一天中，你可以選擇任何時間吃水果，但想要獲得最佳能量，你需要知道關於水果的各種真相，瞭解吃水果時刻表。水果怎麼吃更健康養人?小編分享的健康吃水果攻略，想要保持好狀態的你趕緊記著吧!
吃水果必須知道的5個禁忌
吃太多過猶不及
一些減肥計劃建議你想吃多少水果和蔬菜就吃多少，但《地中海區》作者Barry Sears並不這麼認為，“當然，你可以吃無限量的非淀粉類蔬菜，但是考慮到水果升血糖指數較高，吃水果必須更加謹慎”。而且，水果香甜美味，很容易吃過量，這樣會急劇增加血液中的葡萄糖和卡路裡的含量，從而導致體重增加。《中國居民膳食指南(2016版)》建議，一個三口之傢，一周應該采購4~5千克的水果。此外，盡管從各方面來說，吃一整個水果是最理想的，建議選擇較小的香蕉或蘋果，而不是超大個的，從而避免不小心一次吃幾份的量。
單吃水果
雖然一塊水果比一塊糖更好，但它仍有可能使你的血糖上升。如能搭配一些蛋白質，比如一塊乳酪或一杯果仁牛奶，能有效解決此問題，Sears說。“水果會提高胰島素水平，而蛋白質會增加胰高血糖素，這兩種激素共同作用穩定血糖水平。”如果你患有糖尿病或是糖尿病前期，用蛋白質搭配水果尤其重要。
隻吃果肉不吃果皮
果皮中的維生素和抗氧化物質含量比較高。例如蘋果皮，富含纖維、維生素C和維生素A。研究甚至發現吃果皮或許能減少肥胖和降低癌癥風險。當然，如果是連果皮一起吃的話，一定要將外皮清洗幹凈，減少農殘。果皮口感不太好的話，可以蒸煮軟化再食用。
將水果榨成汁喝
果汁，無論來自瓶裝果汁或時尚果汁巴，都會減少其中的纖維成分，而膳食纖維是減緩血液中葡萄糖釋放的物質。相比喝果汁，吃一整塊水果或偶爾喝喝奶昔更好。他還告誡說，幹果和果汁很容易攝入過量(喝兩杯果汁或吃掉一整袋杏幹很簡單)，一喝就容易多。
所有水果都一樣
每種水果中都分別含有營養物質，然而它們各自的“擅長”不同。比如菠蘿和藍莓都含有有益健康的維生素，但它們的碳水化合物、糖分和纖維的含量天差地別，應該根據自身的需要來選擇。《Green Box Foods League of Nutritious Justice》的作者Keith Kantor博士說，一般情況下，盡量選富含多酚類物質和較低GI值的水果，而且總體來說，大多數顏色更深的水果(如深色果皮的葡萄)比淺色水果(如香蕉和西瓜)含有更豐富的抗氧化劑和更少的糖分。
吃水果有6個黃金時間
7：30am早餐時間
蘋果、梨、葡萄我們的腸胃經過一夜的休息之後，消化功能還處於低谷，而體內的營養素又消耗殆盡，急需補充，易於消化吸收，酸性不太強、澀味不太濃的水果是首選，建議做成水果沙拉，讓早餐更豐富。
10：00am工作加餐
桃、荔枝、大棗上午十點左右，是一天中脾胃功能最旺盛的時候，適合吃一些健脾的水果，尤其對於脾胃比較虛弱的人，在此時吃些水果，更有利於吸收。
13：00pm餐後1小時
菠蘿、奇異果、木瓜、山楂中午大吃大喝瞭一頓，想要解油膩，促消化，這些富含蛋白酶的水果能幫你快速消化掉胃裡的美食，減輕你的胃腸負擔。
15：00pm重要談判前
香蕉、橙子這個時候你最需要的是放輕松，香蕉富含的鉀元素能夠讓你迅速減壓，你會表現得更出眾。橙子則能幫你儲備充足的維生素C，當你面對的壓力越大，身體消耗的維生素C也越多，你就更容易感到疲勞、焦慮和緊張。
20：00pm加班時間
藍莓、草莓、葡萄對著電腦，最累的就是眼睛，富含花青素的水果是你的加班好搭檔，減輕疲勞感，讓雙眼更加明亮有神。
22：00pm性愛時間
