說到貧血大傢都比較的熟悉,是生活中常見的疾病,尤其女性朋友們更容易發生貧血的情況,貧血會影響到我們的身體的健康,對於貧血的調理,我們尤其要註意日常的飲食。那麼你知道貧血不能吃什麼嗎?貧血的人不能喝茶你知道嗎,下面來瞭解一下。

貧血的人吃什麼好

黑豆:我國古時向來認為吃豆有益,多數書上會介紹黑豆可以讓人頭發變黑,其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產後,建議用黑豆煮烏骨雞。

胡蘿卜:胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益,用胡蘿卜煮湯。

面筋:這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應,面筋的鐵質含量相當豐富。而補血必須先補鐵。

金針菜:金針菜含鐵數量最大,比大傢熟悉的菠菜高瞭20倍,鐵質含量豐富,同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉堿等營養素。

龍眼肉:龍眼肉就是桂圓肉,任何一傢超市都有售。龍眼肉除瞭含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

蘿卜幹:蘿卜幹本來就是有益的蔬菜,它所含的維生素B極為豐富,鐵質含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養生食物,它的鐵質含量除瞭金針菜之外超過一切食物。

貧血的人不能喝茶

1、不能喝咖啡

因為咖啡裡的多酚類物質會和鐵形成難以分解的鹽類,抑制鐵的吸收。對於貧血病人而言,非常不適合。如果想要喝飲料,最好能將咖啡改為橘子汁。

確實,咖啡並非能長期飲用。最重要是不過量,過量瞭就是不貧血也會有問題的,關鍵是量的問題。

2、盡量不要喝茶

茶對鐵吸收的抑制作用,是由於茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內形成不溶解的鞣酸鐵。這種物質不能被小腸黏膜上皮細胞所吸收,阻礙鐵質吸收,而人體缺鐵會使體內血紅蛋白合成減少,加重貧血癥狀。

有些朋友如果無“茶”不歡,非要飲茶。那麼,一定要酌情控制飲茶量。

3、限制脂肪

食用過多脂肪,可抑制人體造血功能,同時脂肪過多對貧血病人消化和吸收也有影響,因此每天攝入脂肪量不應超過70克,一般以50克左右為宜,最好是食用植物油脂。

4、不能食用大蒜

大蒜含較多揮發性物質,過多食用會抑制胃液分泌,使血紅蛋白、紅細胞減少,加重貧血。

女性貧血怎麼改善

在日常生活中可以從飲食中來調理,女人貧血吃什麼最好,最好是吃一些含鐵質較高的食物,像黑色,紅色食物一般含鐵較高,是補血的最佳選擇。如:黑木耳、紫菜、發菜、薺菜、黑芝麻、蓮藕粉等。

補血的中藥材:當歸,阿膠是補血聖品,如果吃得習慣這個味道的人,可以用當歸和阿膠來煲雞湯,經常飲用對於補血有很好的療效,特別適合於貧血的人食用。

貧血的人要多吃的肉類:瘦肉,牛肉,三文魚等紅肉食品。

補血的食物除瞭蔬菜之外還可以多吃一些較深顏色的食物,如:紅棗、當歸、阿膠、黑米、黑豆等這些食物都是最好的補血食物。

像龍眼也是不錯的選擇,龍眼肉就是桂圓肉,龍眼肉除瞭含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

菠菜是人們公認為補血效果好的蔬菜之一,這是最常見的蔬菜,也是有名的補血食物,菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜,那就多吃點蔬菜吧。

貧血患者的註意事項

1、飲食營養要合理,食物必須多樣化,食譜要廣,貧血的人不宜喝茶和咖啡之類的飲品,尤其是濃茶不能喝。

2、忌食辛辣、生冷不易消化的食物。平時可配合滋補食療以補養身體,飲食應有規律、有節制,嚴禁暴飲暴食。

3、勞逸結合,進行適當的體育活動。

為什麼女性特別容易貧血

1、需鐵量供不應求

女人的生長發育各種生命活動,都比男人需血量更大,特別是35歲之前,新陳代謝相對旺盛,需鐵量遠遠超出一般需要量,若不註意增加營養,不及時額外補充鐵質,就容易發生缺鐵性貧血。

