都說“腎是先天之本”,但如果腎臟的功能不好或者不齊全,又怎麼能起到藏精、納氣、主水的功效呢。特別是在這個各種疾病高發的春季,要如何保護腎臟已成為重中之重,下面下邊就推介幾種有利於腎臟功能的食物,女性朋友在日常飲食中可以適量攝取。請看下面介紹。

滋陰補腎的湯

滋陰補腎湯的十種做法

1、甲魚滋腎湯

材料:甲魚1隻(300克以上者),枸杞子10克,熟地黃15克。

做法:將甲魚宰殺後,去頭、爪、內臟、甲殼,洗凈,切成小方塊,放入鋁鍋內;再放入洗凈的枸杞子、熟地,加水適量,武火燒開,改用文火燉熬至鱉肉熟透即成。可常食用。

功效:滋陰補腎。方中鱉肉,能滋陰涼血;枸杞護肝補腎,益精明目;熟地滋陰補血。頭痛屬腎陰虛者宜食本方。

2、丹參紅花燉烏雞

材料:烏骨雞800克,丹參10克,紅花6克,川貝母15克,味精3克,薑5克,大蔥6克,鹽5克,胡椒粉2克,料酒10克。

做法:將烏雞宰殺後,去毛,內臟及爪;丹參潤透,切成薄片;川貝母去雜質,切成大顆粒;紅花去雜質,洗凈;薑拍松,蔥切段;將烏雞、川貝母、紅花、丹參、薑、蔥、紹酒一同置於燉鍋內,加入2800毫升清水;將燉鍋置武火上燒沸,再用文火燉煮35分鐘;加入鹽、味精、胡椒粉攪勻即成。

功效:烏雞是女人養生滋陰補腎的首選美味食物。烏骨雞做菜或者是煲湯,都對女性健康非常有好處,不但可以滋陰養顏,還可以氣血雙補。

3、淮杞石斛螺頭湯

材料:淮山、杞子、石斛、無花果、幹螺頭、薑、豬肉。

做法:淮山、杞子、石斛和無花果洗凈備用;幹螺頭用熱水泡軟,燒熱半鍋水,加一小塊薑,放入螺頭汆水3~5分鐘撈起;豬肉洗凈切塊,汆水撈起;將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料武火煮沸,轉文火煲兩個小時,下鹽調味飲用。

功效:滋陰補腎、祛風明目、健脾開胃、補腎益精。螺頭有滋養肝陰、益眼明目的功效,再配合養陰益肝的杞子和石斛一起煲湯,味道鮮美,補而不燥,對工作過勞、用神過度的人士特別有幫助。

女性滋陰補腎的日常方法

一、避免過度的房事

無論是男女,房事過多都會影響到腎臟功能及身體的其它機體的功能的,因此平時要學會節欲,適當的控制自己的欲望,避免房事過度,特別是對於男性而 言更要避免頻繁的性生活及手淫。·

二、不過給自己過大的心理壓力

中醫認為思慮憂鬱,損傷心脾,則病及陽明沖脈。說的其實就是壓力過大有可能會影響到人的腎臟健康的。因此平時不要給自己過大的心理壓力,多註意心理調節,特別註意恐懼傷腎,註意保持一個平和的心態。

三、利用飲食調理的方法來促進滋陰補腎的作用

1、多吃寒涼性的食物,中醫認為寒涼性的食物都具有滋陰補腎的作用。

2、多吃豆類及豆制品,促進雌激素的分泌。

3、多吃微量元素含量多的食物。

此外像日常生活中我們常吃的山藥,海參,黑芝麻,何首烏,枸杞子,栗子,幹貝等都有一定的滋陰補腎的功效。同時為瞭滋陰補腎日常在飲食上還要註意少吃或者不吃生蘿卜,生地瓜,甜瓜,洋蔥,辣椒,丁香,柿子等食物。

四、搓腳滋陰補腎法

腳是號稱人體的第二心臟,其實泡腳養生由來以久,對於腎虛及有需要滋陰補腎的人群而言日常要選擇搓腳的方式起到滋陰補腎的作用,如將雙腳浸泡中溫水之中,泡至發紅然後用手用力的進行搓動100次,直到腳冰發熱為止。或者選擇一些藥酒之類的進行搓腳也是相當不錯的選擇的。

