碳酸飲料(汽水)類產品是指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料。碳酸飲料,主要成分包括:碳酸水、檸檬酸等酸性物質、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。除糖類能給人體補充能量外,充氣的“碳酸飲料”中幾乎不含營養素。一般的有:可樂、雪碧、汽水。過量飲用對身體有害。那麼碳酸飲料的好處是什麼呢,我們一起來學習一下。

碳酸飲料的好處

1、碳酸飲料的最主要成分是水,飲用後可補充身體因運動和進行生命活動所消耗掉的水分和一部分糖、礦物質,對維持體內的水液電解質平衡有一定作用。

2、碳酸飲料因含有二氧化碳,所以能起到殺菌、抑菌的作用,還能通過蒸發帶走體內熱量,起到降溫作用。因此,在炎熱夏季,人們常用來消暑解熱。

3、碳酸飲料可以防癡呆,因為大腦中的海馬區域在血糖上升的刺激下,會變得非常活躍,而老年癡呆患者的海馬區域功能衰退,海馬體萎縮。碳酸飲料中含糖量比較高,所以有防癡呆的作用。

4、碳酸飲料含糖量高,可以帶來能量。其實,不管是什麼,它的存在都會有利於弊,萬事都得要有個“度”。一旦超過瞭這個“度”,再有豐富營養的食物也可能變成有害物或多餘物,對人體不利;因此,隻要適度正確的飲用碳酸飲料,可以適時補充一定數量的鈣,還可減輕體內鈣——磷比例的失調。

所以說,好壞利弊掌握在自己的手中!但是喝碳酸飲料 也是要適量。不能喝的太多哦!隻要我們把握好瞭,應該就是沒什麼問題瞭。我們把握好它的好處,拋棄它的壞處!

常喝碳酸飲料的六大危害

1、碳酸飲料多飲腐蝕牙齒易結石

27歲小夥,下牙剩下7顆,上牙隻剩3顆,連正常成年人的一半都不及,門牙和鄰近的牙齒都不見瞭,隻剩下牙齦。蕭喻連續五年,天天都喝可樂,每天至少喝一瓶。可樂是導致蕭喻牙齒爛掉的主要原因,再加上他的牙齒質地本來就不好,容易損傷,而且生活習慣又不好,喜歡熬夜,刷牙也是應付瞭事,這一切造成瞭蕭喻的痛苦。

醫生指出,少量飲用碳酸飲料沒有問題,然而,大量飲用容易造成對牙齒的腐蝕。碳酸飲料中的磷酸、碳酸會與牙釉質產生反應,導致牙釉質脫鈣,牙齒礦物質被溶解,牙面變薄,表面變脆弱、碎落,繼而出現牙體缺損,牙齦暴露。一旦遇冷、熱、酸、甜等刺激時,牙齒會產生嚴重的酸痛感。醫學稱之為“牙齒酸蝕癥”。因而,要盡量減少飲用碳酸飲料,或者改用吸管飲用,最關鍵的是把握好度,適度飲用,過猶不及,身體健康才是根本。

2、邊吃肉邊喝碳酸飲料易致骨質疏松

骨質疏松是老年人的專利?你錯瞭,碳酸飲料也是這方面的隱藏殺手。大口喝酒大口吃肉是很多人閑暇時的放松方式。不愛喝酒的人總也會用碳酸飲料來代替酒的位置,酣暢的感覺似乎也旗鼓相當。研究表明,邊吃肉邊喝碳酸飲料可能導致體內鈣質流失。因為肉類本身含鈣量極低,同時還含有大量的“成酸性元素”,其主要構成元素是磷、硫和氯,它們會讓血液趨向酸性,因此身體不得不用食物或骨骼中的鈣離子來中和成酸性元素,從而導致體內鈣元素的流失,減少鈣的吸收。吃肉時過量地喝碳酸飲料,碳酸飲料中的高磷可能會改變人體的鈣、磷比例,加重鈣的流失。所以,有這樣生活習慣的惡人應該及早改變。

