在女性有目的性地選擇懷孕的時候,就應該事先多補充一些有營養的食物,來保證在懷孕後自己身體裡的營養充分能夠讓胎兒有個好的環境,因為懷孕後的前三個月是寶寶發育的關鍵時候,所以對孕婦身體裡的營養要求是很重要的,為瞭讓更多人瞭解孕婦早期的營養需求相關知識,下面就來介紹一下。
孕期的營養需要是什麼
告別早期的反胃痛苦後,孕媽媽開始胃口大開。這時寶寶也通過胎盤向媽媽“索要”營養瞭,媽媽的進補也顯得特別重要。然而,並不是想就吃什麼哦,要根據寶寶的需要補充以下6大營養。
寶寶的骨骼和牙齒已經開始發育瞭,所以,鈣質的需求量就會大大增加。一般來說,你此刻的鈣質需求量是平時的兩倍鈣質的食物來源主要是奶制品,包括奶酪、牛奶、酸奶等等。但是,奶制品的脂肪含量往往很高,為瞭避免體重過度增長,你可以選擇低脂或脫脂的奶制品。
綠色蔬菜,尤其是有著深綠色葉子的蔬菜也是鈣質的良好來源。但是要註意,菠菜、萵筍等蔬菜含有較多草酸,易和鈣結合形成不溶於水的草酸鈣,影響鈣的吸收,所以炒之前一定要用水焯一下將草酸破壞掉。
另外,魚、蝦、海帶、紫菜中也含有豐富的鈣,尤其是蝦皮含鈣量最高。
寶寶的快速生長當然離不開營養素--蛋白質。所以,孕期多吃富含蛋白質的食物是非常重要的哦。魚類、肉類、堅果、豆類以及奶制品都可以為你提供大量的蛋白質,但是仍然要警惕這些食物可能帶來的高脂肪含量。肉類要盡量選擇瘦肉;雞蛋一定要選擇新鮮的雞蛋,並且要煮熟瞭吃,不要吃半生不熟的或者生雞蛋。
維生素C能夠幫助構建堅韌如盾的胎盤,令到寶寶抵禦病毒的侵襲,還能有助於鐵質的吸收。但維生素C不能在體內儲存,所以必須每日攝入。許多水果和蔬菜中都含有豐富的維生素C.不過要註意,長期儲藏和過度烹飪都會破壞維生素C,所以要盡量買新鮮的水果和蔬菜,每次購買的量也不要太多。蔬菜盡量蒸著吃或生吃。
幾乎所有的孕媽媽都會遭遇便秘,所以,在你的日常飲食中,抵禦便秘的纖維素應該占到一個較大的比例。但是,不要過分依賴那些麥糠食物,因為它們會妨礙其他營養物質的吸收。水果和蔬菜是你攝入纖維素的好來源。
孕媽媽都知道孕期要補充葉酸,因為葉酸對寶寶的中樞神經的發育至關重要。葉酸不能在體內儲存,而在妊娠期間,葉酸的排出量會是平常的好幾倍,所以,每天都要適量補充葉酸。葉酸的良好來源是新鮮的深綠色多葉蔬菜,盡量蒸著吃或是生吃,以免破壞維生素。豆類和堅果也是葉酸的好來源。
孕期鐵質的需求量會大大增加。因為這時候寶寶會在體內預先儲存鐵質,而你則需要更多的鐵質來制造攜氧的血紅蛋白。相對來說,動物食品中的鐵質會比植物食品中的鐵質更容易吸收。如果你不愛吃肉類,那麼可以將含鐵食物與含維生素C的食物搭配著吃,這樣可以促進鐵質的吸收。
另外,動物肝臟雖然也富含鐵,但是它同時還含有大量的維生素A,過量的維生素A會破壞成長中的胚胎,所以還是少吃為妙。
懷孕後補充營養的幾個禁忌
喜歡酒類的孕婦,在懷孕早期,不能飲酒,到懷孕中晚期,對於一些少飲點兒酒類就可增加食欲、加快入睡的孕婦,每次隻能飲果酒1小杯。有飲酒習慣的孕婦,在懷孕早期,可多吃水果或將新鮮水果搗成汁,加少量溫開水沖服,這樣既可避免喝酒,又可增加體內維生素的供應。孕婦在懷孕期應盡可能避免喝酒及吃含酒食品如酒心巧克力、酒釀等。
喜飲咖啡的孕婦,在懷孕早期不能喝咖啡,到懷孕中後期,每天喝咖啡的量也要適量,要控制在一杯以內。
喜飲濃茶的孕婦,在懷孕期不能喝濃茶,可喝赤豆湯、綠豆湯和百合湯,用這些有營養的湯代替濃茶。因為濃茶會影響腸黏膜對鐵的吸收利用,最終導致妊娠孕婦貧血,影響胎兒的生長發育。
