減肥時做的最傻的事是以為餓肚子就是減肥。你一旦連續挨餓，新陳代謝的速度也會隨之下降，那麼體內燃燒的熱量就會變少，導致減肥失敗。那麼有沒有不節食也能減肥的方法?我們一起來學習一下。
不節食減肥法
吃低熱量食品
水果例如：蕃茄、杏桃、柚子、梨子、葡萄柚等;蔬菜中之黃瓜、冬瓜、蘿卜、竹筍及葉菜類等;或選擇清燉、清蒸、水煮、涼拌食物。
增強飽腹感
可飯前吃一些沙拉、蔬菜和高蛋白食品(如雞肉、魚肉和豆類)，你會更容易和更快產生飽腹感。如果先吃面包或者喝蘇打水，會促使人吃進更多熱量。另外，大量攝入甜食、淀粉和脂肪類食物如冰激凌、蛋糕和餅幹等，會使人更難產生飽腹感。
飯前喝一杯水對產生飽腹感很有幫助。
補充維生素
以96名肥胖女性為對象，分成三組，連續26天分別供給復合維生素、鈣質、安慰劑。結果供給維生素的小組，身體所含脂肪量明顯低於其它組別。有的人食量大，是為瞭補充身體的必需營養。盡管服用單一維生素對減肥計劃的建樹不大，然而由此卻可減少其營養所對應的飲食攝入量。
選擇適合的就餐位置
愉快的雞尾酒會或豐盛宴會，往往是吃香喝辣的大好良機，讓人難以把持。想控制食量，盡量坐在長桌的末端。中間的位置，面前總有眼花撩亂的美食，使人應接不暇。
查閱郵件
你的收件箱有可能是各種營養資訊的聚集地，資訊裡面有很多實用的小竅門。一項研究結果表明瞭研究對象中，每周閱讀健康簡訊的人會攝取更多新鮮的農產品，而且16周以後的脂肪轉化率更低，並保持著充足的鍛煉。
熄燈滅燭
晚上營造徹底黑暗的環境，能使人不知不覺掉肉。美國俄亥俄州立大學的研究員表明，在全黑環境下睡眠的小鼠，相比那些在明亮燈光或昏暗照明下瞌睡的小鼠，更不容易長胖。那些在燈光下睡眠的小鼠，會在一些奇怪的時間點裡進食(例如深夜)。
一周不節食讓你減下來的方法
非“節食”的減肥原理
對於大多數節食者來說，她們通常會給自己“吃什麼”諸多限制，而對於“什麼時候吃”卻沒有什麼概念瞭。減肥專傢認為，吃的時間和吃什麼同樣重要。此外，非“節食”減肥法還特別關註食物的配搭：某些食物類別不能和其他的食物類別一起進食和消化，所以應該在不同的時間吃。因此，你需要根據以下兩個簡單原則來安排飲食。
原則1 蛋白質和淀粉不宜同時攝入
不同性質的食物需要不同的胃腸環境來消化。蛋白質需要酸性環境來消化，而淀粉需要堿性環境來消化。如果兩類食物同時進食的話，胃不能很好地分解食物，兩類食物都不能完全消化;當這些沒有消化好的食物進入腸子裡，也就不能正確地分解為維生素、礦物質以及其他身體能吸收的營養物質。不僅如此，這兩類食物需要的消化時間也不一樣。大部分的動物蛋白質需要大約8小時的時間進行分解，而淀粉所需要的分解時間則快許多，隻需要3～4個小時。如果一起進食的話，那麼整個消化系統的工作速度都會降低。一旦胃腸中充滿瞭不能及時消化的食物，就會導致諸如胃酸過多、腹脹、燒心、脹氣這樣的胃腸問題。
原則2 空腹吃水果
如果你認為水果最好用來做飯後甜點，那麼，我們需要顛覆你的習慣瞭。水果消化得很快，大概隻需要半個小時。如果你在飯後吃水果的話，水果和其他的食物在胃中停留過久，那麼你不僅不能吸收水果中的營養，其他食物的營養也會大打折扣。例如，水果中的酸性物質就會和胃酸一起破壞消化淀粉類食物所需要的堿性環境。不過，如果空腹吃水果的話，水果就會很快地被消化，進入小腸，其中的營養物質就能被順利吸收。所以，你需要空腹吃水果，例如，將水果當作早午餐時的零食就非常不錯，給水果的消化吸收至少一個小時。
瘦身：一周減去一公斤
不需要對卡路裡斤斤計較，我們會發現，非節食的減肥法效果非常不錯：一周能減去大約1公斤的體重。你可不要小看這一公斤的減肥效果哦，因為這樣的減肥速度能平穩和持續下去。和其他的速效減肥方法不同，這樣的非節食減肥法並不鼓勵你偏重某一類食物，而是要你在獲得營養均衡的同時，達到持續的減肥效果。
