說是個不錯的選擇，但是註意一定不要過多攝入，專傢提示糖尿病患者平時要培養良好的飲食習慣，糖尿病的飲食治療至關重要，它是一切療法的基礎。
糖尿病人能吃饅頭嗎
糖尿病患者如果在生活中想要食用饅頭這種東西，你們是可以在生活中適當去吃一些的，因為糖尿病患者對於饅頭面包等物質是要求不高，隻要糖尿病患者在一天不要食用太多就可以瞭，你們不用太擔心。
糖尿病人能吃饅頭的，主要是控制好量，一天進食的熱量是一定的，如果血糖控制理想，可適當食用含糖量低的水果，如蘋果、獼猴桃等，不過要減去等量的主食。
平時註意少食含淀粉高的食物，像土豆、藕等，少食堅果類的食物像花生、瓜子、開心果等，註意加強體育鍛煉，盡量使空腹血糖小於6.0，餐後2小時小於8.0，隻有血糖控制好，才能減少並發癥的發生。
糖尿病人可以吃饅頭，但是不宜多吃，稀飯，面條等易吸收的食物更不宜多吃。這種情況建議食物以粗糧為主，每天定時定量進食，淀粉類食物如米飯，紅薯，土豆等不宜多吃，甜的不宜多吃。
糖尿病患者吃東西必須恢復到中常人健康食法，才有可能改善病情。其實隻有少數不能吃的東西，其實也是正常人應該少吃的東西，如糖，堅果，油，鹽，酒。蔬菜就更少不能吃的瞭，象蒜苗什麼的，基本上沒有不能吃的，隻是必須控制總量，不要吃得太多。
生活中的每一種食物都含有一些糖類，隻要我們不要對於同樣東西食用太多，就不會對糖尿病的病情有影響，所以對於饅頭這種主要含有淀粉的食物，你們在生活中是可以適當的吃一些的，因為食用少量的饅頭會直接轉換成營養物質被人體吸收。
糖尿病患者能吃板栗嗎
糖尿病人能吃栗子
唐朝名醫孫思邈認為，栗子是“腎之果也，腎病者宜服之”，而梁代名醫陶弘景也曾提過，相傳有人患有“腰腳弱病而過往栗樹下，食數升後便能行走……”。中醫認為，栗子對腰腳不遂等癥有一定的療效。
傳統醫學認為，栗子味甘咸，性溫，入腎、脾、胃三經，所以有益氣養胃、補腎健脾、強筋活血的作用，可以輔助治療腰腳酸軟、反胃、吐血、便血等癥。
同時，因栗子有收斂的作用，所以對於那些因脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，也具有很好的療效。
現代醫學認為，栗子的主要成分是碳水化合物，各種維生素以及礦物質、不飽和脂肪酸、淀粉等含量也很豐富，所以對高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏松等疾病有一定的防治作用。不過，消化不良、患有糖尿病的人、經常便秘者以及兒童都應慎重食用，淺嘗即可。
糖尿病人能吃栗子嗎?栗子含有糖分，所以，對於糖尿人來說，一定要適量食用，要記住過猶不及。糖尿病飲食，可以幫助糖尿人更好的恢復血糖，對於防治糖尿病並發癥也會很有好處。
糖尿病人不能吃的食物和調味料
糖尿病人不能吃的食物
含熱量較高的食物：如花生、瓜子、腰果、松子、核桃不應經常食用，選用時應計算熱量。
含糖量較高的食物：如粉絲、紅薯、土豆、芋頭、玉米、菱角、栗子、毛豆等幹豆類不應作為糖尿病人的蔬菜。
易於使血糖迅速升高的食物：如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅幹、蛋糕、甜面包及糖制糕點等。
易使血脂升高的食物：如牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉，對富含膽固醇的食物，更應特別註意，應該不用或少用，防止動脈硬化性心臟病的發生。
糖尿病人不能吃的調味料
腐乳醬：腐乳醬，由豆腐乳調制而成。豆腐乳是屬於味道比較刺激的食物。而且豆腐乳的制作工藝，無非是醃制和發酵。這一類的食物，對糖尿病人來說都是刺激性比較強的。非常不適合糖尿病患者的飲食。
辣椒醬：辣椒醬裡有哪些成分，不用我再多說瞭吧。辣椒醬不僅僅非常辣，而且很咸。絕對是重口味中的重口味。可以說是糖尿病患者一定要避免的調味品啊。而且辣椒醬的刺激也是非常大的。過於刺激的食物會導致糖尿病患者腸道吸收不穩定，從而導致血糖難以控制。
花生醬：花生醬的脂肪含量特別高，它含有大量的蜂蜜和糖，而且花生醬吃多瞭會增進血凝，促進血栓的形成。對糖尿病人的心腦血管功能沒有好處。
蠔油：蠔油由牡蠣制作而成，味道鮮美。但是蠔油制作的過程中。實在是加入瞭太多太多的鹽分啦。雖然蠔油味道鮮美，但是鹽分太重啦。
豆瓣醬：豆瓣醬是由蠶豆、食鹽、辣椒等原料釀制而成的醬。雖然蠶豆屬於豆類，對糖尿病患者的飲食來說，是有好處的。但是，加入瞭較多的鹽分和辣椒。所以不適合糖尿病患者食用。
糖尿病腎病飲食註意
糖尿病腎病飲食有哪些治愈事項
糖尿病腎病飲食血糖控制至失重要，血糖持續升高，會誘發脂肪膽固醇代謝障礙，促進腎小球，腎毛細血管內膜增厚硬化變性，使其喪失正常功能。控制血糖的關鍵一是嚴格限制熱量攝人，二是堅持服用降糖藥物，避免情緒激動、感染等可以引起血糖波動的各種因素。
1.鹽：糖尿病腎病飲食要限制食鹽攝入，為瞭保護腎臟，減輕其工作負荷，糖尿病患者的菜肴應盡可能味淡一些，食鹽攝入量應在每天7 克以內，嚴重腎衰時還應限制攝入水量。適當限制鉀和蛋白質的攝入。因為糖尿病腎病極易出現酸中毒和高鉀血癥，一旦出現，將誘發心律紊亂和肝昏迷。
2.維生素：糖尿病腎病飲食，攝入充足維生素、微量元素。 特別是維生素B、維生素C 和鋅、鈣、鐵等，可對腎臟起保護作用。糖尿病腎病患者應吃可延緩血糖、血脂升高的食物。
3.粗雜糧：如莜麥面、蕎麥面、熱麥片、玉米面含多種微量元素，維生素B和食用纖維。實驗證明，它們有延緩血糖升高的作用。糖尿病病人還應限制飲食中膽固醇的含量。因糖尿病病人病情控制不好時，易使血清膽固醇升高，造成糖尿病血管並發癥，冠心病等。