木瓜富含17種以上蛋白質及氨基酸，如糖分、有機酸、蘋果酸、酒石酸、檸檬酸、皂甙、黃酮類、脂肪酶。木瓜還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿、膳食纖維以及多種維生素，並含有鈣、鐵等物質。木瓜的功效與作用是什麼?
如何挑選木瓜
木瓜素有“百益果王”之稱，不但味道又香又甜，而且還有保健、美容的功效。
1、先認識木瓜，木瓜分黃色的跟青色的本地木瓜。這個大傢要務必小曉得!
2、青/熟木瓜很好鑒別。一般在熟木瓜上都匯貼有標簽“RED.
3、木瓜在挑選時，要記得選擇外表是全都黃透的，這個表示熟透瞭。用手輕輕地按下，有點軟的感覺，肯定很甜。
4、選瓜肚大的意味這瓜肉厚度比較厚，吃起來才爽口。
5、觀察瓜蒂，可以斷定木瓜的新鮮程度。新鮮的木瓜的那個瓜蒂，會流出象牛奶一樣的液汁。時間長的木瓜，呈黑色。
6、肚子大的是母的，比較甜。一般挑鼓肚子的，表面斑點很多，顏色剛剛發黃摸起來不是很軟的那種。如果要煲湯類，則要買沒有完全成熟的青皮木瓜為好。
木瓜的功效與作用是什麼
木瓜的功效：
木瓜性溫、味酸，入肝、脾經; 具有消食，驅蟲，清熱，祛風的功效; 主治胃痛，消化不良，肺熱幹咳，乳汁不通，濕疹，寄生蟲病，手腳痙攣疼痛等病癥。
木瓜的作用：
1、健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸;現代醫學發現，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利於人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2、抗疫殺蟲：番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用，故可用於殺蟲抗癆。
3、通乳抗癌：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功，故可用於通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。
4、補充營養，提高抗病能力：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補充人體的養分，增強機體的抗病能力。
5、抗痙攣：木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用，對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。
吃木瓜的註意事項
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補充人體的養分，增強機體的抗病能力。木瓜可以作為水果吃，也可以入菜，搭配相宜的食材，木瓜的功效也能發揮到極致。
木瓜的最佳搭配食物，木瓜食物相宜列表
1、木瓜+玉米筍。木瓜能幫助消化及清理腸胃，可以抗癌、防衰老和降血壓。玉米筍含有大量的脂肪、維生素等，它的食物纖維更有助於胃腸蠕動。二者搭配對防治慢性腎炎和冠心病、糖尿病也有療效。
2、木瓜+鳳尾菇。木瓜除一般成分外，還含有木瓜蛋白酶和脂肪酶，其脂肪酶對脂肪有很強的分解能力，有一定減肥作用，並有健胃助消化的作用。鳳尾菇有補中益氣、降血脂、降血壓，以及提高免疫力的作用。兩者搭配適合肥胖癥患者食用。
3、木瓜+帶魚
兩者搭配有營養、補虛、通乳的功效。
1、木瓜+牛奶。兩者搭配含豐富的蛋白質、維生素A、維生素C及礦物質。木瓜有明目清熱、清腸通便的功效。
2、木瓜+蓮子。蓮子很適合高血壓、冠心病患者食用，有養心安神、健脾止瀉的功效;對產後虛弱、失眠、多夢也有一定療效。木瓜能幫助消化，清理腸胃，還可以抗癌、防衰老和降血壓。兩者配伍，功效加強，是高血壓、冠心病的理想藥膳。
紅酒木瓜靚湯效果怎麼樣
紅酒木瓜靚湯的豐胸原理
乳房過小，除疾病原因外，一般是由於乳房營養不良導致的。另外，乳房中含有25%的脂肪，快速減肥可導致乳房縮水。
紅酒木瓜靚湯可直達卵巢和乳腺細胞，調節卵巢功能，刺激雌激素分泌旺盛，使乳房細胞得到營養供給，實現豐胸的效果。
隨著年齡的增長，女性的卵巢功能逐漸衰退，雌激素分泌水平降低，乳房隨之幹癟和下垂。上面講過，紅酒木瓜靚湯可直達卵巢和乳腺細胞，調節卵巢功能，因此，紅酒木瓜靚湯可延緩和預防乳房下垂。
紅酒木瓜靚湯有用嗎?效果如何?
有一些年輕女性，由於先天乳房發育不良，導致胸部過小。例如北京的周小姐，19歲，就是這種情況，她使用紅酒木瓜靚湯2個周期(60天)後，罩杯由A升到瞭C。
杭州的李小姐，胸部豐滿堅挺，但由於快速減肥，乳房脂肪減小，胸部大大縮水，使用紅酒木瓜靚湯1個周期(30天)後，乳房基本上恢復到減肥前的水平。
30歲的張女士是一個孩子的母親，由於母乳喂養，致使乳房下垂變形，使用紅酒木瓜靚湯2個周期，乳房外形得到大大改善。
從上面的實例中我們可以看出，不管是先天原因，還是後天原因，乳房過小和下垂都可以通過采取合理的措施進行改善，紅酒木瓜靚湯就是一個不錯的選擇。
紅酒木瓜靚湯的效果如何加強?
豐胸和護胸是一件需要耐心的事，除瞭持之以恒外，在使用紅酒木瓜靚湯時，你還可以通過食療、運動來加強豐胸的效果。日常飲食中的瘦肉、蘋果、牛奶、雞蛋、豆漿等都有助於豐胸。低強度的俯臥撐、舉啞鈴等簡單的運動也有助於豐胸。
此外，站姿、坐姿、合身的內衣對豐胸、護胸同樣重要。
如何挑選木瓜
如何挑選木瓜
木瓜大多豐腴甜美，挑選木瓜宜選擇外觀無瘀傷凹陷，果型以長橢圓形且尾端稍尖為佳。
木瓜有公母之分。公瓜橢圓形，身重，核少肉結實，味甜香。母瓜身稍長，核多肉松，味稍差。生木瓜或半生的比較適合煲湯;作為生果食用的應選購比較熟的瓜。木瓜成熟時，瓜皮呈黃色，味特別清甜。皮呈黑點的，已開始變質，甜度、香味及營養都已被破壞瞭。
成熟的木瓜果肉很軟，不易保存，購回後要立即食用。若買後不打算立即食用，建議選擇尚未全黃略帶青色為優，待回傢後擺放1至2天，再以報紙包好放入冰箱冷藏，至多可以保存約4至5天。