黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽,抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性,能有效地促進機體的新陳代謝，那麼，天天吃黃瓜可以減肥嗎?下面來看一下吧。
天天吃黃瓜能減肥嗎
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黃瓜的熱量介紹
黃瓜的熱量和減肥功效
別名：胡瓜、王瓜、刺瓜
熱量：15 大卡(100克可食部分)
分類：蔬果和菌藻
評級：我們將食物分為從A至E五個級別，A級為最高等級，A級的食物相對來說最適合減肥時吃，E級為最低等級，E級食物減肥時應盡量少吃。
評價：一種熱量低、含水量極高的蔬菜，由於其便攜性，也常被當作水果食用，減肥時可較多食用。
減肥時可以吃黃瓜嗎
1、黃瓜含水分為98%，並含有維生素乙胡蘿卜素，以及少量糖類、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體必須的營養素。黃瓜中含有一種叫做“丙醇二酸”的物質，它能有效抑制糖類物質轉化為脂肪。所以說多吃黃瓜能預防脂肪的增多。
2、黃瓜的營養很豐富，除瞭含有大量的水之外，還有維生素、胡蘿卜素，以及少量糖類、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體必須的營養素。其中的纖維素對促進腸胃蠕動和加快排泄排毒。而且對降低膽固醇也有一定的作用。
3、黃瓜的熱量很低，對於高血壓、高血脂以及合並肥胖癥的糖尿病，是一種理想的食療良蔬。
減肥黃瓜的做法
1)黃瓜汁
經常忍不住喝碳酸飲料的MM們可以嘗試以黃瓜汁來代替，碳酸飲料熱量太高對減肥百害而無一利呀!如果嫌黃瓜汁不好喝可以適當加點蜂蜜，口感就不同很多瞭。
材料：新鮮黃瓜3-4根、蜂蜜少許
做法：
1、先將黃瓜洗凈去皮去籽;
2、將黃瓜放進榨汁機鮮榨;
3、根據個人口味加入適量蜂蜜攪拌即可。
2)醋黃瓜
黃瓜怎麼瘦身大傢都知道，但是適量喝醋也是可以瘦身的噢!所以這款糖醋黃瓜是很好的瘦身餐，喜歡酸酸甜甜口味的MM可以多多嘗試，包你吃不膩!不僅可以用來當做零食，還可以在正餐時食用。適當減少吃脂肪類食品，轉而多吃這個會更好瘦身呢!
材料：黃瓜500克、醋適量、白糖適量
做法：
1、將黃瓜去瓢切薄片，用鹽醃一下然後倒掉鹽水;
2、用涼開水洗一下，撈起瀝幹水;
3、加糖，醋拌勻即可。
3)、黃瓜雞丁
光吃黃瓜也不可能做到營養均衡的，如果要吃點肉就必然是選擇雞肉，雞肉熱量低營養高。黃瓜雞丁這道菜就比較適合愛吃肉又想減肥的MM們瞭。
材料：黃瓜一根，雞胸200克，鹽，雞精
做法：
1、黃瓜去皮去籽，雞胸肉和黃瓜均切成丁;
2、雞胸肉用料酒，鹽，蛋清，水淀粉拌勻，淹制10分鐘;
3、鍋裡放油，把雞胸肉滑一下撈出控幹油。
4、鍋裡留少許的油放入蔥花、薑未煸炒出香味，再放入黃瓜、滑好的雞胸、鹽和雞精，翻勺即成。
夏季吃黃瓜減肥瘦身六個禁忌
夏天吃黃瓜的好處
1、預防腫瘤
我們都知道維生素C、維生素A等都有抗氧化抗癌的功效，但是在黃瓜中卻含有一種獨特的葫蘆素C，而這種成分具有提高人體免疫功能的作用，因此可以達到抗腫瘤的目的。
2、抗衰老
維生素E是可以保護細胞膜的抗氧化成分，因此可以預防衰老，而在黃瓜中含有豐富的維生素E，因此可起到延年益壽，抗衰老的作用;在黃瓜中還有一種成分叫做黃瓜酶，有很強的生物活性。也可以協同抗衰老。
3、減肥瘦身
用黃瓜減肥早就運用在美容減肥的手段當中瞭，這是因為黃瓜中所含的丙醇二酸 ，這種成分可抑制糖類物質轉變為脂肪。因此，可以減少身體脂肪的堆積，從而達到減肥的目的。
4、健腦安神
對大腦有幫助的是維生素B1，而黃瓜中富含維生素B1，所以對改善大腦和神經系統功能有利，能安神定志。
5、預防酒精中毒
黃瓜中含有氨基酸，這些非常重要，其中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對肝臟病人保護肝臟非常有幫助，特別是對酒精性肝硬化患者有一定輔助治療作用，可以防治酒精中毒。
