飲食治療是帕金森病的輔助治療方法之一，目的在於維持較好的營養和身體狀況，並通過調整飲食，使藥物治療達到更好的效果。建議帕金森病患者采用以下飲食原則：食物應多種多樣，包含谷類、蔬菜瓜果類、奶類或豆類、肉類等。多樣化食物能滿足身體對各種營養的需要，也使飲食本身富於樂趣。在輕松的環境和氣氛中愉快進餐，讓飲食成為一種生活享受。
帕金森患者的飲食
1.多吃谷類和蔬菜瓜果。通常每天吃300—500克的谷類食物，如米、面、雜糧等。從谷類中主要能得到碳水化合物、蛋白質、和維生素B等營養，並能獲取身體所需的能量。碳水化合物通常不影響左旋多巴的藥效。每天吃300克左右的蔬菜或瓜類，從中獲得維生素和多種礦物質。
2.經常適量吃奶類和豆類。奶類含豐富的鈣質，鈣是骨骼構成的重要元素，對於容易發生骨質疏松和骨折的老年帕金森病患者來說，每天喝1杯牛奶或酸奶是補充身體鈣質的極好方法。由於牛奶中的蛋白質成分可能對左旋多巴藥物療效有一定的作用，為瞭避免影響白天的用藥效果，建議喝牛奶安排在晚上睡前。另外，吃豆腐、豆腐幹等豆制品也可以補充鈣。
3.限量吃肉類。由於食物蛋白質中一些氨基酸成分會影響左旋多巴藥物進入腦部起作用，因此需限制蛋白質的攝入。每天攝入大約50克的肉類，選擇精瘦的畜肉、禽肉或魚肉。1個雞蛋所含的蛋白質相當於25克精瘦肉類。肉類食物可以分配在早、晚或午、晚餐中，但是對於一些患者，也可以嘗試一天中，隻在晚餐安排蛋白質豐富食物。
4.盡量不吃肥肉、葷油和動物內臟。用植物油烹調食物，有助於防止由於飽和脂肪和膽固醇攝入過多給身體帶來的不良影響。飲食中過高的脂肪也會延遲左旋多巴藥物的吸收，影響藥效。
5.每天喝6至8杯水。攝入充足的水分對身體的新陳代謝有利， 充足的水分能使身體排出較多的尿量，減少膀胱和尿道細菌感染的機會，也能使糞便軟化、易排，防止便秘的發生。由於飲水不足和用藥的原因，有的患者會出現口幹、口渴、眼幹的癥狀，可以逐漸增加飲水量。
帕金森病的手術治療
帕金森病是一種緩慢進展的以運動減少、僵直、震顫和姿勢反射異常為臨床特點的錐體外系疾病。由於其呈進行性發展，故未經治療者，一般在10年內因嚴重肌僵直和繼發的關節僵硬而喪失活動能力，最終死於肺部感染、泌尿系感染及褥瘡等並發癥。
對於初發癥狀或早期患者常選擇藥物治療，由於帕金森病發病主要與黑質-紋狀體多巴胺分泌減少有關，因此藥物治療主要是給予外源性多巴胺替代(美多巴)、多巴胺受體激動劑(溴隱亭)、酶抑制劑降低體內多巴胺的分解代謝(恩卡他朋、司來吉蘭)、多巴胺對抗性神經遞質的拮抗劑(美金剛)等。疾病早期給予低劑量的上述藥物可有效控制患者的震顫、僵直、行動遲緩等癥狀(藥物蜜月期，一般5年左右)，但隨著患者病情的進展、長期服藥產生的耐藥性，及藥物劑量加大後產生的副作用等，患者常不能耐受上述藥物的治療，甚至產生開關現象、日內波動現象、異動癥狀、凍結足、劑末現象等嚴重副作用，大部分患者此時會選擇停藥，因為患者自覺服藥後的副作用比疾病本身的癥狀更難受。
手術是此時的唯一治療措施，手術治療的原理是：帕金森病患者黑質-紋狀體的神經元的變性會導致神經通路的傳導不平衡，具體為間接通路的過度激活和直接通路的過度抑制，手術治療針對過度激活的間接通路施行相應核團的毀損術或高頻電刺激術(即腦起搏器治療)，使直接和間接通路之間達到新的平衡，臨床癥狀得以緩解。神經外科常采用的核團有：丘腦底核、蒼白球、丘腦腹中間核。一般丘腦底核常用來做腦起搏器治療，對震顫、僵直、行動遲緩都有顯著療效，且僵直>震顫>行動遲緩。
蒼白球可選作毀損術或腦起搏器治療，對改善僵直和行動遲緩為主的癥候群療效確切，僵直>行動遲緩>震顫。而丘腦腹中間核的毀損或腦起搏器治療僅針對震顫為主的帕金森病患者，術後可使震顫完全停止。手術過程：首先床邊局麻下安裝立體定向框架，送磁共振室行磁共振掃描，確定靶點坐標後送手術室行局麻下顱骨鉆孔(直徑1cm)，置入引導套管(直徑1.0mm)，自引導套管放入微電極，記錄並驗證靶點的電活動，接著如行毀損術則自引導套管放入毀損電極行毀損治療;如行腦起搏器治療則植入顱內電極並妥善固定，再全麻後鎖骨下埋植脈沖發生器並與顱內電極相連，術後兩周左右開啟脈沖發生器。一般毀損術手術時間約2小時，腦起搏器手術時間約3.5小時。手術中行毀損治療或植入脈沖刺激器後患者明顯感覺僵直的肢體變輕松，笨拙的動作變靈活。術後開啟脈沖刺激器後患者術前癥狀約有90%以上緩解，配合少量藥物服用，可使患者基本恢復正常，能進行正常的生活和學習。目前帕金森病的手術治療在國內外已廣泛開展，並有上萬例的成功經驗，國內外神經科學學者達成共識的是：目前手術治療是帕金森病的最終的、唯一的選擇。