對於工作忙,喜歡在外面買現成的食品食用的孕婦,應註意食品質量,選擇近期制作出廠,外觀新鮮,沒有碰撞或破裂,不含色素及防腐劑的食品。不要選擇醃熏制品,如醃肉、熏魚等食品。因為質量不好的食品食用後會引起食物中毒,含亞硝胺高的食品,食用後,易引起胎兒畸形。
孕期營養飲食介紹
孕期飲食規則:
合理(烹調 搭配 餐制)
限量(各類食物要定量,加餐不加量)
均衡(食物的種類和量達到比例平衡,攝入的各類營養素保持均衡,符合生理要求)
個體化(因人而異)
每日九個一標準:
一至兩杯合適的奶制品
一份糧食,粗細搭配
一斤蔬菜
一至兩個水果
一百克豆制品
一百克肉類
一個雞蛋
一定量的調味品 油20-25g、鹽6g、不用或少用糖
一定的飲水量2000毫升
補鐵的食物:
血制品(鴨血、雞血)
動物性食品
黃豆制品
黑芝麻
菌、藻類(香菇、海帶、紫菜)
綠葉蔬菜
強化鐵的食品
在醫生指導下服用和選用鐵補充劑
補鈣的食物:
奶類
黃豆制品
蝦皮
魚類
黑芝麻
十字花科蔬菜(如花菜、西蘭花、油菜、芥蘭等)
重要性:
平衡膳食,營養素攝取均衡和充足是母親健康胎兒發育正常的重要條件
媽媽們是不是已經瞭解到瞭呢,從現在就開始來規范自己的飲食,給寶寶創造一個良好的開端吧。準爸爸們,也要為瞭自己的老婆孩子多多留意一些這方面的知識哦!
孕婦營養檢測方法
是否缺乏營養,都會從某些身體特征中表現出來。如果準媽媽在一段時間內發現自己出現以下癥狀,那就可能是準媽媽身體缺乏營養發出的信號瞭。
測一測準媽媽的營養水平跟上沒:
1.味覺減退,可能缺乏鋅;
2.牙齦出血,可能缺乏維生素C;
3.舌炎、舌裂、舌水腫,可能缺乏維生素B;
4.嘴角幹裂,可能缺乏核黃素(也就是維生素B1)和煙酸;
5.夜晚視力降低,可能缺乏維生素A;
6.經常便秘,可能缺乏膳食纖維;
7.小腿經常抽筋,可能缺乏鈣;
8.下蹲後起來會頭暈,可能缺乏鐵;
9.頭發幹枯、變細,易斷,脫發,可能缺乏鋅、蛋白質、能量、脂肪酸。
孕婦吃什麼最補營養
孕婦吃什麼最補營養之燕窩
準媽媽們在懷孕期間出現一些妊娠反應,譬如孕吐頻繁、經常反酸惡心等,這些都是正常的現象,可是這些現象嚴重的話會影響到孕媽媽的食欲。
這時候,準媽媽們就可以選擇吃一些燕窩來進行營養的補充瞭。準媽媽們通過食用來補充營養並不需要大量的燕窩,隻需要每一天吃一到兩勺的燕窩就可以為你們帶來一天所需的大量的營養,並且還能幫助您提起精神呢!可以這麼說,燕窩是準媽媽們在懷孕期間食欲不振時,最佳的進行補營養的食物瞭。
孕婦吃什麼最補營養之豆制品
豆類的品種是非常多的,而豆制品的種類也是繁多的,各種各樣的豆制品都能為各位準媽媽們帶來不少的營養補充,包括豆漿、豆奶、豆腐等等。準媽媽們在懷孕期間吃一些豆制品,能夠幫助準媽媽們補充不少的植物蛋白,而且準媽媽們還不需要有吃多瞭豆制品會導致肥胖而擔憂,因為豆制品中的脂肪含量是少之又少的,基本上是不會導致您發胖的。
豆制品的吃法多種多樣,準媽媽們可以嘗試用不同的方法來烹飪並且食用豆制品,相信這樣你們也就不會容易對豆制品產生厭倦之感啦!
孕婦吃什麼最補營養之蔬菜水果
在準媽媽們的整個懷孕期間,準媽媽們都不能不吃蔬菜和水果。蔬菜和水果中含有大量的維生素,這些維生素都是準媽媽們非常需要的。準媽媽們在吃每一頓正餐的時候,都要記得多吃一些蔬菜,這樣才有利於寶寶在您的肚中更好的生長發育。
至於水果,小編建議準媽媽們還是清洗幹凈削皮之後即食,不要久置,最好也不要榨汁來飲用,避免在榨取的過程中,水果中的營養已經喪失瞭。