藥材的種類比較多，在對藥材選擇上要先對它進行認識。所以決明子可以直接吃嗎我們也是要瞭解的。雖然決明子的功效用途都很多，但決明子可以直接吃嗎，請看下面介紹。
決明子可以直接吃嗎
1、可以,但最好煎服,或泡水,這樣更有利於有效成分的吸收。吃進去如果消化不瞭的話,有效成分很難出來,比如玉米粒整梨吃進去,會整粒拉出來,根本消化不瞭。除非你嚼碎,但我覺得決明子應該味道不好吧!決明子,質堅硬,不易破碎。味微苦。中藥劑量10-15g。在營養完全的食物中加入不同比例的決明子,隨藥物比例增加而使大鼠體重降低。臨床使用本品口服降血脂,服藥後有9%的病例,初期有腹脹、腹瀉和惡心,但可自行消失,不影響繼續服藥。
2、生決子明含大量生物堿,所以瀉下作用較強,但因外種皮太硬太厚,用沖泡的方法所能釋出的成分很有限,應該用煮的。
3、決明子會隨著炮制的時間增加而降低生物堿含量,所以炒愈久,瀉下作用愈低,但香味會愈香。
4、決明子炮制以炒爆為原則,就是炒至聽到很多不斷的爆裂聲為止(外種皮炒裂的聲音),這時的決明子就是藥效最好的時候,若胃腸不佳,易腹瀉者,則可再炒至整鍋決明子爆裂聲開始減少為止。一般賣場的決明子都炒過頭瞭,效果很差,但香氣夠,用來沖泡加糖包很有咖啡味。決明子要沖泡的前提就是必須經過炒爆的才可以,才能沖泡出其成份。生的決明子就一定要用煮的,不然很多成分是出不來的。
5、決明子為豆科一年生草本植物決明或小決明的幹燥成熟種子。味苦、甘而性涼,具有清肝火、祛風濕、益腎明目等功能。決明子藥性寒涼,有泄瀉和降血壓的作用,就不適合脾胃虛寒、脾虛泄瀉及低血壓等患者服用。此外,決明子主要含有大黃酚、大黃素等化合物,長期服用可引起腸道病變。所以最好還是 需用炒熟的決明子沖泡茶。
決明子怎麼吃
決明子，降脂降壓清肝明目。都用來泡茶喝。但是卻有很多人不知道，買回來的決明子還要先炒一炒。
為什麼要炒呢?
因為決明子大寒，含有大黃素，有一定的通便作用。如果直接用生的泡茶，很容易拉肚紙。而炒過瞭則減緩通便的作用，防止發生腹瀉，而且炒後的決明子，更有利於有效成分的釋出。
這點和上一篇寫的炒薏米相似，用中藥中炒制的方法，降解寒性。記得以前寫過。之所以這次再專門發博強調這點。
因為我老爸已經做過小白鼠瞭。他直接用決明子泡茶喝，拉肚紙鳥……喝瞭三次，拉鳥三次……後來，我把決明子炒過瞭，再給他泡茶喝，就沒事瞭。所以大傢記得，買回來的生的決明子一定要炒。畢竟咱們不是買泄藥哈。
還有，很慎重的提醒下：
1、決明子性寒，即使炒過瞭，量也要適量，一次5-10g足夠，不宜多。
2、尤其是再加上檸檬之類的寒性食材泡茶，更要慎重。
決明子泡水喝的害處
中醫方面認為，決明子性寒，所以一些容易拉肚子、肚子痛或者是胃痛的人群應該少服用。除此之外，一些低血壓患者還有腹瀉患者最好謹慎使用含有決明子的制劑。除此之外，懷孕期間服用決明子的女性應該特別的警惕，因為決明子具有渲泄的功效，所以懷孕期間的女性千萬不能夠飲用，否則很容易導致早產的情況女性。平時女性服用決明子也需要特別的註意，如果長期服用很容易導致女性月經不良，甚至出現子宮內膜不正常的情況。
很多人僅僅是在一些網上還有書本上看到瞭決明子泡水喝之後明目的功效，認為經常喝能夠很好的治療近視情況。事實上，這種想法大錯特錯，雖然說這味中藥具有清肝明目的作用，但是主要針對的情況是由於肝火旺盛所導致的內熱情況，如果是身體沒有明顯的出現熱像，同時有伴隨有大便稀軟的情況，那麼是堅決不能吃的。在眾多中藥之中，具有明目功效的中藥材有很多，例如菊花、菟絲子、蟬蛻、秦皮以及車前子、枸杞等等都是具有非常不錯的明目作用，所以在具體用藥的時候一定要辯證清楚，不能夠盲目用藥。
老中醫告訴我們，決明子最大的副作用應該就是具有通便滑腸的作用。雖然這種功效在一般情況下並不會造成其他的問題，但是如果是氣虛體質的人群服用瞭決明子，那麼對於身體健康大大不利。
具體的服用決明子之後容易出現的副作用如下：
1、決明子性涼，服用之後具有渲泄的作用，所以如果是一些脾胃比較差或者是脾胃虛寒、低血壓的患者服用之後會導致病情加重，身體也會越來越差。
2、現代醫學研究發現，決明子中含有大量的大黃酚、大黃素等等化合物，所以如果長期服用決明子，很容易導致身體出現腸道病變的情況。
3、在用決明子泡水喝的時候，一定要選擇炒熟之後的決明子就進行沖泡，這樣有利於身體健康。
4、另外還需要註意的是，孕婦最好不要服用決明子泡的水，因為這種中藥藥性含量，孕婦服用之後很容易出現流產或者是早產的情況。
5、女性不能夠長期大量的服用決明子，由於決明子具有一定的減肥作用，所以很多的女性喜歡日常隨時喝上一口決明子泡的水，認為這樣具有很好的減肥功效。事實上，這並不是一種科學的作用，如果長期保持這種方法，女性的生育能力就會收到影響，月經也會變得不規律起來。
6、在日常服用決明子的時候一定要註意是否會出現不良反映，如果出現瞭腹脹、腹瀉以及惡心想吐的情況，那麼就要立即停止服用，問題比較嚴重的時候還需要送醫治療。
決明子茶怎麼挑選
決明子雖說是一種中藥材，但更多人喜歡用來泡茶喝，決明子茶具有消脂、降壓等保健功效，適合平時養生。那麼，決明子茶怎麼挑選?
真品決明子，外觀棕褐色光澤的棱方形，兩端平行傾斜。
市場上很多決明子炒制工藝不規范，導致決明子效果大為降低，因此建議選購知名品牌。
泡決明子茶，最好選擇炒制後的決明子，熟決明子可以減緩滑腸作用，且質較松脆，易於粉碎和泡出有效成分。
決明子能經常喝嗎
中藥材泡水常常都能作為平時養生保健的茶飲，比如說決明子。決明子又叫草決明，是一種常見的中草藥材，一般的藥房都有出售，決明子泡水能潤腸通便、治療便秘，還有一個顯著的特點就是消脂減肥，很多減肥茶的主要成分中就有決明子，那麼決明子泡水能不能經常喝呢?
決明子泡水建議不要經常喝!這是為什麼呢?原因就是決明子性微寒，對於脾胃虛寒，容易腹瀉、胃痛的人，是不宜飲用熟決明子茶，如果長期喝決明子泡的茶會導致肝腎功能受損，影響身體健康。
另外需要註意的一點是，如果長期飲用決明子水，輕則引發女性月經不規律，重則使子宮內膜不正常，從而誘發早產，所以有孕在身的女性是不能喝決明子茶的。