治療帕金森的偏方
一、選取30克的生牡蠣、30克的葛根、30克的生龍骨、白芍20克、伸筋草20克、鉤藤15克、制首烏15克、山萸肉15克、枸杞子12克、當歸12克，天麻10克、川芎10克、白僵蠶10克、懷牛膝10克。
水煎服，每日1劑，15日為一療程，用法用量隨癥加減。
二、選取黃芪30克、丹參20克、木瓜18克、巴戟天15克、天麻15克、赤勺15克、川芎10克、全蠍10克、當歸10克、地龍10克、紅花6克、蜈蚣6條。
同樣水煎服，每日1劑，30天為1療程。
帕金森病的治療方法有哪些
1、飲食治療
患者可以多吃一些水果蔬菜，要保證營養的平衡，根據自己的病情吃食的時候，要註意吃一些易消化的食物，合理調節飲食，保持營養充分，增強體質。
2、針灸治療
帕金森的治療可以通過針灸，針灸是通過在選定的穴位進行針刺或針灸，同時按照中醫辨證、施治理論采用恰當的手法，以達到調節患者的機體的陰陽平衡，疏通經絡。
3、推拿治
推拿的主要是通過對肢體或者穴位和按摩，達到疏通經絡的效果，也可以活血化瘀的作用，從而使肢體和其他功能的障礙得到恢復，這是帕金森的治療方法之一。
4、手術治療
手術治療是迫不得已的選擇，對患者來說會有一定的副作用。
外科手術治療帕金森病的原理是通過手術切除腦部大腦皮質層，切除活動神經皮質層來達到控制手腳顫抖的目的，但是這種手術危險性非常大，而且成功率也很低，所以這種治療方法醫學界很少采用。
5、外科治療
原理是為瞭抑制腦細胞的異常活動，達到改善癥狀的目的。
6、藥物治療
帕金森病的預防方法有哪些
一、需避免或減少接觸對人體神經系統有毒的物質，如一氧化碳、二氧化碳、錳、汞等。這些都是會導致帕金森的發生的因素。
二、避免或減少應用誘發震顫麻痹的藥物。是帕金森的預防方法。
三、適當的加強體育運動及腦力活動，不但有益身心還能延緩腦神經組織衰老。例如跳舞、下棋、打太極拳等。
四、發現老年人有上肢震顫、手抖、動作遲緩等帕金森病先期征兆時，應及時到醫院就診，爭取早診斷、早治療。也是帕金森的預防方法。
五、防治腦動脈硬化是根本措施，臨床上要認真治療高血壓、糖尿病、高脂血癥(高脂血癥【譯】高脂血癥是指血脂水平過高，可直接引起一些嚴重危害人體健康的疾病，如動脈粥樣硬化、冠心病、胰腺炎等。)。這樣才能夠抑制住帕金森的發生。
此外，喝茶也可以預防帕金森病，原因如下：1、由於茶水中含有豐富的茶堿，而這些茶堿對降低血脂和血液黏稠度有很大好處。而患者血液黏稠度高將會降低血液流動速度，導致腦部營養供應跟不上，從而加速中腦部位黑質神經元的凋亡，引發帕金森病的患病危險。
2、倘若帕金森患者多喝茶水就可以很好的刺激患者的皮層和腦神經，提高神經元的活躍程度，降低患病的危險;
3、在茶水中所含有的多酚類對神經分子可以提供很強的保護作用。4、茶裡面的茶堿能起到降低血脂的作用，從而更好的預防帕金森疾病。
帕金森的危害
心靈閉鎖，遠離社會。帕金森病患者由於肢體的震顫、行動的不便，怕同事或朋友見笑，不自覺將自己封閉起來，遠離瞭原先熟悉的生活、工作圈。終日待在傢中。這樣，疾病在進展，癥狀在加重，心情也隨之變得異常不好，很多帕金森病患者存在不同程度的抑鬱、焦慮癥狀。
身體運動機能的逐漸喪失：帕金森病患者癥狀一般先從單側發病，然後逐漸波及到對側肢體，藥物治療的效果也逐漸降低，副作用越來越明顯。到中晚期會影響到吞咽發聲，晚上翻身困難，失眠等。嚴重的患者到晚期會因為肌肉攣縮、關節強直而臥床
傢庭負擔漸加重：隨著帕金森病患者病情的加重，帕金森病傢庭將會面臨越來越沉重的人力和經濟負擔，患者從開始的偶爾需要人照顧逐步發展到需要一個甚至兩個專門的人來照顧患者的基本生活。