瘦身之外的健康紅利
遵從這一減肥法，除瞭達到瘦身的效果之外，我們還能獲得許多的健康紅利。例如，分開蛋白質和淀粉的攝入時間，我們能提升消化系統，消除諸如腹脹、脹氣、便秘這樣的尷尬胃腸問題;遵從這一節食法的原則之後，我們還會發現自己變得精力充沛;此外，那些經常糾纏我們的健康問題，例如過敏、頭痛、腹脹等等，都會得到緩解或消失。
食物配搭實用手冊
原則1要求我們合理地配搭食物。既然蛋白質和淀粉類食物不能同時進食，那麼，我們就需要將其中的一類食物替換成蔬菜或沙拉。不過，如果你的確熱愛蛋白質配搭淀粉的食物，例如吃面包的時候要配搭幹酪，燉牛肉一定要土豆，那麼偶爾也不妨放縱一下：隻要三餐中有兩餐、7天中有5天遵從我們的原則即可。此外，你還需要記住一點，蔬菜和沙拉富含營養，所以，每餐至少要吃上兩份蔬菜;一天之中隻攝入蛋白質和淀粉是不健康的。
1蛋白質類食物：
海產貝殼類、肉類、傢禽類、芝士、雞蛋、豆腐、豆漿、酸乳酪等。
不可搭配：淀粉類食物
可搭配：蔬菜
2淀粉類食物：
蛋糕、餅幹、面包、番薯、飯、馬鈴薯、粟米、南瓜、芋頭、糖果、通心粉、麥、西米等。
不可搭配：蛋白質類食物
可搭配：蔬菜
3脂肪：
可以進食小份的黃油、奶油和橄欖油;避免不健康的動物烹飪油。
4蔬菜：
和淀粉類或蛋白質類搭配。辣椒、西紅柿、椰菜、花椰菜、萵筍、蘿卜、洋蔥以及任何的蔬菜，註意將土豆排除在外。
5堅果類：
很多堅果富含蛋白質，而其他的一些堅果也含有大量的淀粉類碳水化合物。所以，堅果可以搭配蔬菜或沙拉。
6牛奶和酸奶：
雖屬於蛋白質類，但比較例外，可以搭配蛋白質類食物，也可以適量搭配淀粉類食物。
7水果：
蘋果、梨、柑橘類、油桃、香蕉、李子、草莓以及其他水果;脫水的水果也屬於這一類別。
原則：每天進食2～3份水果，註意在空腹的時候吃。
8甜食：可以偶爾一試。但最好給出一個小時的消化時間，也就是說，在正餐前一個小時進食。
減肥禁忌 9種讓你絕對發胖食物
1、所有的西餐：別看一道道的上菜，每道隻占據大盤中的一角，西餐的熱量卻比缽滿盆滿的中餐更驚人。一份洋蔥開胃菜的熱量就可能高達800卡，牛排就更別提瞭。
很多食品都以健康為招牌
2、偽裝食品：很多食品都以健康為招牌，但實際上並沒有多少營養，如各種水果飲料、蔬菜餅幹以及兒童水果甜點等。
巨無霸的熱量可高達1520卡
3、大漢堡：加大漢堡，雙份的牛肉餅，不變的價錢--你真能從中占到便宜嗎?巨無霸的熱量可高達1520卡，是一名中年女性一天需要的全部熱量，忍痛割愛吧。
選擇原味的全麥面包才是對自己好
4、帶餡面包：面包本身營養不錯，但加瞭巧克力、水果、奶油餡就不一樣瞭，不僅糖分和熱量倍增，營養也少得可憐。所以，選擇原味的全麥面包才是對自己好的表現。
小蛋糕蘊含大熱量
5、小蛋糕大熱量：蛋糕看起來沒有那麼多的脂肪和熱量，但在加工過程中被加入瞭各種高熱量的原料。千萬不要讓孩子養成吃蛋糕的習慣。
咖啡不要加糖和奶油
6、奶咖：一杯普通星巴克白咖啡的熱量相當於二兩主食。但這不是咖啡的錯，它本身的熱量其實非常低。如果酷愛喝咖啡，最好將咖啡“瘦身”，選擇低脂型，而且不加糖和奶油。
超市中的食物香氣
7、超市中的食物香氣：購物時最容易餓，再被超市中點心、肉制品的香氣吸引，會讓人在隨後一頓飯吃下兩倍的東西。在逛街時帶上水和低熱量餅幹，就可避免禁不住美食誘惑而吃得過多瞭。
身邊難以拒絕的美食
8、身邊難以拒絕的美食：美食越來越多瞭，漢堡、薯條、沙拉、烤肉、比薩、甜點……當人們熱衷於新式的餐飲習慣時，卻忽視瞭健康最根本的來源：水果和蔬菜，這些天然的食物是健康的源泉。
少食各種油炸食品
9、油炸食品：所有的油炸食品都該少吃，別以為油炸蔬菜和豆制品就會健康，它們一樣含有大量脂肪，該從你的菜單中刪除。
