雖然榴蓮果肉聞起來氣味非常的濃烈有一些發臭，但其實吃起來是非常香的，很多人剛開始接觸會忍不住掩鼻，但是接觸之後會逐漸愛上這種水果，那麼吃榴蓮有什麼危害？下面為大傢做詳細的介紹。
吃榴蓮的好處
根據科學測定，榴蓮果肉中富含豐富的營養價值。其中淀粉含量占11%、糖占13%、蛋白質占3%，另外維生素C、果胺和多種微量元素等含量都十分豐富。在榴蓮的原產地馬來西亞，當地人在生病的時候，或者婦女在生產之後，都用榴蓮來補養身子，還用榴蓮果殼煮骨頭湯飲用。在泰國還有一句人們熱愛榴蓮的諺語:“榴蓮出，紗籠脫”。也就是說姑娘們寧願脫掉裙子賣掉也要買榴蓮來吃，可見當地人對榴蓮的喜愛。
除瞭補充身體營養之外，榴蓮的好處還表現在它的藥用價值方面。榴蓮其味甘無毒，可以治療宮寒、急性痢疾等癥。古籍對榴蓮的藥用功效是有記載的：“止渴解煩、安神益氣，令人悅澤”、“補中益氣，令人不饑，輕健”。除瞭榴蓮果實之外，榴蓮樹的汁液和葉子也能夠入藥，起到消腫解毒的作用。
榴蓮果肉中含有一種叫做蛋白水解酶的物質，在臨床醫學中已經作為抗水腫和消炎的藥品。在平時，如果身體出現炎癥，例如支氣管炎、視網膜炎、肺炎等，都是可以吃榴蓮果肉進行緩解的。這是因為蛋白水解酶能夠改善身體體液的循環，緩解炎癥和身體水腫。
吃榴蓮有什麼危害
1、糖尿病人、高膽固醇血癥患者應忌吃或少吃。因為榴蓮中含有大量的糖分和膽固醇，會對患者造成不利的影響。
2、榴蓮不能與酒同食，這是因為酒精會與榴蓮果肉中的一些成分發生毒性反應，造成人體中毒。
3、榴蓮屬性熱而滯，所以患有感冒、咳嗽、喉嚨幹痛，以及體質陰虛等患者都不宜食用榴蓮。特別是一些老年人更應該註意，榴蓮的果汁粘稠，容易阻塞咽喉，所以老年人應該盡量少吃榴蓮。
高血壓能吃榴蓮嗎
榴蓮是水果裡面的一種，榴蓮被我們譽為是水果之王，榴蓮有著豐富的營養，而且榴蓮裡面含有多種人體需要的微量元素，榴蓮裡面含有高血壓患者需要的鉀和鈣。
榴蓮(學名：Durio zibethinus Murr )，是一種巨型的熱帶常綠喬木，葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。
榴蓮是熱帶著名水果之一，原產馬來西亞。東南亞一些國傢種植較多， 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。
榴蓮在泰國最負有盛名，被譽為“水果之王”。它的氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。
傳說中國古代明朝的時期，航海艦隊到達今東南亞，品嘗當地特產果實時，鄭和對這種水果大為贊賞，然而果實隻能一年一熟，故命名留戀，後人取其諧音，稱作榴蓮。
營養價值
榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解痛經，特別適合受痛經困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼的癥狀，可以促使體溫上升，是寒性體質者的理想補品。榴蓮營養價值極高，經常食用可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，暖和身體。
現代醫學研究表明，從榴蓮汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶， 口服後能加強體內纖維蛋白的水解，能將血液凝塊溶解，改善體液的局部循環，從而使炎癥和水腫消除，臨床可用作抗水腫和消炎藥。榴蓮蛋白酶與抗菌素、化療藥物並用，能促進藥物對病灶的滲透，可用於多種原因導致的炎癥、水腫和血栓等病癥，如支氣管炎、急性肺炎、乳腺炎、視網膜炎等。據報道，榴蓮果皮治療老年性瘙癢病的療效較好。
滋陰壯陽
榴蓮的營養價值很高，它含有很高的糖份，並且含淀粉11%，糖分13%，蛋白質3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補充身體需要的能量和營養，達到強身健體、滋陰補陽的功效。病後及婦女產後可用之來補養身體。
增強免疫力
