人似乎生來就愛吃甜。可如果甜食吃得不對，就會嚴重影響健康：除瞭引發肥胖、高血壓、心血管疾病外，還會帶來骨質疏松、膽結石等問題。怎麼吃甜食才不傷身呢?下面我們一起來看看專傢是怎麼說的吧，希望這些知識能夠對你們的生活有所幫助。
如何抵抗甜食
我也酷愛甜食，也常常破戒。那麼，該如何抵抗誘惑呢，總結如下經驗，與姐妹分享之：
如何抵抗甜食
第一，一定不要在觸手可及的地方放上大量甜食，在冰箱裡最好是除瞭牛奶就是水果蔬菜。我是頂沒毅力的人，很多次晚上買瞭面包告訴自己明天早晨吃，結果一定會在當天晚上全部吃完。所以，不要考驗自己的毅力，幹脆不要買，別給自己放縱的理由。眼不見心不煩大概就是如此道理。
第二，吃飽正餐。意思就是一日三餐每頓都要吃，七八分飽即可。當你肚子裡不空的話，就不會對甜食有太大的興趣。很多姐妹都是該吃飯的時候不吃，結果餓得受不瞭找來餅幹面包巧克力沙其瑪大吃一頓來填肚子，比正常吃一頓飯的熱量高多瞭。實在是劃不來。
第三，當你實在忍不住時可以吃一點點。一點點的意思就是一小塊巧克力，或三四片餅幹，或半個面包，或一根雪糕等等。最好在早晨和上午吃，能量比較容易消耗。註意適可而止。如果一下子幹掉幾包餅幹之類零食，就算不想熱量的事，你的胃也會抗議。
第四，如果發生意外，一下子吃瞭太多甜食，而且是在不合適的時間(比如晚上)，怎麼辦?此時最需要的就是心理的穩定，千萬不要自暴自棄，有人此時就會想，反正吃都吃瞭，再吃一些又何妨?這樣會導致連著幾天的暴食甜食。----所以，當某天多吃瞭甜食時，一定要有好的心理狀態，不要尋求吐出來或明天不吃飯等不切實際、損害健康的方式，而是明天調整恢復正常飲食。同時還要堅持一周最少三次的運動。這樣，暴吃的一次甜食對減肥大業也不會有太大的影響，頂多是體重平衡不變。
還有一點，某一天吃多瞭導致體重上升瞭三、四斤會使姐妹們十分沮喪，你要相信，人是不可能在一天之內長三、四斤的，這些重量大多數都是水分、食物殘渣之類，對體重增長的作用極其有限。隻要你第二天再堅持正常調理飲食，體重還是會恢復的。
總而言之，不管減肥過程中遇到什麼樣的阻力和挫折，我們最需要的是平衡的心態，和永不放棄的信心。
提起甜食，多數人認為不吃或少吃為好。特別是一些中老年人對甜食尤其忌諱。然而，營養學傢認為，選擇最佳的時間吃甜食不但對身體無害，而且能充分發揮有益作用。一般來說，下列時間進食甜食為好。 [何時吃甜食有利健康]
其實，這些東西大傢已經說過無數遍瞭。最關鍵的，就是如何控制自己，每個人還是要對自己的行為負責，否則，就算教給我們一百種方法，卻偏偏不能堅持，那任何辦法也就毫無意義瞭。
怎麼吃甜食不傷身
首先，空腹的時候不要吃甜食。空腹時糖分基本不經消化就會被立即吸收，會導致血糖水平短時快速升高。暫時性的高血糖會與體內許多重要組織中的蛋白質產生反應，使其受到損害，導致患慢性疾病的危險增大。吃甜最好把握以下3個時機：
1.運動前：運動過程中需消耗大量體能，但運動前又不宜飽餐。這時適量吃些甜食可滿足人體的能量供應。
2.嘔吐或腹瀉時：喝一些鹽糖水，有利於腸胃功能的恢復。
3.糖尿病病人低血糖時：糖尿病病人出現低血糖癥狀時，喝些糖水或甜味飲料，可使患者度過危機。
其次，要學會選擇甜食的種類。第一，想吃甜的時候，可以優先選擇天然的甜味，比如石榴、蘋果等水果。不但能滿足你對甜食的欲望，其中的低聚果糖等糖類，還能促進體內有益菌的生長，抑制腸道致病菌和腐敗菌繁殖。第二，可適當選擇一些糖醇類甜味劑加工的食品，比如木糖醇口香糖等。它們的能量更低，引起餐後血糖反應也更低。但註意不要過量，否則會引起腹瀉。第三，粗加工的糖類更好，比如紅糖就比白糖的營養更豐富。
最後，吃甜不要咀嚼太久。口腔中的乳酸桿菌能使糖發酵產生酸，加速牙齒老化，且時間越長，老化程度越高。另外，吃完甜食後要記得用白水漱口。
甜食竟是慢性毒藥
愛吃甜食是人的一種本能，這一點從新生兒身上就可以得到印證。有研究表明，新生兒對甜味的接受要比對苦、酸和咸味快。隻不過，以前沒有這麼多的糖可吃，更沒有那麼多含大量糖分的零食和飲料。人們的味覺被嬌慣地越來越刁，連本來有點兒酸澀的水果都被改良得越來越甜，以迎合人們的口味。更最怕的是，甜蜜就像毒品，會讓人上癮，然後慢慢毒害人的軀體。
這一點科學傢早就得出瞭結論。世界衛生組織在調查23個國傢人口的各種死因後發現，嗜糖比嗜煙更可怕，各國人口死亡率竟與該國糖的消耗量成正比。長期嗜食高糖食物的人，平均壽命要比正常食糖者縮短20年左右。
吃糖會腐蝕牙齒，會影響視力，會造成胃潰瘍，會導致尿路結石，會讓人骨質疏松。更嚴重的是，會誘發動脈粥樣硬化、冠心病和癌癥。