五、減少影響腎臟健康的不良習慣

1、吃得咸,而致口渴之後大量的飲水,容易引起高血壓,從而增加腎臟的負擔。

2、不及時補充水份,研究發現伯尿量如果過少的話,那麼尿液中的毒素的濃度就會相應的增加,所以不利於腎臟的健康。

3、過多的飲料,飲料中多含有咖啡因,其有利尿的作用,因此容易引起過多的水份的排出,會讓你越喝越渴,同時過多的咖啡因還會使得人的血壓升高,從而損害腎臟健康。

4、濫用抗生素,臨床證實很多藥物都是通過腎臟排出來的,特別是抗生素,如果食用過多的話,也會對腎臟健康造成一定的損傷的,像日常常食的止痛藥就是一種威脅腎健康的藥品之一。

5、過多的蛋白質,日常吃瞭含有過多蛋白質的食物也會使得血尿酸濃度變高,從而引引起腎衰竭,甚至還有可能引起尿毒癥的發病。

6、不及時排尿,憋尿是很多人的不良習慣之一,而憋尿的一個最大的危害就是有可能使得整個泌尿系統的抵抗能力下降,嚴重一點的還會影響到腎功能,引起尿道炎,腎炎等一系列疾病。

7、吸煙,吸煙不僅傷肺,事實上其還會引起血液的黏稠,引起高血壓,如果沒有控制好的話,則容易影響到腎功能。

8、性生活過於頻繁。

9、熬夜。

當然瞭生活中影響腎臟健康的因素還有很多,比如說壓力過大,先生性的腎氣不足,腎功能損傷等等都有可能會影響到一個人的腎健康的,但是總得來說日常要滋陰補腎的話,就要從這些健康的生活習慣做起,才能更好的促進整個腎臟的健康。

滋陰補腎食物大全

就飲食而言,首先在飲料上,可以經常飲用白開水和牛奶。

其中白開水被譽為活性飲料,進入人體內後,可立即參與新陳代謝,並可調節體溫。每天早上喝一杯白開水,有很好的保健功效。人經過一夜睡眠之後,胃腸道已經排空,飲下的這些活性水,能很快被吸收,進入血液循環,對體內各器官組織進行一次大清洗,並且促進新陳代謝,加強免疫功能。

每天早上喝一杯白開水對便秘、皮膚粗糙也有很好的輔助治療作用。外用水和牛奶還是美容佳品。經常用白開水洗臉,會使臉部皮膚柔軟細嫩,富有彈性。牛奶能補肺養胃,生津潤腸,對人體有鎮靜安神作用。

在糧食類食品中,可以經常吃些黑米、黑大豆、芝麻、番薯等。

其中黑米能補腎益精,活血潤膚,補胃養肝,明目的功效。經常食用黑米可治頭昏、目眩、貧血、落發、腰腿酸軟等。黑大豆有補腎益精,活血潤膚,抗衰美發之功。

芝麻性味甘平,有養陰潤燥、補腎益腦、止咳平喘之功,適用於陰液不足所致的腸燥便秘,皮膚幹燥及肝腎精血不足所致的眩暈,頭發早白、腰膝酸軟。番薯能延年益壽、防癌抗癌、寬腸通便、軟化血管、輕身減肥,是一種價廉物美的養生佳品。

在蔬菜類食品中,應經常吃些菠菜、蓮藕、蘑菇、黑木耳、銀耳等。

其中菠菜性味甘涼,能滋陰潤燥,養血之血,通利腸胃,可用於津液不足之口渴欲飲、腸燥便秘、貧血及衄血、便血等出血癥。蓮藕性味甘涼,是止血、生津的良藥,富含淀粉、鈣、磷、鐵及多種維生素,尤其是含維生素c最多。蘑菇可以提高免疫力,防治女性貧血,適用中脾胃氣虛,疲怠乏力。並有防癌治癌、降血脂、降血糖的效果。黑木耳、銀耳含有多種氨基酸、維生素,具有補胃、潤肺生津、提神、益氣、健腦等功效。

