良好合理的健康飲食習慣是保證身體健康的一個重要環節。但日常生活中,我們常常會陷入飲食盲點中,吃錯食物。今天,一起瞭解常見的飲食誤區有哪些,謹記於心,別再勿輕易觸犯啦。 蜂蜜的熱量很低?盤點10大飲食誤區。

喝蜂蜜水的六大好處

第一:提高消化能力

通過研究發現,女人每天早上喝一杯蜂蜜水,對於胃腸道具有很好的調節作用,胃酸分泌量更加的科學,腸胃蠕動也會增加。科學傢通過無數次實驗證明,服用蜂蜜之後我們的腸胃蠕動次數會增加,這就導致每次排便的時間縮短瞭。長期堅持喝蜂蜜水,能有效的治療便秘以及結腸炎的情況,同時還安全無毒,好處多多。

除此之外,每天喝蜂蜜水還能夠對於各種胃病起到很好的治療效果,例如胃燒灼以及胃痛能夠很好的小時,特別是患有十二指腸潰瘍的患者,每天堅持服用一定的蜂蜜,能夠很好的幫助身體恢復健康。

第二:改善睡眠質量

你知道嗎,喝蜂蜜對於改善睡眠質量也具有很好的功效。研究發現,在睡覺之前服用一些蜂蜜水,能夠很好的緩解大腦緊張的神經,對於促進睡眠或者是進入深度睡眠具有非常好的作用。因為蜂蜜中含有大量的維生素、微量元素以及葡萄糖,這些物質都能夠很好的調節體內的神經系統保持在平衡狀態,如果是一些神經衰弱的患者,那麼睡覺之前服用蜂蜜水能夠快速的進入睡眠哦。

第三:止痛作用

專傢告訴我們,蜂蜜除瞭促進睡眠的作用之外,還具有很好的止痛功效。在身體出現疼痛的時候,適量的吃一些蜂蜜,能很好的幫助神經減少對於疼痛的感覺。

第四:保護視力

帶著一個大大的眼鏡已經成為瞭很多人的標配,這主要是由於生產力的不斷提高,很多生活問題還有工作問題都能夠通過電腦來解決,長期使用電腦增加瞭我們近視的可能。電腦以及一些傢電在工作的過程中會產生輻射,這對於我們的眼睛具有一定的傷害;除此之外,長期面對電腦也容易導致眼睛疲勞。想要更好的保護視力,最好能夠經常喝蜂蜜水,這樣能夠很好的緩解緊繃的神經,更好的保護視力,擁有一雙明亮的大眼睛。

第五:養肺護肺

在秋天的早晨最好能夠堅持服用一倍蜂蜜水,這樣對於我們的肺部能夠起到很好的保護作用。秋天由於秋燥的關系很容易傷害肺部,這個時候及時的補充一些蜂蜜水能夠起到養肺護肺的作用。由於季節的變化,肺陰很容易出現不足的情況,這就會導致肺部收到虧損,最好能夠在每天早晚的時候服用一杯蜂蜜水,這樣不僅能夠補充身體所需的水分,同時又具有養生的功效。除此之外,秋天出現的咳嗽、便秘情況也能夠通過喝蜂蜜水獲得改善。

第六:美容養顏

這個喝蜂蜜水的好處應該是眾所周知的,因為蜂蜜中含有大量人體所需要的營養物質,例如果糖、葡萄糖、維生素、微量元素等等,在服用之後能夠更好的補充細胞營養素,同時清除體內多餘的自由基,這樣自然就能夠延緩衰老、美容養顏。

蜂蜜的熱量低嗎

蜂蜜的熱量經查每100克為321大卡,而100克白糖的熱量是396大卡,同等質量的蜂蜜和白糖,蜂蜜的熱量是白糖的80%左右,相差不太大,根本不是有些文章說的熱量隻是白糖的一半。

但是熱量雖然沒有太大的懸殊,甜度確實相差太大瞭,蜂蜜的甜度幾乎是白糖的2倍,也就是說,吃一種東西,比如喝糖水,加白糖要100克,而蜂蜜不到50克就可以達到相同的甜度,對於愛吃甜食的減肥朋友,用蜂蜜代替白糖,可以減少熱量的攝入,同時也可以滿足自己的食欲,從熱量攝取的角度來說,蜂蜜有減肥的作用。

另外,食用蜂蜜有治療和預防便秘的作用,可以潤腸通便,一定程度上可以預防肥胖,肥胖的原因不就是脂肪堆積體內嗎,有很多肥胖的人就是因為便秘而形成的,所以,吃蜂蜜或者喝蜂蜜有助於減肥。《神農本草經》中記載蜂蜜的功效“久服強志輕身,不老延年”,這裡說的輕身就是減肥的意思,不但可以減肥,還可以使您有一個健康的身體,可以不老延年,我想這應該比減肥更有誘惑力吧。

四類人千萬別喝蜂蜜

1、肝硬化患者不能喝蜂蜜一般來說乙肝患者非常適宜喝蜂蜜,因為蜂蜜提供的單糖不需要肝臟分解合成,可以降低肝臟的負擔,但是肝硬化患者卻不能喝蜂蜜,因為會加重肝臟的纖維化。

