魚肝油是從魚的肝臟取得，屬於藥品。主要成分是維生素A與維生素D。那麼魚肝油有哪些功效作用呢?知道瞭功效與作用，嬰兒吃什麼魚肝油好呢?一起來看看吧，希望能夠加深大傢的認識。
魚肝油的功效與作用
魚肝油的功效與作用
魚肝油通常含不飽和脂肪酸甘油酯及飽和脂肪酸甘油酯。此外，含有膽甾醇、維生素A及D。尚含十九醇、廿一醇、異十八烷等。 功能主治：用於夜盲癥，角膜炎，軟骨病，維生素A、D缺乏癥，營養不良及疾病的恢復期。
魚肝油中主要是維生素A和D。
維生素A 的主要功能是維持機體正常生長、生殖、視覺、上皮組織健全及抗感染免疫功能。。維生素A 缺乏時可引起：小兒骨骼發育遲緩;影響牙齒牙釉質細胞發育，牙齒不健全;上皮組織結構受損;免疫功能低下容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的各種感染。
維生素D的主要功能是促進小腸黏膜對鈣、磷的吸收;促進腎小管對鈣磷的重吸收。維生素D缺乏時可引起：鈣磷經腸道吸收減少，骨樣組織鈣化障礙;佝僂病，表現為易驚、多汗、煩躁和骨骼改變。
維生素A 和D都是脂溶性維生素。維生素A存在於動物的肝臟尤其是魚肝，其次是乳類和蛋類中。另一種是以胡蘿卜素的形式存在於食物中，如胡蘿卜、番茄、豆類和綠葉蔬菜等，在肝臟胡蘿卜素轉變為維生素A。
維生素D主要存在於動物的肝臟，尤其是海魚的肝臟中。另外，皮膚中7-脫氫膽固醇在紫外線作用下也能轉變成維生素D。人體從日光照射和從食物中攝取維生素D。
嬰兒吃什麼魚肝油好呢
看類型
市面上有不少類似的產品，有些是不適合寶寶長期食用的，需要註意區分。
(1)魚油：不少人誤認為魚油就是魚肝油。實際上，雖然二者原料來源都是魚類，但在成分的提取部位以及對人體的保健功能方面差別很大。魚油是魚體內的全部油類物質的統稱，它包括體油、肝油和腦油。因富含多不飽和脂肪酸，故能預防動脈硬化和血栓形成，因此適合中老年人長期服用，正在生長發育期的孩子不可隨意服用。
(2)AD滴劑：從嚴格意義上說，AD滴劑不能稱為“魚肝油”，而是“人工合成的維生素AD油”，它是按照藥用劑量配制的，劑量很高，適合患病寶寶治療期食用，不適合長期補充。
(3)鯊魚肝油：鯊魚肝油由鯊魚肝臟提煉，適合免疫力低下、體質虛弱的中老年人。
(4)鱈魚肝油：鱈魚肝油是業內公認的較好的嬰幼兒專用魚肝油。由鱈魚肝臟提取的鱈魚肝油除瞭富含天然的VA和VD外，還含有天然的大腦聰明因子—— DHA。DHA是大腦和視網膜的重要構成成分，但人體自身不能合成這類物質，而對於處在生長發育黃金期的寶寶來說，DHA的補充尤為重要。因此，膳食型的鱈魚肝油更適合寶寶長期食用，更有助寶寶視力、骨骼以及智力的全面發展。
看產地
為寶寶選擇鱈魚肝油，認清產地也很重要。挪威作為全球最優鱈魚肝油的產地之一，占據“地利、天時、人和”的優勢，有“鱈魚肝油的故鄉”之美稱。處於北極圈內的挪威海天然無污染，海水常年不冰封，再加上挪威政府的保護政策，為鱈魚提供瞭良好的繁殖環境;此外，挪威鱈魚肝油的加工技術經過瞭150多年的發展，不斷取得創新和突破，並一直處於世界領先地位。記者從市場上瞭解到，目前國內已有金奇仕等廠商從挪威引入鱈魚肝油，這意味著中國傢長也可以購買到更天然純凈的鱈魚肝油，讓寶寶的營養與世界同步。
看配比
魚肝油營養成份的配比是否科學直接影響瞭魚肝油功效的發揮及使用後對身體的影響，對嬰幼兒健康產品來說尤其重要。根據《中國營養學會》資料，嬰兒(0-6月、6-12月)的VA、VD攝入量參考比為2:1;幼兒 (1-3歲)的VA、VD攝入量參考比為3:1。所以傢長應根據寶寶所處年齡段選擇最佳配比的魚肝油。
