木瓜的功效與作用

木瓜鮮果中含有較多的單寧和有機酸，糖含量相對較低，使其口感酸澀，不宜生食。但其果實營養豐富，富含維生素。那麼，木瓜的功效與作用是什麼呢?下面為大傢介紹一下。我們一起看看吧。

木瓜怎麼吃

01木瓜和牛奶配合口味極佳。首先準備木瓜300g，牛奶400ml，糖和冰淇淋視自己口味準備。

02把木瓜去皮、切塊或片狀，放入果汁機中加入事先準備的牛奶，糖、冰淇淋視自己口味添加，然後充分攪拌。

03攪拌之後便可以飲用，也可以裝杯，夏天一般盛放不超過半小時，冬天不超過一小時。

04鮮奶的醇香和木瓜的風味相結合，別有韻味，心動不如行動，趕緊自己動手吧。

01健脾消食：

可將脂肪分解為脂肪酸;現代醫學發現，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利於人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。

02抗疫殺蟲：

番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用，故可用於殺蟲抗癆。

03通乳抗癌：

瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功，故可用於通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。

04補充營養、提高抗病能力：

木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補充人體的養分，增強機體的抗病能力。

05抗痙攣：

木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用，對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。

1.木瓜的水分較高約有89%，而熱量很低。

2.木瓜含有17種以上的氨基酸，尤其含有豐富的色氨酸和賴氨酸，而這兩種都是人體必需的氨基酸。色氨酸有助於睡眠，鎮痛等作用的神經傳導物質的原料，賴氨酸與葡萄糖代謝關系密切，能夠抗疲勞，提高註意力。

3.木瓜很有少量的脂肪，其中不飽和脂肪酸的含量較高，不飽和脂肪酸能夠將體內多餘的膽固醇排出體外。

4.含有豐富木瓜酶，維生素C、B及鈣、磷及礦物質，營養豐富，果實含大量豐富的胡蘿卜素、蛋白質、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等，具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病，對人體有促進新節代謝和抗衰老的作用，還有美容護膚養顏的功效。

5.木瓜含有木瓜蛋白酶，番木瓜堿等。

木瓜甜美可口、營養豐富，具有消食，驅蟲，清熱，祛風的功效，主治胃痛，消化不良，肺熱幹咳，乳汁不通，寄生蟲病等病癥。不過木瓜偏寒性，因此胃寒、體虛者不宜多吃，否則容易腹瀉或胃寒。孕婦不宜食用太過於寒性的食物，而且木瓜具有活血化瘀的作用，食用過多也不利於保胎。

而且，現代醫學研究發現，木瓜中含有的木瓜苷有增加子宮收縮的作用，其中含有的女性激素(青木瓜含量最多)容易幹擾體內激素變化。即便木瓜燒熟瞭，也不能破壞木瓜苷。所以為瞭避免意外流產和早產，孕婦最好不要吃木瓜，無論生熟都不宜吃。

1、木瓜偏寒性，因此胃寒、體虛者不宜多吃，否則容易腹瀉或胃寒。孕婦是不宜食用太過於寒性的食物的。

2、木瓜中含有的木瓜苷有增加子宮收縮的作用，因為其中含有女性荷爾蒙，容易幹擾孕婦體內的荷爾蒙變化，尤其是青木瓜，孕婦更應完全戒除，因為它可能會影響胎兒的穩定度，甚至可能導致流產。

3、在東南亞國傢，當地居民還會用吃木瓜來避孕，可見木瓜對於生產是不利的。