婦女減肥有五忌
面對減肥時常常會遇到的誤區及減肥時常犯的錯誤，法國巴黎減肥與健美中心臨床經驗豐富的減肥專傢辛格提出婦女減肥有五忌：
一忌每日隻吃一頓以減少熱量
辛格說：“許多女士認為，每天早上不吃早餐，中午隻吃一點，晚上好好吃一頓，一天等於隻吃一頓飯，這樣使進食的熱量比過去少很多，就可以實現減肥的目的，其實不然，終日不進食，實際上反而增加食欲，有形成猛食的可能性，我們已經發現，那些隻吃一頓飯的女士體重增長得更快。”他建議，最好是平衡飲食，早、午餐均吃，免得晚餐時饑餓難忍、暴飲暴食。
二忌過分相信代用脂肪
“盡管市面上有很多種代用脂肪的食品，但千萬不能相信所謂‘不含脂肪’的大話，”這是來自法國營養學傢瑞德的忠告，“不含脂肪食品的標簽上也應說明這些東西並非不含熱量。不含脂肪的飯後甜點往往含有大量糖分，以彌補由於沒有脂肪而造成的味道不美的缺陷，而這些糖分能轉化為大量無用的熱量。”專傢還指出，代用脂肪的食品往往還使用較多的添加劑，如樹脂與凝脂等。此外，為瞭改進食品的黏度和味道，使用的食鹽也較多。所以，打算減輕體重的人還是食用新鮮的食品為好。
三忌不斷過稱，稱量體重
專傢指出，許多婦女把過多的精力用在每天稱體重上，沒有必要。事實上，應該把磅稱幹脆扔到一邊，那樣隻會增加心理壓力，讓精神緊張，“你需要做的是生活規律，飲食適度，情緒要樂觀，要對自己的身體充滿信心。每周稱一次就可以瞭。”
四忌隻想減肥，不想鍛煉
這種習慣會讓減肥效果大打折扣。堅持參加體育鍛煉是最有效的減肥方法。專傢指出，一個婦女減肥時如果同樣重視鍛煉，那麼強健肌肉和減少脂肪就同時進行。鍛煉讓肌肉更加勻稱健美，也自然地提高瞭身體的熱量消耗能力，因為即使人在休息時，肌肉也會繼續燃燒熱量。
五忌飲食單一，營養缺乏
法國婦女為瞭減肥，很多人每天吃的東西都非常簡單，如一杯咖啡、幾塊餅幹就是一頓早餐，而一杯牛奶、一個燕麥卷就是一頓午餐。這導致很多人營養缺乏，生出其它毛病，她們的鈣質、蛋白質和纖維質都太少瞭。辛格指出，不要為瞭減肥隻吃簡單食物，要以改變飲食習慣來控制體重。如利用低脂肪烹調法來做菜，選擇提供健康食品的餐館，多參加與吃無關的活動等。總之要保證營養均衡，葷素搭配適度，不能因營養缺乏而造成新的麻煩。
你沒聽說過的睡覺減肥法
睡覺減肥法是經醫學證據表明的一種有效減肥方法，主要是通過睡眠時間和睡眠的質量來影響荷爾蒙的分泌來分解脂肪，使其燃燒，促進新陳代謝消除浮腫、刺激生長激素，以指導身體把脂肪轉化為能量，是那些愛睡覺卻不節食的瘦MM常保窈窕的秘訣所在。
睡覺減肥法是經醫學證據表明，在睡眠和減肥之間有一些令懶人振奮的因果關系。主要是因為睡覺的時間和睡眠的質量都潛在地影響著一些荷爾蒙分泌，這其中有兩種荷爾蒙比較關鍵：一是脂肪組織分泌的肽類激素(leptin，簡稱LP)，一是饑餓激素(ghrelin)。這兩者都可以影響人的食欲，而且這兩種激素所產生的後果和睡眠時間的多少相關聯。主要是利用“氨基酸”， 就是在睡覺前補充氨基酸來達到促進人體基礎代謝的作用。而氨基酸分為人體”必須氨基酸”和”非必須氨基酸” 而必須氨基酸：有些氨基酸肝臟沒辦法自己合成，必需由食物取得;非必須氨基酸：可以在人體肝臟內由其它的氨基酸轉換而成，稱為非必需氨基酸。因為人體氨基酸有二十多種，總稱為蛋白質，蛋白質是由多種氨基酸制造而成，不同的的氨基酸排列構成不同的蛋白質。但不管是哪一種蛋白質，吃進肚裡就會消化成這二十多種氨基酸，這些氨基酸再重新排列合成所需的蛋白質與酵素。由於氨基酸可以促使體內過多的脂肪消耗轉變為體能，具有良好的減肥作用，可以分解脂肪，使其燃燒，促進新陳代謝消除浮腫、刺激生長激素。這就是深度睡眠會激發大腦分泌一種成長荷爾蒙，以指導身體把脂肪轉化為能量，使那些愛睡覺卻不節食的瘦MM常保窈窕的秘密。