看色澤
魚肝油的純凈程度可以從色澤上直接體現出來，顏色並非越深越好，清澈透亮的色澤才是魚肝油產品純凈度更高的標志。
看包裝
除瞭上述四點外，包裝也同樣重要。魚肝油的內包裝最好采用不透明的鋁膜，才能有效避免產品接受光照而發生氧化以及避免產品受潮。
魚肝油的功效與作用
魚肝油的作用主要是因為魚肝油中富含維生素A和D、DHA魚肝油中主要是維生素A和D。伊可新,貝特令,阿卡奇,金奇仕,東海牌,星鯊 等等都是一些很不錯的魚肝油的品牌。
多吃魚肝油小心骨質疏松癥
您經常吃魚肝油嗎?魚肝油中有很多維它命a與d的脂溶性維生素，對兒童的視力很有幫助，而維它命d也被北歐地區的民眾常當作營養補充品，因為北歐的陽光年照日不足，居民不容易接觸日曬皮膚而無法合成維它命d，所以為瞭預防鈣質不足與佝僂病，通常都會服用魚肝油補充維它命d，但是最近研究發現，魚肝油中雖然有許多維它命d，同時也有很多維它命a，如果過度地攝取維它命a，反而會有發生骨質疏松癥與盆骨脆裂的危險。
由瑞典的科學傢研究發現，當婦女的每日維它命a攝取量超過1.5mg以上時，骨質密度的測定值就會減少6-15%,相對地計算,每天如果多攝取1mg的維它命a，則發生盆骨骨折(一種常發於60歲以上婦女的骨折，因骨質奢松癥而起)的機會，將會增高68%左右。
原因推測是因為維它命a會抑制造骨細胞的活動，並且增強蝕骨細胞的活動，長期下來，就發生骨質流失的現象。
維它命a每天的服用量不應超過1mg。當然，所有的脂溶性維它命a，d，e，k都必需小心計算劑量，正常的維它命a可防止視力退化和夜盲癥，在其它食物如肝臟，胡蘿蔔，黃色葉菜，……中也有不少，如果擔心過量或不足，每天一顆的綜合維它命是比較保險的健康作法。
過量服用魚肝油容易致尿路結石
尿路結石是指在腎、輸尿管、膀胱和尿道等處發生的結石，主要在腎與膀胱中。形成結石後，結石在尿路移動便產生瞭痙攣、損傷。梗阻三個基本病理變化，臨床上就出現瞭血尿、陣發性腹痛、脹痛等癥狀。
魚肝油如果過量服用會引起中毒，中毒表現為惡心，嘔吐、食欲不振、全身無力，低熱、頭痛、皮疹、皮膚幹燥，毛發幹枯等。另外，魚肝油中維生素D確實有助於鈣的吸收，但也不能超量，尤其是老年人長期過量服用，會人為地造成血鈣升高，極易誘發尿路結石。
怎樣正確服用魚肝油呢?首先是如何選擇制劑，濃縮魚肝油制劑有兩種。一種制劑為已用多年的舊制劑，維生素A、維生素D含量比為10：1，即每毫升濃縮魚肝油含維生素A5萬單位，維生素D5000單位.每毫升30滴。維生素A的生理需要量為2500--4000單位/日，而維生素D的預防量是 400--800單位/日。由於舊制劑二者的比例不適當，故可造成維生素D尚在治療量內，而維生素A已經過量。
嬰兒吃魚肝油註意事項
嬰兒吃魚肝油註意事項
雖然服用魚肝油可以預防和治療佝僂病，但這並不意味著每個小兒都需要服用。魚肝油屬於不飽和脂肪酸類，主要成分是維生素A和維生素D，很多身體虛弱的肝病患者也會使用魚肝油補充身體缺乏的脂肪酸和維生素。魚肝油本身所含的維生素對肝病患者的病情十分有利，能刺激人體的免疫疾病的能力，魚肝油還能預防動脈硬化、高血壓等疾病。但由於肝炎患者肝臟受到瞭損傷，肝臟的吸收代謝能力下降，過量的食用魚肝油，會造成肝中毒現象，肝中毒會出現毛發脫落、皮膚幹燥奇癢、食欲不振、肝脾腫大及顱壓增高，因此肝炎患者要註意要攝入適量。
通過以上介紹的魚肝油怎麼吃，希望對你有所幫助。