榴蓮果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高。動物實驗進一步證明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體，參與其合成代謝，能提高機體的免疫功能，調節體內酸堿平衡，以及提高機體對應激的適應能力。榴蓮果對人體有強壯補益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應與其含有的香氣成分及其他營養成分起協同作用。
治療痛經
榴蓮的營養價值很多，它還可以緩解痛經。因為榴蓮是熱性水果，因此食用後可以起到活血散寒、緩解經痛的作用。榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況，促進體溫上升，對寒性體質的朋友非常有幫助。
開胃促食欲
榴蓮的特殊味道雖然爭議很大，這種馥鬱的氣味造就瞭榴蓮的一大功效，就是開胃、促進食欲。
通便治便秘
榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進腸蠕動，治療便秘。但需要註意的是，吃榴蓮治便秘可要多喝開水，不然，豐富的纖維沒水可吸，會吸腸道裡的水分。
預防和治療高血壓
榴蓮果中維生素的生理功能及對某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴蓮果中還含有人體必需的礦質元素。其中，鉀和鈣的含量特別高。
防癌抗癌
榴蓮果中維生素含量豐富，維生素A、維生素B和維生素C都較高。大量研究證明，維生素A是人體必需的重要微量營養素，具有維持正常生長、生殖、視覺及抗感染的生理功能。
此外，維生素A還有能抑制腫瘤形成的抗啟動基因的活性，起到抑癌抗癌的作用。維生素B是體內多種氧化酶系統不可缺少的輔基部分，參與氧化還原反應和能量代謝。維生素C在機體中具有廣泛的生理功能，它能增強人體免疫功能，預防和治療缺鐵性貧血、惡性貧血及壞血病，促進膠原的形成和類固醇的代謝，有利於維持骨骼和牙齒的正常功能，抗衰老、抑制亞硝酸鹽與胺合成亞硝胺，具有防癌功效等。
榴蓮怎麼吃
1、挑選榴蓮：
(1)挑選時要選圓鼓鼓的榴蓮，長得很勻稱，每一股都很飽滿的類型，這樣果肉才多。像扁扁的那種，打開後基本沒有什麼可以吃的部分瞭。
(2)看榴蓮身上的刺，凡錐形刺粗大而疏者，一般都發育良好，果粒多，果肉厚而細膩;如刺尖細而密，則果粒，果肉薄而肉質粗。
(3)如果榴蓮的刺還很硬，建議最好放幾天，有人曾說要等可以用手指把兩個刺捏在一起的時候，就是已經成熟瞭。不過到那個時候絕對是已經熟透瞭。另外要提到的一點，榴蓮如果經散發出很濃的“味道”，其實它在說：“我已經熟透瞭。”其實成熟的恰恰好的榴蓮味道沒有那麼重，而是淡淡的香味。如果不熟，可以在外面包上報紙，這樣拿起來也不會被刺到手啦!
2、將榴蓮去皮：找到榴蓮上尖尖的一頭裂開的口子，然後用手掰開，或者用刀子撬開。或者是用刀切離榴蓮底部的凸起部位，就可以看見裡面的紋路瞭，然後用刀順著紋路切一道，再用手掰開，取出榴蓮肉瓣食之即可。
3、用榴蓮殼煮水喝，可以降榴蓮的熱氣。
榴蓮不能和什麼一起吃
1、榴蓮不宜和酒一起食用。因為酒與榴蓮皆屬熱燥之物，如糖尿病患者兩者同吃，影響較嚴重，所以不宜食用。泰國有明確規定，食用大量榴蓮後，8小時之內不能飲酒。目前尚無確切的定論說榴蓮與酒同食會致死，隻是說吃榴蓮同時(或者相隔時間比較近)喝酒是會有風險的，風險大小個體差異比較大，所以需註意。
2、榴蓮和山竹同時吃雖然能避免上火，但卻有可能引起便秘。因為這兩種水果都富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便秘。
3、榴蓮不能與溫性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鮮。因為這些食物皆屬於燥熱之物，同吃會上火發炎或者由於上火而導致其他的疾病或者誘發以前的疾病。
4、榴蓮不能和茄子同食。因為茄子和榴蓮一起食用是會很上火的，對身體不好。
5、榴蓮不能和螃蟹同食。兩者同食的話，很容易會導致胃部不適。