嗓子難受口幹，還時不時咳嗽，通常都是肺部燥熱，呼吸道疾病最常見的一種癥狀。多吃一些潤肺的水果或是潤肺止咳的食物，就可以達到潤肺祛燥、清腸排毒、美膚抗衰老等大功效。下面給大傢介紹吃什麼潤肺及潤肺的水果有哪些。
潤肺的食物
吃什麼潤肺
1、百合雪梨湯
材料：百合30克，雪梨1個，冰糖適量。
做法：將百合用清水浸泡一夜，次日將百合連同清水一起倒入沙鍋內，再加半碗多清水，煮一個半小時，待百合已爛，納入去皮核切塊之雪梨及冰糖，再煮30分鐘即成。
功效：可滋陰潤肺。
2、百合蓮米銀耳湯
材料：百合30克，蓮米15克，銀耳10克，冰糖適量。
做法：將蓮米、銀耳發開，與百合、冰糖同放鍋中，加清水適量煮至湯濃即成，每日1劑。
功效：可潤燥養陰。
3、藕百枇杷湯
材料：鮮藕100克，百合、枇杷各30克，白糖適量。
做法：將鮮藕去皮、節洗凈，切片;枇杷去皮及核，與百合同放鍋中，武火煮沸後，大火燉至爛熟，白糖調味服食。
功效：可滋陰潤肺，清熱止咳。
什麼水果有利於秋季潤肺
肺主呼吸的功能，實際上是肺氣的宣發與肅降作用在氣體交換過程中的具體表現：肺氣宣發，濁氣得以呼出;肺氣肅降，清氣得以吸入。肺氣的宣發與肅降作用協調有序，則呼吸均勻通暢。肺氣失宣或肺氣失降，臨床都有呼吸異常的表現，但臨床表現有所不同。若是因外感引動內飲，阻塞氣道，肺氣失宣，多為胸悶氣急或發為哮喘;若是因肝火上炎，耗傷肺陰，肺失肅降，多致喘咳氣逆。
多吃水果可潤肺
身體健康的人最好通過吃水果、蔬菜來吸收維生素，現在市場上銷量較大的西紅柿、草莓、胡蘿卜、橘、橙等都含有大量的維生素。多吃含豐富維生素C以及對肺部和喉部有幫助的水果。
潤肺的食物匯總
潤肺食物有山藥、白蘿卜、百合、綠豆、荸薺等都是不錯的潤肺食物，但食用時要瞭解清楚食物的藥效。山藥適宜於大便稀溏者;白蘿卜適宜於痰多、咳嗽者;百合能潤肺止咳，以熬粥、煮水飲較佳;綠豆適宜於內火旺盛的人群;荸薺能清熱生津，生吃、煮水均可。同時，由於個體素質差異較大，服用時，要根據個人情況“對癥選吃”，並切忌同食辣、咸食物。
梨
秋冬季節潤肺，首先可以吃的就是梨，梨有著清熱解毒、止咳化痰、潤肺的作用，非常適合有肺熱咳嗽、麻疹、支氣管炎癥的患者、咳嗽的老年人食用。梨可以直接生吃，也可以榨汁喝，或者是燉煮。
甘蔗
甘蔗是解熱、潤燥、滋養、生津的佳品，它有著消痰鎮咳的作用，能助脾和中，對於一些有口舌幹燥、大便幹燥、高燒、煩渴等癥狀的人可以食用甘蔗。
百合
有肺結核、支氣管炎、支氣管擴張等秋冬燥癥的人可以食用百合調理滋養，百合有著潤肺止咳、清心安神的作用，可直接煮熟吃或者是煎湯喝。
柑桔
秋冬季節潤肺還可以吃柑桔，除瞭可以潤肺止咳，柑桔還可以醒酒利尿，一些身體虛弱或是熱病之後又津液不足、傷酒煩渴的人可以食用。
蘿卜
秋冬季節潤肺還可以吃蘿卜，蘿卜可以清熱化痰、消食，對於熱病口渴、肺熱咳嗽、痰稠等癥有很好的治療效果。
銀耳
銀耳也是秋冬季節潤肺可以食用的食物之一，銀耳可以直接做菜吃，也可以將其燉著食用，對於陰虛肺燥、幹咳無痰、又或者是痰多粘稠、口舌幹燥等有很好的調理作用。銀耳可以和百合一起做羹。
多喝酸奶可潤肺
每日最好飲用1到2杯牛奶或1杯酸奶、1碗雞湯，食用肉魚蛋類200到250克，再搭配少量油脂，以獲取均衡營養，提高機體免疫力，增強抗病能力。
合理調配膳食
日常潤肺要合理調配膳食，飲食宜清淡，盡可能地吃得雜一些，通過每日多元飲食的營養攝取，來增強機體的免疫力。少食辛辣及肥甘厚膩之品，不要盲目服用清熱解毒之類的中成藥，以免苦寒損傷脾胃。
最後提醒：常常抽煙的人要多喝茶，茶可以分解煙毒，幫助排毒。另外可以多吃點梨。如果想要身體健康，隻潤肺是不行，最好慢慢戒煙。
立秋後吃一物最潤肺養生
1蜂蜜。蜂蜜是一種非常天然的滋養食品，有滋陰潤燥、美白養顏、潤腸通便等功效，養肺潤肺功效最好的蜂蜜為冬蜜、柑桔蜜、枇杷蜜、枸杞蜜。
2銀耳。銀耳有“菌中之冠”的美稱，是名貴的營養滋補佳品，味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。
3百合。中醫認為，百合性微寒平，具有清火、潤肺、安神的功效，適合秋季食用。
4山藥。山藥味甘，性涼潤，入肺、脾、腎經，有健脾胃、益肺腎、補虛嬴之功效。