在瓜果類食品中,應經常吃些梨、桂圓、甘蔗、大棗、西瓜、香蕉等。

其中梨性寒,味甘,有潤肺、消痰、止咳、降火、清心等功用,適用於秋燥或熱病傷陰所致的幹咳、口渴、便秘,以及內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等。甘蔗味甘、澀、性平,有滋陰潤燥、和胃止嘔、清熱解毒之功,適用於津液不足所致的口幹便秘、咳嗽痰少,胃津不足,熱傷津液所致的口渴心煩。桂圓是治療病後體虛,貧血萎黃,神經衰弱,產後體虛的理想補品。

大棗含豐富的維生素,能益氣生津,養血安神,補血養顏,潤肺解毒。西瓜能生津止喝、清熱解暑、利尿排毒的作用,從而有“天生白虎湯”的美譽。香蕉能養陰潤肺,清熱生津,潤腸通便。還可使人使皮膚柔嫩,眼睛明亮,精力充沛。

在禽類食品中,應經常吃些鴨肉、燕窩、烏骨雞等。

其中鴨肉滋陰養胃,清解虛熱,利水消腫,適用於陰虛陽亢的頭昏、頭痛、低熱、虛弱、食少、水腫、小便不利、大便幹燥的女人食用。

燕窩屬珍貴補品,為雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液或唾液與絨羽等混合凝結所築成的巢窩,其蛋白質含量特別高,功能養陰潤燥,益氣補中,有延處益壽之功。適用於肺陰虛所致的潮熱、盜汗、幹咳少痰、咳血等;對胃陰虛所致的噎隔反胃、氣虛自汗亦有較好療效。

烏骨雞被視為婦科補益佳品,用作秋冬之際藥膳,很有功效,功能滋陰清熱,補肝益腎,健脾止瀉,常用於虛勞、消渴、滑泄、下利、崩中、帶下等癥。

大寒節氣重養生 滋陰補腎取暖

古有“大寒大寒,防風禦寒,早喝人參、黃芪酒,晚服杞菊地黃丸”,這說明古代勞動人民就很重視大寒節氣裡對調養身體的重視。大寒和小寒一樣,都是表示天氣的寒冷節氣,而大寒因為臨近春天,所以一般天氣不會像小寒那樣寒冷,但是仍然處於寒冷時期,因此要註意保暖,而冬季養生重養腎,中醫認為,腎為先天之氣,生命之源,隻有腎氣充盈,才能精力充沛,身強體健,否則會引發一些疾病的侵襲,因此冬季對於腎的保養十分重要。

二十四節氣之大寒的氣候特征及習俗

俗話說:“花木管時令,鳥鳴報農時”。花草樹木、鳥獸飛禽均按照季節活動,因此它們規律性的行動,被看作區分時令節氣的重要標志。

大寒的氣候特征

中國古代將大寒分為三候:“一候雞乳;二候征鳥厲疾;三候水澤腹堅。”就是說到大寒節氣便可以孵小雞瞭。而鷹隼之類的征鳥,卻正處於捕食能力極強的狀態中,盤旋於空中到處尋找食物,以補充身體的能量抵禦嚴寒;在一年的最後五天內,水域中的冰一直凍到水中央,且最結實、最厚,孩童們可以盡情在河上溜冰(日平均氣溫連續多日出現-5℃以下天氣方可進行,這種活動一般出現在黃河以北地區)。此外,大寒出現的花信風候為“一候瑞香,二候蘭花,三候山礬(生於江南一帶)”。亦可作為判斷大寒的重要標志。

大寒節氣各地的習俗——尾牙祭

按我國的風俗,特別是在農村,每到大寒節,人們便開始忙著除舊佈新,醃制年肴,準備年貨。在大寒至立春這段時間,有很多重要的民俗和節慶。如尾牙祭、祭灶和除夕等,有時甚至連我國最大的節慶春節也處於這一節氣中。大寒節氣中充滿瞭喜悅與歡樂的氣氛,是一個歡快輕松的節氣。尾牙源自於拜土地公做“牙”的習俗。