一邊是醫學傢們在廢寢忘食地研究各種藥物，幫助人們對抗疾病、延續生命，另一邊卻是“奸商們”在夜以繼日地調制各種甜蜜的“慢性毒藥”，讓人們癡迷難以自拔。
為瞭蒙蔽那些甜食愛好者，食品商們還用人工甜味劑來替代糖，比如著名的阿斯巴甜和安賽蜜，比如著名的無糖口香糖和無糖可樂，以迎合那些減肥或者被醫生叮囑不能吃糖的人群。
不過，這些化學甜味劑比糖更可怕，它們會導致癌癥，損害肝臟和神經系統，而且更難從身體中代謝出去。
值得慶幸的是，戒掉糖癮並不會比戒掉毒品、戒煙更困難。
如何吃甜食不發胖
很多胖MM都喜歡吃甜食，為什麼很多人都不抗拒甜食呢?因為甜味是人類出生後首先接受的味道——母乳有一種甜香，所以喜歡吃糖是人的本能反應。研究表明甜味有助於緩解壓力，幫助激活人體內的開心細胞。這是因為糖富含碳水化合物，這種物質可以使神經系統興奮，令我們感覺快樂。
身體變胖不是糖的錯
糖是身體最好的能量儲存站，人體活動需要的能量70%由糖提供，1 克葡萄糖在體內能產生4千卡能量。
有人說吃糖會變胖，這麼說來更應該擔心脂肪才是，每匙糖含熱量16卡，而每匙脂類食物含熱量100卡，顯然攝入脂肪比攝入糖更容易在體內累積熱量。其實，變胖不是糖、也不是脂肪的錯，如果身體攝入能量大於消耗能量，即使吃熱量值低的食物，還是會胖。
吃糖最佳吉時
1. 疲勞時：吃糖是效果第一的好方法，例如下午茶吃巧克力點心。巧克力中含有“可可多酚”，能促使心、腦血管擴張，改善血液循環，增加血流量，從而為身體提供能量，緩解疲勞。最好吃黑巧克力，它富含鎂離子，同時具有安神、抗抑鬱的作用。
2. 運動前後：運動醫學研究證實，如果在劇烈運動前補充少量含糖飲料，可以幫助運動員提高成績，運動之後及時補糖，則可以消除疲勞。
3. 釋放壓力時：當我們感覺壓力時，可以通過適當吃糖來緩解情緒，激活體內的“開心細胞”。為瞭避免走向情緒化吃甜食的另一個極端，營養專傢建議我們，感覺壓力的時候最好吃一些低糖量的水果，例如西瓜、菠蘿、桃子，緩解壓力的同時又不會造成新的心理負擔。
4. 燉補品時：要加冰糖。中醫認為冰糖可以潤肺，在做滋補、潤澤的湯品時，最好放一些，不過應該在燉好瞭即將關火時，最後加入冰糖，效果更好。
5. 女性補益時：要加紅糖。中醫認為紅糖具有養血、補血的作用。血虛的女性(表現為月經量少、臉色蒼白)或產後新媽，可將核桃、芝麻、阿膠、紅糖、棗熬成膏，每日服用。經期疼痛的女性，可以在月經第一、二天服用紅糖薑湯，有很好的治療效果。
6. 沒吃早飯時：如果起床晚瞭，沒顧上吃早飯，臨近中午就會感到昏昏沉沉、註意力不能集中、思維能力下降，這時如果吃點甜食，就能快速恢復大腦功能。
有此一說：下午2點吃糖減少車禍
據報道，美國科學傢對數百名駕駛員試驗發現，當他們按要求每天下午2點吃點巧克力、甜點或甜味飲料時，可以提高註意力，減少很多車禍。因此，當你下午開車外出時，不妨吃塊糖振奮一下精神。
零食中的含糖量
★1個蛋卷冰激凌約含糖10克
★1罐可樂約含糖37克
★100克 牛奶 巧克力約含糖59克
★100克水果含糖量<10g
★西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃。
★100克水果中含糖量為11~20g
★香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果。
★100克水果中含糖量高於>20g
★紅棗、山楂，特別是幹棗、蜜棗、柿餅、葡萄幹、杏幹、桂圓等幹果。
甜食能引起少年白發嗎
甜食可以導致少年白發嗎?就這個問題，大部分人都是非常的關註的，同時，在這幾年裡很多的男生長白頭發的比例要高出女生很多，那麼這又是什麼因素導致的呢?
經過相關的研究發現，在年輕人的飲食上，如果對於甜點類的食物吃的過度，那麼久而久之甜食吃的太多就能夠加速細胞的老化，並且催生白發。這是因為糖是酸性食物，吃過量的甜食會讓糖的攝入量過多，讓體液從堿性變成中性甚至是弱酸性，進而讓細胞衰老，頭發變白。因此，少年白發患者需要註意控制自己甜食攝入量，多吃一些富含維生素、微量元素以及蛋白質的食物。有白發也不要心焦氣躁，保持心情舒暢對於治療白發是很重要的。不要經常去染發，將頭發染黑隻能是暫時的好看，並且染發的染料會損傷頭發，於治療白發也不利。
然而，對於少年白頭發的這個病，在現在看來也不是非常的難治的，隻是治療起來使用的時間非常的長，效果不是很明顯，但是通過適當的治療，少年白發是有可能變黑的。
結合上述所講的，建議病人們不要太擔心瞭，也不要給自己增添壓力，預防和保健做得好，相信是有治愈的機會的，同時大傢要是有時間的話一定要多瞭解這方面的知識，祝早日康復。