3、過量飲用碳酸飲料會損傷腎臟

從小到大愛喝飲料,尤其是碳酸飲料,並且把它奉為解渴上品的小朋友不計其數,如果再加上不愛運動,長時間發展為小胖墩,那麼危險就尾隨而來瞭。有一個16歲的患者就是典型的代表,不愛運動愛喝飲料的他出現瞭腳關節疼痛的癥狀,經診斷確定為腎臟損傷,表現為痛風嚴重,如果不加以控制的話,很可能發展為尿毒癥。原來病魔就緊隨身後而他卻不自知。有研究發現,碳酸飲料,無論含糖與否,如果一天之內飲用兩瓶或者兩瓶以上,罹患慢性腎病的風險就增大兩倍。

隨著社會的陸續發展,很多的碳酸飲料替代瞭白開水,碳酸飲料就是我們日常生活當中常說的汽水,像可樂,雪碧等水果味的汽水,而碳酸飲料的層份有:碳酸水、檸檬酸等酸性物質、白糖、香料、有些還含有咖啡因,人工色素等等,雖然好喝,但是危害也不小的,下面小編就告訴你們常喝碳酸飲料的六大危害吧。

常喝碳酸飲料的六大危害

1、易越喝越渴

有專傢指出,碳酸飲料中含有大量的色素、添加劑、防腐劑等物質,沒有一樣是對身體有好處的。這些成分在體內代謝時需要大量的水 分,而且可樂含有的咖啡因也有利尿作用,會促進水分排出,所以喝碳酸飲料,就會越喝越覺得渴。

2、易造成肥胖

碳酸飲料一般含有約10%左右的糖分,一小瓶熱量就達到一二百千卡,經常喝容易使人發胖。

3、損傷牙齒

軟飲料顯然已成為造成齲牙的最重要的飲食來源之一。軟飲料中的酸性物質及有酸性糖類副產品會軟化牙釉質,對牙齒齲洞形成起到促進作用。如果牙釉質軟化,再加上不正確刷牙、磨牙等陋習,會導致牙齒損壞。

4、影響消化

碳酸飲料喝得太多對腸胃非但沒有好處,而且還會大大影響消化。因為大量的二氧化碳在抑制飲料中細菌的同時,對人體內的有益菌也會產生抑制作用,所以消化系統就會受到破壞。特別是年輕人,一下喝太多,釋放出的二氧化碳很容易引起腹脹,影響食欲,甚至造成腸胃功能紊亂,引發胃腸疾病。

5、導致骨質疏松

專傢指出,飲用可樂等含磷酸鹽的飲料,會影響身體對鈣的吸收。

碳酸飲料的成分,尤其是可樂,大部分都含有磷酸。通常人們都不會在意,但這種磷酸卻會潛移默化地影響你的骨骼,常喝碳酸飲料骨骼健康就會受到威脅。

大量磷酸的攝入就會影響鈣的吸收,引起鈣、磷比例失調。一旦鈣缺失,對於處在生長過程中的青少年身體發育損害非常大,缺鈣無疑意味著骨骼發育緩慢、骨質疏松,所以有資料顯示,經常大量喝碳酸飲料的青少年發生骨折的危險是其他青少年的3倍。

6、易導致腎結石

鈣是結石的主要成分。在飲用瞭過多含咖啡因的碳酸飲料後,小便中的鈣含量便大幅度增加,使他們更容易產生結石。如果服用的咖啡因更多,那麼危險就更大。人體內鎂和檸檬酸鹽原本是可以幫助人預防腎結石的形成的,可是飲用瞭含咖啡因的飲料後,將這些也排出體外,使得患結石病的危險大大提高瞭。

碳酸飲料的營養知識

碳酸飲料知識介紹:碳酸飲料是在液體飲料中充入二氧化碳做成的,其主要成分為糖、色素、香料等,除熱量外,沒有任何營養。碳酸飲料是人們日常生活中必不可少的食品。在炎熱夏季,人們常用來消暑解熱,在餐桌上也是必備之品。因它們口感甜美而深受大眾歡迎。碳酸飲料含有大量的糖分、防腐劑、色素、香精。碳酸飲料中還含有極少量的維生素、礦物質;並且含有碳酸、磷酸等化學成分。碳酸飲料的最主要成分是水,飲用後可補充身體因運動和進行生命活動所消耗掉的水分和一部分糖、礦物質,對維持體內的水液電解質平衡有一定作用。

