很多人都說車厘子跟櫻桃長的很像，的確是。但是它們兩者的食用功效卻一樣哦。你知道車厘子與櫻桃的區別在哪裡呢?車厘子的營養價值非常豐富，常吃對身體健康有很大的幫助。那麼，你喜歡吃車厘子嗎?對車厘子的營養價值及功效又知道多少呢?不知道的也不要著急，下面帶著你的疑問一起來瞭解下吧。
車厘子的營養價值及功效
車厘子營養價值比較高。因為其含鐵量比較高，每百克車厘子中含鐵量多達59毫克，居於水果首位。每100克含水分83克，蛋白質1.4克，脂肪 0.3克，糖8克，熱量66千卡，碳水化合物14.4克，粗纖維0.4克，鈣18毫克，磷18毫克，鐵5.9毫克，胡蘿卜素0.15毫克，核黃素0.08 毫克，硫胺素0.04毫克，尼可酸0.4毫克，鉀258毫克，鈉0.7毫克，鎂10.6毫克，另含豐富的維生素A。
抗貧血
車厘子含鐵量高，位於各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中， 發揮著重要的作用，同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關系。常食車厘子可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。
祛風勝濕
車厘子性溫熱，具有補中益氣的功效，能祛風除濕，對風濕腰腿疼痛有良效。車厘子樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用呢，可用來驅殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。除此以外，車厘子還可治療咽喉炎，對初發咽喉炎癥，在早晚分別食用車厘子30—60克，可起到消炎的功效。
防治麻疹
車厘子還具有防治麻疹的作用。當麻疹流行時，給小兒飲用車厘子汁能夠預防感染。車厘子核味幸性平，具有發汗透疹、解毒的作用。
收澀止痛
相關實驗證明，車厘子汁對燒傷有獨特的功效。將車厘子擠出汁液，頻繁塗抹於燒傷部位，便能立即止痛，又可避免傷口感染，防止化膿，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時車厘子還能治療輕、重度凍傷。
養顏駐容
車厘子的營養價值非常高，所含蛋白質、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用車厘子榨汁塗擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。可謂美白又祛斑呢。用後放至冰箱貯藏即可，一般不超過兩天存放期。
車厘子的食用禁忌
1.因車厘子性溫，體質過於燥熱者，不宜食太多車厘子;食用過多車厘子容易惡心嘔吐、上火，甚至出現流鼻血等癥狀。
2.消化不良者、癱瘓、風濕腰腿痛者、體質虛弱、面色無華者適宜食用車厘子。
3.有潰瘍癥狀者、上火者、慎食車厘子;糖尿病者忌食車厘子。
雖然車厘子的營養價值很高，但是有些人是可以食用的，有些人是不適合食用的，車厘子的食療隻是幫助貧血的人促進血液生成，但是糖尿病患者就不能食用車厘子，患者的飲食一定要根據醫生的要求進行，不要看到車厘子營養高就盲目的食用，這樣不但不能起到保健作用，還會給您的身體帶來不必要的影響。
車厘子適合吃的人群
車厘子一般人群均可食用
1. 車厘子的含鐵量特別高。
2. 車厘子營養豐富，具有調中益氣，健脾和胃，祛風濕。
3. 對食欲不振、消化不良、風濕身痛等均有益處。
4. 經常食用車厘子能養顏駐容，使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。
5.營養 消化不良者、癱瘓的人、有風濕、體質虛弱、腰腿痛者、面色光澤的人都可以食用。
6. 有潰瘍癥狀者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。
7.野車厘子中的氰化酸存在於大量的種子與水果中。(所以此類水果不宜多吃)
8、熱性病及虛熱咳嗽、便秘者忌食，腎功能不全、少尿者慎食。
車厘子和櫻桃的區別