6、降血糖
黃瓜是一種含糖量非常低的蔬菜，而且黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，所以，黃瓜也是糖尿病病人可選的蔬菜，糖尿病人如果以黃瓜代淀粉類食物充饑，血糖非但不會升高，甚至會降低。
7、美容護膚
黃瓜的清涼的特點和黃瓜的一些有效成分，使它稱為美容護膚的聖品，人們通常喜歡自己做面膜，通常的原料就是黃瓜，可以把黃瓜切成薄薄的片，直接敷在面部的皮膚上，認為這樣這樣可以補水，可以讓皮膚更加的細膩白皙。不管這種方法是否能夠達到效果，但是至少這種方法不會傷害到皮膚，在市面上，我們也經常看到 “青瓜洗面奶”，這些都是用黃瓜制作的。
接下來，再來一起看看吃黃瓜的禁忌是什麼
夏天吃黃瓜的禁忌
1、不宜生食不潔黃瓜。
2、不宜與花菜、小白菜、西紅柿、柑桔同食。
3、不宜棄汁制餡食用。
4、不宜多食偏食。
5、不宜和辣椒、菠菜同食。
6、不要加堿或高熱煮後食用。
黃瓜減肥的正確做法
1黃瓜果肉脆甜多汁，黃瓜雞蛋也是流傳很久的減肥方法。吃一個禮拜可以瘦5-7公斤雞蛋吃水煮蛋黃瓜生吃。清香可口，它含有膠質、果酸和生物活性酶，可促進機體代謝。這樣還不壞健康
2黃瓜還具有安神和輔助治療失眠的作用，黃瓜能減肥。夏季減肥,飲食減肥方法是最適合不過的瞭。其實黃瓜減肥不無根據,新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸。經常吃黃瓜是可以減肥的。
3由於在日常的生活中缺乏運動，頻繁的吃零食。每餐隻吃黃瓜和雞蛋，堅持7天，這樣吃黃瓜有害健康。攝入的脂肪類食物過多等原因造成的你肥胖而已。堅持減肥吧，盡量少吃油膩食品。
生吃黃瓜能減肥嗎
減肥的方法有很多，而且想要快速的也有，目前市面上最快的減肥方法應該就是手術瞭，但是這是很多人接受不瞭的。其實除瞭手術還有一個比較好的減肥方法，那就是食物減肥法，不僅安全而且有效，最主要的就是沒有副作用。那麼，下面就來說說生吃黃瓜能減肥嗎?
黃瓜含內醇二酸，可抑制糖類食物轉化為脂肪，黃瓜還含有豐富的纖維素，能加強胃腸蠕動，通暢大便，且熱量含量也較低。如果每天晚餐吃生黃瓜，對減肥會有很大的幫助的。
食用價值
黃瓜味甘，甜、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸經;
具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效;
主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，火燙傷。
食用禁忌
黃瓜、花生搭配，易引起腹瀉。
黃瓜與辣椒、芹菜搭配，維生素c被破壞。
黃瓜中含有一種維生素C分解酶，而日常生活中，黃瓜生吃的比較多，這個時候它所含的維生素C分解酶保持一定的活性，如果與維生素C含量豐富的食物，如辣椒等同食，黃瓜中的維生素C分解酶就會破壞其他食物的維生素C，雖對人體沒有危害，但會降低人體對維生素C的吸收。
黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。另外，黃瓜還可美容：黃瓜平和除濕，可以收斂和消除皮膚皺紋，對皮膚較黑的人效果尤佳。
註意事項
現代生活，黃瓜已經成為一種新型的時尚的健康食品 。生吃黃瓜可以美容養顏，也可以用作減肥的食材。也許你還不知道，黃瓜渾身都是寶，黃瓜汁能降火氣，排毒養顏，黃瓜沫用來敷在臉上能祛痘，作為無公害蔬菜，無公害黃瓜皮兒也不用去掉也可食用。
所以，生吃黃瓜是可以減肥的，那麼，對於想要減肥的朋友來說，就可以采取生吃黃瓜減肥瞭，一般效果還是不錯的，不過貴在堅持，不堅持是沒有效果的。黃瓜其實是一種美容養顏的食物，同時脂肪含量極低，所以生吃黃瓜菜可以減肥的，但是現在社會中的很多黃瓜是有激素的，這種黃瓜是不可以吃的。吃瞭這種黃瓜不僅不可以減肥，而且還會損害自己的身體健康。