碳酸飲料營養分析:碳酸飲料因含有二氧化碳,能起到殺菌、抑菌的作用,還能通過蒸發帶走體內熱量,起到降溫作用。但是,靠喝碳酸飲料解渴是不正確的。碳酸飲料中含有大量的色素、添加劑、防腐劑等物質,這些成分在體內代謝時反而需要大量水分,而且可樂含有咖啡因也有利尿作用,會促進水分排出,所以碳酸飲料會越喝越渴。另外,大多數人外出旅行時飲食都不太規律,如果再喝很多碳酸飲料就會使人體消化功能受到影響,大量的二氧化碳在抑制飲料中細菌的同時,對人體內的有益菌也會產生抑制作用,容易引起腹脹,影響食欲,甚至造成腸胃功能紊亂。此外,碳酸飲料一般含有約10%左右的糖分,一小瓶熱量就達到一二百千卡,容易使人發胖。對於旅行中的人來說,其中的糖分雖然可以補充一定的能量,但也會給腎臟帶來很大負擔,非但不能提神,反倒容易造成疲勞、嗜睡等不良反應。

碳酸飲料補充信息:碳酸飲料釋放出的二氧化碳很容易引起腹脹,並會影響食欲,甚至造成腸胃功能紊亂。同時,飲料中含有的大量糖分除有損牙齒健康外,還因為過多的糖分被人體吸收後會產生大量熱量,長期飲用非常容易引起肥胖。

什麼是碳酸飲料

碳酸飲料就是加入瞭二氧化碳氣體的飲料,二氧化碳本身是無色無味的,在冷卻和壓力的環境下,二氧化碳易於溶入水中,形成碳酸,每升水中可以溶入8克的二氧化碳。簡單地講,二氧化碳+水=碳酸。正是這種酸性物質導致瞭舌頭的麻刺感。碳酸飲料以碳酸水為基礎,往往需要加入蔗糖、香料進行調味,而通常碳酸飲料中含有的水份可以達到90%以上。

碳酸飲料可以產生碳酸化作用,碳酸飲料之所以產生泡沫並嗞嗞作響,就是因為飲料中二氧化碳氣體逸出的緣故。碳酸極不穩定,在高溫和低壓的情況下,就會迅速分解並釋放出二氧化碳氣體。碳酸不僅可以在自然界中產生,也可以通過人工合成。

碳酸飲料不僅包括我們日常生活中飲用的可樂,還包括蘇打水、啤酒甚至泉水。不過泉水是一種源於自然的碳酸飲料,它從地下吸收二氧化碳,啤酒中含有的二氧化碳也是在自然發酵的過程中產生的。蘇打水、可樂,則是典型的人工碳酸飲料,這些碳酸飲料也都被認為是“軟飲料”,軟飲料也指那些不含酒精的飲料——含有酒精的通常被稱為“硬飲料”,因此,檸檬水是軟飲料但未必就是碳酸飲料。

喝碳酸飲料的註意事項

吃飯前後,用餐中都不宜喝碳酸飲料。

碳酸飲料碳酸飲料中往往含有磷酸等成分,它們進入人體後會和鈣發生反應,對牙齒、骨骼有重要影響。

碳酸飲料碳酸飲料中的化學成分對人的生殖功能不利,過多飲用可能會導致不孕、不育,並可能致使男性精子質量下降。

碳酸飲料過多飲用這類飲品會增加心腎負擔,使人產生心慌、乏力、尿頻等不適,同時胃液的消化、殺菌力也因此而降低,容易造成胃腸疾病。

碳酸飲料這類飲品也不要同酒一起飲用,以免加速人體對酒精的吸收,對胃、肝、腎造成嚴重損害。

碳酸飲料小兒過多喝碳酸飲料可導致齲齒。