草莓、梨、無花果雖然沒有“VIAGRA”那麼立竿見影的效果，但某些水果真的有催情作用。草莓不僅含有提高性欲的甲基黃嘌呤，外形也很浪漫;梨所含的維生素B6能夠有效維持男性性激素水平;無花果有助於提高血流量，增加性快感。
關鍵三：要吃應季水果
遵循植物的生長規律，才能從它們身上獲取最大的能量。究竟哪些水果算是應季水果呢?我們為你整理瞭水果的季節表。
12月-2月柿子、奇異果、甘蔗、橙子、柚子、桔子
3月-5月菠蘿、芒果、山竹、草莓、荔枝
6月-8月櫻桃、枇杷、桃、李子、火龍果、西瓜、甜瓜
9月-11月葡萄、石榴、梨、蘋果、棗、木瓜
患胃病不能吃什麼水果
1、鮮棗
冬棗有天然“維生素丸”之稱，專傢提醒，鮮棗不宜吃太多，否則會傷腸胃。
這是因為大棗的膳食纖維含量很高，一次大量攝入會刺激腸胃，造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在於大棗的棗皮中，而大棗的棗皮薄而堅硬，邊緣很鋒利，如果胃黏膜剛好有炎癥或者潰瘍，會加重疼痛和不適。
2、山楂
很多人覺得山楂開胃，酸甜可口，因此一不小心就會吃很多。但專傢提示說，脾胃不好的人少吃山楂，過量吃山楂有可能導致胃結石。
因為山楂中果膠和單寧酸含量高，接觸胃酸後容易凝結成不溶於水的沉淀，與食物殘渣等膠著在一起形成胃結石，結石可引起胃潰瘍、胃出血，甚至胃壁壞死和穿孔。但是把山楂煮熟瞭吃會減少單寧酸的影響。
3、獼猴桃
獼猴桃可以通便，富含維生素C，被稱為“水果之王”，但是專傢提醒，獼猴桃屬寒性，過食損傷脾胃的陽氣，會產生腹痛、腹瀉等癥狀。
另外，獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分，會增加胃酸、加重胃的負擔，產生腹痛、泛酸、燒心等癥狀，天氣寒冷時癥狀還會加重。在目前這樣寒冷的季節裡，胃病(脾胃陽虛)患者應當少吃甚至不吃獼猴桃。
最適合冬季吃的7種減肥水果
1、番茄輕松減肥法
番茄水分很多，食用番茄可以有飽腹感，並且卡路裡又很低(每200克含30卡路裡)，所以番茄用來減肥很合適。
但是番茄除瞭維他命c以外就別無其他的營養成分瞭，因此最好的番茄減肥吃法是： 早餐和午餐照食並要註意均衡營養，平均每餐約600卡路裡，晚餐就可以用番茄來代替。這樣輕輕松松就可以將每日的卡路裡保持在1400 左右。
2、蘋果減肥法
節食減肥本身就是種痛苦的減肥法，而蘋果地獄減肥法又被喻為節食法中最有效的。
方法是三天內隻吃蘋果，燒烤、生食、榨汁、煲湯怎麼吃都可以，也不限數量，如果能堅持這樣做，三天便可減掉3至5公斤肉。
但要註意的是：隔7日才可能食用第2次，每次食用不能超過3天，否則會導致營養不良，甚至引起厭食癥。3天後要食用粥或蔬菜，等身體適應瞭才可以開始正常飲食。
3、香蕉減肥
香蕉所富含的膳食纖維，能夠刺激腸胃蠕動，食用一段時間發現便便變軟瞭，排泄也更順暢無阻瞭。營養師表明，每餐隻吃香蕉沾蜂蜜，熱量遠比正常餐要低，自然就瘦瞭下來。
但是這樣的快速減重，由於身體還沒做好調適，若是長期缺乏蛋白質、礦物質等身體必需的營養成分，那麼慢慢地你就會發覺，精神變差瞭，抵抗力也變弱瞭，接著身體就發出危險的信號，因此要小心警慎。
4、葡萄柚減肥
葡萄柚含有豐富的維他命c，糖分也不算太高，如果用一顆葡萄柚來代替某一餐，想必熱量是當然的低，假設其他餐的熱量也控制得當，堅持一段時間後，身體自然會瘦下來，但空腹食用可能受不瞭酸度， 可能會引發腸胃疼痛。