2、經期慢性失血

最新研究表示,月經過多是導致貧血缺鐵的重要原因,往往使得女性的血“入不敷出”。正常月經24-35天為一輪回,經期持續2-7 天,平均經血量20-60毫升。在醫學上來說,當每次經血量多於80毫升,流血時間超過7天,就算是月經過多瞭。

3、飲食不當導致缺鐵

貧血與飲食有著莫大的關系,由於氣候變化譬如現在的梅雨天氣及生理狀況等因素,部分人會食欲不佳,或較為偏重於某些合自己胃口的食物。雖然說目前國人的飲食結構越來越西化,但仍是以植物性食物為主,其中含有的一些物質如多酚等會強烈抑制鐵的生物吸收和利用。長此以往必然會因動物性食物攝入過少而導致缺鐵。

4、盲目減肥

現代人對於身材的要求越來越高,女人對鐵質的需求量本來就較高,但如果為瞭追求苗條身材而盲目減肥,不適當地節制飲食,吃富鐵食物較少,甚至挑食、偏食,很容易引起貧血。

5、過多飲茶與咖啡

咖啡含有一定的營養成分,茶也是養生的佳品,但飲用也要適量,否則過猶不及。咖啡中含有一種叫石碳酸的化合物,會妨礙人體對鐵的吸收。缺鐵性貧血尤其不宜飲茶,濃茶中的鞣酸與鐵結合還會形成難溶解的物質,使鐵元素隨糞便排出。女性在經期更要避免飲用咖啡與茶。

6、素食、水果當正餐

生活中不少白領緊跟時尚,為瞭保持體型,不碰葷腥,每日以水果餐度日。專傢表示,不沾葷腥或僅吃水果很難保證攝入足夠的鐵。雖然一些蔬菜中含有鐵元素,但畢竟沒有肉類多,同時,植物中含有的草酸、植酸、磷酸及大量的膳食纖維,也會影響鐵的吸收,吸收率僅為肉類的十分之一。

平時多吃水果對保持無機鹽確有益處,但水果中缺乏鐵、鈣等成分。如果長期以蔬菜、水果當主食,非常容易導致貧血。

7、懷孕時供鐵不足

孕期的女性對鐵的需求比懷孕前增加近4倍。而孕婦因惡心、嘔吐或偏食、厭食等,常食用含鐵低或不含鐵的食物;再加上妊娠期胃腸蠕動減弱,胃酸缺乏,也會影響鐵吸收。

長時間的鐵攝入不足,使孕婦體內的遊離鐵和鐵儲備有所減少。女人10月懷胎,不但自身需要充足的血液來滋養,胎兒更需要依靠母親的血來供養,否則不僅影響自己,還會影響到寶寶。

貧血的治療方法

一、藥物治療:切忌濫用補血藥,必須嚴格掌握各種藥物的適應癥。例如維生素B12及葉酸適用於治療巨幼細胞性貧血;鐵劑僅用於缺鐵性貧血,不能用於非缺鐵性貧血,因會引起鐵負荷過重,影響重要器官(如心、肝、胰等)的功能;維生素B6用於鐵粒幼細胞性貧血;皮質類固醇用於治療自身免疫溶血性貧血;睪丸酮用於再生障礙性貧血等。

二、輸血:輸血主要的優點是能迅速減輕或糾正貧血。因此必須正確掌握輸血的適應癥,如需大量輸血,為瞭減輕心血管系統的負荷過和減少輸血反應,可輸註濃縮紅細胞。

三、脾切除:脾臟是破壞血細胞的重要器官,與抗體的產生也有關。

四、骨髓移植:骨髓移植是近年來一種新的醫療技術,目前仍在研究試用階段,主要用於急性再生障礙性貧血之早期未經輸血或極少輸過血的病人,如果移植成功,可能獲得治愈。