來源於間葉組織(包括結締組織和肌肉)的惡性腫瘤稱為“肉瘤”。多發生於皮膚、皮下、骨膜及長骨兩端。如纖維肉瘤生長迅速，腫瘤晚期常有壞死、出血、切面灰紅色、質均勻細如生魚肉狀。肉瘤屬於惡性腫瘤病變。那麼，肉瘤有哪些食療方?應該如何治療?跟腫瘤和癌又有什麼區別?下面一起來瞭解一下。
肉瘤的食療方法
肉瘤患者在飲食上宜清淡，同時可采用以下的食療方：
1.消瘤蛋
雞蛋2個、中藥壁虎5隻、莪術9克，加水400克共煮，待蛋熟後剝皮再煮，棄藥食蛋，每晚服1次。
功效：散結止痛，祛風定驚。
2.二鮮湯
鮮藕120克切片、鮮茅根120克切碎，用水煮汁當茶飲。
功效：滋陰涼血，祛淤止血。
3.銀耳藕粉湯
銀耳25克、藕粉10克、冰糖適量，將銀耳泡發後加適量冰糖燉爛，入藕粉沖服。
功效：清熱潤燥止血。
肉瘤的治療方法
1、外科手術：
載肢或根治術是最常用方法，但療效仍不理想，仍有約50%的病人死亡，部分切除療效也不理想，目前國內外均傾向保留肢體局部大部分切除再進行化放療。
2、化療：
可行術前和術後化療但有效率均不高，且付作用大。
3、局部放療：
對一些肉瘤患者也可選擇性進行放療，但有效率低，一但肺部轉移療效更差。
4、中醫辨證施治：
中醫對肉瘤的治療相當有效，不少曾被判處死刑的病人經中醫辨證施治後有的可延長命，有的甚至痊愈。肉瘤病人選擇中醫藥治療，往往能達到意想不到的作用。
軟組織肉瘤的生物學特性
1、軟組織肉瘤的生長呈離心式球形增大，其周圍正常細胞受壓平行排列，形成“受壓區”，久而出現萎縮，使肉瘤呈現出有邊界的腫塊。
2、高度惡性的肉瘤，在“受壓區”周圍又出現“反應區”，表現組織水腫，並有新血管增生，呈間葉組織肉芽腫樣改變，形成“假包膜”與正常組織明顯分開。臨床上由於“假包膜”混淆，常誘使外科醫師施行腫瘤摘除術，致使手術野內仍殘留肉瘤細胞，往往術後很快復發。高度惡性的肉瘤還可出現“衛星結節”及跳躍式轉移灶。
3、筋膜為強有力的天然屏障，多數肉瘤在筋膜平面內生長，隻有到晚期才能穿透筋膜至鄰近肌肉間室內。當吸取活檢，手術不恰當時，均易破壞筋膜，肌肉間空的天然屏障，造成肉瘤醫源性擴散及種植。
4、腹股溝，胳窩等處由於缺乏天然屏障阻擋，肉瘤極易向深處生長，手術及放療療效均差。
5、肌肉有肌腱附著骨質，一般不易被侵犯，但缺乏肌腱的肌肉纖維直接附於骨質者，肉瘤極易侵犯骨質。
6、軟組織肉瘤多發生血道轉移。淋巴道轉移雖不多見，但常見於胚胎型橫紋肌肉瘤，惡性纖維組織細胞瘤、滑膜肉瘤等。淋巴轉移與血道轉移同樣預後不明轉移肺部者預後極差、而骨、腦轉移少見。
7、1991年gustafson指出低度惡性肉瘤常易局部復發，但多次復發並不均發生遠處轉移。隻有高度惡性肉瘤才具備局部復發及遠處轉移的特征。
8、肉瘤大小與預後有關，小於5cm預後佳，而大於5cm預後較差。肉瘤的深度更影響預後，表淺肉瘤預後較好，而位於深部的腫瘤預後較差。
9、某些兒童軟組織肉瘤預後較好，放、化療亦敏感，應積極治療
癌、腫瘤、肉瘤有何區別
癌、腫瘤、肉瘤三者之間，以腫瘤概念的內容最廣，它是一種細胞異常增生性疾患，既包含有良性腫瘤，也包括惡性腫瘤以及介於兩者之間的交界瘤。
癌的概念，目前已被人們錯誤地擴大化瞭，成為泛指一切惡性腫瘤的名詞。實際上，癌僅是指來自上皮組織的惡性腫瘤，它包括有鱗狀細胞癌、基底細胞癌、移行上皮癌、腺上皮癌等。肉瘤並非是僅能生長於肉 中的腫瘤，它泛指來自間葉非上皮組織的惡性腫瘤，常見的有纖維肉瘤、骨肉瘤、橫紋肌肉瘤、血管肉瘤、脂肪肉瘤等。癌和肉瘤雖同屬惡性腫瘤，但兩者間存有明顯的差異。
除組織來源不同外，癌的發病率要遠高於肉瘤(10倍以上)，且多發生於40歲以上的成人，而肉瘤則多見於青少年。癌的質地較硬，灰白色，較幹燥，而肉瘤的質地很軟，色灰紅，濕潤，呈魚肉狀。組織學上，癌有癌巢，實質與間質之間分界清楚，而肉瘤細胞多呈彌漫狀分佈，實質與間質分界不清，間質內血管十分豐富。癌細胞間多無網狀纖維，肉瘤細胞間多有網狀纖維，所以肉瘤周圍易形成包裹狀。癌偏愛淋巴道轉移，而肉瘤對血道轉移是情有獨鐘。
肉瘤皮膚轉移癥狀有哪些
肉瘤皮膚轉移臨床表現：
皮膚轉移性肉瘤發生於頭部、軀幹和四肢，為堅實性皮膚色或紅-紫色結節，可形成潰瘍和(或)疼痛。
根據臨床表現，皮損特點，組織病理特征性即可診斷。需註意以下幾點：
1、臨床上短期(6～12個月)出現迅速增長的腫瘤結節，分佈在原發腫瘤手術區域附近或相應淋巴引流區域的皮膚，且其組織病理形態與原發腫瘤有相似性，特別是具有多發性或多灶性瘤灶特征時，更應考慮為皮膚轉移性癌腫。
2、皮膚或皮下脂肪血管或淋巴管內找到瘤栓，癌腫分佈構型呈底寬上窄梯形式，一般不與表皮相連，瘤細胞周圍極少有炎性細胞浸潤，無汗腺導管角質護膜分化等，常屬轉移性皮膚腫瘤的特征。
3、借助免疫組化標記有助於區別。例如，原發於汗腺來源腫瘤GCDFP-15陽性，而前列腺及甲狀腺轉移到皮膚的腫瘤分別為PSA及TG陽性。此外，在臍腹的轉移性皮膚結節必須除外子宮內膜異位或種植性結節，還應與卵黃囊或臍尿管胚胎殘留作區別。