2、糖尿病人不能服用蜂蜜每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克,果糖40克左右,蔗糖約2克,糊精約1克。葡萄糖和果糖均為單糖,進入腸道後無需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略經水解後即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點來看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

3、感冒吃藥不可與蜂蜜同服感冒瞭多半會咳嗽,而蜂蜜有止咳的作用,於是很多人感冒時會喝蜂蜜緩解咳嗽癥狀。專傢提醒大傢,感冒藥最好不要和蜂蜜一起喝。蜂蜜具有潤肺止咳的作用,適用於肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰,或痰少而黏,或者幹咳無痰,可以沖蜂蜜喝。但如果正在服用退燒藥或含退燒成分的感冒藥,不宜同時服用蜂蜜。很多感冒藥,如泰諾、快克、感立克、感冒清等都含有解熱鎮痛藥對乙酰氨基酚,它遇到蜂蜜會形成一種復合物,影響機體對其的吸收速率,從而減弱退燒作用。

4、未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜蜂蜜營養豐富,是大眾飲食佳品。許多新媽媽也會在嬰幼兒的輔食中加些蜂蜜來調節口味、增加營養價值。不過專傢指出,1歲以內嬰幼兒不適合食用蜂蜜。

蜂蜜怎麼吃才有營養

1、蜂蜜忌用開水沖調或高溫煮沸

因為它含有果糖,葡萄糖,維生素,微量元素,有機酸,核酸,多種氨基酸及幫助人體消化吸收,促進物質代謝的成分——酶。而高溫恰恰破壞其部分活性酶及維生素C,這樣一來,就與糖水無異,保健作用大打折扣。

2、40℃以下的溫開水沖調

最好用40℃以下的溫開水或涼開水沖調蜂蜜。一般來說,虛寒體質的人如手腳冰涼,怕冷,臉色蒼白,宜用溫水沖調蜂蜜;平時火旺的人如常感身體燥熱,面紅目赤,口燥咽幹,宜用涼開水沖調。秋冬季節,天氣寒冷,宜用溫水;盛夏季節,用涼開水沖調蜂蜜,消暑解熱,還是很好的清涼保健飲料。

3、飯前1—1.5小時或飯後2—3小時飲用

飲用蜂蜜水,在飯前1至1個半小時或飯後2至3小時較適宜。胃酸過多者,肥大性胃炎,胃或十二指腸潰瘍患者,可在飯前1個半小時喝,能抑制胃酸分泌,減少對胃黏膜的刺激,有利於潰瘍面愈合;而胃酸缺乏或萎縮性胃炎患者,宜喝涼蜂蜜水後立即進食。神經衰弱者可在睡前喝蜂蜜水,因為蜂蜜有安神益智,改善睡眠之功。

需要註意的是:蜂蜜水盡量不要和致瀉或寒涼食物同時用,如豆腐,韭菜等,否則易引起腹瀉;每天食用蜂蜜量最好不超過30克(1至3湯匙)。

蜂蜜的鑒別方法

1、嗅、聞:蜂蜜的氣味。開瓶後,新鮮蜂蜜有明顯的花香,陳蜜香味較淡。加香精制成的假蜜氣味令人不適。單花蜜具有其蜜源本身的香味。

2、嘗:品嘗蜂蜜的口味。純正的蜂蜜不但香氣宜人,而且口嘗會感到香味濃鬱。將蜂蜜置於舌上,以舌抵上鄂,蜂蜜緩緩入喉,會感到微甜而稍有酸味,口感細膩,喉感略有麻辣,餘味悠長。摻假後的蜂蜜,上述感覺變淡,而且有糖水味、較濃的酸味或咸味等。

3、挑:檢查蜂蜜的含水量。我國慣常取未成熟蜜,因此蜂蜜含水量高。市場上出售的蜂蜜大多經過加工、濃縮,含水量相對較低。經筷子或手指挑起蜂蜜,蜂蜜能拉絲者為佳無拉絲現象說明含水量高。也可滴一滴蜂蜜在草紙上,水跡易擴散者,說明含水高。純凈蜂蜜呈珠球狀,不擴散。

4、捻:觀察和感覺結晶情況。夏天氣溫高,蜂蜜不易結晶;冬季氣溫低,蜂蜜容易結晶。有些蜂蜜本身易結晶有些則不宜結晶。有些人對蜂蜜結晶有誤解,認為一結晶就是假蜂蜜或摻假的,這是不正確的。蜂蜜結晶呈魚籽或油脂狀,細膩,色白,手捻無砂粒感,結晶物入口易化。摻糖蜂蜜結晶呈粒狀、手捻有砂粒感覺,不易捻碎,入口有吃糖的感覺。

5、溶:將蜂蜜溶解在水裡,攪拌均勻,靜置,若蜂蜜中有雜質則會上浮或下沉。蜂蜜是一種天然產品,少量雜質並不影響蜂蜜本身的質量。

6、看:看蜂蜜的色澤。純正的蜂蜜光澤透明,僅有少量花粉渣沫懸浮其中,而無其它過大的雜質.蜂蜜的色澤因蜜源,植物的不同,顏色深淺有所不同,但同一瓶中的蜂蜜應色澤均一。