車厘子就是英語單詞cherries(櫻桃)的音譯，它們在廣東及香港被直譯做“車厘子”。但它不是指個小色紅皮薄的中國櫻桃，而是產於美國、加拿大、智利等美洲國傢的個大皮厚的進口櫻桃。我們一般說小櫻桃是中國櫻桃，在中國的的分佈比較廣。車厘子和櫻桃的區別主要有以下幾個方面：
功效不同
車厘子：有補中益氣，祛風勝濕，主水谷痢，止泄精等功效。主治病後體虛氣弱，氣短心悸，倦怠食少，咽幹口渴，及風濕腰腿疼痛，四肢不仁，關節屈伸不利，凍瘡等病癥。
櫻桃：抗貧血。促進血液生成 櫻桃含鐵量高，位於各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中，發揮著重要的作用，同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關系。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智;防治麻疹。麻疹流行時，給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核則具有發汗透疹解毒的作用;祛風勝濕、殺蟲。櫻桃性溫熱，兼具補中益氣之功，能祛風除濕，對風濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用，可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。
2外觀上面不同
從外觀和口感方面來看車厘子和櫻桃的區別，我們發現車厘子是黑紫色的，比櫻桃會大一點，一般比國產櫻桃甜一些，硬一些。果實碩大、堅實而多汁，入口甜美，果肉細膩，色清，無色，入口清香可口，甜美細嫩，與眾不同。
3,、生長習性方面不同
從生長習性方面來看車厘子和櫻桃的區別，美國西北車厘子是少數真正屬於季節性水果之一。它隻是在每年的6月中旬出產，而到8月中旬，除瞭在高山地區少量的產品外，美國西北車厘子都完成瞭為人們提供夏季美食的使命，等待著來年再次使您一飽口福。 中國櫻桃抗寒力弱，喜溫暖而潤濕的氣候，適宜在年平均氣溫15～16℃的地方栽培。甜櫻桃喜冷涼幹燥。
4、營養價值方面不同
車厘子和櫻桃的區別不大，車厘子的含鐵量特別高，位於各種水果之首。常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。櫻桃營養豐富，具有調中益氣，健脾和胃，祛風濕，“令人面孔好顏色，美志性”之功效，對食欲不振，消化不良、風濕身痛等均有益處。經常食用櫻桃等養顏駐容，使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。
車厘子和櫻桃哪個貴
櫻桃賣到158元一斤，一顆就要4塊錢，上面是這樣解釋櫻桃為何這麼貴?華南果批市場良傢果緣店內工作人員楊女士稱，今年新上市的櫻桃價格確實比較高，去年櫻桃上市時，最貴每斤的批發價在70元左右，而今年最貴時批發價都要100多塊錢，漲幅達到50%左右。“今年受雨水天氣影響，山東櫻桃減產瞭。”楊女士說，再加上今年人工費、運費、油價等成本都在上漲，櫻桃價格自然比往年要貴。
“現在上市的櫻桃是大棚種植的，量少價高。”武漢豐潤果行總經理曾祥順說，為瞭追求高額的經濟效益，山東櫻桃也分為大棚種植和自然成熟兩種，大棚栽種的櫻桃要比自然成熟的櫻桃提前至少一個月上市，價格卻要高出好幾倍。“不過，今年的櫻桃確實貴得離譜。”他說，現在買得起高價櫻桃的，還是少數高消費人群，或是高端消費場所有需求。櫻桃素有“春果第一枝”的稱號，本來物以稀為貴，再加上人為的營養價值的炒作，使得吃櫻桃成為一種身份的象征，價值越炒越高。
國產櫻桃貴過進口車厘子
國產櫻桃初上市，而進口櫻桃——車厘子卻已退出武漢市場。細心市民發現，今年櫻桃的價格比車厘子還要貴。據瞭解，車厘子產自美國、智利、新西蘭等國，一般每年的11月份到次年的3月份，在武漢市場上大量出售，而4月初，正是櫻桃上市的時節，這時車厘子也會退出武漢市場。“去年車厘子批發價最貴時，每斤也在85元左右。”武漢豐潤果行總經理曾祥順稱，春節期間，5斤裝的車厘子批發價也不過260元，便宜的時候，批發價不過20元一斤。而每年4月，國產櫻桃陸續上市，一般價格都會比車厘子低，這時外國商傢會主動退出中國市場。然而，今年的情況卻大不一樣，櫻桃初上市，價格已遠遠超過車厘子的價格