立秋潤肺的水果
1檸檬：味極酸，具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用，檸檬酸是各種水果中所含有機酸最多而命名。高血壓、心肌梗塞患者常飲檸檬飲料，對改善癥狀大有益處。
2蘋果：中醫認為，蘋果具有生津、潤肺、除煩、開胃、醒酒等功用，對消化不良、氣壅不通者，可榨汁服之。現代醫學認為，蘋果還能預防和消除疲勞，蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合，並使之排出體外。食入過量鹽分時，可吃蘋果來幫助排除，所以吃蘋果或飲蘋果汁對高血壓患者有益。
3葡萄：性味甘、酸，鮮食酸甜適口，生津止渴，開胃消食，但脾胃虛弱者不宜多食，食多令人腹瀉。
4楊桃：性味甘、酸、平，其果能生津止渴。秋天若患風熱咳嗽，可把楊桃洗凈鮮食;若患小便熱澀，用鮮楊桃2～3個，洗凈切碎、搗爛成汁，溫開水沖服，日服二次;若患咽喉腫痛，將鮮楊桃洗凈生食，日2～3次，每次1～2個。但本品多食傷胃，尤其是平素脾胃虛寒者更要少食。
大米潤肺 小麥養心
早在《黃帝內經》中就有“五谷為養”之說，其中“五谷”是指稻、麥、黍、稷、菽五種糧食作物。如今，“五谷”已泛指各種谷類、豆類等，俗稱“五谷雜糧”。但“五谷為養”的思想一直沒變，即提倡大傢多吃一些五谷雜糧以補益五臟，調養脾胃。
小米養脾。小米入脾、胃、腎經，具有健脾和胃的作用，特別適合脾胃虛弱的人食用。煮小米粥時，待到粥熟後稍稍冷卻沉淀，可以看到粥的最上層浮有一層細膩的粘稠物，這就是粥油，具有保護胃粘膜、補益脾胃的功效，最適合慢性胃炎胃潰瘍患者食用。特別說明的是，新米的補益效果優於陳米。
小麥養心。小麥入心、脾、腎經，具有養心、益腎、除熱、止渴的作用。失眠、心煩、莫名悲傷者可用帶皮的全小麥熬粥喝，癥狀嚴重者可加入甘草、大棗一起加水煎煮，溫服，可以起到疏肝理氣，調暢心氣的作用。
大米潤肺。大米，入脾、胃、肺經，具有補中益氣、健脾和胃、滋陰潤肺、除煩渴的作用。古代養生傢還倡導“晨起食粥”以生津液，因此，因肺陰虧虛所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。經常喝點大米粥有助於津液的生發，可在一定程度上緩解皮膚幹燥等不適。煮粥時若加點梨，效果更好。
黑豆補腎。黑豆味甘性平，有補腎強身、活血利水、解毒的功效，特別適合腎虛者食用。腎虛所致的腰痛、耳鳴者可取黑豆50克、狗肉500克，一起煮爛，加入各種調味品後食用。
高粱養肝。中醫認為高粱具有健脾益胃的作用，動物實驗證明，高粱具有養肝護肝的作用。脾胃虛弱、小兒消化不良者，可取高粱面在鍋中焙黃，然後熬成粥服用，小兒一般一次不超過半兩面，每日3次。
吃生花生可以潤肺嗎
在空氣幹燥的北方冬季，吃點花生可起到潤肺又生血的作用。日前，中日友好醫院中西醫結合專業首席專傢李佩文教授告訴大傢，花生有“長生果”、“植物肉”、“素中之葷”之稱，多吃花生可補蛋白。 花生性味甘、平，可健脾和胃、潤肺化痰、益氣止血，用於脾虛消瘦、食少乏力、幹咳少痰、產後乳汁不足等癥。李教授介紹說，花生中的脂肪可使肝內畫中畫廣告開始達能正文頁面畫中畫廣告畫中畫廣告結束膽固醇分解為膽汁酸，促進排泄，從而降低血中膽固醇含量，用以預防動脈粥樣硬化。 “花生還具有止血和提升血小板的功能，且花生紅衣的效果比花生米本身強50倍，所以吃花生最好連紅皮一塊吃。”李教授說，花生中高含量的蛋白及氨基酸還可提高記憶力，延緩衰老。它所含的Ve可延緩組織老化，並增強肝臟解毒功能。 李教授提醒人們，花生含脂肪豐富，消化吸收慢，大量生吃會引起消化不良。存放過久的花生及黴變的花生容易被黃曲黴毒素污染，誘發癌癥，應當小心。花生米油炸後80%的Ve被破壞，且脂肪含量過高，患口腔潰瘍、口幹舌燥及發炎者，以及膽囊切除者宜少吃。
花生食療方
1.花生加紅棗及大米煮粥:可健脾胃，用於脾虛氣弱、脾失健運、食欲不振;
2.花生加枸杞子煮米粥加蜂蜜：用於腎氣不足、面色無華;
3.帶殼花生煮時加橘皮、米醋及冰糖，可理氣化痰、止咳平喘、健脾和胃;
4.花生米、栗子、蓮子煮粥：用於心氣不足、心慌氣短、失眠頭暈等癥;
5.花生米、黃豆燉豬蹄或羊蹄：有通乳作用。