所謂二月二為頭牙,以後每逢初二和十六都要做“牙”到瞭農歷十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一樣有春餅(南方叫潤餅)吃,這一天買賣人要設宴,白斬雞為宴席上不可缺的一道菜。據說雞頭朝誰,就表示老板明年要解雇誰。因此現在有些老板一般將雞頭朝向自己,以使員工們能放心地享用佳肴,回傢後也能過個安穩年。

大寒節氣飲食習俗

八寶飯:糯米100克、大米100克、赤小豆50克、薏米50克、蓮子20克、枸杞子20克、桂圓肉20克、大棗50克。將赤小豆、薏米、蓮子用清水洗凈,浸泡2小時,再加入糯米、大米等,用旺火蒸熟,加白糖適量食用。有健脾益氣、養血安神的作用,適用於身體虛弱、倦怠乏力等氣血兩虛的人群。

芪杞燉子雞:童子雞1隻(約500克)、黃芪30克、枸杞子30克、白術10克,調料適量。將童子雞洗凈,切為小塊,加入諸補益中藥和蔥薑蒜鹽酒等調料,用文火慢燉1小時,食肉喝湯。有補中益氣、滋陰助陽、增強機體抗病能力的作用,適用於體質虛弱、易患風寒感冒者。

發散風寒湯:雞蛋1個、香菜10克、蔥白5克、生薑5克,鹽味精等調料適量。雞蛋攪拌均勻,香菜、蔥白、生薑洗凈後切為碎末。將清水在鍋中燒開,加入少許水淀粉,使水略稠後,將攪拌好的雞蛋慢慢倒入,使之成片狀。再加入香菜、蔥薑及鹽味精等調料,出鍋前加入香油少許。有祛風散寒、發汗解表的作用,適用於輕度感冒初期。

春季女性滋陰補腎吃什麼

1、雞蛋

雞蛋一直都是我們民間最具代表性的滋補食品,傢傢戶戶經常都會煮點雞蛋來補充營養,無論是勞力工作者還是腦力工作者,都離不開雞蛋的滋補。在雞蛋中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素及多種微量元素,是公認的營養極其豐富的食品,並且多吃雞蛋可促進人體生長,提高免疫力也是一類延年益壽的食物。

2、動物肝臟

我國中醫對於養生保健,一直都有著“以形補形”這一說法。因此按照我國中醫的理論,要補腎可以多吃一些動物的腎臟。並且在動物的腎臟等一些內臟中,通常都含有大量豐富的蛋白質、脂肪、維生素等多種不同的營養物質,特別是具有非常好的補腎益精的功效。

3、豬腰花

在民間豬腰花是最為常見的補腎食物,很多傢庭在補腎的時候都會吃一些豬腰花。但由於豬腰花中通常都含有比較高的膽固醇,因此一些患有高血脂的人群最好是少吃。對於一些正常的人群來說,豬腰花可以當做日常補腎的一種佳品。

4、蝦

要增強腎功能,最重要的就是及時給人體排毒,這樣才不會影響到腎臟的正常運作。因此在日常的飲食生活中,女性可以多吃點蝦,它不僅含有極為豐富的蛋白質、脂類、礦物質等各種不同的營養物質,同時在蝦的提取物中還含有增強人體免疫力的物質。因此多吃蝦具有補腎、排毒的功效。

註意:在吃蝦的時候最好是不要與含有維生素c的食物一塊吃,以免引起食物中毒。

5、核桃

核桃一直都是人們補腦的最佳首選,因為核桃中含有一種叫肌醇的物質,這種物質可以有效的增強大腦的活力。但卻很少有人知道核桃同時也是補腎的佳品,它其實也還具有補腎固精的功能,飲食中也常作為補腎的食物之一。

6、栗子

很多女性朋友通常都患有由各種原因所造成的腰痛癥狀,這類人群在日常的飲食中不妨多吃點栗子,可以達到補腎壯腰的作用。

但補腎不光是僅僅靠吃一些具有補腎功效的食物就行瞭,在日常的生活中也要註意,一定要多喝水,這樣才能減少體內毒素對腎臟的侵害。同時在炒菜的時候可以少放鹽,也能很好的保全腎臟的功能。