葡萄柚個頭較大，跟一些草莓類小體積的水果相比較，熱量可就並不低瞭，所以如果你吃得過多的話，對健康也是不利的。
5、檸檬醋減肥
檸檬醋即可以減肥也可以養顏美容，最好的食用方法還是連皮一堣榨汁飲用。檸檬耐久容易保存，並且含有豐富的維他命c，能夠防止牙齦出血，同時還可減少雀斑、黑斑發生的機率，並有部份美白的功效，檸檬皮還含有豐富的鈣質。
醋與檸檬同樣具備減肥的功效，由此看來，檸檬醋的確是最能養顏美容的，也是一種健康保健食品，飯後喝上一杯可以使自己更具元氣，也更加美麗窕窈。但是檸檬與醋的酸度都很高，空腹喝太過傷胃，所以要特別註意。
6、鮮紅棗
冬季日曬不足，加上天氣濕冷，工作及生活積累的壓力得不到很好的釋放，而壓力本身又會讓人肥胖。鮮棗不僅甜脆多汁，而且營養豐富，一般的棗維生素C含量達300-600毫克，在人體的利用率也比較高，可達86%。能夠協助分泌腎上腺皮質素。可別小看這種激素，人面臨壓力時，會自動分泌腎上腺皮質素，以應付環境挑戰，因此，緩解壓力可每天吃3至5顆鮮棗。鮮棗洗幹凈直接入嘴就吃，而幹棗比較適合煮粥或煲湯，能將營養成分很好地釋放出來。
減肥吃法：當成加餐零食吃，每日吃3-5顆即可。
7、橙子
橙子顏色鮮艷，皮薄汁多、酸甜可口，營養豐富，是維C含量較高的水果。橙子多纖維又低卡，含有天然糖分，是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳選擇，嗜甜而又要減肥者可以吃橙子來滿足對甜食的欲望。加之橙子富含纖維，多食有助排便，能減少體內積聚毒素。
減肥吃法：每天吃一個即可。
特別推薦：橙子健康減肥湯
原料：橙子l000克，生薑50克，檀香末25克，鹽20克，甘草末50克。
做法：橙子連皮切作片，生薑切片，然後一起煎水，30分鐘後放入以上調料即可。
此湯能寬中理氣，消除肥胖。每次服用1碗，每天三次。在服用此湯時，要保持愉快的心情，多做運動，全身有出汗的感覺最佳。
降血糖的水果有哪些
降血糖的水果有哪些
雖然很多醫生都建議，高血糖患者少吃水果，但是我們也不能一竿子打翻一艘船。水果中還是有適合糖尿病高血糖患者的，有不少水果還有降血糖的效果呢!
比如說大傢最熟悉不過的獼猴桃。獼猴桃味甘、酸，性寒。歸肝、膽、胃、肺經，含有大量的天然糖醇類物質肌醇，能有效地調節糖代謝，調節細胞內的激素和神經的傳導效應，對防止糖尿病和抑鬱癥有獨特功效，是降血糖的水果中最被肯定的一個。
能降血糖的水果遠遠不止獼猴桃，還有柚子，柚子性寒，味甘、酸，有降低血糖、血脂的作用。鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分，是糖尿病高血糖患者最理想的水果之一。
其次還有大傢比較陌生的梨，大傢有所不知，梨味甘、微酸，性涼。歸肺、胃經，具有有生津止渴、潤肺去燥、清熱化痰、養血生肌、解酒毒之功效，非常適合並發肺結核糖尿病患者。
甜瓜：味甘，性寒。歸心、胃經。具有清暑熱、解煩渴、利尿之功效，適用於暑熱津傷及上消型糖尿病。
荔枝。是亞熱帶的美味水果，除營養豐富外，它還有很多藥用功能：生津、降血糖、益智、健脾、美容等。荔枝性味甘、微溫、微酸。對煩渴、糖尿病、胃痛、牙痛等癥狀均有療效。
菠蘿
含有強力的蛋白分解酵素，可以幫助肉類的蛋白質被人體消化，有很好的消脂瘦身作用，但要在飯後吃才不會傷胃。
木瓜
所含汁液中含有兩種生物酶，木瓜蛋白酶，可分解蛋白質為氨基酸;脂肪酶，對脂肪有很強的分解能力。因此，經常食用番木瓜對肥胖的人減肥有一定的療效。